人教版八年级生物上册第五单元第四章4.1《细菌和真菌的分布》课堂达标测试试题

．．人教版八年级生物上册第五单元第四章《菌和真菌的分布》课堂达标测试试题（含答．．案人版年生上第单第章4.1《菌和菌分》堂标测题含案一选题．在探究活检测不同环境中的细菌和真”，“打开培养吧，暴露在空气中5-10分钟的步骤，这相当于细菌真菌培养过程中的（）A制作培养基

B．毒

C．种

D培养．下列有关菌落的说法，不正的是A菌落由一个细菌或真菌繁殖后形成B菌落是肉眼可见的细菌或真菌集合体C．根据菌落的形态、颜色大致区分细菌和真菌D．落一个细菌或真菌形成，大小一致．细菌和真菌的培养通常包括以下步骤，请选择正确的排列顺序①制培养②温或适宜的温度下培③种高温灭菌A．①④③②

B②③④

C．②①③④

D．①③④．硬币上有许多细菌，生物兴趣小组的同学在探究硬币上是否有细菌的实验中，将币在细菌培养基表面轻轻按一下，这一做法在培养细菌的一般方法中叫A做标记

B配制培养基

C．种

D．养．为了探究食品腐败的原因和细菌生存的条件，某生物小组取经过消毒的甲、乙、三个相同锥形瓶，按下表要求进行处理：瓶号

甲

乙

丙50毫灭菌牛加入物质

毫灭菌牛奶

毫升灭菌牛奶奶瓶口处理温度

不作处理℃

不作处理℃

用消毒棉球塞住25请据表分析：处理中包含了多少组对照实验，变量是什?()A．2组温度、细菌C．组，温度、消毒棉球

B．组温度、空气D．，温度、消毒棉球、细菌．某小组同学为探究牛奶腐败的原因，利用三个规格相同经过消毒的锥形瓶进行下所示的实验操作，在室温℃)条件下放置一段时间后观实验结果。下列分析正确的是/

人教版八年级生物上册第五单元第四章《菌和真菌的分布》课堂达标测试试题（含答案编号加入的物质瓶口的处理

甲毫灭菌鲜牛奶不做处理

乙毫鲜牛奶用消毒塞密封

丙毫灭菌鲜牛奶用消毒棉球塞住A本实验的变量是瓶内空气的有无C．述实验操作应该在无菌条件下进行

B乙瓶和丙瓶内牛奶不会腐败变质D．室相比5条件下牛奶会先腐败为究饮水机中菌数量的变分别定时从冷热口接等量的测定结果如下分错误的是测定时间冷水口细菌(个)热水口细菌(个)

第一天

第四天

第七天

第十天A冷水口接的饮用水细菌数量随时间延长而增多B使用饮水机喝热水比喝冷水更有利于身体健康C．实验只探究时间对饮水机中细菌数量的影响D．用水,

应在保质期内尽快将整桶水喝完．如图是巴斯德著名曲颈瓶”验示意图。甲、乙两瓶内装有等量的同种肉汤，甲瓶煮沸，乙瓶不做处理。一段时间后，其中一瓶仍然保鲜，另一瓶变质；接着，将保鲜那瓶的瓶颈打断（如丙图日，瓶中的肉汤也变质。下列说法中错误的是（）A瓶颈打断后肉汤变质是因为空气中的微生物进入了肉汤B未打断瓶颈时肉汤变质的是乙瓶C．、乙形成的对照实验的变量是：是否煮沸D．实证明肉汤中的微生物来自于空气．夏天，食物容易腐败变质．其根本原因是（）A环境温度过高

B．期接触空气

C．生物大量繁殖

D．饭菜营养丰富/

人教版八年级生物上册第五单元第四章《菌和真菌的分布》课堂达标测试试题（含答案10如图表示培养基上生长的菌落，观察它们的形态，下列说法中，正确的是（）A．是菌菌落C．是细菌菌落

B．菌落常呈绒毛状等形状D．时还有红、褐、绿等颜色．下列环境中，细菌或真菌最容易繁殖的是（）A夏天堆放的潮湿粮食里C．箱里的蛋糕上

B洁净的池塘水中D．湿空气中12夏天受潮的粮食、衣物常常发霉长毛，这些霉菌是A潮湿的环境自然产生的C．食、衣物自然产生的

B空气中的孢子落下萌发而来D．气的芽孢落下萌发而来13养细菌和真菌的过程中用培养皿和培养基种必须高温处理的原因()A高温是细菌、真菌生存的适宜条件之一B将培养皿和培养基中本身混有的细菌和真菌杀死C．菌和真菌在高温环境中生命力旺盛D．温理可使培养基营养丰富14有人作了图所示装置，甲瓶的玻璃管竖直向上；乙瓶的玻璃管呈S形烧瓶内装有相同的肉汤将个烧瓶内的肉汤时煮沸冷却，放置一段时间后察肉汤的变化。你认为影响本实验结果的实验变量是A氧气

B放置时间

．微生物

D．瓶量15食品腐败的根本原因是（）A微生物在食品中生长和繁殖

B真空包装

C．气温太低

D．空气干燥/

人教版八年级生物上册第五单元第四章《菌和真菌的分布》课堂达标测试试题（含答案二填题16下面是探究教室里是否有细菌和真菌的实验，请你帮助完成设汁．材料用具：1号和号装有牛肉汁培养基的培养皿（已高温灭菌胶带，放大镜．（注：1培养皿相同，牛肉汁的量相同，都用胶带封口）Ⅰ出问题：教室的空气里有细菌和真菌吗？Ⅱ出假设________．Ⅲ定计划并实施：①1号养皿处理方法：打开培养，暴露在教室的空气中5分钟，再用胶带封严2号培养皿应_，在实验中作．②两个培养皿放在的方培养．Ⅳ察结果，得出结论：①1号养皿有细菌和真菌生长；②2号养皿没有细菌和真菌生长③论是_．17被称“生物学之”的法国科学家设计了著名“鹅颈瓶实验，图所示：（1设计这个实验的科学家________．（2打断鹅”后，瓶内的肉汤腐败的原因是_．（3该实验计划的过程中，设计的曲颈瓶妙．（4把肉汤煮沸的目的，明_．（5根据鹅瓶实验如家里没有冰或冰柜，夏天可方法将剩饭剩菜短时问保存而不会腐败变质，这是用_______原理来保存食品．（6在生态系统中，细菌和真菌作为生物部分________参二氧化碳等物质的循环．18在生活中，手指上会粘上许多细菌．假设：常洗手可以减少手上的细菌数量．甲乙两个同学设计了一个实验，利用牛肉汁固体培养基，灭菌后分别进行细菌培养实验．如图所示，请评价他们的实验方案．/

人教版八年级生物上册第五单元第四章《菌和真菌的分布》课堂达标测试试题（含答案（1你认同学的设计合理，理由是_．（2洗手前在培养基上按手印，这一操作属于微生物培养中_______．灭B.接种C.培配培养基（3放在℃境培养是因为．无菌操作是为________．/

人教版八年级生物上册第五单元第四章《菌和真菌的分布》课堂达标测试试题（含答案参答．．D3．．．A6．C7C8．．．．．B13．B14．．A16的空气里有细菌和真菌不做任何处理对照相同宜条件教室的空气里有细菌和真