社会调查活动

社会调查活动小学生早餐情况调查问题发现：早餐在一天三餐中很重要，它为人们提供一天中1/3以上的能量。如果吃不好早餐，对人们上午的工作、学习尤其是青少年的生长发育会产生很大的影响。我们每天的早餐是不是很科学呢？身边的同学现在的早餐状况如何呢？忽视早餐又有什么危害呢？我们如何科学地吃早餐呢？下面，就让我们围绕早餐问题来开展调查活动吧！相信通过这样的一次综合实践活动，必定会给我们敲响警钟——健康除了运动，更要有科学的饮食习惯。活动目标：知识目标：通过对小学早餐情况的了解与探究，懂得科学早餐的重要意义和不合理早餐对人体的危害。通过调查统计，初步掌握一些健康膳食的知识。能力目标通过合理安排一周的早餐食谱和动手制作早餐的活动，培养动手能力。通过提出、整理问题，提高提炼、确定主题的能力。在调查研究的过程中，进一步掌握调查的具体方法，培养正确记录调查结果的能力。通过展示汇报活动，掌握宣传活动的设计方式，并能对活动的过程与结果进行初步评价。情感目标逐步形成关注身体健康，关爱生命的观念。在深入社区宣传的过程中，培养服务社区、服务大家的意识。在活动过程中，学会与他人积极友善地合作交流。活动重点、难点：通过调查统计，初步掌握一些健康膳食的知识。通过提出、整理问题，提高提炼、确定主题的能力。在调查研究的过程中，进一步掌握调查的具体方法，培养正确记录调查结果的能力。活动准备：通过多种途径收集小学生早餐现状的资料。查阅资料，了解科学饮食的有关知识。与图书馆、社区管理部门等有关方面取得联系，争取家长的配合，为学生查阅资料与社区宣传做好安全准备。活动课时：14课时活动过程：活动准备阶段教学目标：1、通过问卷调查的总结引导学生了解早餐对人们一天生活的重要意义，形成科学早餐意识，培养健康的生活方式。2、学生通过问题的设计，初步学会运用查阅资料、询问专业人士等方法解决遇到的问题。教学重点：活动方案的设计，小组成员的具体分工。教学难点：小组成员的具体分工。教学课时：2课时一、创设问题情境，确定研究课题。由于昨天老师一直备课，今天早上起来晚了，为了赶紧上班，早上吃饭时就很着急的喝了一杯牛奶，（出示一杯牛奶图）刚才我上网查了一下牛奶的成份含量是（屏幕）现在虽然是第二堂课，真不知这一杯牛奶能否让我坚持到中午？这种吃法科学吗？那么同学们你们今天吃早餐，你们吃什么了？（预设）用和老师对比的方法说：生1：可能说，认为老师早上吃的太单一，不科学,我早上每天起来很早都吃什么，一点都不饿。生2：老师你光喝牛奶，一定上完第二堂课就饿了，有一天我也是这样吃的，那天我第二堂课就饿了。生3：今天我吃了……生4：我妈妈每天都给我换样做早餐，有……，有……小结：听了同学们说的,还有我们平时经常吃的。老师在课前抽取了一下咱们学年中20多个学生做了吃早餐情况的问卷调查。(体现抽样调查)(大家看统计图)这个统计图象一个一个长方形,这样的图就条形统计图，.通过看这个图能比较出那组数据多少？（预设）生：大家比较喜欢牛奶，鸡蛋和粥。(图一)师：我们可以看出大家的早餐主要集中在：鸡蛋、牛奶和粥，可见我们的早餐比较单一。再看下面的统计图（出示第二幅统计图），师：从图上大家可以看出什么？生：很多人第三节课就饿了。师：有一半以上的同学第三节课就饿了，还有相当一部分同学第二节下课就饿了，师：刚才大家看完这组数据发现了什么呢?生1；早餐太单一，影响健康。，生2：我们不能不吃早餐。可见我们的早餐质量不够好。师：听了刚才同学们说的，老师前几天在网上还看到这样一则消息：中山医科大学营养系曾对两所小学10岁左右的学生做了早餐的一个对比试验。第一组和每天吃的早餐和大家差不多。第二组吃的早餐则是中国营养家协会推荐的营养早餐。一周之后对两组进行测试，结果如下。大家会看到，在数学运算、创造力和耐力的对比，第二组明显好于第一组。师：这些又说明什么呢？生：各抒己见。师：以上的显示说明早餐很重要，而且吃早餐也很有学问。看来同学们都对早餐产生了一个兴趣。那么我们就好好研究一下早餐，以《小学生早餐情况调查》为题开展综合实践活动。（板书课题）二、确定研究内容，组建活动小组师：关于早餐的学问我们都想研究的什么呢？打算怎样研究呢？可以同桌之间研究，可以四个人研究，也可以和在座的老师研究。（时间约5分到8分）如果想要研究的问题多，怕忘可以用笔记一下。师：研究的怎么样，打算怎么研究，注意在这同学说研究问题时大家一定要注意听，你所提的问题不要和这个同学说的一样，看谁听得认真，问题提得多。预设：早餐是什么，早餐几点吃比较合适，吃早餐用多长时间比较合适，早餐怎样吃才算有营养等。若学生的问题提得不够充分，可进行分组讨论。教师适时写于黑板上。师：刚才我们提了五个研究问题，同学们都有各自己的想法和打算，为了更好的完成我们的活动，我们可以写一份活动计划。你们看老师这里有一个共享栏，一个是一份现成写好的方案可参照，一个是白纸可自己设计，一个是表格式方案，一填就可以了，但是在开展活动时也可以进行方案的修改。（学生自由选择设计方案。）师：由于时间的关系我们同学可能没写完，但是大家可能都有了自己的想法，在结合我们刚才说研究问题的初步打算，你们还有什么问题需要我的帮助吗？学生针对自己的想法提问，教师给与回答，补充学生可能出现的问题。简单指导学生解决问题的途径与方法：网络，书籍，报纸，电视，广播以及询问专业人士等。学生在指导后继续完成自己的活动方案。三、小结教师总结，研究的问题要小一点，要多方面获得问题的答案，比较总结得出正确结论。活动实施阶段活动目标：1、通过调查了解小学生早餐情况的问题，知识早餐的重要性。2、在活动中通过提出、整理问题、提高提炼、确定主题的能力。3、在调查研究的过程中，进一步掌握调查的具体方法，培养正确记录调查结果的能力。4、在活动中学会与他人积极友善地合作交流。活动重点、难点：1、在活动中通过提出、整理问题、提高提炼、确定主题的能力。2、在调查研究的过程中，进一步掌握调查的具体方法，培养正确记录调查结果的能力活动过程：开展调查活动（一）活动时间：6课时（二）活动方法：就小学生早餐情况进行问卷设计，并发放调查问卷。（三）活动过程（以小组活动为例）1、以小组为单位设计调查问卷调查计划表调查内容调查时间调查地点调查对象问题设计预期成果出示问卷样表，各小组依照调查问卷样设计适合自己小组的调查问卷表。小学生早餐情况的问题设计（专家卷）常看见一些小朋友在路上吃早餐，这样有什么危害？三餐有什么区别？请教授给我们小朋友介绍一下，常吃的早餐中各种食物有何营养成分，如面包、牛奶、鸡蛋等。各类食品根据它的营养成分怎样搭配比较合理且营养？请医生给我们小朋友就早餐提几点建议。小学生早餐情况的问题设计（家长卷）如果您早上忙，会不吃早餐吗？会（）有时候会（）从来不会（）2、您会不忽视您孩子的早餐？会（）有时候会（）从来不会（）3、您知道不吃早餐有什么危害吗？如果早上时间不多，您/您的孩子会用什么早餐？您/您的孩子会不会在路上吃早餐呢？会（）有时候会（）不会（）三餐中，您把早餐放在第几位？第一位（）第二位（）第三位（）今天的早餐如果有剩，您明天还会食用吗？会（）不会（）夜宵能否代替早餐？可以（）不可以（）您一般怎样搭配早餐？请写出您一般的早餐搭配2、以小组为单位，进行课外的实践活动。①活动前的准备：进行合理的分工，准备好活动所需器材，明确访问目的，事先设计好所提问题，事先预约等等。②按计划进行调查、访问、记录，有必要的可以进行摄像，也可请被采访者教会一两种游戏。2、以小组为单位，进行阶段性的资料整理和交流。①调查结束，及时写成情感日记（注重学生活动过程中的内心感受，鼓励学生克服困难）。②对调查、访问到的资料进行汇总与整理，教会学生学会取舍。③指导学生在遇到困难时应通过集体进行探讨，寻求解决的办法，发挥集体的力量。3、对于开展的不够顺利的小组，应做好充分准备，开展第二次的调查与研究。

