2020届高考化学二轮复习题精准训练-有机化学辨识题【精编选择26题】

第=page11页，共=sectionpages11页第=page22页，共=sectionpages22页高考化学二轮复习题精准训练——有机化学辨识题【精编选择26题】关于蛋白质的叙述不正确的是(    )A.人工合成具有生命活力的蛋白质--结晶牛胰岛素是我国科学家1965年首次合成的

B.在蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液，蛋白质析出，若再加水，也不溶解

C.重金属盐类能使蛋白质凝结变性，所以误食重金属盐能使人中毒

D.浓HNO3溅在皮肤上能使皮肤呈现黄色，是由于浓某有机物的结构简式为，则下列说法错误的是(    )A.该有机物的分子式为C12H12O4

B.1mol该有机物最多能与4mol

H2反应

C.该有机物可与碳酸氢钠溶液反应放出CO2，生成2.24L

C下列说法正确的是(    )A.糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应

B.油脂有油和脂肪之分，但都属于酯

C.糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物

D.糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的用下图所示装置检验乙烯时不需要除杂的是(

)乙烯的制备试剂X试剂YACH3C乙醇溶液共热H2KMnO4BCH3C乙醇溶液共热H2Br2的CCCC2H5OH与浓HNaOH溶液KMnO4DC2H5OH与浓HNaOH溶液Br2的CCA.A B.B C.C D.D下列关于有机物的说法错误的是(    )A.CCl4可由CH4制得，可萃取碘水中的碘

B.苯酚钠溶液中通入CO2生成苯酚，则碳酸的酸性比苯酚强

C.下列关于材料的说法中，正确的是(    )A.三大合成材料是指塑料、合成纤维和复合材料

B.塑料加热到一定温度都能软化、熔化

C.复合材料一般是以一种材料作为基体，另一种材料作为增强剂

D.钢化玻璃与普通玻璃的主要成分不同化学与生产、生活密切相关，下列说法正确的是A.全球首段光伏高速公路亮相济南，光伏发电所用电池板主要材料是二氧化硅

B.苏轼《东栏梨花》“梨花淡白柳深青，柳絮飞时花满城。”中柳絮的主要成分是蛋白质

C.平昌冬奥会“北京8分钟”主创团队用石墨烯制作发热服饰，说明石墨烯是能导热的金属材料

D.《本草纲目》中“用浓酒和糟入甑，蒸令气上，用器承滴露”，利用到蒸馏原理在盛有溴水的三支试管中分别加入苯、四氯化碳和酒精，振荡后静置，出现如图所示现象，则加入的试剂分别是(    )

A.①是CCl4，②是苯，③是酒精 B.①是酒精，②是CCl4，③是苯

C.①是苯，②是CCl4，③是酒精 D.①下列关于乙醇和乙酸的说法中，正确的是A.乙醇和乙酸分子中都含有键

B.乙醇和乙酸相互之间不能溶解

C.乙醇和乙酸均能使紫色石蕊试液变红

D.乙醇和乙酸在一定条件下能发生酯化反应在溶液中能大量共存的一组离子或分子是(    )A.c(H+)=0.1

mol⋅L−1的溶液：Na+、NH4+、SO42−、S2O32−

B.pH=0的透明溶液中，Na+、Fe3+、MnO4下列有机物在酸性催化条件下发生水解反应，生成两种不同的有机物，且这两种有机物的相对分子质量相等，该有机物是(    )

①蔗糖②麦芽糖③丙酸丙酯④甲酸乙酯A.①② B.① C.③ D.①④我省多地都有野生的紫苏，由紫苏叶中提取的挥发油具有驱风、止咳和健胃的作用．这种挥发油中含有一种紫苏醛的物质，其结构简式为，紫苏醛不具有的性质是(    )A.跟新制Cu(0H)2等发生氧化反应 B.跟乙醇发生酯化反应

