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第一章有机化合物的结构特点与研究方法第一节有机化合物的结构特点第1课时有机化合物的分类方法高二化学新人教化学选择性必修3《有机化学基础》【情境引入】冬奥会上的化学高科技材料内胆里特意添加了石墨烯发热材料(需携带移动电源)速滑竞赛服的手脚处使用了蜂窝样式的聚氨酯材料此次冬奥火炬“飞扬”将碳纤维与高性能树脂结合在一起做成碳纤维复合材料,PC(聚碳酸酯)护目镜滑雪板材料:1)超高分子聚乙烯2)高号锰钢钢边条3)橡皮条4)玻纤5)聚氨酯发泡芯材6)ABS减震边条7)碳纤维8)防滑、防水抗划伤面板思考:滑雪板材料中有哪些属于有机化合物?1、下列化合物中不属于有机化合物的是(
)A、醋酸B、尿素C、碳酸钙D、蔗糖小结:大多数含碳元素的化合物,CO、CO2、碳酸、碳酸盐、金属碳化物、氰化物(如NaCN)等归为无机物。什么是有机化合物?有机化合物有什么特点?种类繁多(3000多万种)、反应慢、副反应多、大多数不溶于水,能燃烧。【温故知新】①CH3CH2CH2CH2Br②CH3CH2CH2CH3【思考】有机化合物数量繁多,为便于研究,需要对其进行合理分类。你学过哪些有机物分类的方法?请你对下列有机物进行分类,并说一说你的分类依据。⑤CH3CH2OH⑥CH3COOH③④⑧一、按组成元素分1.烃:只含碳氢两种元素的有机化合物,如烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃2.烃的衍生物:烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物称为烃的衍生物(或含有碳氢及其以外的其他元素的化合物)如醇、醛、羧酸、酯、卤代烃…有机物的分类方法1、根据碳骨架分类有机化合物CH3CH2CH2CH3脂环化合物芳香化合物链状化合物环状化合物脂肪烃脂肪烃衍生物脂环烃脂环烃衍生物芳香烃芳香烃衍生物CH3CH2CH2CH2BrOHBr二、按照结构特点分类有机物的分类方法【物质类别辨识】(1)如何区别脂环化合物和芳香化合物?(2)简述芳香化合物、芳香烃、苯的同系物的关系?辨识1、脂环化合物和芳香化合物①脂环化合物:分子中含有碳环(非苯环)的化合物。(环戊烷)(环己烯)②芳香化合物:分子中含有苯环的化合物。(苯)(萘)(溴苯)(环己醇)辨识2.芳香化合物、芳香烃、苯的同系物芳香化合物、芳香烃、苯的同系物关系图解(1)⑩(2)①②⑤⑦⑧(3)②⑤⑦(4)⑦(5)①⑧【学习评价】2.按官能团分类
有机化合物分子中,比较活泼容易发生反应并反映着某类有机化合物共同特性的原子或原子团称为官能团。含有相同官能团的化合物,其化学性质会有相似之处.根据分子中含有的官能团不同,可将有机物分为若干类。这是有机化学教材中的主要分类方法。二、按照结构特点分类
【活动】阅读教材P5表1-1有机物的主要类别、官能团和典型代表物,思考如何区分醇羟基和酚羟基?酮羰基和醛基?羧基和酯基?有机物的分类方法2.按官能团分类注意:烷烃基和苯环不属于官能团。有机物的分类方法醇羟基和酚羟基的区别:酚:-OH与苯环上的碳直接相连醛基可以简写为“—CHO”而不能写成“—COH”2.按官能团分类醛基中的
期中一端连接H原子,酮羰基的
两端连接的均为烃基酮羰基和醛基的区别?羧基和酯基的区别?羧基酯基烃基【思考与讨论】教材P6(1)辨识有机化合物的一般方法是从碳骨架和官能团的角度对其进行归类,并根据官能团推测其可能的性质,请按官能团的不同对下列有机化合物进行分类,指出它们的官能团名称和所属的有机化合物类别,以及分子结构中的相同点和不同点。BrCH3OHCH2OHCHOCOOHCOOCH3①②③④⑤⑥(2)有机化合物的官能团决定其化学性质,丙烯酸(CH2=CHCOOH)是重要的有机合成原料,请指出分子中官能团的名称,并根据乙烯和乙酸的官能团及性质,推测丙烯酸可能具有的化学性质。丙烯酸(CH2=CHCOOH)中官能团为可能具有化学性质:氧化反应、加成反应、加聚反应、酸性、酯化反应、缩聚反应等。,—COOH,【思考与讨论】教材P62、2015年10月8日,中国科学家屠呦呦因发现抗疟新药——青蒿素和双氢青蒿素,获2015年诺贝尔生理学或医学奖。青蒿素和双氢青蒿素属于有机物,青蒿素分子中含有哪些官能团?酯基、醚键,过氧键【学习评价】1、教材P11第5、6题
【拓展】基、根(离子)的比较项目—OH(羟基)OH-(氢氧根离子)电性稳定性电子式
官能团基根(离子)概念决定化合物特殊性质的原子或原子团化合物分子中去掉某些原子或原子团后,剩下的原子团指带电荷的原子或原子团电性电中性电中性带电荷稳定性不稳定,不能独立存在不稳定,不能独立存在稳定,可存在于溶液中、熔融状态下或晶体中实例—OH羟基—CHO醛基—CH3甲基
—OH羟基—CHO醛基
—COOH羧基NH4+铵根离子OH-氢氧根离子联系官能团属于基,但是基不一定是官能团,如甲基(—CH3)不是官能团;根和基可以相互转化,如OH-失去1
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