有机物的分类及官能团的性质

关于有机物的分类及官能团的性质第1页，共17页，2023年，2月20日，星期四复习目标：1、了解常见有机化合物的结构。了解有机分子中的官能团，能正确表示它们的结构。2、以烷、烯、炔和芳香烃的代表物为例，比较它们组成、结构、性质的差异。3、结合实际，了解某些有机化合物对环境和健康可能产生的影响，关注有机化合物的安全使用问题。4、能列举事实说明有机分子中基团之间存在相互影响。第2页，共17页，2023年，2月20日，星期四一、按碳的骨架分类1.烃的分类链状烃烃分子中碳和碳之间的连接呈链状环状烃脂环烃芳香烃分子中含有一个或多个苯环的一类碳氢化合物链烃脂肪烃烃分子中含有碳环的烃第3页，共17页，2023年，2月20日，星期四有机物烃烃的衍生物链烃环烃饱和烃---烷烃不饱和烃脂环烃芳香烃卤代烃含氧衍生物醇醛羧酸CH3－CH3CH3–Br–ClCH3–OH–OHCH3-O-CH3CH3–CHOCH3–COOHCH3-C-CH3OCH2＝CH2CH≡CH酮酚醚酯CH3–COOCH2CH32.有机化合物分类炔烃烯烃、二烯烃第4页，共17页，2023年，2月20日，星期四二、按官能团分类官能团有机化合物中，决定化合物特殊性质的原子或原子团烃的衍生物：烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物称为烃的衍生物第5页，共17页，2023年，2月20日，星期四例如：CH3CH3CH3CH2

Cl

C2H5OHCH3COOH

CH3Cl、C2H5OH、CH3COOH以上三者衍生物的性质各不相同的原因是什么呢？—官能团不同第6页，共17页，2023年，2月20日，星期四代表物官能团饱和烃不饱和烃烃类别烷烃环烷烃烯烃炔烃CH2=CH2CH≡CHCH4芳香烃第7页，共17页，2023年，2月20日，星期四类别代表物官能团名称结构简式烃的衍生物卤代烃一氯甲烷CH3Cl—X卤原子醇乙醇C2H5OH—OH羟基醛乙醛CH3CHO—CHO醛基酸乙酸CH3COOH—COOH羧基酯乙酸乙酯CH3COOC2H5—COOR酯基醚甲醚CH3OCH3醚基酮丙酮羰基酚苯酚—OH酚羟基第8页，共17页，2023年，2月20日，星期四卤代烃R—X第9页，共17页，2023年，2月20日，星期四醇—OH甲醇乙醇酚—OH羟基第10页，共17页，2023年，2月20日，星期四醛甲醛乙醛苯甲醛醛基第11页，共17页，2023年，2月20日，星期四醚R，R’指烃基CH3OCH3CH3CH2OCH2CH3CH3OCH2CH3第12页，共17页，2023年，2月20日，星期四羧酸—COOH甲酸乙酸羧基第13页，共17页，2023年，2月20日，星期四酯OCROHCOOC2H5CH3COOC2H5甲酸乙酯乙酸乙酯酯基第14页，共17页，2023年，2月20日，星期四练习1.将下列化合物分别根据碳链和官能团的不同进行分类。CH3OCH3CH4第15页，共17页，2023年，2月20日，星期四2、下列化合物不属于烃类的是ABA.NH4HCO3B.C2H4O2C.C4H10