教学设计 熔化和凝固

二熔化和凝固日期：教学目标1．知识与技能：能区别物质的气态、液态和固态三种形态。能描述这三种物态的基本特征。了解物质的固态和液态之间是可以转化的。了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别。了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。2．过程和方法：通过探究固体熔化时温度变化的规律，感知发生状态变化的条件。了解有没有固定的熔化温度是区别晶体和非晶体的一种方法。通过探究活动，使学生了解图象是一种比较直观的表示物理量变化的方法。3．情感态度与价值观通过教学活动，激发学生对自然现象的关心，产生乐于探索自然现象的情感。教学重点：晶体、非晶体在熔化、凝固过程中的异同点；晶体的熔点和凝固点。教学难点：做好探究晶体和非晶体熔化时温度变化的规律实验，通过分析数据，得出晶体与非晶体熔化特点的不同。教学用具：铁架台，酒精灯，石棉网，烧杯和水，温度计，试管和海波。铁架台，酒精灯，石棉网，烧杯和水，温度计，试管和蜡（多媒体课件）。教学过程：第1课时一、物态变化：1、观看视频：通过看影片，你能发现自然界物质中常见的状态有几种吗？每种状态有什么特点？2、介绍六种物态变化。学生练习识别熔化和凝固。3、分析冰和蜡的熔化，思考：1、冰和蜡熔化时现象一样吗？2、这些固体是在什么条件下熔化的？3、注意过固体熔化时温度是怎么变化的吗？二、探究固体熔化时温度的变化规律：（一）提出问题：阅读教材P53-54的内容后回答：1、我们要研究的问题是什么？2、你对这个问题的猜想是什么？3、要进行实验探究你需要什么器材？4、实验中为什么不用酒精灯直接给海波加热而要用热水给海波加热？5、实验过程中需要记录什么？6、实验过程中要注意什么？（二）进行实验并记录：实验步骤：①把实验装置组装好，点燃酒精灯，观察温度计示数和海波（蜡）的状态。②待温度升高到40℃时，每隔1min记录一次温度，同时记录海波（蜡）的状态。③记录10次以上，直到海波（蜡数据记录表格：实验对象：海波时间12345678910温度状态实验对象：蜡(观看视频)时间12345678910温度状态（三）利用数学工具处理实验数据，得到海波和蜡的熔化图象：1、横轴表示什么？每小格代表多少？2、纵轴表示什么？每小格代表多少？3、怎么在直角坐标系中描点？4、把各个点用平滑的线连接起来。5、给图象的各个转折点标上符号。（四）利用数学方法分析熔化图象：（1）海波的熔化图象：1、AB段，海波是固态，吸热温度不断升高。2、BC段，从B点开始，海波开始熔化，海波有固体也有液体，海波一直处于熔化状态，吸热温度保持不变，到C点全部熔化成液体。3、CD段，海波是液体，吸热温度不断升高。（2）蜡的熔化图象：蜡吸热先变软，再变稀，最后变成液体。在整个熔化过程中，蜡吸热温度不断升高。（3）你有什么发现？不同固体熔化时现象不同，有两种现象：一种是熔化时吸热温度不变；一种是熔化时吸热温度升高。我们把前一种固体叫晶体，后一种固体叫非晶体。第2课时三、晶体和非晶体以及熔点和凝固点：阅读教材P55-56内容后回答：1、什么叫晶体？包括哪些物质？2、什么叫非晶体？包括哪些物质？3、什么叫熔点？非晶体有没有熔点？4、晶体的凝固图象是什么样的？非晶体的凝固图象呢？5、什么叫凝固点？同种晶体的熔点和凝固点有什么关系？四、晶体熔化和凝固的条件：阅读教材P56-57内容后回答1、晶体熔化需要什么条件？液态晶体凝固需要什么条件？2、晶体和非晶体的主要区别是什么？3、熔化吸热在生活中有什么应用？4、凝固放热在生活中有什么应用？学生练习：1、把正在熔化的冰拿到温度为0℃2、夏天用0℃的冰或质量相等的0℃的水来冷却汽水，结果是(A．用冰的效果好，因为冰的温度低B．用水的效果好，因为水比冰更容易吸热C．用冰的效果好，因为冰吸热温度不变D．两者效果相同五、课堂反馈：1、有下列物质：铜、玻璃、松香、冰、沥青、海波，请根据它们的熔化特征将它们分成两类：一类物质是，其特征为；另一类物质是_____________，其特征为。晶体熔化时的温度叫________，冰的熔点是________。2、下列固体属于晶体的是（）A、石蜡B、固态酒精C、玻璃D、松香3、描述晶体熔化的图象应为（）

4、上图中，下列说法中正确的是()A、A图可能是海波熔化图象B、B图可能是松香熔化图象C、C图可能是明矾熔化图象D、D图可能是石英凝固图象5、如图是某种晶体的熔化图象，从中可知：（1）该晶体的熔点是_____；（2）熔化过程持续的时间是_____分钟；（3）图线ab段所示，晶体处于_____态，_____热，温度_____；（4）图线bc段所示，晶体处于_________态，_____热，温度_____；（5）图线cd段所示，晶体处于_____态，_____热，温度_____．6、图为－10℃的冰块受热后，冰块在溶解过程中温度随时间变化的图象。（1）开始加热的最初5分钟内冰块是 态。（2）5—15分钟内冰块逐渐 ，是与共存。（3）到20分钟时，冰全部变成℃的水了。7、甲、乙两盆水里都有冰块，甲盆里的冰块多些，乙盆里的冰块少些，甲盆放在阳光下，乙盆放在背阴处，两盆里的冰块都未完全熔化，那么（）A、甲盆水的温度比乙盆的高B、乙盆的水温可能比甲盆的高C、两盆水温度相同D、不能判断，必须用温度计测量后才能知道8、在0℃的房间里，把正在熔化的冰块投入到0℃A、水质量增多C、水和冰质量不变B、冰质量增多D、三种情况都有可能9、北京某日气温为-8℃，湖面上结了一层厚厚的冰，此时（A、冰的下表面温度为0℃B、冰的上表面温度为0C、冰的上、下表面的温度都为-8℃D、湖底的水温为10、如图所示，为某晶体的凝固图象，从A到D整个过程是________的（选填“吸热”或“放热”），在AB段物质处于_________态，BC段是个________过程，物质处于_______态，其对应的温度48℃代表此晶体熔液的，CD段物质处于_____态。11、如图所示的非晶体凝固图象，说明非晶体在凝固过程中温度___________（填“上升”、“下降”或“不变”）没有固定的凝固点；在此过程中，非晶体