热点专题：食品安全问题

热点专题：食品安全问题学习伙伴：郭华萍热点聚焦材料一：民以食为天，食以安为先。4月18日，国务院总理温家宝在同国务院参事和中央文史研究馆馆员座谈时说，近年来相继发生的“毒奶粉”、“地沟油”、“染色馒头”、“瘦肉精”“牛肉膏”等恶性食品安全事件足以表明，诚信的缺失、道德的滑坡已经到了何等严重的地步。材料二:2011年3月25日国务院办公厅印发《2011年食品安全重点工作安排》通知。通知对河南“瘦肉精”等问题作出重要批示，要求依法严惩危害食品安全犯罪活动，切实保障广大人民群众生命健康，维护社会主义市场经济秩序，促进社会和谐稳定。课本基础知识链接道德方面：诚信的含义及价值。（七年级下p60—64）

对社会负责是责任感的最高体现。人各有责、人必有责。（八年级上p71—72）违反公民基本道德规范的爱国守法、明礼诚信原则。(八年级下P14)法律方面:我国现行法律的特征。（七年级上册P81）权利与义务的关系。（七年级上册p88）消费者权益以及如何维护权益。（八年级上册P55）生命健康权。（八年级下册P55）依法行政的含义、重心、实质。（八年级下册p81）依法治国是党领导人民治理国家的基本方略。依法治国的根本原则、基本要求。（八年级下p78）课本基础知识链接道德方面：考点一：诚信（七年级下p60—68）诚信的含义：诚信即是古老的道德范畴,也是令人钦敬的道德品质。（P58第一段）诚信的表现：真实不欺、表里如一、信守诺言。（P58第二段）诚信的价值：诚信可以创造财富，诚信不仅是企业的经营之道，还是为人之本。（P65第一段）诚信的做法：在追求自己利益的时侯讲究公正，不损害他人的利益，更不能为达到自己的目的而不择手段。（P68第三段）考点二：责任（八年级上p60—70）人各有责、人必有责。（P60）我们每个人都是社会的一分子，都要尽到对社会的责任。（P67）对社会负责是责任感的最高体现。（P70）考点三：公民基本道德规范（八年级下P14

公民要自觉履行“爱国守法、明礼诚信、团结友善、勤俭自强、敬业奉献”的公民基本道德规范，提高思想道德水平和境界。（P14第二段）法律方面：考点四：权利与义务。（七年级上册p88—90）每个人即享有权利，又承担义务，在享有权利的同时，必须承担相应的义务。（P88第一段）公民要履行法定的义务，法律所禁止的坚决不做考点五：我国法律的特征。（七年级上册P

79—81第三段）法律由国家制定认可；法律由国家强制力保证实施；法律面前人人平等。我国现行法律体现了社会主义国家的性质和要求，体现人民的意志和利益，任何损害国家和人民利益的行为都将受到法律的严惩。考点六：生命健康权。（八年级下册P57）生命健康权是公民所享有的最基本的人身权利，受我国法律保护。（P57第一段）我们在努力运用法律维护自己的生命健康权不受侵害时，要尊重和维护他人的生命健康权。考点七：消费者权益以及如何维护权益。（八年级上册P55）消费者享有的权益。（P55）消费者应通过合法途径维护权益，如与经营者协商、找消协、向有关行政部门反映，或向人民法院起诉等。考点八：依法治国。（八年级下p78）（1）依法治国是党领导人民治理国家的基本方略（2）依法治国的基本要求：要做到有法可依、有法必依、执法必严、违法必究。（P78第一段）国情方面:考点九：科学发展观。（九年级P34）科学发展观，第一要义是发展，核心是以人为本，基本要求是全面协调可持续发展，根本方法是统筹兼顾。党和政府关注民生、执政为民，坚持“三个代表”重要思想，努力构建社会主义和谐社会。中考链接选择题：（2010年柳州市）目前，某地工商局公布了一份儿童食品质量抽检报告，发现某公司生产的奶粉含碘量超标。该公司事先已知情却没有对消费者做任何提醒和警示。据此回答14—15题。14.该公司的行为，侵犯了消费者的（

