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作业成本法在JZ公司的应用,成本会计论文本篇论文目录导航:【题目】【第一章】【第二章】【第三章】作业成本法在JZ公司的应用【第四章】【结论/以下为参考文献】第三章作业成本法在JZ公司的应用第一节JZ公司介绍。JZ公司是一家生产酿造食醋的企业,其前身是一家始建于清朝康熙年间的醋厂,拥有信德铭、老油坊、竞生三个老字号。2007年11月经过改制成为南阳JZ酿造有限公司,现拥有米醋、酱油、甜面酱等4个系列58个产品。公司现有员工168人,工程技术人22人,大中专毕业生60人,外聘高级技术人员5人。固定资产1511万元,具备年产食醋10000吨、酱油3000吨、甜面酱600吨的生产能力。年销售额1438万元,实现利税218万元。JZ公司的部门组织构造遵从典型的酿造加工企业设置特点,从产品生产到厂部内外管理牵涉8个部门,分别为行政办公室、财务部、采购部、动力部、生产部、质检部和销售部、污水处理站,华而不实生产部门为食醋生产部门、酱油生产部门和甜面酱生产部门。每一个生产部门又由前处理、蒸煮、发酵、浓缩和无菌灌装五个车间构成。五个车间除前处理车间人员占用比例较大外,其他车间自动化为生产节约了大量的人力、物力。八个组织部门共同服务保障公司能最大效率地实现当年的生产计划。第二节JZ公司成本核算存在的问题。JZ公司原来采用的是标准成本法,将产品成本划分为标准直接材料、标准直接人工和标准制造费用,产品加工生产完毕后,以标准总成本计入产成品。当产品销售后,将实际成本与标准成本的差异计入产品销售成本。这样的成本核算体系存在如下问题。第一、成本差异分析没有起到应有的作用。在生产流程中,JZ公司生产自动化程度较高,生产现场操作员较少,员工的操作时间与产量之间的数量比例关系不够明显。同时,公司近年来根据客户的不同需求进行订单生产,多样化的需求改变了公司原有的大规模、重复性的作业,标准成本的差异分析也失去了作业。第二、对制造费用分配不合理。公司按标准工时对制造费用进行分配,标准工时仅包含加工生产的员工工时,由于公司生产自动化水平较高,产品成本中制造费用所占比率较大,但由于生产环节所需人工较少,则按工时分配的制造费用较少,这样就使最终得到的成本信息与实际发生成本不符。第三、对差异的摊销处理不适宜。JZ公司将最终核算的实际成本与标准成本的差异计入当期的销售费用,将本应计入成本的部分计入了费用,这样做虚增了当期费用,影响企业成本信息的真实性。第三节JZ公司施行作业成本法的可行性。JZ公司作为一家传统的制造企业,引入作业成本法是对现有成本制度的挑战,需要企业转换角度,改变思维方式,重新看待成本核算与成本管理。借助其他企业已经成熟的做法,结合企业的实际情况,改变长期以来现行成本法的规则,同时需要先进的信息处理技术作为支持。在当前情况下,在JZ公司施行作业成本法的可行性具体表现出在下面几个方面:第一、公司管理观念的转变。管理层对现有成本核算方式方法所提供的成本信息不满意,面对市场经济的剧烈竞争,要想生存和发展,关键是要获得成本优势。控制成本、降低费用的前提是对成本核算的准确性,作业成本法的推行能够提高成本核算的准确性。因而,JZ公司的管理层以为要想对企业进行科学管理就必须从改变产品的成本管理入手。第二、公司拥有良好的信息处理系统。公司在管理活动中使用了先进的ERP系统,该系统所提供的科学管理形式优化了公司内部的采购、生产、研发和营销等方面的管理。公司所施行的全面预算管理也为作业成本法的施行提供了基础。其次,公司也建立了良好的IT系统,并配备了相应的高学历人才,能够知足作业成本法对大量信息收集、处理的要求。第三、JZ公司的管理比拟规范,拥有先进的制造技术和全面的质量管理制度。不断完善的内部控制制度能够实现对费用产生的环节进行有效的划分,对费用产生的后果进行分析,进而有助于作业成本法的施行。第四、运行上可行。近年来,JZ公司发展迅速,吸纳了更多的高学历人才,公司50%以上的财务人员拥有本科学历,40%以上财务人员拥有中级以上职称,为施行作业成本法奠定人才基础。其次,公司施行资源控制战略,加强资本运作以实现低成本扩张,加大重点技术改造力度,加快提升技术水平和管理升级。当前,公司的食醋酿造技术已到达国内先进水平,具备了施行作业成本法的可行性。第四节建立JZ公司作业成本法的核算模型。在作业成本法的核算中,将企业产品生产流程中所消耗损费的资源划分为三类:第一、材料消耗,即产品生产使用的原材料及辅助材料;第二、人工消耗,即生产工人的工资、福利等,这些费用与产品的产量呈正比,通常以工时作为分配标准;第三、其他费用,即在生产车间发生的辅助产品生产,与生产具有间接联络的消耗损费。这是作业成本法核算的重点,针对这些消耗损费应划分不同作业并选取成本动因进行分配。为了便于核算,作业成本法假设作业成本库所归集的成本与成本动因之间存在着数量比例关系。作业成本法的核算原理是作业消耗资源,产品消耗作业,详细的核算流程是:第一、划分作业,分析企业产品的生产经过,结合管理现在状况合理划分作业。