生物联赛辅导生物化学

生物联赛辅导生物化学第一页，共四十页，2022年，8月28日第四节细胞的代谢异化作用：糖的异化、脂肪的异化、蛋白质异化

同化作用：光合作用、蛋白质合成

第二页，共四十页，2022年，8月28日一、糖的异化作用（糖的分解代谢）

1、有氧呼吸包括四个阶段：糖酵解、丙酮酸氧化脱羧、柠檬酸循环、电子传递和氧化磷酸化2、无氧呼吸主要指酒精发酵和乳酸发酵

第三页，共四十页，2022年，8月28日①己糖激酶②磷酸葡萄糖同分异构酶③磷酸果糖激酶④醛缩酶⑤磷酸丙糖同分异构酶⑥磷酸甘油醛脱氢酶⑦磷酸甘油酸激酶⑧磷酸甘油酸变位酶⑨烯醇化酶⑩丙酮酸激酶1．糖酵解（细胞质）

底物水平磷酸化底物水平磷酸化P1第11题P2的11、12题有高能磷酸键有高能磷酸键第四页，共四十页，2022年，8月28日2．丙酮酸氧化脱羧（线粒体基质中完成）C6H12O6＋2NAD＋＋2ADP＋2Pi2CH3COCOOH＋2NADH＋2H＋＋2ATP1．糖酵解（EMP）反应式（净产生2个ATP和2个NADH，共8个ATP）（2分子丙酮酸产生2个NADH，释放出二个CO2）第五页，共四十页，2022年，8月28日3．柠檬酸循环即三羧酸循环（TCA）

（线粒体基质）①柠檬酸合成酶②顺乌头酸酶③异柠檬酸脱氢酶④α-酮戊二酸脱氢酶系⑤琥珀酸硫激酶⑥琥珀酸脱氢酶⑦延胡索酸酶⑧苹果酸脱氢酶第一次脱羧NADHNAD+NADHNAD+FADH2FADNADHNAD+第六页，共四十页，2022年，8月28日TCA简图第七页，共四十页，2022年，8月28日4．电子传递和氧化磷酸化（线粒体内膜）

电子受体第八页，共四十页，2022年，8月28日总之，1分子葡萄糖通过酵解分解为2分子丙酮酸，可净得2分子ATP和2分子NADH+H+，通过不同的穿梭系统，总共可得6分子或8分子ATP。2分子丙酮酸进一步氧化脱羧产生2分子乙酰CoA和2分子NADH＋H+，通过电子传递可得6个ATP。2分子乙酰CoA通过三羧酸循环可产生2个ATP，6个NADH+H+，2个FADH2，总计产生24个ATP。所以1分子葡萄糖通过糖酵解、丙酮酸氧化脱羧、柠檬酸循环、电子传递和氧化磷酸化共计产生38或36个ATP。P2第81题P4的70题第九页，共四十页，2022年，8月28日电子传递链抑制剂

解偶联剂2，4—二硝基苯酚（DNP）bc1caa3O2第十页，共四十页，2022年，8月28日（1）磷酸甘油穿梭系统

①细胞质中α-磷酸甘油脱氢酶（辅酶为NAD+）②线粒体中α-磷酸甘油脱氢酶（辅酶为FAD）胞液中形成的NADH不能透过正常线粒体内膜，因此线粒体外的NADH尚需通过穿梭系统才能将氢带入线粒体内，而后进行氧化第十一页，共四十页，2022年，8月28日（2）苹果酸—草酰乙酸穿梭系统

①苹果酸脱氢酶（辅酶为NAD+）②谷草转氨酶（辅酶为NAD+）第十二页，共四十页，2022年，8月28日（二）无氧呼吸1．.酒精发酵

2．乳酸发酵

第十三页，共四十页，2022年，8月28日第十四页，共四十页，2022年，8月28日例下列哪一个酶直接参与底物水平磷酸化A．a-酮戊二酸脱氢酶B.3-磷酸甘油醛脱氢酶C.琥珀酸脱氢酶D.6-磷酸葡萄糖脱氢酶E.磷酸甘油酸激酶例下面哪一步反应是糖酵解中唯一的氧化步骤A.葡萄糖-→6一磷酸葡萄糖B.6-磷酸果糖一→1,6一二磷酸果糖C.3-磷酸甘油醛一→1,3-二磷酸甘油酸D.磷酸烯醇式丙酮酸一→丙酮酸E.丙酮酸一→乳酸（E）（C）第十五页，共四十页，2022年，8月28日例l分子丙酮酸经TCA循环及呼吸链氧化时A.生成3分子CO2B.生成5分子H2OC.生成12个分子ATPD.有5次脱氢，均通过NAD+开始呼吸链（A）第十六页，共四十页，2022年，8月28日二、脂肪的分解代谢1.脂肪的水解

