办公区生活区食堂等各项卫生管理制度_第1页
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文档简介

办公区,生活区,食堂等各项卫生管理制度项目经理(署名)大谈村城中村改造3#地中成公司项目部.目录现场卫生管理制度宿舍卫生管理制度饮水卫生管理制度卫生间卫生管理制度食堂卫生管理制度办公区卫生管理制度卫生防疫制度.现场卫生管理制度施工现场设专职或兼职保洁员,负责卫生打扫和保持现场主要道路一定硬化,排水系统畅达,现场无积水,保证车辆不带泥沙出现场。保持现场卫生整齐,各样资料,机械码放齐整,有序,现场禁止乱扔乱倒荒弃物。建筑物内外禁止随处大小便。办公区,生活区要保持内外卫生整齐,无污物,无污水。现场应保证职员的饮用开水,保证职员饮水安全。现场卫生间应有专人按期打扫,保证卫生间卫生。现场按规定设置密闭式施工垃圾站,建筑垃圾和生活垃圾分类寄存。.宿舍卫生管理制度室内部署科学合理,有明确的卫生轮番值班制度室内禁止寄存或使用煤油灶,煤气罐,电炉做饭和烧水,室内不得寄存工具和资料。室内设置简单物架柜,碗架柜,并有遮挡,毛巾悬挂一条线。铺上被褥要整齐卫生,叠放齐整,禁止使用光板棉套,铺上禁止抽烟。铺下卫生整齐,脸盆,鞋子码放齐整一致,地面无烟头,纸屑。牙具,餐具要干净卫生,无剩饭,牙具,餐具要存入碗架柜。室内有防蝇网防鼠措施,预防传得病发生。室内禁止擅自乱拉乱接电线。宿舍内禁止明火取暖,冬天取暖由项目部采纳一致符合规定的采暖措施。宿舍设置可开启式窗户,保持室内通风优秀。.食堂卫生管理制度食堂“三证”应齐备有效,炊事人员应随身携带健康证和培训证(可带复印件),无证人员禁止上岗作业。食堂内外应卫生整齐,设置隔油池,炊具干净,卫生,码放齐整,灶台,饮具要物见本色。食堂应装备纱窗,沙门,纱罩等,并要做到无鼠,无蝇,无蟑螂。食堂应装备必需的排风设备和冷藏设备。食堂外设置密封式泔水桶,并及时清运。炊事人员要搞好个人卫生,进入工作间要穿着整齐的工作服,工作帽和口罩,非炊事人员不得任意进入工作间。加工,保存的生,熟食品要分开,食品有掩饰,炊具要有显然生熟标志,食堂内禁止使用塑料炊具。主,副食品库房不得住人,物件应分类码放齐整。主食库房应有距地,墙不小于20厘米的粮食寄存台。严把进货关,不买三无产品,保证食品卫生安全。.饮水卫生管理制度现场保证全天供应开水,设专人负责。现场饮水设备要每日冲洗按期消毒,保证饮水安全。现场饮水桶要加盖,加锁,保证饮水安全。派专人负责,固守岗位,保证饮水站四周环境的洁净卫生。卫生间卫生管理制度卫生间屋顶,墙壁严实,纱窗,沙门齐备有效,并采纳水泥地面。卫生间大小依据生活区人员数目要求设置,男,女标示要明确规范。卫生间要有负责人并设专人打扫,按期用水冲洗,保持卫生。粪便及时清理,化粪池及时清掏,有防蝇措施,并按期打药消毒。.办公室卫生管理制度办公室内外整齐、卫生,有轮番卫生值日表。办公室要做到窗明地静与桌椅干净无尘埃,地面无烟头、无纸屑、无痰迹。桌上办公用品摆放齐整、有序。办公室要采纳灭鼠、蚊蝇、蟑螂等措施,在冬天要有采暖措施,在夏季要保证通风优秀。每周按期搞卫生一次。.卫生防疫制度施工现场要设专职或兼职保洁员,负责卫生打扫、洒水圧尘和保洁。办公区和生活区要采纳灭鼠、蚊蝇、蟑螂等措施,夏季要保证通风优秀。食堂一定办理卫生允许证、炊事人员身体健康证、卫生知识培训证。食堂炊事人员上岗一定穿着干净的工作服、工作帽和口罩,并保持个人卫生,不该穿工作服出食堂,非炊事人员不得随意进入制作间。食堂的炊具、餐具和公用饮水用具一定冲洗消毒,食堂应装备纱窗、纱门、纱罩等。现场施工人员患有法定传得病或是病院携带者,应予以及时必需的间隔治疗,直至卫生防疫部门证明不拥有传染性时方可恢复工作。对从事有毒有害作业的人员应依据《职业病防治

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