学生超市实习报告

学生超市实习报告关于超市实习报告篇一人生是一个不断尝试，不断总结，不断创新的过程。经过在学校启航超市为期三周的实训之后，明白原来许多表面看起来很简单的事情，实际上却跟我们的想象有着一大段的距离。一个小小超市的经营，其中包含的经营策略，经营方向，经营目标，经营宗旨，等等，都值得我们探讨学习。一、实习目标因为自己的专业经济信息管理的专业要求，同时，毕竟因为身在学校，接触社会的机会还很少，学校为了增加我们的阅历以及学识还有阅历，于是在学生超市让我们开展实习工作。二、实习人三、实习时间xx年12月12号—xx年1月4日四、实习地点启航超市五、实习单位和部门营运部、采购部、仓储部、网络信息分析与发布六、实习心得1、做事绝对要干净利落，同时认真仔细谨慎在营运部时我的职位是收银员。当收银员的第一晚，在人少的时候我总是悄悄地拿前一天做的收银员的小抄在看，明明看到很熟的了，在真正收银的时候却还是紧张到不能自已总是出错。学生们下课了，一窝蜂涌进超市里来，很快收银台前就排起了长长的队。我的动作真的很慢，又害怕紧张，害怕找错钱，害怕收银操作过多的失误，害怕要客户等太久，所以第一天晚上，我的头就没敢抬起来，怕看到一排瞪我的目光。。往后几天的收银工作已经渐渐熟手，所以已经不会再像第一天晚上那样手忙脚乱。但是这一周的营业部收银员的工作里，让我收获最大：一来，收银员的工作并不是我们平常所看到的那样简单，万事开头都是难的，关键是要熟能生巧；二来，做事真的要干净利落，手脚要快，同时脑子也要转得快，并且还要保持对客户的礼貌，态度要亲切，才能满足客户的服务质量需求；最后，收银时要认真仔细谨慎，因为涉及钱财，所以心思要比平常更加细腻，收银操作一定不能出错，要注意收回来的金额和找出去的零钱是否对应得上，防止找错钱或者收错钱的失误发生。2、如果没有货要上的话要找点事情做因为超市里营运部是实行早晚班制，所以我在上早班当收银员之余，下班了没事做也会回到超市里当营业员或理货员，借此学习营运部的其他操作运行要求。我觉得，营运部的成员都要懂得上货。不管你是什么职位。上货是营运部最基本的操作实务之一。所谓“上货”，是我们常说的话，说通俗点，就是“补货”。货架上的货物被客户买走了，货架就空了，我们得从库房把同样的产品拿来补到原来的位子上去。如果超市的客户很多的话，不能只顾着补货，要看着点的。当然，不是每时每刻都有货上的。当货架上的货物都补齐了，如果也没有什么客户，假设在过道里走来走去，被经理看到是不怎么好的，感觉上我没事做，在混时间。虽然我们只是实习，但一切都是按照正规的上班制度来进行的，所以我们在超市的身份就是职工，老师就是经理和主管。所以，当货物补齐了，客户又不多的时候，我们应该找些事情做一下：抹货架。货架一段时间不抹后，就会有一些灰尘，客户看到有灰尘的产品，感觉上就像这件产品时间长了、旧的，自然就不会买了。这样不但给客户流下了个坏印象，而且货物就卖不出去了。谁也不希望我们的东西卖不出去的。其实，抹货架还有个好处：可以坐下来！这个很好，在超市营业员一般是不可以坐下的，谁能连续站那么长时间啊？所以，在没有什么客户而且没有货补时，可以抹货架。3、学会采购，学会怎么花费更少的钱买到更多的商品营运部的实习工作结束之后，我们就来到了采购部。采购部要学习的就是整个采购的流程，主要包括以下步骤：第一，拟定采购计划，第二，和供应商谈判，第三，将谈判结果交给领导审批，第四，审批通过后就签署合同，将相关资料建档保存，第五，协助门店下订单，第六，跟踪商品的销售情况。在实习岗位上，我耳濡目染较多的是与供应商的沟通和将沟通结果交给主管审批这两个方面。采购过程中“质优价廉”是采购工作的髓。我们通过与供应商的谈判与协商，尽量为超市购进更多的低价格高质量的商品，从而更好地为学生们服务，这个过程的操作与实践需要平时细心积累阅历，改进工作方式，提高工作技能才能更深入地做到质优价廉从而减低我们的采购成本。4、仓储管理条理要明确，入库工作要做好仓储部是我感觉任务最繁琐的一个部门。仓储的工作很多，我们学习的内容主要包括收货，给商品建档入库，给商品定价，注意库存商品的存放分类，等等。在收货这一环节里，供应商运送货品进入超市，我们要学着怎么查单，看我们的采购单是否与所收商品相一致；我们学着点数，学着查看保质期和生产日期，对于生产日期已经过了保质期的四分之一的商品，我们重新考虑是否继续接收这一商品，或者直接拒收。这是本着我们的经营利益着想和食物的安全着想的。给所收商品建档入库，是一项既简单又复杂的工作。我们要从收货的所有商品中抽样出来建档入库，从中检查我们所采购的商品的价格是否上涨或者下降，然后据此给进货价改变的商品根据毛利率来更改我们的售价，另外，我们也需要保存商品新的进货数量，还要对检验物资进行验证，最后才使商品入库。在仓储部的库存管理里，根据不同物品的属性，物品的存放是不同的，不同种类的商品有不同的摆放方式和摆放位置，同时，也根据了库房的地理条件来摆放不同的商品，使商品整齐有序，容易被找到，而且也有利于商品出库的时候更为方便。5、市场调查要细致，数据分析要实际最后就是我们的市场调查和数据分析了。在安排下来的市场调查工作里，我们有两个调查，分别是商品品种调整调查和商业情报调查。在商品品种调整调查里，我们设计调查问卷，通过对学校南海校区大一大二总共一万多人进行的抽样调查，来调查出我们学校学生对启航超市的商品需求，商品价格，服务态度的满意程度，还有超市商品种类摆放等等各方面的意见以及建议，然后通过把收集来的调查进行数据分析，撰写分析报告，从而为超市进行商品调整提供一个有力的数据，借此改进超市不合理的地方。而在商业情报调查里，我们到别的超市去看价格，借此回来和我们超市商品的价格来做个比较，找出我们超市商品定价存在的问题。超市是一个经营的场地，是与我们利益相关的地方，价格战在不同的地方不同的经营实体之间都存在着，这的确是无可厚非。对于去别的超市看价格，我们戏称自己为“间谍”。对于做“间谍”，我总结了一个阅历：要装作是买东西的客户，而且一定要像！一般超市是不会对真正的客户有疑心的。最重要的是：不能用笔抄价格。用笔抄价格，不仅会引起这家超市里作业人员（例如门店经理、营业员、理货员）的注意和怀疑，另外，超市里一般都装有监控摄像头，被拍到从而被抓到，到时候真的是百口莫辩。假设我们的手机有录音功能，我们可以偷偷地把商品名称和价格给录下来，回去之后继续进行我们的调查时把录音放出来，听一遍，就可以知道对方超市的商品定价了。这种方式在进行调查是快捷方便又可以有效地以防被抓到，虽然在回来进行调查报告时重新听一遍是会花费些许时间，但总体来讲，这的确是一个不错的方式。通过商业情报调查报告，我们把收集到的数据进行分析对比和总结，找出我们启航超市的不足之处，对某些商品重新调整我们的售价，借此使启航超市的经营工作更为完善，更为学生所能接受，更好为我们学生服务。七、实习建议为期三周的实习真的过的很快。实习过后，我对启航超市没有了原来不好的看法，但是，我对启航超市的经营还是有着建议。1、我觉得，启航超市应该考虑把经营地迁到原玖隆超市。或者，在原玖隆超市的地方开一间分超市。一来，我觉得启航超市现在的地理位置存在着不利于某些宿舍楼层的学生购买商品，而且，现启航超市的入口和出口的确是不太利于学生的购物。存包的手续因为出入口的问题而变得繁琐，超市出入口的限制真的引来学生的很多不满与抱怨，甚至因为这样子赶客使学生不来超市购物，而宁愿舍近求远去别的地方购物。