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本文格式为Word版,下载可任意编辑——吃早餐计划做的事情一年之计在于春,一天之计在于晨。吃早餐,是一天下来的第一件大事,也是最重要的事情!满周岁的小挚友,已经可以和我们享用餐桌美食了。那么怎么样的早餐才能得志小吃货一天下来的养分需求呢?

今天我收集了两份小挚友的餐单,看看他们的早餐都吃些啥?比较他们,你家小吃货的餐单又如何呢?

吃货餐单yesorno?

小吃货:张欣彤(1岁7个月)

早餐:配方奶200ml

早加餐:面包/蛋糕+果汁100ml/酸奶100ml(果汁根本上都是自制的,挤橙皮加冰糖煮的糖水)

午餐:

1.米粥+小菜(花菜、白菜、土豆等)

2.自己做的小馄饨15个(全肉、菜肉)

3.菜汤/鸡汤面条,饭后果汁150ml

分三种换着吃

下午茶:饼干、苹果片或其他水果。假设吃了水果就不喝果汁了,假设没有吃,就喝100ml果汁

晚餐:绿豆粥+清淡的蔬菜+少量的肉食+粗粮

加餐:酸奶/水果睡觉配方奶200ml

母婴养分师:早餐中缺少主食和蔬菜

在宝宝1岁以后,早餐除牛奶外需要增加主食及蔬菜。好多妈妈都习惯于在早餐只让宝宝喝牛奶,认为饥饿的肠胃会更快地吸收全体养分,但事实刚好相反。空腹时肠蠕动很快,牛奶中的养分往往还来不及吸收,就已经进入了大肠,徒走过场。所以早餐喝牛奶前,最好先给宝宝吃一点儿固体食物,然后再喝牛奶,使牛奶在肠胃中多停留一段时间。早餐是一天中最重要的一餐,所以,彤彤应从现在开头习惯吃有蔬菜、有主食、有肉类的多种食物、多种养分的早餐,为今后的健康饮食打下良好的根基。

小吃货:李安儿(2岁零8个月)

早餐:牛奶(配方奶粉居多)200毫升,小馒头五六个,玉米棒半个。

午餐:半固体半流质面糊(面糊里加白萝卜、胡萝卜、蔬菜叶、豆腐皮、花生等,煮透作主食)75克,大米饭50克,小花卷或馒头2个,香肠或腊肉几片(有时是鲜肉丝),番茄炒蛋几片,有时有鱼肉及汤。

晚餐:白菜肉馅水饺6至7个,有时吃8个左右云吞,蒸蛋一个。

睡前:奶粉200毫升。

母婴养分师:早餐过于单调

安儿的早餐过于单调,早餐是一天中最重要的一餐,宝宝1岁后,早餐除了牛奶外,需要增加主食及蔬菜。另外玉米棒不轻易消化,不宜在早餐时食用,所以,安儿应从现在开头吃有蔬菜、有主食、有肉类的多种食物、多种养分的早餐。

母婴小厨早餐推举

早餐A:粥、花卷、煮鸡蛋、芹菜胡萝卜丁。

早餐B:一片涂有黄油或奶酪和果酱的面包,一杯牛奶,两片水果,几个葡萄干。

厨师:

小厨指导:

孩子每天理应吃五次崭新的水果或蔬菜,因此我在早餐时会给孩子打定一些蔬菜或水果。芹菜胡萝卜丁在制作时要先煮软(不能像成人习惯吃的口感对比脆,也不要放花生米),由于孩子的咀嚼才能有限,煮软的食物让孩子吃起来轻易下咽,也不会发生危害。好多孩子不热爱吃煮鸡蛋,所以在煮的过程中我会添加一些调料做成五香鸡蛋,让孩子更热爱鸡蛋的味道。

养分师点评:

两种早餐食谱都很不错。重要的是,爸爸妈妈理应给孩子买高养分价值的食品,由于小孩子吃得不多,因此无法从大量的食品中获得重要的养分成分。此外,水果和蔬菜最好是崭新和绿色的食品。

早餐面包最好是全麦的,由于其中含粗纤维和维生素等养分成分,对孩子的健康更有利。与面包相配的可以是黄油(30%-45%脂肪)和崭新的奶酪,假设再配上一小块香肠或鸭胸脯肉就更好了,由于孩子的早餐最好是能量对比多的食物。

另外,葡萄干含糖量对比大,不要给孩子吃太多,在酸奶或面包上放几粒作为点缀和调味就可以了。

母婴小厨上午加餐推举

推举时令水果,譬如冬天吃苹果、梨和橙子;夏天吃西瓜;秋天吃葡萄。另外孩子很提防食物的外观,可以说他们是用眼睛“吃饭”的,因此我会把水果切成很好看的小块,巩固孩子的食欲。有的孩子光吃水果还不够,因此可以再给他一小块全麦面包或一杯酸奶。

早餐误区知多少?!

Q:多吃粗粮就是好?

A:NO!不要经常给小挚友食用粗粮。粗粮虽然有利于减肥。但是,粗粮中含有过多的食物纤维会会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低、阻碍人体对其他养分物质的吸收。所以,婴幼儿应裁减粗粮的食用次数。建议:每周给小挚友做一至两次的粗粮餐就可以了。

Q:面食是好东西,多多益善?

A:NO!

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