课题生活中常见的盐第一课时复习课程

课题生活中常见的盐第一课时原从水中来，

不敢水中行。

人人都要我，

无我食不成。

(打一物质)食盐常见的盐硫酸铜晶体

CuSO4

5H2O食盐

NaClKNO3硝酸钾晶体纯碱、苏打

Na2CO3小苏打

NaHCO3碳酸钙CaCO3?※纯碱不是碱，而是盐一些常见物质的化学式及俗称食盐纯碱/苏打烧碱/火碱/苛性钠双氧水生石灰干冰水银HgCO2CaOH2O2HCl小苏打NaOHNa2CO3NaHCO3NaCl酒精盐酸醋酸熟石灰/消石灰Ca(OH)2C2H5OHCH3COOH亚硝酸钠

亚硝酸钠是工业用盐，它是一种白色不透明晶体，形状很像食盐。亚硝酸盐不仅是致癌物质，而且摄入0.2～0.5g即可引起食物中毒，3g可致死。而亚硝酸盐是食品添加剂的一种，起着色、防腐作用，广泛用于熟肉类、灌肠类和罐头等动物性食品。现在世界各国仍允许用它来腌制肉类，但用量严加限制。(NaNO2)NO3硝酸根-1NO2亚硝酸根-1农户误用某工业盐造成8人食物中毒厨师放错盐工人进医院石家庄37人中毒亚硝酸钠新闻事件一、氯化钠NaCl（俗名食盐）1.物理性质：白色晶体，易溶于水。溶解度受温度影响不大。2.NaCl的生理作用Na+对细胞内外水分的维持，物质的交换起主要作用；Cl–有促生盐酸和帮助消化的作用。配制生理盐水

调味、腌制食品

化工原料

选种氯化钠的用途消除积雪

3.NaCl的用途海盐湖盐岩盐井盐4.氯化钠的分布5.NaC1制取盐井水、盐湖水煮盐开采盐矿海水晒盐结晶的方法：蒸发结晶知识点2：碳酸盐与酸反应5．观看实验11-1回答问题：【思考与交流】6．试着自己总结出检验碳酸根和碳酸氢根所需试剂和方法。

7．已知鸡蛋壳的主要成分是含钙物质。请你设计实验，来验证鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙。1、物理性质2、俗名及用途物质Na2CO3NaHCO3CaCO3颜色、状态溶解性白色粉末固体白色粉末固体白色固体易溶易溶难溶二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙造纸纺织碳酸钠的用途玻璃洗涤剂我国制碱工业的先驱——侯德榜他成功地摸索和改进了西方的制碱方法，发明了联合制碱法（又称侯式制碱法）他为纯碱和氮肥工业技术的发展做出了杰出的贡献。石灰石①作建筑材料(盐)②作补钙剂③实验室制取CO2碳酸钙的用途CaCO3+2HCl

=CaCl2+H2O+CO2↑碳酸氢钠的用途发酵粉的主要成分治疗胃酸过多干粉灭火器2NaHCO3==Na2CO3+H2O+CO2↑△【回顾】请书写出实验室制取CO2的方程式。CaCO3+2HCl===CaCl2+H2CO3CO2↑+H2O盐酸腐蚀含CaCO3的建材碳酸钠、碳酸氢钠与稀盐酸的反应实验11-1碳酸钠+盐酸碳酸氢钠+盐酸现象分析产生大量气泡，澄清石灰水变浑浊产生大量气泡，澄清石灰水变浑浊有二氧化碳生成有二氧化碳生成CaCO3+2HCl===CaCl2+H2O+CO2↑Na2CO3+2HCl=2NaCl+CO2↑+H2ONaHCO3+HCl=2NaCl+CO2↑+H2O碳酸氢钠为什么可以作为医疗上治疗胃酸过多的一种药剂？2.碳酸钙为什么可作医疗上的补钙剂？问题？试写出下列化学方程式MgCO3+HCl=MgCl2+H2O+CO2↑K2CO3+HCl=2KCl+CO2↑+H2O22碳酸盐与酸均反应，生成二氧化碳CO32-或HCO3-的检验取少许样品放入试管，加入稀盐酸，再将产生的气体通入澄清石灰水。这种方法适用于检验溶液或固体中的CO32-或HCO3-【归纳】样品、稀盐酸澄清石灰水所用试剂：稀盐酸、石灰水凡是组成里含有碳酸根（或碳酸氢根）离子的盐都能与盐酸反应生成CO2碳酸根离子的检验：结论：CaCO3+2HCl==CaCl2+H2O+CO2↑Na2CO3+2HCl==2NaCl+H2O+CO2↑NaHCO3+HCl==NaCl+H2O+CO2↑某物质+稀HCl产生气体变浑浊+Ca(OH)2溶液CO2CaCO3碳酸盐资料：鸡蛋壳的主要成分是碳酸盐，某些牙膏中也含有碳酸盐。你能证明吗？澄清石灰水样品、稀盐酸知识点3：粗盐提纯【阅读】课本87页回答问题：8．粗盐提纯的步骤是什么？9．做粗盐提纯实验，你需要那些仪器？【思考与交流】10．在该实验中的四步中玻璃棒的作用分别是什么？

11．分离混合物的方法有哪些？粗盐提纯（除去不溶性杂质）溶解：称取5.0g粗盐，溶解在10ml水中。称取粗盐／g剩余粗盐／g溶解粗盐／g过滤

:在该操作中应该注意哪些问题？5.0g溶解一贴二低三靠

1.0g4.0g粗盐提纯的操作步骤滤纸紧贴漏斗内壁滤纸边缘比漏斗口稍低漏斗内液面低于滤纸的边缘烧杯嘴紧靠玻璃棒玻璃棒紧靠三层滤纸处漏斗末端紧靠烧杯内壁蒸发:在该操作中应该注意哪些问题？把澄清滤液倒入蒸发皿，蒸发皿放在铁架台的铁圈上，用酒精灯直接加热，同时用玻璃棒不断搅拌。待蒸发皿中出现较多固体时停止加热。计算产率:溶解粗盐／g精盐／g精盐产率／g4.0g3.6g90%实验中有几处用到玻璃棒？有什么作用？⑴、溶解：⑵、过滤：⑶、蒸发：搅拌，加速溶解。引流

搅拌，以防局部温度过高，造成液滴飞溅。

⑷、转移：转移固体。

玻璃棒的作用：1．过滤后滤液浑浊的原因。

2．实验可能出现产率偏低的误差的原因。[讨论结果]

1．过滤后滤液浑浊的原因：

(1)过滤时滤纸破损。

(2)倾倒液体时，液面超过滤纸边缘。

2.实验过程中可能出现的误差：

(1)溶解时加入的粗盐过多，未完全溶解