要解决这些问题，启航超市的确该重新考虑其自身的地理位置的不方便之处，并且考虑解决方式。2、启航超市的确应该建立一套更好的商品存放制度。超市的商品摆放，的确还存在着不合理的地方，例如很多同学都不知道电池的摆放在哪，或者，早餐面包的购买离出口那么近，学生却偏偏要被迫拐个弯兜个圈从入口进，存包，买早餐，出口，再拐个弯回到入口去拿自己的包包，花费了更多的时间，所以我觉得，商品的摆放和存放，的确需要重新认真的考虑。八、实习心情通过在启航超市的实习，我明白了很多事情都有背后的无可奈何和困难，不当家真的不知道柴m贵，我们真的要从不同的地方考虑不同的问题，学会换位思考，想出不同的方式解决不同的问题。超市实习报告篇二1、概述1、1实习单位概况三塘铺镇地处双峰县西部，镇域面积55平方公里，辖50个村、5个居委会，总人口5万，其中农村人口3、7万人，耕地面积2、9万亩，由原茶冲乡和原朝阳乡撤并而成。该镇人文荟萃，地理位置优越，区位胜势明显，沪昆高速贯穿东西，并设有三塘铺出口，320国道傍镇而过，距镇中心仅3公里，青甘公路贯穿南北，建设中的洛湛铁路娄邵段途经该镇，为湖南省交通枢纽型代表镇。1995年，被国家建设部等11个部办委局确定为“全国首批小城镇综合改革试点镇”，1990年和1995年被国家民政部评为“中国乡镇之星”，1996年被国家建设部评为“全国村镇建设先进单位”，2000年被湖南省委、省政府确定为“湖南省小城镇建设重点镇”，2022年被国家建设部确定为“全国小城镇建设重点镇”，同年被国家发改委确定为“全国首批小城镇改革与发展试点镇”。2022年，被评为“全省小城镇综合改革试点工作先进单位”，2022年获“娄底市十大魅力乡镇”称号。2022年，全镇实现工业总产值22亿元，农业总产值1.32亿元，固定资产投资2、8亿元，完成财税收入1.6亿元，农民人均纯收入4730元。步步升购物超市就是坐落在这样的`环境之下，2022年由私人公司家戴朝云带头成立，占地面积900多平，建筑面积达1100多平，超市实际使用面积800多平，分上下两层经营。一楼主营各种生活家具产品及零副食产品，二楼经营服装产业，余下的300多平除了老板家人住里面，剩下的面积全部当库房来使，另外还租了工商所三个废弃门面用来当库房。作为一家私营的中小微企业，步步升超市位于三塘铺镇市场内，它的主要目标客户是本镇十几个乡村的百姓以及一些外来务工人员。1、2实习岗位情景收银员兼职理货员2、实习资料及过程2、1实习过程实习期间我主要负责店里的收银工作，作为一名收银员应具有的诚实品德和良好的身体素质，并经过专业的实践和训练，能熟练操作pose机及其他辅助设备；仪容端正，言语清晰，友善待客。我每一天的工作职责是熟练掌握收银机的操作技术，向客户供给快速准确、友善的货款结算及服务；了解各类价格，熟悉各类工具的支付结算办法，以及各类结算业务的作业程序与要领；做好营业前的各项准备工作；严格遵守收银作业的职业道德准则；妥善管理好营业款，并按规定缴费；妥善保管好各类单据，并做好相关信息的收集工作；了解收银设备的性能及排队常见故障的办法；做好收银结束后的清理工作；做好收银职责区内的环境、商品、设备的保洁工作；参加周末盘点。2、2主要资料实习期间我主要负责的是收银工作，每一天的工作资料主要是数钱、基本工、动作。前辈教导后，我们就要拿着我从来没见过的“练习券”（质地和真钱差不多）练习速度。速度标准是三十秒90张，看起来简单的东西并不那么好做。认钞：方式，摸钱的感觉，钱纹，防伪钱，编码。如果出错就要自我负责。打码：要求每一个商品都有一个专门的13位的条形码，在超市会有一些新产品，这些新产品就需要用打码的形式输入电脑记录，或者扫码枪突然不好使了就得用打码进行。速度是每十分钟30哥13位条形码。识货：识货是针对部分产品所说的，比如哪些产品需要附加磁条、哪些产品容易调包。这些产品在扫描后都要注意保障无问题出售。除此之外营业前首先清洁整理收银区，整理补充的物品及面售的商品，准备好零钱，检验收银机，收银员仪表检查。了解当日促销商品及促销活动注意事项及礼仪训练。营业中：招呼客户位客户做结账及商品入袋服务，向客户面售商品。配合促销活动作业相应的收银处理，等待客户时可进行营业前的各项准备工作，客户抱怨处理，交接班作业。营业款解缴作业，适时对客户予以引导和提醒，及时纠正理货员及其他作业人员的错误作业。营业后：整理各类发票及促销券。结算营业额。整理收银区的环境卫生。关掉收银电源并盖上防尘套，清洁整理各类备用品，协助现场人员做好营业结束后的其他工作。3、实习总结这段日子里，我的收获很大。使我从一个没有什么工作阅历的学生慢慢成长为一名了解收银员知识，并较好的掌握收银职工作。这一个月里我最大的收获是做事都要谨慎细心，不要因为事情简单就掉以轻心。也明白了我们此刻的处境并不是很梦想，应当有危机感。常常听到人们说社会和学校是两个截然不一样的世界，当时不理解之间有什么不一样，经过这次亲身经历，的却明白了其中的差异。刚刚到这个新环境的时候，真得很不适应，每一天的工作，真的觉得很累并且很无聊，可随着时间慢慢的过去，我觉得如果要适应这个社会，必须要g服许许多多的困难，并且要试着改变自我，使自我能够融入这个社会中去。并慢慢的发现其实工作也不是那么无聊的。每当想到这，我就不断鼓励自我，要好好工作。好好学习相关知识。不能简单的把工作等同于结账工作。因为客户进入超市，接触的第一个职工就是收银员，他的一举一动都代表了超市的形象，所以，收银员的素质很重要。同行告诉我要做一名称职的收银员，收银技巧掌握固然重要，但对客户的服务态度和自身的素质也很重要。要想做好收银工作，成为一名合格的收银员，首先应当明了收银员的工作职责：（1）作为与现金直接打交道的收银员，我认为必须遵守超市的作业纪律。收银员在营业时身上不可带有现金，以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行收银作业时，不可擅离收银台，以免造成钱币损失，或引起等候结算的客户的不满与抱怨。收银员不可为自我的亲朋好友结算收款，以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便，以低于原价的收款登录至收银机，以公司利益来图利于他人私利，或可能产生的内外勾结的“偷盗现象。在收银台上，收银员不可放置任何私人物品。因为收银台上随时都可能有客户退货的商品，或临时决定不购买的商品，如果有私人物品也放在收银台上，容易与这些商品混淆，引起误会。收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会引人注目并引发不安全因素，也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。不启用的收银通道必须用链条拦住，否则会使个别客户趁机不结账就将商品带出超市。收银员在营业期间不可看报与谈笑，要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情景，以防止和避免不利于公司的异常现象发生。收银员要熟悉卖场上的商品，尤其是特价商品，以及有关的经营状况，以便客户提问时随时作出正确的解答。（2）认真做好商品装袋工作。将结算好的商品替客户装入袋中是收银工作的一个环节，不要以为该顶工作是最容易可是的，往往由于该项工作做得不好，而使客户扫兴而归。