2023学年完整公开课版熔化和凝固2

坪头山中学教师统一备课用纸(NO)科目物理年级八班级C162、163时间2022年9月22日课题第三章第二节熔化和凝固课时2课时授课刘立尊教学目标(含知识传授、能力培养、思想教育目标)1.知识与技能：理解固态、液态、气态是物质存在的三种状态；了解物质的固态和液态之间是可以转化的；了解熔化和凝固的定义；了解晶体和非晶体的区别；了解熔化和凝固图像的物理意义。2.过程与方法：通过探究固体熔化的实验，让学生感知晶体和非晶体熔化时温度变化的规律；让学生了解图像是一种直观的表示物理量变化的方法。3.情感态度与价值观：激发学生对自然的关心和热爱。教材分析（含重点、难点、关键点）教学重点：晶体和非晶体熔化和凝固的规律教学难点：熔化和凝固曲线的理解。教法提示实验演示法、图像分析法、归纳总结法教学准备酒精灯、铁架台、石棉网、温度计、海波、石蜡、水、火柴、PPT课件教学过程设计（含作业安排）动态修改一、导入“雨、雪、冰、霜、云、雾、露”大家都不陌生。它们都是由水形成的，有时是固态，有时是液态、有时是气态。但是为什么会呈现出不同的状态呢？一般物质都会有三种状态：固态、液态、气态。当温度升高时，冰、雪会变成水，水会变成水蒸气；温度降低时，水蒸气会变成水，水会变成冰、雪。这说明物质的三种状态可以相互转化，我们把这种转化叫做物态变化。从这一节开始，我们就来探究这些变化的规律。二、新授1．熔化和凝固的定义教师提问：你见过物质由固态变成液态的现象？学生回答：春天来了，江河解冻，冰化成水；固态的铁、铝等金属在高温下变成液态等。教师提问：你见过物质由液态变成固态的现象？学生回答：冬天来了，气温下降，江河湖面水结成冰；工厂里，工人将铁水浇在模子里，冷却后铁水变成了固态的铸件。由此我们得出两个概念：物质由固态变成液态的过程叫做熔化。物质由液态变成固态的过程叫做凝固。（幻灯片）2．观察海波和石蜡的熔化过程（1）介绍装置并分工记录实验数据（注意观察状态的变化）（2）分别画出它们熔化的图像（用幻灯片指导）（3）比较它们熔化过程的异同点。（4）利用课件，分析它们凝固过程的异同点。3．理解晶体和非晶体的区别同样是固体，为什么海波和石蜡的熔化过程却不同呢？原来固体分为两种：像海波、冰、金属，熔化时要达到一定的温度。这些有自己固定的熔化温度的固体叫做晶体；像松香、沥青、石蜡、玻璃，是一边升温一边熔化。这些没有固定的熔化温度的固体叫做非晶体。晶体熔化时的温度叫做熔点。晶体和和非晶体的区别就是：晶体有熔点和凝固点，非晶体没有熔点和凝固点。对于同一种晶体，熔点和凝固点是相同的。（学生阅读P56熔点表）4．理解晶体熔化和凝固的条件分析图像得出，晶体熔化的条件：达到熔点、继续吸热。（缺一不可）晶体凝固的条件：达到凝固点、对外放热。晶体熔化和凝固时温度不变。5．应用教师介绍：科学家研究出了一种特殊材料，它熔化时能吸收大量的热，把它涂在火箭和航天器外表，火箭和航天器上升时就不会被烧坏。现在科学家又研究出一种聚乙烯材料，在15℃～40℃的范围内熔化和凝固，而熔化和凝固时温度不变。把这种材料夹在地板下或墙壁中，天热时熔化吸热，天冷时凝固放热，能调节室内温度。节能又环保。学生分析：（1）在寒冷的北方，为什么不能用水银温度计测量气温？（2）熔化锡块时，可以把锡块放在铁锅里加热，但熔化铁块时，为什么不能把铁块放在锡锅里加热？（3）冰水混合物的温度为什么是0℃？（4）人们常说“下雪不冷化雪冷