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文档简介
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accumsan,apulvinar智慧餐厅15教51徐双洁目录CONTNETS01智慧餐厅是什么03智慧餐厅的应用和实例02智慧餐厅的优点04对智慧餐厅的展望节约用工数量、降低经营成本、提升管理绩效。预定排号系统信息管理系统自主点餐系统服务呼叫系统后厨互动系统前台收银系统智慧餐厅是什么Whatisaintelligencerestaurant？顾客自主点餐节省用工数量和人力成本“智慧餐厅”转变由服务员人工点餐或初级点餐设备模式，利用网络及新型的智能设备，让顾客点餐更便捷。提高服务效率和品质顾客自主点餐、后厨实时接单，可大大缩短点餐时间、提高翻台率；能做到杜绝人为错单漏单现象，可缩短顾客等餐时间降低运营成本“智慧餐厅”系统完善、功能强大，不仅可以取代传统纸质菜谱，排号机、收银机、无线寻呼机和管理软件全部涵盖，可减少饭店在这方面的资金投入；并且通过销量排行、进销存分析等功能可有效减少物耗，降低运营成本。智慧餐厅的优点Theadvantagesofintelligencerestaurant
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