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本文格式为Word版，下载可任意编辑——冬虫夏草的吃法与食用功效冬虫夏草的正确吃法冬虫夏草的吃法与食用成果冬虫夏草的正确吃法冬虫夏草作用与吃法

冬虫夏草是一种真菌，冬虫夏草不属于共生体。那么你们知道冬虫夏草有哪些吃法吗?冬虫夏草的成果是什么呢?接下来我和你一起了解冬虫夏草的内容。

冬虫夏草的吃法

一、泡茶

虫草2克，用80℃开水浸泡数分钟后饮用。可反复冲泡饮用，结果，取出虫草食用。亦可根据个人口味，参与西洋参片1克和枸杞子1克,混合冲泡,或与普洱、铁观音等茶叶一起冲泡。

二、煲汤

1、虫草水鸭汤：虫草10-15克、水鸭1只、生姜5片。

制法：水鸭去毛去内脏并洗净，将虫草连同生姜一起放入鸭腹中炖2-4小时，加盐调味食用。

2、虫草花胶炖乳鸽：虫草5-10克、花胶35克、乳鸽1只、生姜片4片。

制法：乳鸽去毛去内脏并洗净，花胶浸发后切片，将全部原料一起放入炖盅内，加水炖2-4小时，加盐调味食用。

3、虫草乌鸡汤：虫草10-15克、乌鸡1只、瘦肉100克、红枣8枚.

制法：乌鸡去毛洗净并切块，与其它原料一起放入炖盅内隔水炖2-4小时，加盐调味食用。

4、虫草川贝炖雪梨：虫草5-10克、川贝8克、雪梨1个。

制法：雪梨削皮去心并切块，将全部原料一起放入炖盅内隔水炖2小时，取汤饮用。

三、蒸食

1、虫草蒸鸡：虫草5-10克、鸡1只、姜、葱少许。

制法：将鸡斩块，姜切丝，葱切碎，用适量温水将虫草浸软后，连同鸡块等全体原料一起置于盘子内蒸熟即可食用。

2、虫草蒸肉饼：虫草5-10克、猪肉300克。

制法：用少量温水将虫草浸软后，连同猪肉一起剁碎，参与适量食盐后做成肉饼，蒸熟后食用。

冬虫夏草的成果

1、调理免疫系统功能

冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量,使其处于最正确状态。它既能增加免疫系统细胞、组织数量,促进抗体产生,增加吞噬、杀伤细胞数量、巩固其功能,又可以调低某些免疫细胞的功能。

2、直接抗肿瘤作用

冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素,是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。

3、提高细胞能量、抗疲乏

冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量,提高机体耐寒才能,减轻疲乏。

4、调理心脏功能

冬虫夏草可提高心脏耐缺氧才能,降低心脏对氧的消耗,抗心律失常。

5、调理肝脏功能:冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤,对抗肝纤维化的发生。此外,通过调理免疫功能,巩固抗病毒才能,对病毒性肝炎发挥有利作用。

6、调理呼吸系统功能

冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。

不能吃冬虫夏草的人群

1、少年儿童。冬虫夏草并非完全像宣传的那样老少皆宜。由于它具有雄性激素样作用，对少年儿童可能导致早熟，因此儿童不宜服用。

2、婴儿、发烧(急性高热患者)、妇女月经期禁忌服用。

3、热性体质的人，有实火或邪胜者不食用。

4、体内出血(如咯血、便血等)、脑出血人群不宜吃。

5、高血压中风患者，以及肿瘤病患者在放疗期间应慎用或不宜用。

6、风湿性关节炎患者应减量服用。

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