C.跟氢气等发生加成反应 NA表示阿伏加德罗常数，下列说法中正确的是(    )A.1

mol

FeI2与足量氯气反应时转移的电子数为2NA

B.标准状况下，5.6L丙烷中含有共价键的数目为2NA

C.16g由氧气和臭氧组成的混合物中含有的分子总数为0.5

NA下列说法不正确的是(    )A.正丁烷的沸点比异丁烷的高，乙醇的沸点比二甲醚的高

B.乙苯的同分异构体(不含乙苯)有3种，且都能使酸性高锰酸钾溶液褪色

C.羊毛、蚕丝、塑料、合成橡胶都属于有机高分子材料

D.丙烯和苯既能发生加成反应，又能发生取代反应既能发生银镜反应、又能发生水解反应的是(    )A.葡萄糖 B.麦牙糖 C.淀粉 D.蔗塘下列反应中，属于取代反应的是(    )A.溴乙烷的水解反应 B.实验室用乙醇制取乙烯

C.葡萄糖与银氨溶液反应 D.油脂的氢化以下对生活事实的解释，不正确的是(    )A.食品添加剂虽然能改善食物的色、香、味，但由于他们对健康有害，均不宜食用

B.厨房里洗涤油污，常用碱性洗涤剂，因为植物油会在碱性溶液中水解

C.用灼烧的方法可以区别人造丝和蚕丝，因为蚕丝是蛋白质，灼热时产生具有烧焦羽毛的气味

D.高温消毒是通过加热的方法使细菌的蛋白质变性而死亡化学与生活密切相关，下列有关说法正确的是(    )A.维生素C具有还原性，在人体内起抗氧化作用

B.糖类都可以发生水解反应

C.煤经气化和液化两个物理变化过程，可变为清洁能源

D.人体中没有水解纤维素的酶，所以纤维素在人体中没有任何作用下列说法正确的是(    )A.纤维素和淀粉遇碘水均显蓝色

B.蛋白质、乙酸和葡萄糖均属电解质

C.溴乙烷与NaOH乙醇溶液共热生成乙烯

D.乙酸乙酯和食用植物油均可水解生成乙醇科学家发现了利用泪液来检测糖尿病的方法，其原理是用氯金酸钠(NaAuCl4)溶液与溶液中的葡萄糖发生反应生成纳米金单质颗粒(直径为20−60nm)A.氯金酸钠中金元素的化合价为+3

B.葡萄糖在反应中体现还原性

C.检测时，NaAuCl4发生氧化反应

下列叙述不正确的是(    )A.因为氯气具有酸性，所以可与烧碱或石灰乳反应制备含氯消毒剂

B.除去乙酸乙酯中少量的乙酸：用饱和碳酸钠溶液洗涤、分液

C.过氧化钠中含有离子键和非极性共价键，阴离子与阳离子的物质的量之比为1：2

D.植物油的不饱和程度高于动物油，植物油更易氧化变质为提纯下列物质(括号内为杂质)，所用的除杂试剂和分离方法都正确的是(    )序号不纯物除杂试剂分离方法AC酸性KMnO洗气BFNaOH溶液过滤CCNaOH溶液洗气DNaCl

(N稀硫酸蒸发结晶A.A B.B C.C D.D下列说法正确的是(    )A.沸点由高到低：癸烷、正已烷、新戊烷、正戊烷

B.酸性高锰酸钾溶液既可以鉴别甲烷和乙烯，又可以用来除去甲烷中的少量乙烯

C.乙烯的化学性质比乙烷活泼，可作香蕉等水果的催熟剂

D.苯可以通过石油分馏或煤焦油的催化重整获得在分子中，在同一平面内的碳原子最少应有(    )A.7个 B.8个 C.9个 D.14个根据下列实验操作，预测的实验现象和实验结论或解释正确的是(    )实验操作预测的实验现象实验结论或解释A向饱和Na2立即有气体逸出CB将浓硫酸滴加到盛有铜片的试管中，并将

