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文档简介

做饭培训心得体会5篇烹饪指的是膳食的艺术,是一种困难而有规律的将食材转化为食物的加工过程。关于做饭培训心得体会该怎么写的呢?下面我给大家带来做饭培训心得体会,盼望大家喜爱!

做饭培训心得体会1

在暑假里我学会了许多东西,最令我难忘了的就是做饭。那天我补课回来家里没有人,我的肚子起先呼喊食物了。怎么办呢?我灵机一动自己做饭。

把饭用电饭锅放好,可是谁放多放少我不会呀?突然,我的脑海里呈现了奶奶做饭的情景,奶奶先用手指插进去看看水深够不够。我也来试一试正好。接下来要做菜了,可是做什么呢?看看家里的菜,有黄瓜、茄子、芸豆、土豆还有肉。我想一想用黄瓜炒鸡蛋、茄子炖土豆、芸豆炖土豆和肉。可是有什么做呢?我又想了想不能有煤气管,那就有打过吧。

说做就做,立刻就去抱柴火,抱完柴火,我就起先切菜刚起先切不好,切得菜薄厚不一。好不简单把菜切好了,把柴火点找了。

起先炒黄瓜和鸡蛋了,我把鸡蛋放碗里搅浑,然后把黄瓜片放在锅里炒,不一会香味就出来了,可是我一看黄瓜和鸡蛋都糊了。怎么回事呢?我往旁边一看,是油没放!我把菜盛出来。接着抄其次个菜茄子炖土豆,吸取上一个教训,这回我可放油了。第三个菜也要做好了。饭也好了上桌了。

什么都做好了,爷爷奶奶爸爸都回来了。一看到饭菜都好了直夸我长大了。可是坐下尝一尝立刻就吐了出来,我不知道怎么回事就去问,爸爸说“:一个菜糊了,一个菜淡了,一个菜咸了。我的泪珠已经在眼睛里打转了,可是我往左边一看爷爷不仅没有吐,而且整个盘子里的菜都要吃光了。从她的眼睛里我可以看出来对我的鼓舞,我以后会努力的。加油!

做饭培训心得体会2

放寒假的第一天,我早早的起床,打算给妈妈做早饭。

妈妈近期很辛苦,始终奔忙于医院和家里,照看生病的姥姥和我。给妈妈做什么早饭呢?我想了想,就做妈妈喜爱吃的西红柿鸡蛋面吧。

首先,我拿了两个西红柿,把它洗的干干净净,然后切成一块一块的,切完后收到盘子里。然后,我又剥了一颗葱,把葱洗干净,切成丝。最终,拿了两个鸡蛋,磕到碗里,用筷子打碎。

一切打算就绪,我翻开煤气,倒上花生油,待油热了,我把蛋液倒入锅里。正想搅拌一下鸡蛋,发觉没拿铲子。于是手忙脚乱的转身去拿铲子。这是发觉鸡蛋有些糊了,于是赶快关火,把鸡蛋盛到碗里。

好惊慌呀,我用手背擦了一下额头上的汗珠,大大的喘了一口气。接着翻开煤气,先把葱花放进油里,然后把西红柿放进锅里,用铲子翻炒,抄出西红柿汁后,放入炸好的鸡蛋,搅拌一下,放入生抽,再放入点冷水,再搅拌一下,汤滚开后,快速关火。

美味的西红柿面卤做好了。接下来,起先煮面了。我端着面锅接了半锅水,放在煤气上。翻开煤气,我就拿着面条打算放入锅里。妈妈阻挡道:“水必需要烧开,方可放入面条。”我吐了吐舌头,看了看妈妈,把面条放入面条袋子里。然后,依次把西红柿卤、筷子放到餐桌上。

水开了,我把面条当心翼翼的放入烧开水的锅里。可是面条没有都潜入水里。正在不知所措的时候,妈妈给我递了一双筷子,告知我,可以用筷子搅拌。放入面条后,水很快又开了,不停的翻滚,立刻要翻出面锅了,幸亏妈妈刚好浇了一碗冷水,才幸免面汤翻出来。妈妈用慈祥的眼神看着我,鼓舞我说:“别怕,第一次煮面,难免会惊慌。把火关小,再开两回,加两次水,面条就熟了。”我按妈妈的做法,煮好了面。

怎样盛出面条呢?用筷子,总是夹不住。这时,妈妈给我拿了一个盛面条的笊篱,有点像勺子,但他有好多爪。我用笊篱,很轻松的把面条盛到碗里。

早饭做好了,妈妈边吃边夸我做的面条好吃,我的心里也美滋滋的。

这次做早饭,不仅让我学到了本事,还让我深深感受到妈妈每天做饭的辛苦。今后,我必须不再挑食,不耍脾气,早早成为妈妈的小帮手。

做饭培训心得体会3

在这个开心的寒假中,我家发生了许很多多的好玩的事情,其中令我最开心的事,当属我学做饭了。当全家人吃到我做出来的米饭时,别提多开心了。下面就与我共享一下其中的欢乐吧!

寒假刚起先的第三天,快响午时分我已完成了目标作业,正闲着无聊时,突然冒出了一个念头:要是我也能自己做饭就好了。于是,我对妈妈说:“妈妈,我想学做饭,你教我好吗?”妈妈听后,开心地答道:“当然可以。”说完,便讲解了做饭的详细步骤。

首先,往电饭煲的内锅里盛米倒水,然后起先淘米。或许我是不娴熟,或许我是太匆忙,淘米是竟把米随水倒了出来。妈妈提示我:“一要拿稳内锅,二要让淘完米的水渐渐地流出来。”淘好米后,按水与米1:2的比例加好水。起先煮饭了,我连忙把内锅放进电饭煲,盖上盖,插上插头,兴奋地等待着香喷喷的米饭。突然一阵“呲呲”声传入我的耳中。“怎么了?”我叫来妈妈。妈妈连忙把插头拔

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