）A.安全权和知情权B.依法求偿权和知情权C.监督权和安全权D.自主选择权和安全权A15.当消费者发现从商店购买的商品有质量问题时，下列做法正确的有（

）①自认倒霉，不予理睬

②凭发票去商店退货

③到该店去大吵大闹④到消费者协会投诉

A.①②B.③④C.②③D.②④（2009年柳州市）18.柳州市农产品安全检测中心的检测人员经常为市民检测蔬菜是否有农药残留。检测人员的做法是维护公民的（

）A.财产权B.名誉权C.自主选择权D.生命健康权DD非选择题（2009年南宁市）17.聚焦奶粉事件，关注食品安全材料一：2008年9月初，甘肃等地多起婴幼儿泌尿系统结石病例引起社会高度关注。调查发现，三鹿牌婴幼儿配方奶粉中含有三聚氰胺，其他一些品牌奶制品也存在此类问题。三鹿系列刑事案件相关负责人受到了法律的制裁。材料二：2009年6月1日，我国开始正式实施《中华人民共和国食品安全法》。这部法律将为系统有序地解决当前的食品安全问题提供法律制度保障，开启中国食品安全监管的一个新阶段。（1）材料一中的奶粉和奶制品经营者的行为侵犯了消费者的哪些权利？材料二体现了我国依法治国方略中的哪一项要求？（4分）①安全权、知情权、公平交易权②材料二体现了有法可依。（2）三鹿系列刑事案件相关责任人受到了法律的制裁，这给我们什么启示？（2分）我国坚持依法治国基本方略，任何违法行为必定会受到法律的制裁；我们要树立法律意识，依法律己；法律禁止做的，我们坚决不做。（3）结合材料二，简要谈谈我们中学生可以为食品安全做些什么。（4分）①认真学习食品安全法，提高我们的自我保护意识和辨别能力；②积极宣传有关食品卫生的相关法律法规，提高人们的自我保护意识和辨别能力；③通过合法渠道建议有关方面加快相关法律法规的立法进程，做到有法可依；④敢于同危害食品安全的行为作斗争，积极检举违法行为，净化我们的食品安全环境等。中考模拟实战演练1.全国人大常委会通过了刑法修正案：食品安全犯罪视危害程度和情节严重程度，处5年以上10年以下有期徒刑、10年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。这启示我们（

）A.法律禁止做的事情，坚决不做

B.法律要求做的事情，应该自愿去做

C.公民应该少享有权利，多履行义务D.违法即犯罪，犯罪即违法A2.十二个五年规划纲要指出，制定和完善食品药品安全标准。建立食品药品质量追溯制度，形成那个来源可溯、去向可查证、责任可追究的安全责任链。健全食品药品安全应急体系，强化快速通报和快速反应机制。建立这些制度，有利于（

）

①保护消费者的合法权益

②根除食品药品生产销售环节的违法行为

③保护人民群众的生命健康④促进整个社会的和谐与稳定A.①②④B.①③④C.②③④D.①②③B热点聚焦材料一：民以食为天，食以安为先。4月18日，国务院总理温家宝在同国务院参事和中央文史研究馆馆员座谈时说，近年来相继发生的“毒奶粉”、“地沟油”、“染色馒头”、“瘦肉精”“牛肉膏”等恶性食品安全事件足以表明，诚信的缺失、道德的滑坡已经到了何等严重的地步。材料二:2011年3月25日国务院办公厅印发《2011年食品安全重点工作安排》通知。通知对河南“瘦肉精”等问题作出重要批示，要求依法严惩危害食品安全犯罪活动，切实保障广大人民群众生命健康，维护社会主义市场经济秩序，促进社会和谐稳定。根据材料设计题目第一组题目围绕：是什么第二组题目围绕：为什么第三组题目围绕：怎么做有关“是什么”的题目制假售假的行为侵犯了消费者哪些权益？党和政府高度重视“瘦肉精”等食品质量安全问题，严肃查处相关责任人，这说明了什么？上述材料说明（反映、体现）了什么？有关“为什么”的题目我国为什么高度重视食品安全问题？制假售假有哪些危害？《2011年食品安全重点工作安排》通知的出台有什么重要意义？有关“怎么做”的题目1.如何解决我国的食品质量安全问题？（或请你为解决食品安全隐患问题设计一套解决方案。对解决食品安全问题的建议。）2.如果在你的周围有人购买了含有“瘦肉精”的食品，请你告诉他该怎么办？3.面对严峻的食品安全形势，我们中学生可以做些什么？精讲精练1．党和政府高度重视“瘦肉精”等食品质量安全问题，严肃查处相关责任人，这说明了什么？2．党和政府为什么高度重视“瘦肉精”等食品质量安全问题，严肃查处相关责任人？3．如何解决我国的食品质量安全问题？（或请你为解决食品安全隐患问题设计一套解决方案。对解决食品安全问题的建议。）1.党和政府高度重视“瘦肉精”等食品质量安全问题，严肃查处相关责任人，这说明了什么？①党和政府坚持“三个代表”重要思想，坚持以人为本，执政为民，维护人民的根本利益；②我国宪法和法律保护公民的生命健康权。③依法治国是党领导人民治理国家的基本方略，做到有法可依、有法必依、违法必究、执法必严。