蘸有品红溶液的试纸置于试管口品红试纸褪色SOC铝箔在酒精灯火焰上加热铝熔化但不会滴下A1D向淀粉的酸性水解液中滴入少量新制

Cu

(OH)有砖红色沉淀生成葡萄糖具有还原性A.A B.B C.C D.D下列物质不易在空气中燃烧的是(    )A.汽油 B.硫酸 C.甲烷 D.乙醇

答案和解析1.【答案】B

【解析】解：A.1965年9月17日，中国首次人工合成首次合成了具有生物活性的蛋白质结晶牛胰岛素，具有与天然牛胰岛素相同的生物活性和结晶状态，故A正确；

B.在蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液，蛋白质析出，说明饱和硫酸铵溶液可使蛋白质的溶解性变小，此过程叫做蛋白质的“盐析”为物理变化，若再加水，还能溶解，故B错误；

C.重金属盐类能使蛋白质凝结变性，失去原有的生理功能，是化学变化，所以误食重金属盐能使人中毒，故C正确；

D.浓HNO3溅在皮肤上能使皮肤呈现黄色，是蛋白质的“变性”，是化学变化，是由于蛋白质与浓硝酸发生了颜色反应，故D正确；

故选B．

A.根据化学史判断；

B.硫酸铵不是重金属盐，不能使蛋白质发生变性；

C.重金属盐能使蛋白质发生变性；

D.蛋白质受热或遇到浓硝酸、重金属盐、甲醛等化学物质，会发生化学变化．

本题主要考查了蛋白质的性质，掌握蛋白质的变性是解答本题的关键，难度较小．

2.【答案】【解析】解：A.由结构简式可知有机物的分子式为C12H12O4，故A正确；

B.能与氢气发生加成反应的为碳碳双键、苯环和醛基，则1mol该有机物最多能与5mol

H2反应，故B错误；

C.只有羧基与碳酸氢钠反应，则0.1mol有机物可生成0.1mol二氧化碳，体积为2.24L，故C正确；

D.还有碳碳双键、醛基，可发生加成、氧化、还原反应，含有羧基，可发生取代反应，故D正确。

故选：B。

有机物含有碳碳双键、羧基、醛基和羟基，可结合烯烃、醛、酸和醇的性质解答该题。

【解析】【分析】

A.糖类中的单糖不能水解；

B.油脂是液态油和固体脂肪，属于高级脂肪酸甘油酯；

C.糖类中的单糖和双糖、油脂均不属于高分子化合物；

D.蛋白质主要由C、H、O、N四种元素组成。

本题考查高分子化合物、糖类、油脂、蛋白质的性质以及化学变化等知识，题目难度不大，注意高分子化合物概念理解、发生水解物质的分析判断。

【解答】

A.糖类中单糖不能水解，而二糖、多糖、油脂、蛋白质都能发生水解反应，故A错误；

B.油脂中均含−COOC−，固态为脂，液态为油，都为高级脂肪酸甘油酯，故B正确；

C.糖类中的单糖和双糖、油脂相对分子质量较小，不属于高分子化合物，多糖、蛋白质属于高分子化合物，故C错误；

D.糖类、油脂的组成元素为C、H、O，蛋白质的组成元素为C、H、O、N，故D错误；

故选：B。

4.【答案】B

【解析】【分析】

本题主要考查了乙烯的检验，明确乙烯所含杂质和常见物质的性质是解本题的关键，平时注意知识迁移的能力的培养，题目难度中等。

【解答】

A.溴乙烷的消去反应：+NaOH乙醇△CH2=CH2↑+NaBr+H2O，利用KMnO4+CH2=CH2+H2SO4→CO2↑+K2SO4+MnSO4+H2O，导致酸性KMnO4溶液褪色，检验乙烯；但乙烯中含有杂质乙醇，乙醇能与KMnO4酸性溶液反应，5C2H5OH+4KMnO4+6H2SO4→5CH3COOH+4MnSO4+11H2【解析】解：A.甲烷与氯气发生取代反应生成四氯化碳，碘不易溶于水，易溶于四氯化碳，则四氯化碳可萃取碘水中的碘，故A正确；