第二、建立作业成本库,把生产经过中消耗损费的资源动因归集至作业成本库,作业动因能够把作业成本分配到产品的成本中。第三、合并同质作业,对作业归集整理,把一样性质的作业合并到一个作业单元。第四、计算成本动因分配率、间接消耗损费,汇总产品成本。在核算流程中需要通过资源动因进行作业成本库的成本分配,资源动因确实定需要根据作业所消耗损费的资源的特点,不同的作业资源特点是多方面的,能够通过表格的形式来进行归集,在表格中把作业成本库与间接资源的关系表示出来,并进行精到准确地计算。在上表中,k代表资源种类,Zim代表在第m项作业中第i种资源的消耗量,每一行合计表示不同作业消耗一样资源的总和,每一列合计表示每个作业消耗的资源量总和。对每个作业的成本动因分析和统计之后,将作业成本库的成本以作业动由于标准进行分配,计算成本动因分配率,用公式表示如下:成本动因分配率=成本库成本总和/成本动因数量总和计算出产品动因分配率后,根据产品在各个作业的成本动因之和乘以分配率就得到产品所分配的间接费用,即产品作业成本=分配的成本动因数量*成本动因分配率。最后,根据产品总成本的计算公式:产品总成本=材料消耗损费+人工消耗损费+其他间接费用,就能够计算出企业产品的总成本。第五节JZ公司作业成本法核算体系。JZ公司生产的产品品种较多,工艺流程,也比拟复杂,我们选择公司的核心部分食醋加工车间作为举例。食醋加工车间是公司的核心主体,对该车间的成本进行分析与核算对于提高整个公司的利润具有重要意义。食醋加工车间设备先进,资源消耗损费比拟集中,是生产的重点环节,间接费用比例较大,运用作业成本法核算能够提高成本核算的准确性,有助于提高企业的竞争力。更能具体表现出作业成本法核算的有效性。一、食醋加工作业划分。JZ公司采用的食醋生产方式是传统的固态发酵法,这种方式方法以糯米、麸皮、糠、糖、盐、麦曲和米色为主要原辅料,经过糖化、发酵、淋醋等工艺流程完成。通过对生产流程的分析,能够将加工经过分为下面作业:第一、高温蒸煮作业,在这一流程中将原辅料充分浸泡后放入蒸煮设备进行高温蒸煮,使得原辅料中的淀粉糊化,便于微生物起作用。第二、糖化作业,使高温蒸煮的原辅料降温、通气,到达微生物生存的条件。第三、酒精发酵作业,将酵母、酒醅和麸皮投入原辅料搅拌,使其发酵为酒精,发酵期分为前发酵期、主发酵期和后发酵期3个时期。第四、醋酸发酵作业,在原辅料中参加成熟醋醅,搅拌、摊平以扩大醋酸菌繁衍,使原辅料中的醋酸上升。第五、封醅作业,将原辅料倒入大缸中,用塑料薄膜及橡胶带封闭,减少醋醅中的空气,控制氧化经过,减少挥发。第六、淋醋作业,将醋醅放入沟槽,参加食盐和米色,用成熟醋液淋入醋醅,将淋入的半成品收集后进行二次淋入,如此循环三次。第七、浓缩、储存作业,将淋出的生醋进行沉淀、高温浓缩、杀菌后打入储存器。储存时间的长短影响成品醋的色泽、口感和风味,但时间不能超过6个月,因而,储存器上应注明品种、酸度和日期。二、选取成本库。通过以上对作业的划分,能够根据各作业中的资源消耗来分配作业成本库。食醋生产的作业成本库共有7个,分别是高温蒸煮、糖化、酒精发酵、醋酸发酵、封醅、淋醋、浓缩储存的成本库。每一个成本库费用都包括员工的工资、福利等费用,以及设备的运转费用,包括折旧费、大修理费、日常维护费和动力燃料费等。根据上表计算,七个作业库成本分别为Z1=14273.8,Z2=1762.9,Z3=25085.67,Z4=7335.6,Z5=29283.35,Z6=10702.02,Z7=8120.87.三、选取成本动因生产流程中的每一个作业都存在大量的成本动因,根据成本动因的特点选取既能容易识别有容易收集统计作为成本计算根据。该食醋加工车间选取的各成本库成本动因如下:第一、高温蒸煮成本库。在这一作业中主要消耗水和燃料,以水量的体积和蒸煮的工时作为成本动因,单位分别是升和小时。第二、糖化作业成本库。该作业的主要工作是降温、通气,以降温工时作为成本动因,单位是小时。第三、酒精发酵作业成本库。主要是搅拌的次数和发酵的时间为成本动因,单位分别是次数和小时。第四、醋酸发酵作业。在该作业中主要是进行搅拌的次数和摊平的工时作为成本动因,单位分别是次数和小时。第五、封醅作业成本库。在该作业经过中以工时为成本动因,单位是小时。第六、淋醋作业成本库。该作业经过以设备运转的工时为成本动因,单位是小时。第七、浓缩、储存作业成本库。该作业经过主要通过设备运转完成,以设备运行工时作为成本动因,单位是小时。根据以上选取的成本动因,我们计算出成本动因的分配率,该食醋加工厂2020年6月各成本库成本动因分配。四、统计产品成本动因数量。产品动因数量确实定需要企业的统计人员进行统计,2020年6月,JZ醋业公司食醋加工厂共生产6种产品,代号分别为A产品、B产品、C产品、D产品、E产品和F产品。这6种产品成本动因数量统计。五、将各成本库费用按成本动因分配。根据作业成本法

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