材料说明、反映了什么？（体现了哪些观点？）

解题思路：这类题目多用于考查考生的概括能力和对基础知识的运用能力。这类试题的解答对策是：先回答出材料本身讲述的是什么问题；再运用所学知识分析、回答这个问题的实质，即通过什么反映了什么。基本思路：现象+本质①材料本身说明的问题是什么？②通过材料的现象揭示的本质问题或观点是什么？2．党和政府为什么高度重视“瘦肉精”等食品质量安全问题，严肃查处相关责任人？①我国目前存在着很多食品安全问题，严重危害了消费者权益和公民的生命健康权；②生命健康权是公民最基本的权利，国家依法保护公民的生命健康权。③查处这些有毒有害食品有利于维护消费者的合法权益，保障公民生命健康权；④有利于贯彻落实依法治国的基本方略；⑤有利于坚持以人为本、执政为民，落实科学发展观；⑥有利于构建和谐社会。

简要说明……这样做的道理？为什么要这样做（说）？（理由）解题方法：一般情况下要回答：“这样说”、“这样做”的依据（现状、国情）、意义(重要性)、必要性等，有时也要回答不这样做的危害性。在解答中，一般应由近及远、由小到大、由直接到间接、有秩序、有条理地展开说明。基本思路：是什么？为什么？（一般答题时侧重于为什么）是什么——现状（国情）为什么——原因＋意义或不这样做的危害国家：加强法制建设，建立健全相关的法律法规，实施依法治国；加大执法力度，依法打击制假售假行为；②加强道德建设，实施以德治国，提高全体公民的道德素质和道德水平。生产者和经营者（或企业）：生产者和销售者应自觉遵循法律法规，依法规范自己的行为；提高职业道德素质，做到诚信生产和经营，不生产销售假冒伪劣产品。消费者：提高识别假冒伪劣产品的知识和能力；加强对法律知识的学习，增强权利意识，依法保护自己的合法权益；积极行使公民的监督权，敢于同食品安全问题作斗争。3.如何解决我国的食品质量安全问题？怎样解决……问题、避免……现象或提出……对策、为……提议？

基本思路：首先要明确所提建议是为了解决什么问题，然后从以下两个方面去提出合理化的建议。①分清对象（即给谁提合理化建议，由谁来解决这样的问题）——国家、政府（社会）、企业经营者、青少年（个人）怎样解决？——注意建议的角度（如：国家、政府、社会、企业、个人，或政治、经济、文化，或教育、道德、法律等不同方面）和所提建议的可行性。温馨提示一：莫吃转基因食品温馨提示二：少吃反季节食品课后综合练习请对生产质量不合格食品（或其他商品）的企业的行为作简要评析。课后综合练习题请对生产质量不合格食品（或其他商品）的企业的行为作简要评析。基本思路：是什么、为什么、怎么做步骤：A、找准行为B、行为定性（一般从法和德的角度进行评价定性）C、寻找依据（不正确行为----违反了什么法律、原则、没有行使哪些权利、履行哪些义务…；正确行为----符合哪些法律、原则、行使哪些权利、履行哪些义务…）D、后果（正确行为---带来的影响；不正确的行为---危害）E、应该怎样做①企业生产质量不合格的食品（或其他商品），是一种不讲诚信、没有责任感的不道德行为，也是违反产品质量法、消费者权益保护法等法律的违法行为。②企业以不合格食品（或其他商品）冒充合格食品，不但违反了诚信原则，扰乱、破坏了市场经济秩序，侵犯了消费者的安全保障权、公平交易权、知悉真情权等，应受到法律的制裁和社会舆论、道德的谴责。③企业必须按照产品质量法等法律中有关产品质量的各项规定，严格规范自己的行为，生产出质量合格的产品。生活中的辛苦阻挠不了我对生活的热爱。3月-233月-23Saturday,March11,2023人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。07:35:4907:35:4907:353/11/20237:35:49AM做一