B.苯酚钠溶液与二氧化碳反应生成苯酚和碳酸氢钠，由强酸制取弱酸的反应原理可知，碳酸的酸性比苯酚强，故B正确；

C.乙醇和溴乙烷均与硝酸银不反应，但溴乙烷不溶于水，则发生银镜反应的为乙醛，不分层的为乙醇，分层的为溴乙烷，可鉴别，故C正确；

D.苯不能使酸性KMnO4溶液褪色，但苯能发生燃烧反应，燃烧为氧化反应，故D错误；

故选D．

A.甲烷与氯气发生取代反应生成四氯化碳，碘不易溶于水，易溶于四氯化碳；

B.苯酚钠溶液与二氧化碳反应生成苯酚和碳酸氢钠；

C.乙醇和溴乙烷均与硝酸银不反应，但溴乙烷不溶于水；

D.苯能发生燃烧反应．

本题考查有机物的结构与性质，为高频考点，把握官能团与性质的关系为解答的关键，侧重分析与应用能力的考查，注意有机物的性质及应用，题目难度不大．

6.【答案】【解析】解：A、三大合成材料是指塑料、合成橡胶和合成纤维，故A错误；

B、热固性塑料固化后分子链之间形成化学键，成为三度的网状结构，不仅不能再熔触，在溶剂中也不能溶解，故B错误；

C、复合材料，是以一种材料为基体，另一种材料为增强体组合而成的材料，故C正确；

D、钢化玻璃就是将普通退火玻璃先切割成要求尺寸，然后加热到接近软化点的700℃左右，再进行快速均匀的冷却而得到的玻璃，故D错误；

故选：C。

A、三大合成材料是指塑料、合成橡胶和合成纤维；

B、热固性塑料固化后分子链之间形成化学键，成为三度的网状结构；

C、复合材料包括基体和增强体；

D、钢化玻璃与普通玻璃的主要成分相同，合成工艺不同。

本题考查化学材料，知道常见化学材料的组成、性能以及合成方法，难度不大。

7.【答案】D

【解析】解：A.晶体硅是良好的半导体材料，则光伏发电所用电池板主要材料是晶体硅，故A错误；

B.柳絮是植物纤维，其成分是纤维素，不是蛋白质，故B错误；

C.石墨烯是碳单质，属于非金属材料，不是金属材料，故C错误；

D.蒸令气上，则利用互溶混合物的沸点差异分离，则该法为蒸馏，故D正确；

故选：D。

A.光伏发电所用电池板主要材料是晶体硅；

B.柳絮是植物纤维；

C.石墨烯是碳单质；

D.由信息可知，蒸令气上，则利用互溶混合物的沸点差异分离。

本题考查物质性质、物质成分、物质变化等知识点，为高频考点，明确物质组成、性质、用途关系是解本题关键，会根据物质性质解释其用途，题目难度不大。

8.【答案】C

【解析】解：苯能萃取溴水中的溴，但密度小于水的密度，所以看到的现象是溶液分层，上层呈橙色，下层呈无色；

四氯化碳能萃取溴水中的溴，但密度大于水的密度，所以看到的现象是溶液分层，下层呈橙色，上层呈无色；

酒精和溴水能互溶，所以看到的现象是溶液不分层，溶液为橙黄色，

故选：C。

苯能萃取溴水中的溴，但密度小于水的密度；四氯化碳能萃取溴水中的溴，但密度大于水的密度；酒精和溴水互溶，以此解答．

本题考查有机物的鉴别，为高频考点，侧重于学生的分析、实验能力的考查，注意把握常见有机物的水溶性以及密度大小，难度不大．

9.【答案】D

【解析】【分析】本题考查学生乙酸和乙醇的结构以及性质知识，注意醇类物质不能电离出氢离子无酸性，难度较易。【解答】A.乙醇和乙酸的结构简式分别是CH3CH2OH、CH3COOH，只有乙酸分子中都含有C=O键，故A错误；

