标准解读

《NY/T 5121-2002 无公害食品 饮用菊花生产技术规程》是中国农业行业标准之一，旨在规范饮用菊花的种植、管理及收获过程，确保其达到无公害食品的质量要求。该标准涵盖了从产地环境条件选择到最终产品包装运输等多个方面的要求。

在产地环境方面，规定了适宜栽培饮用菊花的土地应该远离工业污染源和城市垃圾堆放场等可能造成土壤或水源污染的地方，并且对土壤类型、pH值以及灌溉水质都有具体指标限制。

关于种子与苗木的选择上，《NY/T 5121-2002》强调使用健康无病虫害的优良品种进行繁殖；同时，在育苗过程中需要注意控制温度湿度等因素以促进幼苗健康成长。

对于田间管理部分，包括施肥方法（提倡施用有机肥）、病虫害防治措施（优先采用生物物理方法）等方面都给出了详细的指导原则。此外还特别指出要避免使用高毒高残留农药，确保农产品安全。

收获与初加工阶段，则明确了最佳采摘时间点、正确处理方式等内容，保证原料品质不受损害。最后，在产品分级包装前还需要经过严格的质量检验程序。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2002-07-25 颁布
  • 2002-09-01 实施
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文档简介

TC8.65.020.20335NY中华人民共和国农业行业标准NY/T5121-2002无公害食品饮用菊花生产技术规程2002-07-25发布2002-09-01实施中华人民共和国农业部发布

NY/T5121-2002前本标准的附录C为规范性附录，附录A、附录B为资料性附录。本标准由中华人民共和国农业部提出、本标准起草单位：安徽省农业委员会农业局、黄山市农业局、软县农业技术推广中心。本标准主要起草人：杨庆、顾家雯、王泰成、陈大会、叶显华。

NY/T5121-2002无公害食品饮用菊花生产技术规程1范围本标准规定了无公害饮用菊花的术语和定义、产地环境、菊苗繁育、种植技术、田间管理、病虫害防治、采收、干制加工的技术要求。本标准适用于无公害饮用菊花的生产。规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而.鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准、GB4285农药安全使用标准GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则GB11680食品包装用纸卫生标准NY/T227微生物肥料NY/T496—2002肥料合理使用准则通则NY/T5018-2001无公害食品茶叶生产技术规程NY5119-2002无公害食品饮用菊花NY5120-—2002无公害食品饮用菊花产地环境条件3术语和定义下列术语和定义适用于本标准饮用菊花为菊科多年生草本植物菊的干燥头状花序。通常也作药用。主要品种有贡菊、涂菊、杭白菊、毫菊、怀菊、济菊等。3.2分栋苗利用菊花根、茎的再生性，在菊花收状后.割除地上茎部，就地或将其根都挖起埋在选定的育苗地中培育新苗，翌年种植时起出分栋种植的繁殖方式。此方法繁育的菊苗称分林苗。303压条当年移植的菊苗不打顶，待苗高达一定要求后直接将枝条向行间两边撒倒着地，用泥土压实，使之节节生根并生长出新菊苗的繁殖方式。3.4摘心打顶为抑制菊花植株生长的顶端优势，

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