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文档简介

Word-3-豌豆尖种植技术品种挑选

1.目前多数豌豆品种都可用于生产豌豆尖，通过较多的是青豌豆、山西小灰豌豆等品种；

2.用于生产豌豆尖的种子要求种皮较厚、颗粒圆大、表面光洁，发芽率、纯度、净度都比较高，抗病本事强，产量高；

3.精细整地豌豆根系较弱，宜挑选排灌便利、中等肥沃以上的壤土，整地时适当深耕细耙，保持土壤疏松，以利出苗整齐，幼苗生长茁壮，更好地增进根系发达，增加抗逆本事；

4.按2米宽开厢，理好排水沟；

5.在整地时施足底肥，亩施有机肥如堆渣肥等1000－1500公斤，增施过磷酸钙20－25公斤，硫酸钾8－10公斤或草木灰50－60公斤，水粪约15挑。

适期播种

1.豌豆属耐寒性作物，其生长发育过程喜凉快而潮湿的气候，种子发芽适温为18－20℃，茎叶生长的适温为15℃左右，当温度高于25℃时，种子发芽速度虽快，但幼苗长势弱，植株简单早衰，豌豆尖的产量很低；

2.应将生产豌豆尖的播种时节支配在温湿度都相宜其生长的时节中，秋播时光不宜过早，以晚秋或初冬播种最好，盆地内普通支配在10月中旬至11月上旬。

合理密植

生产豌豆尖的豌豆种子相宜直播，并应适当密植，行距30－40厘米，窝距20－25厘米，每窝播种3－5粒，播种后盖疏松泥土2－3厘米厚。

化学除草

1.杂草多的地可在播后出苗前施用化学除草剂，举行土壤封闭灭草；

2.详细作法是播种后3天前，亩用43%甲草胺乳油200毫升，兑水40－50公斤，匀称喷雾土表，能杀死出苗前土壤中萌发的杂草，对一年生禾本科杂草和阔叶杂草有比较好的防除效果，对豌豆平安，但对已出土杂草无效，故应注重在杂草种子萌芽高峰期而未出土前喷药，以得到最佳灭草效果；

3.甲草胺能被土壤团粒吸附而不易淋失，也不易挥发，但可被土壤微生物分解，有效期35天左右；

4.在豌豆生长久间也要注重除草，主要以人工扯除为主。

田间管理

1.豌豆出苗前切忌浇水，以防烂种，这是播种时要求土壤墒情要好的重要缘由；

2.普通在齐苗后亩用2－3公斤尿素兑入清淡畜粪10－12挑淋灌；第一次采收后亩用尿素10－15公斤，兑入清水中提苗，以后每采摘一次，亩施3－5公斤尿素；

3.注重，若遇干旱，应浇足清水，保持土壤潮湿，以增进豌豆嫩尖肥大，提升豌豆尖的产量。浇水时最好不加人粪尿，以保持清洁卫生；

4.在豌豆苗生长久间，若雨水多，应注重准时排水，严防田间湿度过大而诱发病害。

豌豆苗的病害

1.主要有白粉病、褐斑病等，在发病初期选用70%甲基托布津可湿性粉剂1500－2000倍液喷雾防治，若病情较重，可连喷2－3次，每隔7－10天一次；

2.虫害以蚜虫为主，它主要吸食茎叶汁液，使叶片翻黄、卷缩，嫩尖失去商品价值；同时它还传扬病毒病，造成黄叶、小叶、叶片皱缩卷曲、叶质发脆，植株多矮化而枯死；

3.用40%乐果乳剂1000倍液防治即可。

适时采收

1.播种后大约35天后，当豌豆苗长到18－20厘米高时，即可开头采收豌豆嫩尖，普通采摘顶部带有1－2片尚未充簇拥开的嫩叶；

2.半个月后可采收分枝嫩尖，每个分枝应留基部2－3节，以便继续产生分枝；以后每

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