B.乙醇和乙酸相互之间是能溶解的，故B错误；

C.乙醇不能电离出氢离子，不能使紫色石蕊试液变红，乙酸能电离出氢离子，能使紫色石蕊试液变红，故C错误；

10.【答案】B

【解析】解：A.S2O32−与溶液中氢离子反应，在溶液中不能大量共存，故A错误；

B.pH=0的溶液为酸性溶液，溶液中存在大量氢离子，Na+、Fe3+、MnO4−、NO3−之间不反应，都不与氢离子反应，在溶液中能够大量共存，故B正确；

C.葡萄糖分子中含有醛基，稀溴水具有强氧化性，二者发生氧化还原反应，在溶液中不能大量共存，故C错误；

D.Ca2+、S2−之间反应生成硫化钙，在溶液中不能大量共存，故D错误；

故选B．

A.硫代硫酸根离子与氢离子发生反应；

B.【解析】试题分析：蔗糖水解生成葡萄糖和果糖，二者的相对分子质量相等；麦芽糖水解生成葡萄糖，丙酸丙酯水解生成丙酸和丙醇，但二者的相对分子质量不同，甲酸乙酯水解生成甲酸和乙醇，二者的相对分子质量相等，所以答案选D。

考点：考查有机物水解产物的判断

点评：该题是基础性试题的考查，难度不大。该题的关键是记住常见有机物的水解原理，然后结合题意灵活运用即可。

12.【答案】B

【解析】解：A.分子中含有醛基，可与新制Cu(0H)2等发生氧化反应，故A不选；

B.分子中不含羧基，不能与乙醇发生酯化反应，故B选；

C.分子只含有苯环和醛基，都可与氢气发生加成反应，故C不选；

D.含有苯环，可在催化剂条件下发生取代反应，故D不选．

故选B．

有机物中含有碳碳双键，可发生加成、加聚和氧化反应，含有醛基，可发生加成和氧化反应，以此解答该题．

本题考查有机物的结构和性质，为高考常见题型，侧重于学生的分析能力的考查，注意把握有机物的官能团的性质，为解答该类题目的关键，难度不大．

13.【答案】【解析】解：A.1 molFeI2与足量氯气反应：3Cl2+2Fe2++4I−=2Fe3++6Cl−+2I2，转移3mol电子，电子数为3NA，故A错误；

B.1个丙烷分子中含有8个C−H键和2个C−C键，丙烷中共价键数为10个，5.6L物质的量为0.25mol，故共价键共2.5mol，个数2.5NA，故B错误；

C.氧气与臭氧的摩尔质量不同，氧气和臭氧组成的混合物中含有的分子总数无法计算，故C错误；

D.根据化学式C2H4、C2H4⋅H2O特点，可以看作求0.1mol乙烯完全燃烧消耗氧气为0.3mol，则氧原子数为0.6

NA.0.1mol乙烯和乙醇的混合物完全燃烧所消耗的氧原子数一定为0.6NA，故D正确；

故选：D．

A.氯气足量二价铁离子、碘离子都被氧化；【解析】解：A.相同碳原子数的烷烃，支链越多沸点越低；含−OH的有机物可形成氢键、沸点较高，则正丁烷的沸点比异丁烷的高，乙醇的沸点比二甲醚的高，故A正确；