装袋作业的控制程序是：硬与重的商品垫底装袋；正方形或长方形的商品装入包装袋的两例，作为支架；瓶装或罐装的商品放在中间，以免受外来压力而破损；易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方；冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中，或经客户同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口，以避免客户提拿时不方便，一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中；超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中。装袋时要绝对避免不是一个客户的商品放入同一个袋中的现象；对包装袋装不下的体积过大的商品，要用绳子捆好，以方便客户提拿；提醒客户带走所有包装入袋的商品，防止其遗忘商品在收银台上。（3）注意离开收银台时的工作程序。离开收银台时，要将“暂停收款”牌放在收银台上；用链条将收银通道拦住；将现金全部锁入收银机的抽屉里，钥匙必须随身带走或交值班长保管；将离开收银台的原因和回来的时间告知临近的收银员；离开收银机前，如还有客户等侯结算，不可立即离开，应以礼貌的态度请后采的客户到其他的收银台结账；并为等侯的客户结账后方可离开。4、致谢在那里首先要感激步步升超市老板戴朝云给了我这么一个实习的机会，让我更深入的了解了生活的艰辛与不易，同时也明白了收银职工作是多么的辛苦，再者经过理货也明白了许多在书本上学不到的东西，以前只明白物流是干嘛的，此刻更清楚的明白了什么是物流，什么是超市物流。其次要感激我身边的同事，多谢他们对我这两个月的实习给予无私的帮忙，对我工作上的小错误的包容，让我更透彻了解了超市物流的含义，也清楚地明白了在超市上班其实也还是很辛苦的。最终要感激理工大学给予了我充足的时间让我到社会上去历练，使我们明白什么是社会，什么是社会生活。生活并不如我们想的那么简单，总是充满着各种挑战。短短两个月的实习让我深刻体会到了生活的不易，同时也为即将走出校门的我们做了充实的心里铺垫去迎接即将到来的各种磨练。超市实习报告篇三实践主题：超市兼职实践地点：大润发超市实践时间：20xx年7月15日到8月15日报告人：摘要：暑假对于我们大学生来说，是一个接触社会、积累工作阅历不可错失的机会。学校只能教给我们道德法则、专业理论，还有许多需要我们在实践中体会，从实践中感悟，进而获得升华。我感觉，这个寒假在超市做兼职的工作锻炼了自己的胆量，更进一步了解了待人处世的原则，我获益匪浅。实践内容：超市，兼职实习生转眼间大一就结束了。告别了高中时代，也就告别了以往的稚嫩，告别了那些不切实际的幻想，一点一点更成熟了。迎来了大学戴着自己的胸卡，而我们则只是戴个“实习生”的牌子。超市早上9点开门，我们7点就要。先统一在超市门前的广场上做早操，然后部门主管会进行训话，强调一下个别注意事项，鼓动一下“士气”，这之后才进超市干活。并且一般的总结计划（作用相当于班会、例会，当然涉及内部问题的不会在此时的公共场合提及）也是在这时候进行。我认为这是个非常引人注目标营销策略，虽然这会让身着制服的职工感觉有点冷，但这确实也给路过的或者是居住在附近的市民留下了一个非常好的印象。因为人们感到了这个公司他不仅重视物质文明的建设，也关注神文明的构建。这是一种公司文化，一种更令人赞赏的神层面的追求。刚开始我们每天就干8小时，后来加到10小时，再后来还到了12个小时，这意思就是要连续站立12个小时。到最后我发现，原来走路的感觉是如此的美妙！坐着、躺着的感觉是如此的神奇！想我那个时候肯定被列入了当代社会的稀有品种——无手机、无电视、无网络的新新“三无”青年！原因太简单了，累的回家倒头就睡了。幸好没过几天就稳定在了10小时的工作量上。我所在的区域是超市一楼的甜点区，这可以说是任重而道远，能胜任此职的必定是“人中龙凤”：一方面要承受身体上的折磨——每天10个小时，这也是需要体力、毅力、耐力、定力超一流的；而另一方面还要承受神上的摧残——浓郁的香甜，永远看的到而吃不到（上班时间严禁吃东西）！在这样的环境中挣扎了将近一个月的我，终于不负重望的瘦了。超市里的工作说起来其实很简单。首先来货的时候要及时的帮着把货放归位。货的数量多、质量大，即使有专门转移货物的推车，也是非常沉的，特别是对于我们女学生，平时在学校不怎么干粗累活，在家家长不舍得让我们干，比我们瘦的销售员都比我们推的快、推的稳。一切准备就绪后，超市就开门了，我们开始迎接我们的客人。在这里，客户就是上帝，他们有着绝对的地位。特别是我们这些“嫩草”们，大多是在校学生，再怎么说也难免有点心高气傲、心浮气躁，面对某些“刁客”时，明显的不如老姜辣。幸好我的脾气性格本身就比较温和，对待陌生人更是谦逊有礼，自己再稍微注意一下，也就没什么问题了。特别是想到我以前在超市找厕所而不得的尴尬情况，提前“访遍”了超市一楼的所有厕所，以防有询问的客户。虽然后来主管也提到了，我还是为自己比以前考虑全面了一点而感到高兴。心得体会：在这里，不是被领着、牵着的学习了，而是主动的接触，主动的拉近与客户的距离。这当中就锻炼了我们的胆量、语言交流能力和心理洞察能力。胆大了才能冷静，冷静了才能更好的通过客户的语言与表情察觉客户的想法，才能清晰流利的表达自己的意思，才能游刃有余的回答客户的提问，不至于张皇失措。但在此前提下还要做好心理准备——被“冷落”的准备。如此多的品种，许多客户看花了眼，往往犹豫许久还不一定会买。这时候我们就需要有耐心，有些客户就是冲这份耐心才买的（徘徊了这么久，不买就有点不好意思了）；不耐心、烦躁反而会气跑客户。这些阅历教训还需要我们慢慢领悟，而不是在毕业后读本速成书便可以的。另外就是细心认真。我坚信，再怎么细心认真也不为过。细节决定成败，它可以反映一个人的性格、处事风格等等。而认真体现一个人工作的态度，先不管工作的成果怎么，最起码有个较好的态度，认真的去做，努力做到最好。如果连态度也不端正，还何谈把工作做好。短暂的兼职生活让我在汗水中得到磨练，减少了对残酷的社会就业压力的恐惧。但同时我也再一次的体会到了工作的艰辛。我们在学校里微不足道的阅历根本就不够应付这个复杂多变的社会。我想问，阅历是什么？阅历就是通过自己的亲身体验去总结出来的。希望以我所学，尽我所能，在磨练中不断成长，吸收更多的，提升自己的各方各面，宝剑越来越锋利，梅香越来越浓郁，在竞争激烈的社会中掌握生存之道。超市实习报告篇四社会实践可以让我们大学生更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性，并且检验一下自己所学的东西能否被社会所用，自己的能力能否被社会所承认。通过社会实践，我们可以找出自己的不足，所以，在暑假开始的同时，我也开始了我为期一个月的社会实践生活。7月xx号，我去参加了宜客隆超市有限公司的面试，第二天，公司就通知我去参加为期两天的培训，培训结束后可以作为正式职工开始上班。7月xx号一早，我准时到达培训地点。培训内容首先是由超市领导为我们介绍超市的概况及现状，然后是介绍超市的规章制度和职工劳动纪律等，最后分配工作，由工作组组长带领熟悉自己的工作。