川明参绿色栽培技术

川明参绿色栽培技术一、技术名称川明参绿色栽培技术二、技术概述（一）技术基本情况。1、技术研发推广背景川明参有养阴清肺、健脾润肠等功效，药用和食用历史悠久，主要栽种于四川、湖北两省。四川作为主产区，栽培面积超10万亩，亩产值超1万元，行情好时高达2万元。主要分布于成都、南充、广元、达州、巴中、广安等地，占全国总产量70%以上。目前川明参的种植多为农户自由种植，种源退化，农药、化肥不规范施用，生产技术落后，导致川明参产量不稳定，质量良莠不齐。因此，建立科学、规范的川明参生产技术规程，通过规范化良种繁育、合理轮作、科学施肥、绿色防控以提高药材产量，控制药材品质，有效控制生产成本、提高四川道地川明参档次，实现较高的经济效益和社会效益，促进川明参产业可持续健康发展。能够解决的主要问题通过实施本项目，将解决如下问题：第一，通过建立川明参种子种苗质量标准，解决川明参长期以来主产区种子种苗混杂、退化、质量参差不齐导致的药材产量和质量不稳定的生产瓶颈。第二，通过生产技术规程的制定和推广，解决川明参长期以来生产技术落后导致的产量和质量低下的关键问题。（二）技术示范推广情况。1、技术成熟度成都大学、四川省中医药科学院等单位课题组从2014年起开展川明参课题研究。2022年四川省非主要农作物品种认定委员会认定通过川明参新品种“成明1号”，这是川明参首次品种认定，实现了原有产区无新品种的零突破。课题组开展川明参绿色栽培技术研究，分别在川明参主产区阆中市五马镇、成都青白江清泉镇等地布置川明参大田栽培试验，建立了川明参绿色栽培技术体系。起草了《川产道地药材生产技术规程川明参》草案，2021年10月完成征求意见稿和编制说明。该标准涵盖了川明参种子培育（选留良种、种子采收、种子处理、种子质量）；育苗技术（播种时间、播种方法、苗期管理、种根质量)；栽培技术(栽植方法、田间管理、病虫害防治）；采收加工；包装、标识与贮藏等内容。2022年8月通过四川省地方标准立项，目前该地方标准待完善后发布。2、技术示范展示或较大范围推广应用情况川明参新品种“成明1号”前期已在阆中五马镇、青白江清泉镇等地进行小范围示范推广，表现良好。《川产道地药材生产技术规程川明参》前期已在阆中五马镇、青白江清泉镇等地进行小范围培训推广，深受种植户认可。（三）提质增效情况。课题组前期在成都青白江小规模推广应用该技术，2019年度平均亩产川明参468.88公斤，平均增产11.09%；2020年度平均亩产川明参482.57公斤，平均增产10.48%。可见，通过示范推广该技术，平均亩增产46公斤以上，以行情不好时的单价24元/公斤计算，年亩增产值1104元，若推广5万亩，年增产值可达5520万元。若以行情好时的单价50元/公斤计算，年亩增产值2000元以上，推广5万亩可使年增产值超1亿元。前期品质检测结果显示，经规范化种植后采收的川明参药材，其水溶性浸出物均高于11%，比《四川省中药材标准》（2010版）的规定的10.0%显著提高。可见，川明参产量得以提升的同时，质量得以提升和稳定，有利于提升川明参品牌，有望在后期使川明参价格增加百10%以上，以行情不好时的单价24元/公斤计算，亩产值增加1000元以上，若推广5万亩，可以增加总产值5000万元以上。以行情好时的单价50元/公斤计算，亩产值增加2000元以上，推广5万亩可增加总产值超1亿元。可见，推广该技术后，可使四川主产区川明参产量和品质同时提升，有望增加年产值1-2亿元。（四）技术获奖情况。形成了《川产道地药材生产技术规程川明参》地方标准，待完善后发布。2022审定通过川明参新品种“成明1号”。三、技术要点核心技术及其配套技术主要内容如下。1、种子种苗质量标准①种子应当达到以下要求：纯度≥80%；净度≥95%；千粒重≥10g；发芽率≥60%；含水率≤7%；生活力≥80%。②一年生种苗应达到以下要求：根长≥10cm；根粗≥6mm。2、规范化良种繁育①去杂去劣：拔除可能因浸种、催芽、播种、育苗及定植等栽培环节引起的机械混杂或由于自然突变引起的杂株，种子繁殖过程中利用生物隔离、物理隔离等措施防止串粉。②有效扩大繁殖系数措施：合理的株行距、辅助授粉、合理水肥管理、生态防控等。③采种：人工分批采种，种子成熟后方可采收，切不可一次采收完，导致成熟度不一致，影响种子质量。规范化生产技术栽培过程中发生的病虫害按照“预防为主，综合防治”的植保方针，以农业防治为基础，提倡生物防治和物理防治，科学安全合理应用化学防治。如春秋季节蚜虫、红蜘蛛危害严重，可通过悬挂黄色黏油板诱杀、阿维菌素与苦参碱复配以消灭成虫。栽培技术要点:①合理轮作。②处暑前后播种，秋分前后起苗移栽。③前作收获后施足底肥，作成宽约130厘米的厢，厢面垒成瓦背形。④按行距约25厘米开横沟，沟深与种根长度相适应，按株距7厘米放置种根，芽头向上，根系舒展平直，盖3-4厘米厚的松土，覆盖秸秆，出苗时揭去70%覆盖物。⑤适时中耕除草，合理施肥。⑥及时摘除花薹，雨季及时排水，发现病株及时拔除，病穴用石灰粉消毒。⑦3月中下旬采收。4、川明参-玉米套作生态种植技术。通过多年的田间套作试验，总结出川明参-玉米套作的生态种植技术。要点：川明参于头年8月底育苗栽培，翌年4月前收获；玉米于翌年4月移栽至川明参垄间的空行内，8月底收获。收获后保留干枯植株，为当年川明参育苗遮荫降温。川明参-玉米套作生态种植既满足了川明参的遮荫需求，又高效利用了玉米间的闲置之地，节省了成本，减轻了工作量，实现了较好的经济效益和生态效益。在该栽培规程下，秸秆覆盖与培肥地力有机结合的栽培方式，有利于顺利出苗，具有提前出苗、抗旱降温保墒、节约人工、绿色环保的特点。四、适宜区域成都市、南充市、巴中市、达州市、广元市