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文档简介
苏教2001课标版四年级上册
食物所含的营养成分非常丰富，通常分为：蛋白质淀粉(糖类)脂肪维生素矿物质水营养不均衡!根据食物所含的主要营养成分的不同，可以把食物分为：饭、粥、面条、面包、饼干、红薯……白菜、黄瓜、茄子、冬瓜……苹果、梨、香蕉、西瓜、橘子……猪牛羊鸡鸭鱼、海鲜、蛋……各种豆子及其制品、各种奶及其制品……油盐糖、酱油……根据食物所含的主要营养成分的不同，可以把食物分为：根据食物所含的主要营养成分的不同，可以把食物分为：均衡膳食宝塔刘鸣的食物日记
对照食物宝塔，看看刘鸣的食物搭配：
1.有什么优点？
2.什么地方不合理？应该怎样改进？膳食营养搭配原则：1.荤素搭配；2.多种搭配；3.每天都吃适当的新鲜水果和蔬菜；
4.不挑食、不偏食；5.______________________……
我是小小营养师一日三餐里早餐可以怎么吃？早餐：建议早餐食用粥类食物为主，少量固体食物为辅。比较合理的早餐是一杯牛奶或豆奶、适量的新鲜水果或蔬菜、100克干点（面包、馒头、大饼或饼干等食品）。
早上要吃的好
我是小小营养师一日三餐里午餐可以怎么吃？一日三餐里早餐可以怎么吃？午餐：1.宜吃肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物；2.宜多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物，要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入。
中午要吃得饱
我是小小营养师一日三餐里午餐可以怎么吃？一日三餐里早餐可以怎么吃？一日三餐里晚餐可以怎么吃？晚餐：晚餐一定要偏素，以粮食类为主，而肉类吃得越少越好。晚餐宜少吃，尽量不要吃甜点、油炸食物。一日三餐不能偏食、要讲究营养全面、均衡膳食。晚上要吃的少
我是小小营养师
小组合作,利用今天所学的知识设计一份一天的食谱。尽量做到既科学合理，又好吃！要求：学校红薯节快到了，请你设计一份含有红薯的食谱。最佳食物搭配1.猪肝+菠菜=补血
2.羊肉+生姜=驱寒保暖可治寒腹
3.鸡肉+栗子=补脾造血
4.鸭肉+山药=消热止咳
5.豆腐+萝卜=有助于豆腐营养被人体吸收6.豆腐+鱼类=预防骨质疏松不能同时吃的食物1.红薯+柿子=会得结石
2.牛肉+栗子=引起呕吐
3.萝卜+木耳=得皮炎
4.土豆+香蕉=面部生斑
5.螃蟹+柿子=腹泻
6.西红柿+地瓜=会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻通过今天的学习你学会了什么？我为家人做点小贡献：
为了家人的健康，科学合理的设计一周的食谱。我为学校做点小贡献：
根据食物宝塔，给学校开心农场写一份科学种植建议。五谷杂粮好活力蔬菜多多有
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