完成小学生早餐情况的调查问卷。资料的整理与分析活动课时：2课时活动过程：师：通过一段时间的调查活动，同学们收信了很多的资料。面对这些丰富而杂乱的资料，我们应怎样来进行整理统计呢？生：我们可以进行统计分组将本组的调查表按问题内容逐一整理。师：现在我们经过收集和整理，得到了原始数据，还必须用数理统计的方法对它们进行分析和推论。对杂乱的数据进行初步整理后，可以得到原始的统计图和统计表。学做条形统计图以小组为单位上汇报各组的统计的原始数据。以“小学生吃早餐的地点”为例，制作条形统计图。以小组为单位制作统计图。交流统计结果。四、将调查结果进行详细分析，得出结论，写成调查报告。出示调查报告样表：（时间段）我们开展了（活动名称），对（方面）开展了综合实践活动。本次活动中，我与（谁）组成了活动小组，通过（形式或方法）就（问题）对（对象人数、类型）进行了问卷调查。在活动中最令我难忘的是()。从调查的结果来看（调查情况），得出（）结论，针对这个问题，我们应(解决方法)。活动总结活动目标：1、能对之前调查结果进行总结、分析、有效整合，举办一期“关注我们的早餐”宣传活动。2、写好活动报告、反思、体会，开一个“快乐交流会”3、对总结汇报课的展示做好分工安排。活动重点、难点：1、能对之前调查结果进行总结、分析、有效整合，举办一期“关注我们的早餐”宣传活动。2、写好活动报告、反思、体会，开一个“快乐交流会”活动课时：2课时活动准备：课件、调查报告、倡议书活动过程一、“关注我们的早餐”宣传活动各组展示自己调查访问过程中拍摄的有代表性的小学生早餐的照片和录像，并进行简短介绍。各组展示自己讨论分析后的小学生早餐现状的调查报告及小论文。各组将调查结果制成幻灯片向大家展示。“关注我们的早餐”宣传活动，制作倡议书向大家宣传早餐的重要性。二、快乐交流会引导同学们谈整个活动的感受与体会，将自己的快乐事情和快乐的感受，值得回忆的美好瞬间等等共同分享。成果形式建议：摄影作品、视频资料等调查报告、小论文等幻灯片倡议书、计划书、手抄报等

活动评价活动目标：1、通过活动评价，促进以后活动的开展。2、能通过各种评价找到活动中的有点与不足。3、客观公正进行评价，并能让父母参与到活动中来。活动重点、难点1、能做好小组内的评价工作。2、能根据班级情况，修改活动评价表格。活动