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文档简介

细菌和真菌的散布【感悟学习目标】：1、试试采纳细菌和真菌培育的一般方法，研究细菌和真菌的散布。2、经过研究实验和小组之间的议论，概括出细菌和真菌生活所需要的一般条件。3、经过与别人合作与沟通，培育学生进行推理比较的能力及设计多种实验方案的能力。4、认识细菌和真菌的散布，帮助学生形成优秀的卫生习惯。【重、难点】细菌和真菌的一般培育方法以及散布特色。研究活动“检测不一样环境中的细菌和真菌”中研究方案的制定，经验沟通后能够正确地得出结论。一、【自主学习】阅读教材P61—64页，回答以下问题：（7分钟）研究点一：察看菌落1.观点：由一个或生殖后形成的肉眼可见的，被称为菌落。差别细菌、真菌的菌落细菌菌落真菌菌落大小形态颜色黄、灰白、乳白、红、粉红等研究点二：培育细菌和真菌的一般方法配制培育基用（或土壤浸出液、牛奶）与混淆高温灭菌将配制好的进行灭菌。冷却培育皿要冷却后再使用，而且不要任意翻开培育基1接种将少许的或放在培育基上。培育把接种后的培育皿放在的培育箱中，也可放在的地方培育研究点三：细菌和真菌生计需要的条件1.必需条件：都需要、、。2.特定条件：有些细菌一定在下生计。二、【合作研究】同学们要勇敢怀疑，主动研究，剖析解决老师提出的问题1、培育基中加牛肉汁、牛奶的目的是什么?（5分钟）2、配制培育基后为何需要高温灭菌？3、接种前为何要先冷却培育基？4、为何要把接种后的培育皿放在恒温箱或暖和的室内培育？三、【畅聊收获】（3分钟）四、【习题追踪】（6分钟）1.请判断以下对于菌落的表达中，不正确的选项是：〔〕用肉眼能看见的一大堆细菌或真菌就叫菌落2菌落是由一个细菌或真菌生殖后形成的C.只需有适合条件，无需人工培育在自然条件下也能够形成菌落D.细菌的菌落一般比真菌小2.以下状况中没有细菌、真菌的是（）A、刚用肥皂洗过的手B、用消毒液消过毒的地面C、刚用酒精灯灼烧过的解剖针D、刚用洗洁精洗过的碗筷3.用无菌棉棒擦取手心，在培育基上轻轻涂抹，这相当于细菌和真菌培育方法中的：〔〕A.配制培育基B.接种C.在培育基上标出组别D.高温灭菌4.以下环境中，细菌和真菌散布许多的是：〔〕A.腌制食品的盐水中B.抽真空的罐头食品中C.刚煮熟的食品中D.流通的钱币上5.夏季，馒头放久了会长出霉菌，霉菌的菌落经常呈：（）A.絮状和球状B.绒毛状和杆状C.蜘蛛网状和螺旋状D.绒毛状、蜘蛛网状和絮状6.以下选项中，除哪项外均是霉菌菌落的特色：（）A.菌落较小B.菌落常呈绒毛状C.有不一样的颜色D.菌落比较大泡菜是利用乳酸菌能够将蔬菜中的有机物分解成乳酸的原理制成的，制做泡菜是要加盖密闭，目的是：（）A.防备细菌进入B.防备空气进入器皿，影响乳酸菌生殖C.有助于减少蔬菜水分损失D.没有任何作用培育细菌和真菌的一般方法和步骤包含：①配制含有营养物质的培育基；②接种；③高压灭菌；④恒温箱中培育；⑤将培育基平铺在培育皿中。请依据正确程序将它们排序。.6、护士在给人注射前，老是先用酒精棉球将注射部位擦

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