小学科学-液体的热胀冷缩教学设计学情分析教材分析课后反思

《液体的热胀冷缩》教学案例设计【教学目标】科学概念：1、水受热时体积膨胀，受冷时体积缩小，我们把水的体积的这种变化叫做热胀冷缩。2、许多液体受热以后体积会变大，受冷以后体积会缩小。过程与方法：1、改进实验以达到更好的实验效果。2、制作一个简易的观察水的体积变化的装置。3、用科学知识解释生活中的现象。情感、态度、价值观：1、意识到学习科学知识，要运用到日常的生产和生活。【教学重点】经历对液体热胀冷缩性质的探究过程。【教学难点】能设计改进实验装置，使之能提供明显可见的实验现象。通过实验探究，知道液体有热胀冷缩的性质。【教学准备】为每组准备：小玻璃瓶（加盖），吸管，烧杯两只，冷水，热水，红墨水。为全班准备：装有不同液体的小瓶子和温度计。【教学过程】谈话导入。同学们，老师这儿放着几瓶饮料和一瓶啤酒，你们想喝吗?今天大家表现好的话老师就把他送给你们，怎么样啊，谁来帮老师检查一下他们都开盖了吗？那为什么他们都没装满呢？你买的时候有没有过买满瓶的想法呢？有过这样的想法的同学请举手！可是你在超市中买到过装的满满的饮料吗？他们为什么没装满呢？？今天我们就用一组实验仪器来研究研究其中的原因好吗？（10）二、探究液体的热胀冷缩1、观察液体的热胀冷缩。首先同学们检查一下桌子上的实验材料都有些什么？说一说怎么用他们，你觉得用的时候要注意些什么？（球形烧杯，带吸管塞子，水杯2只）。好，老师现在把这个实验演示给大家看好吗？仔细看，会有一种奇怪的现象发生…(教师边解释实验过程，边做实验。)做完后问问后面的同学，你看清楚了吗？进一步引入改进实验（加红墨水）。师：你们愿意做这个实验吗？老师现在就给大家发水……...。师：老师给大家提个要求，实验的时候认真安静的观察记录，实验结束后希望大家能收拾好实验材料回到自己的位置上。听清楚要求的同学可以开始实验了。（（学生实验）师：我们一起交流一下实验结果。生：加热时，红墨水液柱升高，放到冷水中，液柱慢慢下降。师：这个小组记录非常认真。还有其他发现么？生：我们发现在热水中，液柱上升很快，冷水中，液柱下降很慢。师：这个小组观察的真仔细，其他同学发现了么？（板书）师：我们把水的这种性质叫做热胀冷缩。除了水，你们还知道哪些液体？生：汤，牛奶….师：张老师今天带来了一些液体，牛奶，酱油，红茶，米醋，黄酒，食用油。请大家猜测下，你觉得这些液体中的哪些液体也具有热胀冷缩的性质？生：我觉得米醋没有这个性质。生：我觉得牛奶没有这个性质。师：你们想不想自己来证明一下？今天老师带来了这些液体，等下每个小组可以选取自己最感兴趣的液体来进行实验。实验前，张老师要向大家提个小小的要求，希望大家能够耐心等待实验现象，仔细观察。现在请每个小组派一个代表来选取液体。（学生实验，交流汇报）3、热胀冷缩的应用生：买来的饮料都没有灌满,是什么原因，大家明白了没有啊？学生解释原理-----因为液体具有热胀冷缩的性质，夏天温度高，里边的液体就会膨胀，如果塑料瓶中的液体是满的，就会把瓶子涨破。师：被你这么一解释，老师终于知道为什么在超市买不到装满的饮料了，你们明白了吗？看来生活中看似简单的现象，都蕴含着一定的科学道理，希望大家在平时的生活中能够用心观察，积极动脑，发现更多生活中的科学奥秘。【板书设计】液体的热胀冷缩水受热体积膨胀热胀受冷体积缩小冷缩液体热胀冷缩【记录单设计】实验记录表一瓶内所装液体（水）观察到的现象是什么引起液柱的变化浸入热水入冷水其他发现：___________________________________________________________实验记录表二其他液体的热胀冷缩实验记录单液体名称是否有热胀冷缩的现象牛奶米醋汽水效果分析：《小学科学课程标准》提出了“面向全体小学生”、“提高科学素养”、“倡导探究性学习”的课程理念。“科学学习要以探究为核心”，是科学课程的基本理念之一，探究既是科学学习的目标，又是科学学习的方式。亲身经历以探究为主的学习活动是学生学习科学的主要途径。因此，我将本课的拟定如下教法和学法：教法：采用讲---扶---半扶半放---放---收的教学方法和多媒体辅助的教学方法。（讲：用谈话的方式和学生一起回忆所学旧知识，引入新知识，创设情境，引导学生发现问题，激发学生解决问题的学习兴趣。扶：采取“扶”的策略在老师的引导下分析水体积膨胀的原因。半扶半放：学生能做到绝不插手，学生不能做到也绝不全部告知，只能提示。放：1、放手让学生自主探究得出“水受冷，体积缩小”；2、放手让学生用“自主、合作、探究”的学习方式探究其他液体是否具有热胀冷缩的性质。收：1、收集、整合实验数据、信息，得出实验结论；2、实验结束后给学生收拾、整理实验仪器的时间，培养学生严谨、良好的实验习惯。）学法：采用自主探究与合作学习的方法，发现问题、分析解决问题。科学课程应向学生提供充分的科学探究机会，使他们在像科学家那样进行科学探究的过程中，发现问题、分析解决问题，通过本节课的学习使学生体验到学习科学的乐趣，增长科学探究能力，获取科学知识，形成尊重事实、善于质疑的科学态度，了解科学发展的历史。《液体的热胀冷缩》教学反思《液体的热胀冷缩》是教科版五下第二单元第三课的内容，这节课承接了前一节课《给冷水加热》的内容，对液体的热胀冷缩性质进行研究，同时本课结论的得出又为后面《空气的热胀冷缩》做好铺垫，因此本课具有承上启下的作用。本课有两个主要活动。第一个活动——观察水的体积变化，主要是引导学生根据观察时遇到的问题来改进实验装置，以及利用这个实验装置来探究水的热胀冷缩性质。第二个活动——其他液体也热胀冷缩吗？则通过这个装置来研究更多的其他液体，看看它们是不是也热胀冷缩，目的是把学生的探究活动向着更广阔的方向发展，同时也是对严谨的科学态度的培养。最后得出“许多液体都具有热胀冷缩的性质”的科学概念。学生通过实验，能得到也想要的结果。冰洁能够激发学生对科学的喜爱。通过本课的学习，要使学生不仅获得“许多液体具有热胀冷缩的性质”这样的认识，而且要使他们通过观察水的热胀冷缩现象，体验到不断改进实验方法和观察方法的重要性。由于在前一节课中学生已经发现了冷水受热后，体积会增大，但是，利用试管来观察水受热后的体积变化不明显。因此，我就从前一节课的学习回顾这节课的开始：水受热后体积发生了什么变化？然后将两支同样装置的试管放入水温不同的热水中，并利用实物展台将试管口的局部画面投射到屏幕上，让学生静静地观察试管口的水面变化并判断：哪杯水更热？思考：为什么很难判断？怎样才能明显地看到水的体积变化？学生们看到实验现象并不明显，让他们感受到设计一个好的实验装置是非常必要的，对实验装置进行改进的讨论也就能积极主动地参与了。学生们一致认为，两支试管里的水受热后体积差不多，水面上升的很小，而且试管又大，所以就看不出来哪支试管里的水面上升更多。我听了后继续问：“有什么办法可以使水上升得快一些、现象更明显呢？”学生们经过讨论，纷纷说出了答案。有的认为试管要变细一些；有的认为烧杯里的水要更热一些；有的认为可以把冷水倒到一个量杯里，看看有多少，加热后，再用量杯量一量进行比较；还有的认为可以把试管里的水装满，看看水受热后会不会满出来……结合可能出现的不利观察的因素，学生们对各种方法进行综合考虑，设计出了观察实验的新装置。在讨论改进好实验装置后，这时学生实验的积极性已经完全被调动了，探究水在受热、受冷时体积的变化也已水到渠成。得出结论后的应用我就选择课始的实验，让学生用这个新装置来判断课始两杯水的冷热。水会热胀冷缩，那其他液体呢？在观察水的热胀冷缩后，组织展开其他液体如：可乐、牛奶、油、酱油、醋、茶水、黄酒等的探究就更容易了。因此探究其他液体是否会热胀冷缩的实验就放手让学生在课外自己完成。让学生在课外学到知识。教材后续的安排是研究气体的热胀冷缩，我最后安排了一个“喷泉实验”，利用学生的装置，稍加改动，让红水喷出来更明显。这个实验能极大地引起学生的兴趣：为什么刚才我们自己做的时候没喷的这么厉害呢？怎么会事？……让学生带着问题离开课堂。下节课，老师就可以就此现象进行分析，从而进入对空气热胀冷缩的探究。要求学生吧学到的知识运用到生活。教材分析