在培训过程中，我了解到，宜客隆超市有限公司是宜兴市第一家大规模自选商厦，现已拥有多家各具特色的卖场和标准超市，还有多家便利店，以及宜兴地区首家物流配送中心，营业面积近4万平方m。凭借“满足客户需求，保证质量便宜卖”的经营宗旨及“严谨、务实、高效、廉洁”的公司文化，组成了一个追求卓越、重视职工发展的经营团队。宜客隆超市有限公司注重职工队伍建设，逐步施行基层管理者培养计划，广阔的发展空间和“公平、公正、公开”的用人环境为有志之士创造了施展个人才华的舞台。“永不言败，生生不息”的宗旨让职工充满了干劲，为人民群众提供更优质的服务。培训结束后，我被分配到食品组。组长带着我们熟悉上货程序。从验货到货物上架，层层把关。验货时须认真核对其数量，检查生产日期和品牌名称。最后按货物类别上架。每种货物都有自己的销售货架，货物要摆放正确，摆放整齐。我所在的食品区有三个部分，饮料、休闲食品和散装食品。其中，对于听装饮料的摆放，我印象很深。在我的记忆中，许多大型超市的饮料都是正面朝上的摆放，而且整齐划一，很有视觉效果。但在宜客隆超市却是相反，正面朝下，当时我没有想明白，后来组长告诉我，这样是为了防止瓶口积灰尘，那样就不利于销售，客户会认为饮料过期而不买。7月xx号，我正式上岗了。在上班之前，叔叔就跟我说要多做事，少说话。到真正开始工作我才明白，要做到那一点是多么的不易。为了给众多领导、同事留下一个好印象，我决定跟自己约法三章：一、谨记职工劳动纪律，遵守公司规章制度俗话说：国有国法，家有家规。作为一个大规模的公司，自然也有严格的公司制度。比如，《职工劳动纪律》第六条规定：上班时间不得擅自离岗、串岗、购买私人用品、吃东西，不准看书报杂志、接打私人电话、收发手机短信，不准干私活、嬉笑打闹、聚众聊天等。因为超市时服务性质的行业，客户就是上帝，作为一名营业员，要随时随地准备为客户服务，解答客户的疑问。如果擅自离岗、串岗，就会导致没有人为客户服务，也会导致货物的丢失或损坏。《职工劳动纪律》共有十五条规定，每条规定都对职工提出了严格的要求，但都是最基本的，每个职工都能做到的。在这一个月中，我要做到自觉遵守这些制度，做一个合格的职工。二、牢记责任，积极工作不管从事什么工作，每个人都有自己的责任，有自己的工作任务。在工作时间，我们就要对自己的工作负责。作为一名营业员，我们不仅要对自己管辖范围内的货物负责，更要对客户负责。比如，当货架上出现空位，我们要及时补货，如果缺货，也要挂上缺的标识，不能给客户带来不便。空闲时间，我们不能看着货架发呆或者到处闲逛，可以找一些事情做，像抹货架之类的，因为货架上总会有灰尘，时间长了也会影响货物的销售。总之，天道酬勤，工作积极些，既方便了他人也对自己有利，给他人留下美好的印象。三、谦虚做事，谦虚做人对于初次涉猎社会工作的我来说，凡事都要自己学着去做。在超市工作，要学的东西很多，要记住东西摆放的位置，散装食品还要记住价格，最重要的是要学着怎么跟别人交流。营业员接触客户的机会非常多，各个客户的个性不尽相同，营业员就需要更多的耐心来对待客户，尽量做到百问不厌，尽量不说“不知道”、“不清楚”等词。遇到自己不清楚的事情时，要虚心请教，增长自己的见识。在这一个月中，我始终记着这三条约定，每天也都会回首自己的工作，检验自己是否完成约定。通过这一个月的实习，我确实收获了很多，总结为两点：一、认识来源于实践，实践出真知在整个实习过程中，我发现我们学的知识远远不够用，或者说不会把理论应用于实际中，有很多东西都要自己实践了才会明白，做任何安排都要考虑到许多人、许多事。通过实践我们才能积累阅历，有了阅历才能更好地工作，同时获得新的阅历。二、生活就是责任，而且乐趣无穷实习一个礼拜后，我就对这份工作乏味了，因为我每天重复做着同样的事。我很好奇同事们怎么能够坚持做下去，后来一个同事告诉我：责任。他们都有家庭，都要生活，为了生活，他们无法逃避，必须面对。生活就是责任。而且工作是否乏味是要看自己对工作的态度，只要把工作当成一种享受，就会乐趣无穷。这次的社会实践，我受益匪浅，我知道我提前进入了社会，提前了解了社会，我也积累了很多阅历，以后就不会一无所知地步入工作岗位。更重要的是，我学会了享受工作，享受生活。超市实习报告总结篇五一、实习目标通过本次毕业实习，了解和熟悉超市物流，仓储，营销以及管理等相关知识。使学到的计算机，营销渠道管理，数据库，物流，市场营销，经济管理等理论知识跟实践相结合，在实习中检验，提高自己专业能力和技巧。二、实习时间、实习单位及实习具体岗位与负责事务实习时间：20__年7月11日——20__年8月27日实习单位：深圳市崇尚百货创业购物广场实习岗位与负责事务：收货部收货员主要负责事物是接收供应商货物，收货单据的保存、整理、分类、归档，执行公司退货或报损工作，保证周转仓内商品码放有序，通道顺畅，重点商品管理盘点等等。三、实习主要内容（一）实习单位简介：人人乐连锁商业集团股份有限公司，成立于20__年4月。__年跨入广东省大型连锁商业公司前列，__年跃居中国连锁百强第18位，进入中国公司800强，截止20__年12月，人人乐在全国20多个市级以上城市，已拥有经营门店81家，签约门店100多家，职工人数超过1、8万人，20__年销售额突破100亿元。20__年1月17日在深成功上市。深圳市崇尚百货创业购物广场（现代城店）下属人人乐连锁商业集团股份有限公司。是人人乐第一家集大卖场、百货、生活体验馆于一体大型购物广场。现代城店实行“大百货（高档百货）+小超市（超市）”布局，百货为主，超市为辅，以超市促进百货，百货带动超市战略，提升公司整体销售额。现代城店分为一，二，三楼，一楼主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等连锁，二楼和三楼一半都是百货区域，三楼另一半是超市区域，营业面积7万平方m。百货和超市均有适量的店铺招租。现代城店有收货部，商品部，防损部，促销部，客服部，人事部，财务部等等部门，部门健全，制度完善。（二）实习具体过程实习具体过程可以分为三个阶段：学习，成长，相对成熟期三阶段。第一个阶段，07月11———07月16日的学习期阶段，这一阶段，一边参加培训学习，一边工作。把学习到的知识马上应用于工作，在工作中检验，熟悉，改进，使我提升很快。这一阶段主要学习了接收供应商货物，退货，报损相关流程，学习rf机（无线终端速录机）和无线电子磅称的使用，残损仓和退货仓货物管理，相关单据使用公司泰斯码系统（一种主要使用数据库原理的系统）进行录入保存以及传财务单据等等。第二个阶段，07月17日———07月31日的成长期。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟悉公司相关流程和工作技巧，提高工作效率，同时接受上司布置的一些比较重要工作进行锻炼，比如对制作退货单，报损单等有关单据进行审单，配合商品部进行重点商品盘点等等。第三个阶段，08月1日—08月27日的相对成熟期。我基本上可以独立完成收货部80%的工作，这个阶段，上司对我比较信赖，可以放手我去做一些相对比较重要的事情。配合总公司对收货部一些工作的改进工作和仓储改造工作，让一个人独立上一个班次等等。这个阶段基本上把工作重心移到早上生鲜的验收，相关单据录入审核以及转送，重点商品管理等等，把相对于一些比较简单如接收供应商商品工作，报损，退货工作移交给新人或是其他职工。