马铃薯在液体中的沉浮教学设计

《马铃薯在液体的沉浮》教学设课

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马铃薯液体中的沉教学目标：1、科学概念：使学生知道液体的性质可以改变物体的沉浮，一定浓度的液体才能改变物体的沉浮，这样的液体有许多。2、过程与方法：引导学生经历一个典型观察—发现—推测—验证科学探究活动过程，并指导学生调制液体来探索未知液体的性质，让学生了解液滴加热的技能。3、情感、态度、价值观：

懂得确定一种物质的性质，需要很多的证据。教学重、难点：教学重点：经历一个典型的“观察—发现—质疑—验证”的科学探究活动过程。教学难点：懂得确定一种物质的性质，需要很多的证据。教学准备：演示实验：一个马铃薯，一杯清水，一杯味精水、酒精灯、不锈钢调羹2个。一个天平。小组实验：每组二个马铃薯、浓盐水、食盐、克白糖、只烧杯、一根搅棒。教

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计：一、观察马铃薯的沉浮：1、谈话：今天为每组同学准备了二个土豆，既有土豆“大哥”（大土豆）也有土豆“小弟”（小土豆），如果把它们放在你们装水的烧杯里可能会怎样2、学生推测。（沉！浮）3、渡：究竟是沉还是浮，让我们试试吧。4、教师分别将两个马铃薯放入水中。5、学生观察沉浮状况：6、老师提问：土豆放在水中怎样了7、学生观察后交流。（沉)渡：看样子，不管是土豆“大哥”还是土豆“小弟”，放进水中以后它们都沉了天我要给大家表演一个有趣的节目们的土豆施一点法让土豆从水中浮起来，信不信5、演示实验：⑴、将学生刚才沉入水中的马铃薯拿出来擦干了再放进另一杯溶液中。⑵、提问：你们认为我的“魔法”在哪里怎样解释马铃薯在不同杯子中的沉浮影响马铃薯沉浮的原因是什么怎么解释马铃薯的沉浮现象⑶生推测是否是水有什么不同防止学生知道盐水会使马铃薯浮以这里的溶液不是盐水）

二、观察比较两种液体：1、观察两杯液体有什么不同。2、做液滴加热实验，教师分别从两个杯子里各取几滴液体，分别滴在不锈钢调羹上加热，比较液滴变干后留下的痕迹。3、学生观察两种留下的痕迹，有什么不一样，4、推测两种液体是否一样吗能使马铃薯上浮的液体有什么特点（水中有物质溶解在里面了）5、比较使马铃薯浮起来的液体与清水区别。清水：水是没有其他物质，没有改变水的性质。溶液：水中溶解了其他物质，改变了水的性质三、调制一杯使马铃薯浮起来的液体：1、提问:是不是只要水中溶解了物质就能够使马铃薯浮起来呢2、每个小组调一杯盐水试试，马铃薯在盐水中能上浮吗3、注意调制盐水的要求，取100毫升水，往杯子里一次次加盐，食盐溶解后，放人马铃薯检验是否浮起来，并做好记录，直到马铃薯浮起来为止：这里不要学生一下子把全部食盐倒人杯中索不到液体浓度与马铃薯沉浮的关系了。并不是只要水中溶解了物质就能够使马铃薯浮起来的度不够体的密度不够大铃薯是不会浮起来的学生在调制的过程中次次地加盐铃薯没有立即浮起来食盐溶液的密度超过马铃薯的密度时，马铃薯才浮起来。里教师给学生的盐不是同样多的以有的组马铃薯能浮起来的不能这里学生就可以更进一步探究为什么有的能浮，有的却不能浮）4、选择一组没有让马铃薯浮起来的组，让学生来推测原因并帮助他们找到使马铃薯浮起来原因。⑴、提问：是什么原因他们组的土豆没能浮起来，是因为他们的土豆最重、最大吗

⑵们来试一试最重大的土豆和你们在盐水中浮起来的小土豆交换一下看情况会怎样个小组的同学交换大小不同的土豆后放入各自的盐水中来能使小土豆浮起来小组的盐水同样使大土豆浮起来了原来没能使大土豆浮起来的小组的盐水，也没能使小土豆浮起来。）渡：大家都看到了，当我们的土豆“大哥”和土豆“小弟”换了个个，原来没能使土豆“大哥”浮起来的小组，同样没能使土豆“小弟”浮起来，能不能再想办法让他们的土豆都能浮起来⑶、学生交流各自的想法，找到原因。（预设：盐放少了、盐没有拌均……）⑷、观察两组学生的盐水有什么不同。（预设：有的清，也有的是浑）渡：刚才大家讲了好多原因，如果我再给你们组一些盐，放入水中搅匀后，能使你们的土豆浮起来吗⑸分发给学生盐到盐后加入水中搅拌最终使土豆浮了起来。⑹、提问：看样子，给了一些盐之后，刚才这小组的土豆都浮起来了，你们说说要想使土豆浮起来，诀窍在哪里（预设：盐要放得多同时还要有耐心把它搅匀，东西才能浮起来。）渡：看来同学们都能发现，如果水中放盐少了，土豆浮不起来，放到一定量以后土豆才能浮起来才大家是在水中放了盐使土豆浮起来的果给你点别的东西放到水里，也能使土豆浮起来吗四、研究液体的性质与马铃薯的沉浮的关系1、谈话：是否在水中加任何物质都可以让马铃薯浮起来呢老师这有糖和小米，你们也把它们加到水里，看看能不能使土豆浮起来。2、学生将糖、小米倒入水中搅拌，观察。（最终加糖搅拌的小组使土豆浮起来了，而加小米搅拌的小组没能使土豆浮起来）3、学生汇报交流：⑴、糖放进水中用勺搅，搅了很多下以后，再把土豆放进去就浮起来了。⑵、用小米做实验的小组，我发现小米和盐不同，不能使土豆浮起来。⑶问大家今天所做实验的发现些能使土豆浮起来的都是用的什么物质为什么小米不能让马铃薯浮起来

⑷、交流：（使马铃薯浮起来是在水中放的是可溶化的物质，使水变成了溶液，而且要放到了一定的量。而小米不能溶解在水中，所以没有能让马铃薯浮起来）4、小结：提问：⑴、让马铃薯浮起来的水还是原来的水吗（不是）⑵、当我们不停地住水中加入可溶解的物质时，有没有改变水的性质（改变了）⑶、什么样的液体才能让物体浮起来（改变水的性质可以改变物体的沉浮。）⑷意改变一下水的性质都可以让物体浮起来把可溶解的物质放到一宣量时，才能让物体改变沉浮的状态）五、阅读资料：阅读本课的资料，我们从中明白了什么六：师生总结：当我们改变液体的性质时，可能会改变物体在液体中的沉浮状况，只有当改变性质后的液体的浓度达到一定的量时，才能改变物体在液体中的沉浮状