B.乙苯的同分异构体含苯环时存在邻、间、对三种甲苯，且可能为链状不饱和烃，则乙苯的同分异构体大于3种，故B错误；

C.羊毛、蚕丝、塑料、合成橡胶的相对分子质量均在10000以上，均为有机高分子材料，故C正确；

D.丙烯含碳碳双键可加成，甲基可发生取代反应；苯可加成生成环己烷，苯环上H可发生取代反应，则二者既能发生加成反应，又能发生取代反应，故D正确；

故选：B。

A.相同碳原子数的烷烃，支链越多沸点越低；含−OH的有机物可形成氢键、沸点较高；

B.乙苯的同分异构体含苯环时存在邻、间、对三种甲苯，且可能为链状不饱和烃；

C.羊毛、蚕丝、塑料、合成橡胶的相对分子质量均在10000以上；

D.丙烯含碳碳双键可加成，甲基可发生取代反应；苯可加成生成环己烷，苯环上H可发生取代反应。

本题考查有机物的结构与性质，为高频考点，把握官能团与性质、有机反应、同分异构体为解答关键，侧重分析与应用能力的考查，注意有机物的性质，选项B为解答的易错点，题目难度不大。

15.【答案】B

【解析】解：A.葡萄糖为最简单的糖，不能发生水解反应，故A不选；

B.麦芽糖为二糖，可水解，含有醛基，可发生银镜反应，故B选；

C.淀粉可水解，但不能发生银镜反应，故C不选；

D.蔗糖为非还原性糖，不能发生银镜反应，故D不选．

故选B．

能发生水解反应，含卤素原子或−COOC−、−CONH−等，发生银镜反应，则含−CHO，或为还原性糖，以此来解答．

本题考查有机物的结构与性质，为高频考点，注意官能团与性质的关系，熟悉酯、醛以及常见糖类的性质是解答的关键，题目难度不大．

16.【答案】A

【解析】解：A.−Br转化为−OH，可知水解为取代反应，故A选；

B.−OH转化为碳碳双键，可知乙醇制备乙烯为消去反应，故B不选；

C.葡萄糖含−CHO，与银氨溶液反应，为氧化反应，故C不选；

D.油含碳碳双键，氢化为加成反应，故D不选；

故选：A。

A.−Br转化为−OH；

B.−OH转化为碳碳双键；

C.葡萄糖含−CHO；

D.油含碳碳双键。

本题考查有机物的结构与性质，为高频考点，把握官能团与性质、有机反应为解答的关键，侧重分析与应用能力的考查，注意有机反应类型的判断，题目难度不大。

17.【答案】A

【解析】解：A.食品添加剂可以改善食品的色香味、延长食品的保质期，可依法添加使用，不能过量使用，故A错误；

B.油脂是高级脂肪酸甘油酯，在碱性溶液中水解生成高级脂肪酸钠和甘油易溶于水，便于洗涤，故B正确；

C.蛋白质在灼烧时有一股烧焦羽毛味，蚕丝是蛋白质，灼烧时能发出烧焦羽毛味，而人造丝没有，故C正确；

D.通过加热的方法使细菌的蛋白质发生变性而死亡，故D正确．

故选A．

A.食品添加剂确实提高了现代食品的品质，副作用也是显而易见的，食品添加剂可以合理使用；

B.油脂是高级脂肪酸甘油酯，在碱溶液中会水解生成溶于水的甘油和高级脂肪酸钠盐；

C.蛋白质的性质就是灼烧时能发出烧焦羽毛味；

D.依据蛋白质加热会发生变性失去生理活性解答．

本题考查了油脂、食品添加剂、蛋白质的性质应用，熟练掌握基础知识，积累化学与生活知识的关系是解决问题的关键，题目较简单．

18.【答案】A

【解析】解：A、维生素C有强还原性，能扛氧化，可以延缓人体衰老，故A正确；

B、糖分为单糖、二糖和多糖，其中单糖不能水解，二糖和多糖可以水解，故B错误；

