《化工原理实验》教学大纲

第页《化工原理实验》教学大纲课程编号：11200032英文名称：PrinciplesofChemicalEngineeringExperiments学分：0.5学时：16课程类别：专业平台课程授课对象：轻化工程专业学生教学单位：化学化工学院无机材料学科修读学期：第4学期一、教学任务验证有关化工单元操作和化学反应工程学的理论，巩固和加强对理论的认识和理解。熟悉实验装置的结构、性能、工艺流程，掌握化工单元操作的实验及研究方法。通过实验操作和对实验现象的观察，使学生进一步掌握实验的基本技能，学会处理一般化工单元操作的工程问题。二、教学目标1．专业知识方面化工原理实验针对化工及相关专业学生进行动量传递、热量传递、质量传递等方面工程实验的系统训练，熟悉典型过程工程装置的结构、性能和工艺流程，使学生掌握工程问题的处理和研究方法。2．专业能力方面通过实验掌握典型单元装置的基本操作技能，了解工程实验设计的基本原则，了解工程实验中参数测量仪表的选用原则及流程组织的基本原则。培养学生剖析过程实验现象、正确选择和使用测量仪表等实验研究能力。3．综合能力方面通过实验认识过程工程科学，培养学生具备工程和技术经济意识，严谨的科学态度和工程观念，解决实际工程问题的思维方法和应用技术开发能力，利用实验的原始数据进行数据处理以获得实验结果的能力和运用文字表达技术报告的能力，提高学生的独立思考能力和创新能力。三、教学内容化工原理实验属工程实验范畴，以解决复杂的实际问题和工程问题为对象。通过指导学生利用数学模型法和因次分析法进行的实验研究，使学生对实际过程的模拟和合理简化加深理解，从而能够归纳和概括出经验方程以及绘制出相关曲线关系，了解研究复杂问题的思路和解决复杂问题的途径，旨在提高学生的综合能力。化工原理实验采用分组循环操作，要求学生必须预习实验讲义，遵守实验纪律，认真规范操作，仔细观察实验现象，如实记录实验数据，并写出完整的实验报告。实验报告内容包括：实验名称，实验内容，实验原理，实验流程及装置，必要的实验步骤，原始数据记录，实验结果，结果分析和讨论等。四、实验项目实验一流体流动阻力测定实验（一）实验目的掌握测定摩擦系数λ和局部阻力系数ζ的方法；并学会压差计、流量计的使用方法以及识别管路中各个管件、阀门的作用（二）实验内容测定流体流动阻力，阻力系数和雷诺数的关系（三）实验主要仪器设备及材料流体流动阻力的测定实验装置实验二列管换热器传热系数测定实验（一）实验目的1．了解换热器的结构2．掌握换热器的主要性能指标的测定方法3．掌握换热器的基本操作方法（二）实验内容测定传热系数，并分析影响的因素（三）实验主要仪器设备及材料列管换热器传热系数测定实验装置实验三精馏实验（一）实验目的1．学习精馏塔的操作方法2．掌握用仪器控制塔的操作参数3．学习采样及比重的测定和浓度的计算（二）实验内容测定精馏塔性能参数（理论塔板数、总板效率和最小回流比、压降等）（三）实验主要仪器设备及材料不锈钢筛板塔，酒精度计，酒精等实验四流化床干燥实验（一）实验目的1．掌握流化床干燥器的操作2．学习分析天平的使用方法（二）实验内容测定流化干燥速率曲线和流体通过颗粒层的压降。热空气流速、温度对干燥速率的影响（三）实验主要仪器设备及材料流化床干燥实验装置，秒表，烘箱，分析天平等实验五反应精馏法制乙酸乙酯实验（一）实验目的1．了解反应精馏与普通精馏的区别2．了解反应精馏是一个既服从质量作用定律又服从相平衡规律的复杂过程3．掌握反应精馏的实验操作（二）实验内容进行全塔物料衡算和塔操作的过程分析（三）实验主要仪器设备及材料反应精馏实验装置，天平，乙醇，乙酸，硫酸等五、学时分配总学时16学时，分配如下：序号实验名称学时实验要求实验类型实验一流体流动阻力测定实验2必修验证实验二列管换热器传热系数测定实验4必修验证实验三精馏实验5必修验证实验四流化床干燥实验5选修综合实验五反应精馏法制乙酸乙酯实验5选修综合注：实验要求包括必修、选修、其他；实验类型包括演示、验证、综合、设计等。六、学业评价和课程考核预习报告（20%）、实际操作及口试（30%）、实验报告及数据处理（50%）相结合的过程评价办法，合计评价次数不少于4次。七、教学反馈实验预习检查不少于3次，实验操作讲解、实验报告评价后的书面反馈和课堂讲解合计不少于5次，对实验数据处理进行单独反馈。八、教材与参考书教材：自编讲义《化工原理实验》参考书：[1]杨祖荣（主编）．化工原理实验（第二版）．北京：化学工业出版社．2014年[2]汝绍刚，朱庆书，朱兆友（编）．化工原理实