高考生物基础冲刺组成生物体化合物复习教案

2014年高考生物基础冲刺构成生物体的化合物复习教学设计一、基础扫描6、脂类：（1）脂类能够分为、、三类（2）比较：种类功能举例①生物体主要物质②在动物和人体内，在体内累积脂能减少身体内的消散，保持的过多，会惹起脂肪肝肪恒定（只有和两类动物是恒温和纯真性肥胖的）；减少内部器官之间的缓和冲外界。类糖脂、磷脂是生物膜的，细胞膜中的磷脂双分脂一层生物膜=层磷脂双分子层子层一层生物膜=层磷脂分子层固保持正常的新陈代谢（适当的胆固醇是新陈代谢少儿缺少醇必要的，过度则易惹起动脉粥样硬化；醛固酮具会使对Ca、P的汲取有保Na保水排K的作用）和生殖（性激素能促使不良，易患佝偻病生殖器官的发育和生殖细胞的形成）7、蛋白质（1）含量：在干细胞中（2）构成元素：都有C、H、O、N，也可能有其余元素：固氮酶的构成元素是

CNONFeMo，此中，属于大批元素的是

，属于微量元素的是

，属于半微量元素的是

。（3）基本构成单位是

，构成蛋白质的氨基酸约有种，其构造通式是构造特色是（4）蛋白质的形成：在上经反响而生成。二肽是由个氨基酸形成的，多肽起码由个氨基酸形成，一个蛋白质中能够含有条或条肽链。（5）蛋白质构造多样性的原因：、、、6）蛋白质的功能①构成细胞和生物体的重要物质：染色体中的蛋白质、经发酵产生的菌体产品叫做②调理作用：生长激素、生长激素开释克制因子、胰岛素、胰高血糖素、抗利尿激素各有什么作用？生长激素、生长激素开释克制因子、胰岛素、胰高血糖素、抗利尿激素③免疫作用：抗体、和等淋巴因子。④运输作用：血红蛋白运输2溶纤维蛋白酶原O⑤物质互换：生物膜上的载体溶纤维蛋白酶⑥催化作用：纤维蛋白原（可溶）纤维蛋白（不溶，造成血栓的形成）⑦能源物质：严重营养不良或空肚喝牛奶，蛋白质会分解供能⑧氮源：蛋白质是异养型生物的重要氮素根源⑨信息传达、细胞辨别：生物膜上的糖蛋白蛋白质拥有上述这么多的功能，说明8、核酸（1）基本构成单位：核苷酸P一分子一个核苷酸的构成一分子一分子核苷酸的种类有8种，其全称分别是：、、、、2）核酸的形成：由几百个到几千个核苷酸连结而成3）核酸构造多样性的原由：核苷酸的数量成千上万、摆列序次变化无常（4）功能：核酸是

