- 现行
- 正在执行有效
- 2003-12-01 颁布
- 2004-03-01 实施
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文档简介
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中华人民共和国农业行业标准
犖犢/犜722—2003
饲料用酶制剂通则
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20031201发布20040301实施
中华人民共和国农业部发布
书
犖犢/犜722—2003
前言
本标准由中华人民共和国农业部提出。
本标准由全国饲料工业标准化技术委员会归口。
本标准由广东溢多利生物科技股份有限公司负责起草,农业部饲料质量监督检验中心(广州)参加
起草。
本标准主要起草人:陈少美、罗道栩、刘亚力、杨建策、冯国华。
Ⅰ
书
犖犢/犜722—2003
饲料用酶制剂通则
1范围
本标准规定了饲料用酶制剂的术语和定义、要求、检验方法、检验规则及其标志、标签、包装、运输和
贮存。
本标准适用于饲料用酶制剂产品。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有
的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T4789.3—1994食品卫生微生物学检验大肠菌群测定
GB/T5917—1986配合饲料粉碎粒度测定法
GB/T6435—1986饲料水分的测定方法
GB10648饲料标签
GB/T13079—1999饲料中总砷的测定方法
GB/T13080—1991饲料中铅的测定方法
GB/T13082—1991饲料中镉的测定方法
GB/T13091—1991饲料中沙门氏菌的检验方法
GB15193.1—1994食品安全性毒理学评价程序和方法
GB/T17480—1998饲料中黄曲霉毒素B1的测定方法酶联免疫吸附法
QB/T1803—1993工业酶制剂通用试验方法
3术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1
饲料用酶制剂犳犲犲犱犲狀狕狔犿犲狆狉犲狆犪狉犪狋犻狅狀
是通过产酶微生物发酵工程或含酶的动、植物组织提取技术生产加工而成,具有一种或几种底物清
楚的酶催化活性,有助于改善动物对饲料营养成分的消化、吸收等,并有功效的生物学评定依据,符合安
全性要求,作饲料添加剂用的酶制剂产品。
4饲料用酶制剂的分类、酶种和剂型
4.1饲料用酶制剂的分类
饲料用酶制剂可分为饲料用单一酶制剂、饲料用复合酶制剂和饲料用混合酶制剂。
4.1.1产品为经过分离、提纯工艺而只含有一种功效酶成分,对饲料中一种成分具有酶催化作用的饲
料用酶制剂称为饲料用单一酶制剂。
4.1.2产品中含有两种或两种以上主要功效酶成分,这些酶是根据饲料原料和动物消化生理的不同而
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