四、实习总结与建议（一）实习工作的总结在这段将近2个月的实习时间里，从对超市物流，营销等迷糊的情况下，通过在收货部，由最基础的接受供应商商品到配合总公司对收货部一些工作改进等等相关工作的实践上，使我对超市物流，营销，仓储以及管理相关知识有了相对解和熟悉。现拣一些认识和阅历总结如下：（1）在现在零售业竞争如林的情况下，零售行业在品牌，服务，商品，素质等相持难分高下情况下越来越需要通过成本这一杀手锏，使自己立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁就宣称，他们最大的胜势就是拥有完善先进的超市物流系统。在实习过程中，使我认识到，收货部是超市物流很重要组成部分。收货部工作的好坏直接影响到公司的经营成本，进而影响到公司其他一系列问题。比如，我在初次退货录单中，由于疏忽，把商品数量录错，在返配回配送中心后，又返配回了门店，在商品一来一去的运输过程中，这就增加了公司的运输成本。（2）超市仓储是一门大学问，比如既要保持商品一定库存量保证卖场不会出现缺货少货，又要防止库存量过大加大库房压力或是导致商品积压，增加商品因发现不及时出现临期过期等事情发生，这会提高公司损耗率，增加公司运营成本和损失。比如在4月份底商品清场转场工作中，就发现到大量因商品库存量大导致的临期过期和盘点难问题。还有仓储管理上要使商品排放有序，易于识别，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到损害，以及合理利用仓储有限的空间等等。（7）超市所有部门都是核心部门，各个部门之间，通过分工明确，协调工作，为客户提供一个高质量服务，完美购物环境体验，最终增加超市营业额。零售行业最终收入来自营业额，这也是提供享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏。比如，商品首先要通过收货部验收，接受质量好的商品，根据商品条码等相关信息录入系统，为财务和收银等等提供相关信息。其次商品被商品部按照相关知识和规定进行上架排放，同时保障商场卫生等等提供一个舒适购物环境，经营管控部，对商品进行检查，防止商品质量出现问题或是标价出现问题。促销部，根据店总安排，举行一些促销活动，对客户人流进行引导。客户购买商品，这时候就是收银部的工作了。如果这中间出现什么问题，就需要客服部进行调节。（二）毕业实习的体会、收获这次毕业实习，使我受益匪浅，有很多收获和体会：（1）心态上调整的体会收获学校人向社会人转变，在学校接受了16年的教育，真正的和社会接触并不是太多，而这次毕业实习，则是由学校人走向社会人一个缓冲阶段。在这个过程中最需要调整的就是心态。我们并不是什么天之骄子，也没有什么可以值得炫耀的资本，而从学校走出就直接到一个公司最基层上班，接受公司严格的规章制度约束，以及体力，心力上等等的挑战，当然会使很多同学落差很大。这中间最大的挑战就是我们自己心理上的调整。要有一切归零心态，从零开始，我们不可以改变环境，只有改变自己来适应这个环境。（2）相关知识上的收获我由一个不熟悉超市物流，仓储，营销，管理等等，到对这些相关知识的了解熟悉。以及与自己相关知识的进一步学习加强，如数据库，管理学，物流学，计算机，财务会计，营销渠道管理等等。很多工作都是一项需要挑战一个人综合能力的，在工作中，我认识到了自身知识不足和胜势，这促使我改进和加强。（7）人生目标感的清晰通过这次实习，我自身其他各方面都有所提升，如交际，口才，做事情，心理等等，但是最大的收获，是让我认清了我自己身上的胜势和不足，以及怎么去规划自己的时间，工作，生活，使我的许多目标变的清晰。超市实习报告篇六超市应当是结构最简单的公司，但是它的经营管理却是不容小视的。作为连接产商与消费者之间的枢纽，它起着至关重要的作用。超市的最主要成员就是经营管理者与销售人员，诸如会计，保安等当然也是不可或缺的部分，但是真正主宰超市命运与发展前景的仍然是经营管理者与销售人员。一个盈利叫大具有很好前景的超市必然拥有一批优秀的经营管理者与销售人员。作为经营管理者，是整个超市商业行为的核心组成，必须具有有较好的个人素质与经营理念。诚信。古语说“与朋友交，言而有信”，诚信是做人之根本。要想成为一个成功的经营者，就应当做到言而有信，行而无欺。世界上没有一个狡猾的人，能够狡猾到使每一个人都不知道他是狡猾的，你可能在某一时候欺骗所有的人，也可能在所有的时候欺骗某一个人，但是你却不能在所有的时候欺骗所有的人。俗话说“得利不可再往”，天时。地利。人和总是处于一种动态变化之中。即使你偶尔通过不法或不道德的手段取得一次成功，但那并不意味着第二次你还会成功。不要怀疑，世界上永远没有能够永远瞒住别人的谎言。如果你想你的谎言不被拆穿，只有一种解药，那就是你从不说谎，永远保持正直。超市是一个薄利多销的公司，需要的是留住老客户，吸引新客户。客户越多，效益越好。如果一个超市想以次充好，廉物高售，那么这个超市离“关门大吉”应当是不远了。当超市内出现了货物质量问题时，该向客户道歉的及时道歉，该赔偿的及时赔偿，该退换的及时退换，做到客户对商品和服务满意。放心。诚信是立人之本，狡诈是害人之源。作为经营管理者绝对不能为牟取暴利而损害消费者的权益。要知道，客户就是上帝。在上帝面前是没有谎话可言的。一个超市，最重要的就是诚实与信用。做任何事情都讲求天时。地利。人和。超市经营更是如此。天时：各种节假日是上天赐予超市的最好盈利时机。经营者们应该抓住节假日这一较好时机。机不可失，时不再来。面对这一时机，管理者应当做出果断的决策。在节假日期间进行一系列的促销活动。因为节假日期间，市民大部分都不要上班，客户量会大幅增加。而客户一般具有贪小便宜的特点。超市进行促销活动必然会吸引客户大批量购物。促销的主要手段有降价。连带销售。赠送礼品。达到一定金额给予一定折扣。抽取幸运购物奖等！降价主要是针对于那些堆积久难出售的商品和一些日常用品等。虽然降价使商品单价盈利减少了，但是一天的总盈利却是大幅上涨了。例如，在情人节时对购买巧g力的客户可赠送玫瑰等。地利：一个超市，其地段位置极其的重要。它要比邻居民区，交通便利，人流量大。但是这样的地段租金一般相对较贵，并不是所有的超市可负担的起。因此做好超市的宣传就显的尤为的关键。超市的宣传大体上可以分为两个方面，一个是有形的，一个是无形的。有形的方面主要是指超市自身的宣传，比如张贴海报，在电视报刊进步行广告宣传，聘请专人进行传单式宣传。无形的方面主要是消费者“帮助”超市所进行的宣传。当然，这“帮助”是自发，自愿，无意之中的。例如：某一个消费者到一超市购物后，发现该超市的商品价格，商品质量，服务态度等方面都较好或是某一方面特好，那么该消费者很可能下次还会到该超市购物，不仅如此，他/她还可能把该超市介绍给其朋友或家人，而起朋友又介绍给其朋友的朋友或家人，这样一传十，十传百。超市的知名度自然在无形之中就大了。有形的宣传是一资金人力为基础的，而无形的宣传则是以超市的信誉为基础的，是超市长期诚信经营而形成的。有形的宣传与无形宣传是相辅相成，缺一不可的。地利的另一个方面就是做好商品的生动化陈列。所谓的生动化陈列就是指以最诱导消费者购买的方式将商品明显展示，有效的向消费者传递商品形象。起重要意义主要在于吸引消费者，刺激其冲动性购买，从而增加销售量。要做好生动化陈列。首先，货架必须清洁，整齐，卫生。其次，将商品尽量摆放在较好的陈列位置，争取最大的陈列面。