蔬果课二级员工晋级试题_第1页
蔬果课二级员工晋级试题_第2页
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蔬果课二级员工晋A卷（答（2201、蔬菜一周印花、两周快报的促销进价的时间是指（ A、前三后 B、前一后 C、前零后2、商品状态共有（ ）种A、 B、 C、 D、3、DC出货的差异类型共有（ ）种A、 B、 C、 D、4、良乡栗子上市时间是每年的（DA、5 B、7 C、8 D、95、小圆牌的使用的标准间距（ A、 B、 C、 D、6、蔬果冷藏库预定温度为（ A、0℃----- B、3℃----- C、 7、冷库内的商品离墙距离为（ A、 B、 C、 D、8、SGS中的J-80剂水溶液每隔（ ）小时更换一次A、1小 B、2小 C、3小 D、4小9、商品出库时应遵守（ ）原则A、先进先 B、新鲜原 C、方便拿 D、低进高10、本课合理库存天数是（ ）天A、 B、 C、 D、6、印花商品应挂哪一种POP（ A、会员印花 B、促销商 C、天天便 D、出清打7、依公司SGS要求，商品应离地（ ）公分A、 B、 C、 D、8、损耗第一步是从 ）做起A、陈 B、保 C、订 D、出9、果汁的保质期为（A）A、 B、 C、 D、10、以下哪些物品不能放操作间或冷库（ A、茶 B、手推 C、购物 D、以上都二、多选题，请将正确答案填入括号中（每题2分，共计20分1A、竹 B、冬 C、青菜 D、卷心2A、进口苹果类B、柑橘 C、奇异 D、热带水果E、季节性水3、以上哪些进口水果应该在冷藏条件下与销售A、山竹B、火龙 C、榴 D、芒4、以下哪些商品不可以直接在商品上贴A、:米 B、芹 C、毛芋 D、洋 E、鸡毛菜F、香5、鲜果果品的贮藏方式有A、常温贮 B、气调贮 C、加压贮 D、冷藏库冷6、猕猴桃含哪些营养元素A、维生素 B、 C、 D、维生素 E、叶绿7、生鲜盘点用到的报表是A、 B、 C、 D、 E、8、钙质含量最高的蔬菜A、南 B、香 C、发 D、青 E、芥9、个人卫生包括A、服装整洁B、涂指甲油C、留长指甲D （每题2分20分 3 员工胸卡要正确佩戴，且标于左胸前明显位置4 冷库商品超过制冷机出风口，并且堆放整齐5 商品去皮应按包材实际重量去皮6 门店未于规定时间内办理退货，DC不予退货7 番薯，马铃薯，芋头属于“硬性蔬菜，不宜存放于潮湿的地方8 黑木耳富含丰富的铁9 维生素C含量最高的蔬菜：绿豆芽，辣椒，甜椒10、维生素C（5101 商品转换的条件是什么“88“88“882 店内促销的定义是什么答案：店内促销是由分店主动建议获得批准或由采购主动提供之非总公司促销的（15301 S111，S112报表如何处理答案：S111S1127：00RF（1）结S111、S112（14（货号前加*品项S111，最后由物流管理部签字交店总审核。S1126、8，

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