：《液体的热胀冷缩》是教科版五年级下册《热》单元的第三课，本课主要分成两部分，第一部分，水的体积变化的观察，第一层次：让学生观察用清水设计实验观察，检验哪杯水较热些？发现现象不明显，引起学生困惑；第二层次：改进实验装置是本课的重点，让学生自主设计改进实验装置，并验证实验装置的可行性；第三层次：将活动成果提升，由现象联系到生活中的温度计，让学生新的认识得到巩固；第二部分，其他液体热胀冷缩的观察，利用改进的装置，让学生检验其他液体是否具有热胀冷缩的性质，整节课通过观察水及其他液体受热和遇冷时的体积变化情况的研究，引导学生总结出研究中的共性特点，帮助学生构建液体具有热胀冷缩性质的概念。引领学生亲历探究科学、建立科学概念的过程，掌握一定的科学研究的方法和技能。并通过与生活现象的联系，进一步激发他们对于研究科学的兴趣和好奇心，并最终解决实际生活问题。

《液体的热胀冷缩》是教科版五年级下册《科学》第二单元第三课的内容（教科书第30—32页）。本单元主要探究的是物质在热量变化过程中所产生的不易察觉的变化，即：热胀冷缩现象及热量转移（传递）的过程。关于热现象，学生已经有了不少经验，尤其是在三年级下册“温度和水的变化”单元学生们已经观察探究了温度和水的形态变化的关系以及五年级上册的“光”单元学生已经掌握了一些有关热的知识。这节课承接了前一节课《给冷水加热》的内容，对液体的热胀冷缩性质进行研究，同时本课结论的得出又为后面《空气的热胀冷缩》做好铺垫，因此本课具有承上启下的作用。本课是一节实验课，“热胀冷缩”是物体的一种基本性质，要使学生了解液体受热和遇冷引起体积大小的变化，以及这种变化给人们生活、生产带来的利弊，学生只有通过实验探究来获得一些常见液体的热胀冷缩现象。本课使学生不仅获得了液体的热胀冷缩这样的认识，而且使他们通过观察水的热胀冷缩现象，体验到不段改进实验方法和观察方法的重要性。本课围绕液体的热胀冷缩设计了两个活动三个实验，三个实验在设计上有一定的层次，第一个实验探究水的热胀，采取“扶”的策略