再次，应当及时整理货架，及时补货，更换破损商品和过期产品，滞销商品要适当调整排面或设法处理掉，并且促销及特价商品要保证较好的陈列位置。如果正确运用商品的配置与陈列技术，销售额可在原来的基础上提高10%以上。人和：这一点在超市经营中也极为重要。中国人都讲求“和气生财”。超市的人和主要就是搞好与客户之间的关系，妥当的处理好超市与客户之间的纠纷和冲突。要做到人和。首先就要在客户购物过程中下足文章，让客户对服务态度满意。这一点主要就是导购员要有较好的服务态度，与一些专业的导购知识。其次要做好售后服务，及时准确的解决好客户的咨询与投诉。对导购员不当，产品过期，变质等引起的不愉快要及时的向消费者由衷地道歉，并负责换货，提供消费者适用的商品。因客户使用商品不恰当而引起的问题，要耐心的讲解，引导其正确使用。在处理咨询投诉问题时候应本着不损害公司的原则，尽量让咨询投诉者感到满意。处理这些问题时绝对不能出现诸如以下的不礼貌用语“这种问题连三岁小孩都懂。”“一分钱，一分货。”“不可能，绝对不可能发生这种事儿。”“这种问题不关我们的事，请直接去问生产厂家，我们只负责卖货。”超市经营管理者方面应对公司的职员进行定期的业务培训。知识是日新月异的，只有通过不断的学习与积累，才能丰富自己，完善自己。公司职员的素质直接关系到超市的发展前途，因此定期的业务培训是很必须的。正所谓“磨刀不误砍柴工”，只有磨好了刀，才能事半功倍，游刃有余。当然，超市的经营管理者应当镇制定严格的奖惩条例。对表现突出的职员该表彰的表彰，该升级的升级。对犯错的职员该罚的罚，该开除的开除。这样才能提高职工的工作积极性与责任心。上面主要谈了超市经营管理者在超市这项商业行为中该扮演怎样的角色。下面让我说说作为超市经营活动的一线部队——销售人员。在超市里，销售人员一般称为导购员。从名称上顾名思义就的引导客户购物的人员。他们是厂家，超市与客户之间真正的桥梁，是消费者了解厂家与超市的窗口。一批优秀的导购员是一个超市繁荣的主力军。作为一个导购员首先必须以诚实信用为职业准则。导购员是超市给客户最直接的形象，不能为了提高销售业绩而在导购过程中夸大所导购商品的作用与功效，夸大其词的欺骗消费者。下面主要说说作为一个优秀的导购员在诚信的基础上怎么提高业绩，增加销售额。要成为一名出色的导购，就需要具有一些特定的基本素质和条件。一、强烈的自信心和较好的自我形象自信心和自我形象是一个成功的导购应该具有的素质中最重要的部分。我们内心的想法，就决定我们是什么样的人。如果内心坚信自己是个出色的导购，你从思想上就会一点一滴的转化为一个优秀的导购，第一件要做的事情就是想办法提高自信心和内在的自我形象，亲切的笑容、整洁的外表等都有助于提升自我形象。二、对产品的十足信心一个出色的导购首先应该对自己的产品和服务具有十足的信心，你有多喜欢和坚信自己的产品，决定了你在销售过程中所传递的诚和影响。销售过程实际是一种信心的转移，我们的客户永远不会比我们自己更坚信我们的产品。当他们发现我们自己有多喜欢、多爱我们的产品时，他们也会自然而然地接受和喜欢这类产品和服务。三、高度的诚和服务心成功的导购都非常关心自己的客户，常常把他们当成最好的朋友和家人。对于进入超市的客户，导购情亲切的把他们当作朋友来招待，不故作专家，不强行推销，欣赏客户的优点，提供穿着的建议，让客户一边享受真诚的服务，一边愉快的购物。超市这种温暖的气氛是每一个客户渴望体会的，情诚恳的导购正是店铺气氛的营造者。树立起“帮助客户选择适合他的商品，而不是强迫他购买最贵的商品”“是否购买不是绝对的，潜在的客户也很重要”观念的导购，通常都能在工作中以较好的状态面对客户。相反，一个待人冷淡，做事被动的导购会使客户反感，大大降低客户购买的欲望。四、非凡的亲和力一般来讲，我们对自己喜欢的人所提出的建议会比较容易接受，也比较容易坚信，优秀的导购都是具有很好亲和力的，都很容易博取客户的信赖，也很容易让客户接受、喜欢。事实上，很多成功的销售都是建立在友谊的基础上的，这种友谊越广，你的业绩就会越好。那么什么样的人是最具有亲和力的呢？通常一个诚、乐于助人、关心别人、诚恳、有幽默感的人具有很好的亲和力，很值得人信赖。人是自己的一面镜子，你越喜欢自己，你就会越喜欢别人，而越喜欢对方，对方也越容易和你建立起较好的友谊基础，自然而然的愿意购买你的产品。五、丰富的专业知识和销售能力对产品具有丰富的专业知识，是一个优秀的导购的基本条件。一个连自己所卖的商品都不了解的人，怎么将他的产品卖给客户呢？作为一个优秀的导购，不仅对自己销售商品质量，功能，效用等了如指掌外，还要对商品的文化、历史、风格定位等内在的知识非常熟悉，只有这样，导购在接待客户时，才能清楚的分析和说服客户。除了对产品知识的了解外，一个优秀的导购还要具有较好的销售能力和技巧，这需要通过不断的学习和磨练。把握好经营管理者与导购员这两个方面，并兼顾好其它方面的。一个超市的盈利经营应该是不在话下的。超市实习报告篇七一、实习目标通过本次毕业实习，了解和熟悉超市物流，仓储，营销以及管理等相关知识。使学到的计算机，营销渠道管理，数据库，物流，市场营销，经济管理等理论知识跟实践相结合，在实习中检验，提高自己专业能力和技巧。二、实习时间、实习单位及实习具体岗位与负责事务实习时间：20xx年X月15日——20xx年X月8日实习单位：深圳市崇尚百货创业购物广场实习岗位与负责事务：收货部收货员主要负责事物是接收供应商货物，收货单据的保存、整理、分类、归档，执行公司退货或报损工作，保证周转仓内商品码放有序，通道顺畅，重点商品管理盘点等等。三、实习主要内容（一）实习单位简介：连锁商业集团股份有限公司，成立于1996年4月。20xx年跨入广东省大型连锁商业公司前列，20xx年跃居中国连锁百强第18位，进入中国公司500强，截止20xx年12月，在全国20多个市级以上城市，已拥有经营门店81家，签约门店100多家，职工人数超过1.8万人，20xx年销售额突破100亿元。20xx年1月13日在深成功上市。深圳市崇尚百货创业购物广场（现代城店）下属连锁商业集团股份有限公司。是第一家集大卖场、百货、生活体验馆于一体大型购物广场。现代城店实行“大百货（高档百货）+小超市（超市）”布局，百货为主，超市为辅，以超市促进百货，百货带动超市战略，提升公司整体销售额。现代城店分为一，二，三楼，一楼主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等连锁，二楼和三楼一半都是百货区域，三楼另一半是超市区域，营业面积3万平方m。百货和超市均有适量的店铺招租。现代城店有收货部，商品部，防损部，促销部，客服部，人事部，财务部等等部门，部门健全，制度完善。（二）实习具体过程实习具体过程可以分为三个阶段：学习，成长，相对成熟期三阶段。第一个阶段，03月1603月31日的学习期阶段，这一阶段，一边参加培训学习，一边工作。把学习到的知识马上应用于工作，在工作中检验，熟悉，改进，使我提升很快。这一阶段主要学习了接收供应商货物，退货，报损相关流程，学习RF机（无线终端速录机）和无线电子磅称的使用，残损仓和退货仓货物管理，相关单据使用公司泰斯码系统（一种主要使用数据库原理的系统）进行录入保存以及传财务单据等等。第二个阶段，04月1日04月20日的成长期。