第十七页，共四十页，2022年，8月28日甘油的分解

第十八页，共四十页，2022年，8月28日2.脂肪酸的氧化分解（β-氧化）脂肪酸的活化——脂酰CoA的生成

长链脂肪酸氧化前必须进行活化，活化在线粒体外进行。内质网和线粒体外膜上的脂酰CoA合成酶在ATP、CoASH、Mg2+存在条件下，催化脂肪酸活化，生成脂酰CoA。第十九页，共四十页，2022年，8月28日穿膜（脂酰CoA进入线粒体）脂肪酸活化在细胞液中进行，而催化脂肪酸氧化的酶系是在线粒体基质内，因此活化的脂酰CoA必须进入线粒体内才能代谢。第二十页，共四十页，2022年，8月28日脂肪酸的β氧化长链脂酰CoA的β氧化是在线粒体脂肪酸氧化酶系作用下进行的，每次氧化断去二碳单位的乙酰CoA，再经TCA循环完全氧化成二氧化碳和水，并释放大量能量。偶数碳原子的脂肪酸β氧化（脱氢,加水,再脱氢,硫解）最终全部生成乙酰CoA。乙酰CoA通过TCA循环彻底氧化成二氧化碳和水并释放能量或可生成酮体（即乙酰乙酸、D-β-羟丁酸和丙酮）。第二十一页，共四十页，2022年，8月28日例脂酰CoA进行β-氧化,其酶促反应的顺序为A．脱氢,再脱氢,加水,硫解B.硫解,脱氢,加水,再脱氢C.脱氢,加水,再脱氢,硫解D.脱氢,脱水,再脱氢,硫解E.加水,脱氢,硫解,再脱氢（C）第二十二页，共四十页，2022年，8月28日第二十三页，共四十页，2022年，8月28日三、光合作用①原初反应；②电子传递和光合磷酸化；③碳的同化1、原初反应

光能的吸收、传递、和转换①、②是光反应③是暗反应光合单位天线色素系统+反应中心色素第二十四页，共四十页，2022年，8月28日2、电子传递和光合磷酸化（电能转化为活跃的化学能）最终电子供体最终电子受体目的：将电化学势能通过磷酸化而贮存在ATP中第二十五页，共四十页，2022年，8月28日3、碳的同化（卡尔文循环）（活跃的化学能转化为稳定的化学能）第二十六页，共四十页，2022年，8月28日循环3次，固定3个CO2分子，生成6个PGAL（三碳丙糖），其中1个PGAL用来合成葡萄糖或其他糖类，这1个PGAL才是卡尔文循环的净收入；其余5个PGAL则是用来产生3个分子的RuBP保证再循环的。所以每产生1个分子葡萄糖需要2个分子PGAL，即需要完成6次循环。从能量的变化来计算：生产一个可用于细胞代谢和合成的PGAL需要9个ATP分子和6个NADPH分子参与。卡尔文循环的总反应式：3CO2+9ATP+6NADPH3PGAL+9ADP+6NADP++8Pi第二十七页，共四十页，2022年，8月28日第三节：细胞增殖

进行连续分裂的细胞从上一次分裂结束到下一次分裂完成所经历的过程细胞周期：分裂间期：细胞周期分裂期：

G1、S、G2三个时期

前、中、后、末四个时期

第二十八页，共四十页，2022年，8月28日分裂间期：G1、S、G2三个时期

G1期：是生长期，为为下阶段S期的DNA合成作准备，特别是合成DNA的前身物质、DNA聚合酶和合成DNA所必不可少的其他酶系S期：DNA的合成

G2期：又叫做“有丝分裂准备期”，因为它主要为后面的分裂期作准备。DNA的合成终止，但是还有RNA和蛋白质的合成第二十九页，共四十页，2022年，8月28日2．减数分裂（1）第一次分裂双线期

联会的两条同源染色体开始分离，但在交叉点上它们还保持连在一起，所以两条染色体并不完全分开。①前期Ⅰ：时间较长，又分为五个时期。细线期

是减数分裂过程的开始时期。染色体已经进行了复制，一条染色体应由两条染色单体组成。但一般看不出两条染色单体。偶线期

是同源染色体配对的时期。粗线期

染色体明显缩短变粗。联会的同源染色体紧密结合，同源染色体的非姊妹染色单体间发生局部交换。终变期

一般核仁开始消失、核膜开始解体。第三十页，共四十页，2022年，8月28日第二节细胞器核小体，是染色质的基本结构单位

一、细胞核

由核膜、核基质、染色质、核仁组成

1、染色质和染色体的结构

1个核小体200碱基对左右的DNA一个组蛋白八聚体（由H2A、H2B、H3和H4各两个分子所组成）一分子的组蛋白H1第三十一页，共四十页，2022年，8月28日第三十二页，共四十页，2022年，8月28日2、染色体的分类：P5第106题P6的22题第三十三页，共四十页，2022年，8月28日五、蛋白质的分解蛋白酶（肽酶）肽链内切酶肽链外切酶二肽酶组织蛋白酶第三十四页，共四十页，2022年，8月28日肽链内切酶胃蛋白酶：水解芳香族氨基酸的—NH2形成的肽键。胰蛋白酶：水解碱性氨基酸的—COOH形成的肽键。胰凝乳蛋白酶：水解芳香族氨基酸的—COOH形成的肽键。肽链外切酶氨肽酶羧肽酶第三十五页，共四十页，2022年，8月28日

氨基酸分解的共同途径第三十六页，共四十页，2022年，8月28日1.脱氨基作用（1）氧化脱氨基作用氨基酸脱氢酶（不需氧）氨基酸氧化酶（需氧）（2）非氧化脱氨基脱水脱H2S…第三十七页，共四十页，2022年，8月28日2.转氨基作