乙醇教学方案设计

《乙醇》教学设计方案《乙醇》教学设计方案课程乙醇课程标准1.掌握乙醇的组成、结构和主要化学性质；2.掌握醇类的取代反应、消去反应、氧化反应的原理。3.了解醇类的结构特点、一般通性和几种典型醇（乙二醇、丙三醇）的用途。教学内容分析人教版《有机化学基础》（选修5）第三章第一节深入研究乙醇反应的基本规律，并将乙醇的结构和性质迁移到醇酸类化合物。通过设计实验、动手实验，激发学习兴趣，培养求实、创新、合作的优良品质。教学目标知识技能：初步掌握乙醇的分子结构和主要用途。掌握醇类的取代反应、消去反应、氧化反应的原理。能力培养：培养学生设计实验及观察、描述、解释实验现象的能力，培养学生对知识的分析归纳、概括总结的思维能力与表达能力。科学品质：通过设计实验、动手实验，激发学习兴趣，培养求实、创新、合作的优良品质。学习目标通过设计实验、动手实验，激发学习兴趣，培养求实、探索、创新、合作的优良品质。学情分析学生在必修二生活中的有机化合物学习中已有一定的乙醇性质的基础，但未能与化学反应原理相联系，未深入分析有机化合物的结与性质的关系。本课时主要解决有机化合物的性质与官能团的关联及性质表象与化学反应原理的应用关系。重点、难点乙醇的化学性质乙醇的结构对性质的影响教与学的媒体选择研究探索式，辅以多媒体动画演示课程实施类型偏教师课堂讲授类√偏自主、合作、探究学习类备注教学活动步骤序号1认识醇的分子结构与物理性质2醇的物理性质-水溶性、沸点的规律3乙醇的化学性质和断键位置规律4归纳溴乙烷与乙醇都能发生消去反应的异同知识结构与板书设计第一节乙醇一、认识醇和酚1、羟基与相连的化合物叫做醇；羟基与直接相连形成的化合物叫做酚。2、醇的命名3、醇的物理性质二、化学性质1、与活泼金属反应2、消去反应教学活动详情教学活动1：乙醇的分子结构与物理性质活动目标认识乙醇的分子结构与物理性质解决问题认识乙醇的官能团、与酚的区别、代表物的化学式和结构简式、饱和一元醇的通式。技术资源PPT展示乙醇的分子比例模型和核磁共振氢谱图片常规资源乙醇试剂、乙醇的分子结构，比例模型和球棍模型活动概述第一节乙醇【自学提问】醇的官能团是什么？醇的分类？代表物的化学式和结构简式？饱和一元醇的通式为？一、乙醇1、羟基与相连的化合物叫做醇；羟基与直接相连形成的化合物叫做酚。【投影】乙醇的分子比例模型和核磁共振氢谱教与学的策略组织学生观察分子结构，书写乙醇的分子式、结构简式、结构式读取乙醇的核磁共振氢谱的含义反馈评价（对本阶段学生表现的评价方法以及对学生的反馈）教学活动2：醇的物理性质-水溶性、沸点的规律活动目标醇的物理性质-水溶性、沸点的规律解决问题醇的水溶性、沸点的规律技术资源数据分析常规资源数据、表格活动概述2、化学性质(1)、与活泼金属反应【投影】乙醇与钠反应的视频【思考与交流】阅读P50-52，根据乙醇的结构，乙醇有哪些断键可能？1、与活泼金属反应与钠反应方程式：，断键位置教与学的策略书写化学方程式。反馈评价【练习2】写出乙醇与K、Ca、乙二醇与Na反应的化学方程式（1）乙醇与K（2）乙醇与Ca（3）乙二醇与Na教学活动3：消去反应活动目标乙醇的消去反应解决问题乙醇的消去反应的反应规律技术资源学生实验操作常规资源消去反应的实验视频活动概述【学生活动】观察实验3-1，回答以下问题：写出化学方程式：，断键位置浓硫酸的作用：温度计水银球位置和作用：碎瓷片或沸石的作用：迅速加热到170的原因：溶液变黑的原因:乙烯中可能的杂质：，除杂试剂：教与学的策略对化学实验过程中的部分操作结合化学反应原理的知识进行分析，理解各步操作的作用、试剂的使用目的，并结合现象分析及结论的得出。反馈评价实验部分课堂练习题教学活动4：归纳溴乙烷与乙醇都能发生消去反应的异同活动目标归纳溴乙烷与乙醇都能发生消去反应的异同解决问题溴乙烷与乙醇都能发生消去反应的异同技术资源活动目标溴乙烷与乙醇都能发生消去反应的异同常规资源引导学生通过填写表格归纳总结活动概述教与学的策略CH3CH2BrCH3CH2OH反应条件化学键