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟悉公司相关流程和工作技巧，提高工作效率，同时接受上司布置的一些比较重要工作进行锻炼，比如对制作退货单，报损单等有关单据进行审单，配合商品部进行重点商品盘点等等。第三个阶段，04月20日—05月7日的相对成熟期。我基本上可以独立完成收货部80%的工作，这个阶段，上司对我比较信赖，可以放手我去做一些相对比较重要的事情。配合总公司对收货部一些工作的改进工作和仓储改造工作，让一个人独立上一个班次等等。这个阶段基本上把工作重心移到早上生鲜的验收，相关单据录入审核以及转送，重点商品管理等等，把相对于一些比较简单如接收供应商商品工作，报损，退货工作移交给新人或是其他职工。四、实习总结与建议（一）实习工作的总结在这段将近2个月的实习时间里，从对超市物流，营销等迷糊的情况下，通过在收货部，由最基础的接受供应商商品到配合总公司对收货部一些工作改进等等相关工作的实践上，使我对超市物流，营销，仓储以及管理相关知识有了相对解和熟悉。现拣一些认识和阅历总结如下：（1）在现在零售业竞争如林的情况下，零售行业在品牌，服务，商品，素质等相持难分高下情况下越来越需要通过成本这一杀手锏，使自己立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁就宣称，他们最大的胜势就是拥有完善先进的超市物流系统。在实习过程中，使我认识到，收货部是超市物流很重要组成部分。收货部工作的好坏直接影响到公司的经营成本，进而影响到公司其他一系列问题。比如，我在初次退货录单中，由于疏忽，把商品数量录错，在返配回配送中心后，又返配回了门店，在商品一来一去的运输过程中，这就增加了公司的运输成本。（2）超市仓储是一门大学问，比如既要保持商品一定库存量保证卖场不会出现缺货少货，又要防止库存量过大加大库房压力或是导致商品积压，增加商品因发现不及时出现临期过期等事情发生，这会提高公司损耗率，增加公司运营成本和损失。比如在4月份底商品清场转场工作中，就发现到大量因商品库存量大导致的临期过期和盘点难问题。还有仓储管理上要使商品排放有序，易于识别，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到损害，以及合理利用仓储有限的空间等等。（3）超市所有部门都是核心部门，各个部门之间，通过分工明确，协调工作，为客户提供一个高质量服务，完美购物环境体验，最终增加超市营业额。零售行业最终收入来自营业额，这也是提供享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏。比如，商品首先要通过收货部验收，接受质量好的商品，根据商品条码等相关信息录入系统，为财务和收银等等提供相关信息。其次商品被商品部按照相关知识和规定进行上架排放，同时保障商场卫生等等提供一个舒适购物环境，经营管控部，对商品进行检查，防止商品质量出现问题或是标价出现问题。促销部，根据店总安排，举行一些促销活动，对客户人流进行引导。客户购买商品，这时候就是收银部的工作了。如果这中间出现什么问题，就需要客服部进行调节。（二）毕业实习的体会、收获这次毕业实习，使我受益匪浅，有很多收获和体会：（1）心态上调整的体会收获学校人向社会人转变，在学校接受了16年的教育，真正的和社会接触并不是太多，而这次毕业实习，则是由学校人走向社会人一个缓冲阶段。在这个过程中最需要调整的就是心态。我们并不是什么天之骄子，也没有什么可以值得炫耀的资本，而从学校走出就直接到一个公司最基层上班，接受公司严格的规章制度约束，以及体力，心力上等等的挑战，当然会使很多同学落差很大。这中间最大的挑战就是我们自己心理上的调整。要有一切归零心态，从零开始，我们不可以改变环境，只有改变自己来适应这个环境。（2）相关知识上的收获我由一个不熟悉超市物流，仓储，营销，管理等等，到对这些相关知识的了解熟悉。以及与自己相关知识的进一步学习加强，如数据库，管理学，物流学，计算机，财务会计，营销渠道管理等等。很多工作都是一项需要挑战一个人综合能力的，在工作中，我认识到了自身知识不足和胜势，这促使我改进和加强。（3）人生目标感的清晰通过这次实习，我自身其他各方面都有所提升，如交际，口才，做事情，心理等等，但是最大的收获，是让我认清了我自己身上的胜势和不足，以及怎么去规划自己的时间，工作，生活，使我的许多目标变的清晰。（三）建议与想法这次实习使我提升不少，很感谢学校和提供这样的机会，当然其中也有一些个人想法与建议：（1）在工作这两个月，使我接触到了零售业上最先进的制度和技术，但是也发现了公司这样那样的问题，发现绝大多数问题，不是因为制度和技术原因，而是在执行公司规章制度上出现的失误，再好的制度只有执行下去了才可以说是成功的制度。这需要加强对管理等知识上面学习，可以把管理做到更好，使得各部门各司其职，井然有序，提高公司效益。（2）学校方面上，应该实习比较灵活的实习时间，而不是现在这样的一刀切。有许多同学愿意留在实习单位继续工作下去，但是这实习时间和公司请假规章制度有冲突，所以这时候需要学校比较灵活时间的支持。（3）对我个人而言，我想以后不管做什么事情的时候，特别是很重要的一些事情上，尤其要冷静理性。如果一件很重要的事情，一时还无法决断，这时候，停停，多听听身边人和有智慧人的的意见，或不要马上决定，考虑一下再决断。超市实习报告篇八非常荣幸的我有机会到国家大型超市进行为期两个月的`实习，在大公司里面实习，感受就是不一样。里面的公司文化、公司运作、公司管理都是非常专业的，这次的实习对我有非常深刻的影响，下面就是实习鉴定。超市自成立以来，就取得了飞速的发展。主要原因是中国世界工厂的地位给海外提供了非常廉价的商品，从而产生了新的盈利增长点。据报道，这几年超市年采购总量平均达到130亿美元之多。公司非常注重对公司文化的建设，公司文化的内容非常地丰富博大。公司提倡公仆领导的理念，就是要求上级主动去关心和帮助下属、并努力去培训下属已达到成功的目标。我接触到的公司职工都非常的友好，很愿意帮助人。并且大部分人都来自不同的背景，跟这些人接触使我感到很高兴。这些人里面不乏优秀分子。因为我实习的岗位是采购部门，所以对公司采购更加的熟悉，采购流程被称作为“直接进口”。一个公司要成为超市的供应商并完成一次供货，一般要经历好几个重要的步骤：首先来中国参加供应商的样品选型并落实采购计划，下订单等后续工作；工厂认证，以确保工厂没有雇用童工、没有超时加班、没有安全隐患等；质量检查，在生产过程中和生产结束基本都会安排一次产品质量检查；跟超市的第三方物流伙伴，并提供给超市所有的有效单据；超市开信用证给供应商；其中这些步骤中又有很多的细节，可能遇到很多问题要实时处理。所以，直接进口的供货采购周期一般都要多出国内采购很多。这次实习使我受益匪浅，并且接触到了很多有意思的东西。作为零售业的一部分，在超市也使得我会跟不同素质的人打交道的技巧，需要自己注重细节，益求地做好每一件小事。大学生超市实习报告篇九实习时间：20xx年7月12日——20xx年8月21日实习地点：我市某超市实习目标和任务：通过暑假在超市实习，丰富社会阅历，巩固专业知识，提高实际操作水平，把理论知识运用到实践操作中去，积累一定的知识，为将来正式踏上社会打下坚实的基础。实习内容和过程：暑假刚开始在超市实习的时候，觉得很辛苦，万事开头难还是有道理的，但是经过一段时间的适应后也就能熟练操作了。