的载体，是全部生物的

，关于生物体的

、和

的生物合成拥有极其重要的作用。比较：核酸基本单位存在功能脱氧脱氧核糖真核生物：①主要在细胞核染色只需存在，就是遗传物质核糖核苷酸：体核酸含脱氧核中②少许在细胞质线粒体、叶DNA糖、磷酸绿体和AGCT中③质粒，如酵母菌原核生物：①主假如核区的DNA②少许是质粒，如细菌；DNA病毒中的DNA核糖真核生物：①主要在细胞质的线①作为遗传物质：只在RNA病毒中核酸核糖核苷粒体、叶绿体、核糖体中，②少②不作为遗传物质：在DNA控制蛋RNA酸：量在细胞核的染色体中；白质合成过程中起作用：mRNA是含核糖、磷原核生物：细胞质的核糖体中蛋白质合成的直接模板、tRNA能酸RNA病毒中的RNA搬运氨基酸、rRNA是核糖体的组和AGCU成成分③催化作用：酶的一种二、难点打破1、原生质：包含化学元素、化合物、细胞构造三个层次，细胞结构中属于原生质的是细胞膜、细胞质和细胞核（细胞壁不是原生质）。所以，一个动物细胞就是一小团原生质，而一个植物细胞不可以称为一小团原生质原生质体：去掉细胞壁的植物细胞原生质层：在成熟的植物细胞中，由细胞膜、液泡膜和这二层膜之间的细胞质构成的构造外植体：用于植物组织培育的离体的植物细胞、组织或器官单细胞蛋白：发酵后获取的菌体类产品（其细胞壁不是原生质）2、糖的种类：单糖二糖多糖定义不可以水解的糖水解成二个单糖的糖水解成多个单糖的糖举例及五碳糖：核糖CHO蔗糖、麦芽糖、乳糖，淀粉、纤维素、糖元，5105分子式脱氧核糖CHO分子式都是CHO分子式都是（CHO）n51041222116105六碳糖：葡萄糖、果糖、半乳糖，都是C6H12O6复原性都有麦芽糖、乳糖有复原性都没有蔗糖无复原性水解无麦芽糖=1个葡萄糖+1个葡萄都产生葡萄糖产物糖乳糖=1个葡萄糖+1个半乳糖蔗糖=1个葡萄糖+1个果糖核糖：RNA中麦芽糖：抽芽的大麦、啤酒淀粉：谷类、薯类存在脱氧核糖：DNA中乳糖：乳汁纤维素：细胞壁葡萄糖：光合作用的蔗糖：甘蔗、甜菜糖元=动物淀粉：肝脏、产物，动植物细胞中肌肉都有3、氨基酸、多肽、蛋白质1）氨基酸的种类远不是20种，不过构成蛋白质的氨基酸的种类大概是20种2）在氨基酸的通式中，R基中一般不出现—NH2或—COOH，既使出现，也只好出现此中的一个，且不与另一个—NH2或—COOH连在同一个碳原子上，且也不参加形成肽键3）肽键的表示方法：—CO—NH—4）多肽：一般无活性（如蛋白质在胃、小肠中经消化产生的多肽），少量有活性（如抗利尿激素就是多肽类激素）5）多肽与蛋白质的差别：多肽的分子量较小，没有空间构造，一般无活性；蛋白质的分子量较大，有空间构造，有活性（变性后活性降落或消逝，活性消逝叫做失活）催化（6）化学构造：与肽链中氨基酸的、

、决定运输蛋白质相关构造的多样性功能的多样性调理的构造空间构造：与相关免疫6）一个蛋白质中可含一条或几条肽链，所以：细胞辨别蛋白质中肽键数=形成蛋白质时失水数=蛋白质水解时耗水数=蛋白质中氨基酸总数—肽链条数蛋白质中氨基酸总数=mRNA中的碱基数/3=DNA中的碱基个数/6=DNA中的碱基对数/3（此为最大值，为什么？）7）蛋白质的合成场所：核糖体；加工场所：内质网、高尔基体；成熟蛋白质形成场所：高尔基体8）惹起蛋白质变性（空间构造发生变化，原有性质部分或所有消逝）的要素：和有机溶剂（乙醇、丙酮等）4、特别的化合物：肽聚糖=多肽+糖类，是原核生物细胞壁的主要成分脂蛋白=蛋白质+脂肪+磷脂，是脂肪运出肝脏的形式，假如磷脂摄取不足，易患脂肪肝糖蛋白=蛋白质+多糖，构成细胞膜表面面的糖被，有信息传达、细胞辨别、保护、润滑功能5、[实验一]生物组织中可溶性复原糖、脂肪、蛋白质的判定实验原理资料实验方法结果设计思路比较方法可与斐林试剂苹果①制备生物组织样液无色溶作用，生梨（≠组织液、≠细胞液）自己比较性成砖红色沉②加入生物组织样液蓝色利用某些化学还淀③加入斐林试剂试剂与生物组原（现配现用、先混后加）织中的相关有糖④开水浴加热砖红色机物产生的特可被苏丹Ⅲ花生①制备生物组织薄片脂染液染成橘②染色：滴加苏丹Ⅲ或肪黄色或被苏Ⅳ丹Ⅳ染液染③漂洗：50%的酒精溶液成红色④制作暂时装片⑤镜检：先低后高（高倍镜用法：移物换器时针反）蛋与双缩脲试豆浆①制备生物组织样液白剂作用，产牛奶②加入生物组织样液质生紫色③加入双缩脲试剂A④加入双缩脲试剂B（先A后B）

定的颜色反应，依据产生Ⅲ黄互相比较Ⅳ红的颜色的不