C、煤的气化是用煤来生产水煤气；煤的液化是用煤来生产甲醇，故均为化学变化，故C错误；

D、人体虽然不能消化纤维素，但纤维素能增加肠道的蠕动，故在人体内仍然有重要作用，故D错误。

故选：A。

A、维生素C有强还原性；

B、糖分为单糖、二糖和多糖；

C、煤的气化是用煤来生产水煤气；煤的液化是用煤来生产甲醇；

D、纤维素能增加肠道的蠕动。

本题考查了糖类的结构和性质、煤的气化和液化的实质等，难度不大，应注意的是煤的气化和液化、干馏均为化学变化。

19.【答案】C

【解析】试题分析：纤维素和碘水不反应，A不正确；蛋白质是混合物，不是电解质，也不是非电解质，葡萄糖是非电解质，B不正确；卤代烃在氢氧化钠的醇溶液中加热发生消去反应，C正确；植物油是油脂水解生成丙三醇和高级脂肪酸，得不到乙醇，D不正确，答案选C。

考点：考查常见有机物的性质

点评：该题是基础性试题的考查，侧重对学生基础知识的检验和训练，意在培养学生分析、归纳、总结问题的能力，有利于调动学生的学习兴趣和学习积极性。该题的关键是熟练记住有关物质的性质即可，难度不大。

20.【答案】C

【解析】解：A.化合物中正负化合价的代数和为0，Na为+1价，Cl为−1价，则氯金酸钠中金元素的化合价为+3，故A正确；

B.葡萄糖的结构简式为CH2OH−CHOH−CHOH−CHOH−CHOH−CHO，葡萄糖中含有醛基，具有还原性，故B正确；

C.氯金酸钠变为金化合价降低，发生还原反应，故C错误；

D.纳米金单质颗粒直径为20nm～60nm，分散在水中所得的分散系为胶体，故D正确。

故选：C。

A.化合物中正负化合价的代数和为0，Na为+1价，Cl为−1价；

B.葡萄糖结构简式为CH2OH−CHOH−CHOH−CHOH−CHOH−CHO，葡萄糖中含有醛基；

C.化合价降低的反应是还原反应；

D.分散质粒子直径在1nm−100nm之间的分散系为胶体。

【解析】解：A.氯气与烧碱、石灰乳反应生成氯化物和次氯酸盐，自身发生氧化还原反应，与酸性无关，故A错误；

B.乙酸乙酯不溶于饱和碳酸钠溶液，而乙酸可与碳酸钠反应，则可用饱和碳酸钠溶液洗涤、分液，故B正确；

C.Na2O2的电子式为，阴、阳离子的个数比为1：2，故C正确；

D.植物油为不饱和高级脂肪酸甘油酯，而动物油一般为饱和高级脂肪酸甘油酯，植物油更易氧化变质，故D正确．

故选A．

A.氯气与烧碱、石灰乳发生氧化还原反应，与酸性无关；

B.乙酸乙酯不溶于饱和碳酸钠溶液，而乙酸可与碳酸钠反应；

C.Na2O2的电子式为，阴离子为过氧根离子；

D.植物油中含有不饱和键，动物油一般为饱和高级脂肪酸甘油酯．

【解析】【分析】

本题考查物质的分离、提纯，题目难度不大，注意把握物质的性质的异同，除杂时不能引入新的杂质，且不能影响被提纯的物质。

A.乙烯被酸性高锰酸钾氧化生成二氧化碳气体；

B.氧化铝可与氢氧化钠溶液反应生成偏铝酸钠；

C.CO2和HCl都与氢氧化钠溶液反应；

D.引入新杂质。

【解答】

A.乙烯被酸性高锰酸钾氧化生成二氧化碳气体，引入新杂质，应用溴水除杂，故A错误；

B.氧化铝可与氢氧化钠溶液反应生成偏铝酸钠，而氧化铁不反应，可用于除杂，故B正确；

C.CO2和HCl都与氢氧化钠溶液反应，应用饱和碳酸氢钠溶液除杂，故C错误；

D