在经历了在超市实习后，我明白了很多的事情，有时候觉得很简单的事情，但是做起来的时候却没有想象中的那么简单，这就是阅历不足所导致的认识不清晰，这些知识阅历只有在实习中才能积累和领悟，所以我们特别珍重爱惜这次在超市实习的机会。刚开始到超市实习的时候，负责人接待了我，并给我安排了一名指导老师，指导老师先带我熟悉了一下超市的环境，简单的说明了下在超市实习期间要遵守的规章制度。后面就给我安排了实习岗位，我先到了食品区做理货员，负责货架物品的摆放和补货，每天的工作都很简单，看似简单也却需要耐心，日子过的有些无聊。在工作之余，我会去帮别的同事做些事情，从而学到更多的东西。在超市实习理货员期间工作还是很忙的，每星期的前三天都是结账的时候，有很多货也是在这几天送来，货物送来了，身为超市的实习理货员自然是要摆放好货物了，所以特别辛苦。有时候我还要去帮同事卸货，把各个柜台的货分开来，分到每个货架的附近，在卸下来。有时候搬到酱油和食用油就特别的重了，一整天实习工作下来，全是都很累。如果我所负责的食品区没有货物了，我就要去补货了，补货相对就轻松多了，只要看到货架上货物不够了，就去库房取出对应的货物，然后整齐的摆放上货柜就行了。这些实习工作虽然看起来学不到什么，但是实际却很大程度上锻炼了我的能力，我要特别感谢指导老师对我的帮助指导了，有了他的帮助在加上我的努力才能让我成长的这么快。实习心得体会：通过暑假在超市实习，我学会了很多的知识，明白了为人处事的道理，看到了工作的辛苦，总体来说是一次很有意义的实习。超市实习报告篇十一、实习目标：通过实践活动，进一步了解公司情况，认识公司的制度形式、组织机构设置对市场经济体制的适应情况、熟悉并分析公司的经营和战略方针。二、实习时间：三、引言零售业是我国第三产业中最重要的产业之一，它与国民经济和人民生活息息相关。我国社会消费的增长曾经为国民经济的增长做出过应有的奉献，但近几年的种种迹象表明，以零售百货业为主的商业时代，在短缺经济或卖方市场背景下的超额盈利时代已告结束，中国商业已经步入买方市场和微利时代。怎么在竞争中生存和发展成为摆在商业零售业上市公司面前最严峻的问题之一，连锁经营的引入给零售业公司带来一丝曙光。世界著名营销大师麦卡锡预言：在未来3至5年，中国零售业60%的零售市场将由3至5家世界级零售巨头控制，30%的市场将由国家级零售巨头控制，剩下不到10%的市场零头则掌握在区域性零售巨头手中。中国商业联合会作的统计显示：截至目前，进入中国的外资零售公司已超过300家，而这其中正式得到国务院批准进入的外资零售商为28家。我根据在烟台心园超市的工作情况以及对连锁超市相关的调查分析，对连锁超市业态的定位情况发表一下自己的见解。四、超市概况烟台心园是一家采用会员制仓储超市，位于烟台市中心位置，交通便利，环境优美，场内各种服务设施齐全。占地面积20xx平方m的专场内，有20xx余种的商品以仓储式陈列，使购买者一目了然。本着“以人为本，以客为尊”的公司神，公司直接从各产地、制造商工厂采购进货、减少中间商剥削，从而为每一位客户提供一个新鲜、便宜、舒适且一次购足的购物环境，为客户节省常常性开支；会员制自助采购，为会员定期提供特价快报及退换服务，让“以客为尊”的公司理念得到了充分的体现。心园采用强大资迅系统，全面电脑化作业，用于客户管理、厂商管理、商品管理与财务管理。五、实习报告正文大三暑期实习为我们这些面临走上工作岗位的大学生提供了一个很好的与社会接触的机会，通过这次实习我体验到了现如今市场竞争的激烈，感受到了就业的压力，但是更多的是我通过这次短暂的实习活动学到了很多书本上学不到的知识。由于时间较短，我只了解了一些超市经营的细小方面。下面是我这次暑期实习的具体过程和感受：考虑到我们专业的特点以及此次实习的目标，我重点在超市的物流陪送以及超市的经营环境和客户购买时注意的事项等方面下了些工夫。我特意请求超市经理跟随采购人员去才采购并了解了超市采购的大体特点：生鲜配送是由生鲜中心接手操作的至于在干货和低温的配送方面，除了有物流中心、统仓、生鲜中心在做配送外，厂商配送扮演了举足轻重的角色；尤其是低温物流配送，完全是由厂商的配送。由此可看出，生鲜中心在超市业态里，占有相当重要的地位。在配送频率方面，生鲜全都是1周配送7天，甚至于有1日配送3-4次的情形。而干货部分，多则1周配送7天，少则1周1配，平均大概1周配送3-4次。再讲到低温配送，1周配送1-4次的业者皆有，但仍以1周7配的比例最高，至于牛奶属于鲜度要求严格商品，几乎都是天天配送。在配送时间方面，大致上，生鲜出车的时间都比干货、低温来得早，而且多在中午以前就出完车。超市的面积虽说比便利商店大，但其连锁体系却没有便利商店的连锁店数来得庞大，所以超市业者拥有自属的专业物流中心之比例也较低。在实习过程中我发现心园超市没有自己完整的物流配送系统，这可能跟超市规模比较小有关系。由此可见，超市物流配送与便利商店物流配送最大的差别，在于超市业者就其所需地发展较健全的生鲜中心，但在干货与物流配送体系，脚步还是比便利商店来得缓慢些。但话又说回来，经营一家自属的专业物流中心，其硬体设备、资讯系统、土地取得等等之巨额投资，自然不在话下，而人事的管理、车队的配送素质要求，也是心园超市管理者必需绞尽脑汁、投入相当心力之处。所以，超市业者采用何种渠道配送，其成本的评估是不得不谨慎考虑的。根据这次跟随采购人员参与物品采购，发现了心园超市在采购方面存在一些问题。我通过查资料查到了一些关于一些物流配送的战略：1、通过少量到货减少库存。到货的少量化是市场以零售业为主导的开始。①在当时的流通行业，供货方也就是商品的上游处于优越的位置。②缺乏流通加工。到货少量化经营的效果：①提高商品的新鲜度；②减少库存提高商品回转率；③缩短了商品的处理时间。2、多m诺开店是物流的基本措施7-11的多m诺战略；决定铺点后的急速集中开店；在新的区域开店是非常慎重的，必须对配送时间是否能够维持开店后的要求进行详细的论证。多m诺战略所带来的5方面的效果：①降低物流成本；②缩短配送时间提高商品的新鲜度；③减少竞争对手连锁开店的机会④提高地区的知名度、提高宣传效果；⑤提高区域代表的活动效率3、共同配送系统物流的标准化便利店的命脉是商品的新鲜度。7-11“是否能够提供出真正客户所需要的商品”。“做出的食品当然要好吃，关键的问题是当客户在食用的时候是否还能够保持味道鲜美”。平衡新鲜度和物流成本的共同配送。“在客户需要的时候、以需要的量陈列在货架上”。为了实现这样的目标，7-11采用了共同配送的方式。共配中心的功能是集货和分散。经过共配中心，各个批发商的配送成本的负担就会减轻。对于各个加盟店，通过减少配送车辆验货的次数就会减少，从而减轻作业负担。4、用不同温度的物流提高共同配送的水平建立不同温度的物流。1980年前后的7-11各种商品配送的温度，如下所述。蔬菜（沙拉等）50C；牛奶共同配送50C；加工肉类50C；杂货常温；加工食品常温；冷冻食品-200C；冰激凌-200C；四喜饭团最合适的温度是20度；“m饭在摄式200C时保存最好吃”。5、零售公司配送作业设计要求。零售公司配送作业设计是指从事零售业务的公司或公司集团，特别是连锁经营公司，对所属店铺或其他客户进行商品的供给所采用的方式、方式以及规定有关作业的步骤、设计要点和实现的结果。零售公司配送作业设计的条件是必须具有一定的作业，具有一定素质的从业人员，具有基本的设施、设备，并具有对商品的管理和处理能力。