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文档简介
创意包装创意人才匮乏,创新能力薄弱,原创需求强劲分析创意包装创意人才匮乏,创新能力薄弱,原创需求强劲创意包装需要融合产品文化、企业文化、地域文化、消费者观念等要素,对设计者的创意能力要求较高。然而我国文化创意产业起步较晚,创意设计人才相对短缺,且行业内的多数企业主要参与产品制造环节,过去较长一段时期对于产品创意设计重视不足,导致我国整体创意设计能力较弱,同质化现象严重。随着居民消费理念的升级,消费者对于创意、个性、差异的包装需求增强,创意设计能力成为创意包装产业的核心竞争力。具有高度原创性的文化创意包装产品和服务更加迎合市场的需求,从而直接促进行业内企业积极引进高端创意设计人才、转变企业发展思路、注重提高原创能力,进一步推动行业整体创意设计水平的提升。酒类创意包装市场酒类创意包装通过富有创意的包装设计和复杂的印刷工艺,有效地融合了产品文化、企业文化、地域文化、消费者观念等要素,以展现酒类产品的文化内涵和树立产品的市场形象,为酒类企业赢得市场份额奠定基础。受人们消费水平、消费观念以及包装企业创意设计能力等因素的影响,一直以来,以识别和保护功能为主的传统酒类包装占据市场主导地位。随着经济和消费水平的不断提升,酒包装不再是产品的简单附属物,消费者对包装设计、品质、材料及款式等方面的要求不断提高,市场对创意包装产品需求逐渐旺盛。许多酒类企业把创意包装所体现的差异性、独特性、原创性及小批量化、个性化作为开发市场的主导思路,这使得近些年我国酒类创意包装行业快速发展,酒类包装产品逐渐由传统包装向创意包装转变,并呈现逐步替代的趋势。目前,酒类创意包装主要包括外包装纸箱、内包装纸盒、标签、酒瓶、酒瓶盖等,根据其应用领域,可分为白酒创意包装、葡萄酒创意包装、黄酒创意包装及其他酒类创意包装。受益于我国传统酒文化以及近年来少喝酒,喝好酒观念的普及,我国中高端白酒厂商最近几年保持了较为稳定的发展。根据国内主要白酒上市公司的年度报告,除2020年受新型冠状病毒疫情影响,部分白酒企业销售额略有下降外,国内中高端白酒2016年至2021年销售额总体保持持续增长。相对而言,中高端白酒更愿意为创意包装产品进行较大的投入,因此,中高端白酒的持续增长,带动了酒类创意包装的稳定发展。根据《中国酒业十四五发展规划》,预计2025年,中国酒类产业将实现酿酒总产量6,690万千升,比十三五末增长23.9%,年均递增4.4%;销售收入达到14,180亿元,比十三五末增长69.8%,年均递增11.2%;实现利润3,340亿元,比十三五末增长86.4%,年均递增13.3%。未来,我国酒业的发展将会以满足高端化、多元化、特色化消费升级需求为导向,加快向高附加值产品转型升级,产业发展模式从规模主导型向利润主导型转变。酒类包装作为酒类产品的关键组成部分,对酒类产品的销售起着重要作用,酒类包装产品的价值占酒类产品售价的比例也较大。根据贵州茅台、古井贡酒、汾酒等白酒类上市公司的信息显示,其包装物成本占销售收入的比例约为10%;据张裕等葡萄酒类上市公司的信息显示,其包装物成本占销售收入的比例约为13%;据会稽山等黄酒类上市公司的信息显示,其包装物成本占销售收入的比例约为25%;据青岛啤酒、燕京啤酒、重庆啤酒等啤酒类上市公司的信息显示,其包装物成本占销售收入的比例约为26%。以此计算,2020年我国酒类包装市场规模达1,011.26亿元,预计到2025年,整个酒类包装市场规模将达到1,722.82亿元。防伪技术水平为防范假冒伪劣产品流入市场,品牌商高度重视产品的防伪工作,包装防伪是品牌商的主要防伪形式。市场的包装防伪形式主要包括两种,一是包装本身防伪,如激光防伪收缩膜包装和透视全息介质包装等;另一种是通过在产品包装外面加贴防伪标识来实现防伪,这是当前的主流防伪形式。防伪标识种类繁多,根据应用的主要学科不同,防伪技术分为物理学防伪、化学防伪、生物学防伪和多学科防伪;根据技术使用和识别范围不同,防伪技术分为公众防伪、专业防伪和特殊防伪;根据所用的材料、工艺的不同,防伪技术分为激光全息防伪、纸张防伪、油墨印刷防伪、重离子微孔膜防伪等。为了提高防伪效果,创意包装企业多采用综合防伪技术,即在包装设计、材料选择、加工工艺等环节均融入防伪元素。当前市场中常用的防伪技术有温变防伪油墨、光变防伪油墨及水变防伪油墨等特种油墨防伪技术和激光全息非定位烫印技术、全息印刷、定位全息印刷、激光全息定位烫印技术、透明全息及定位镂空技术等加工防伪技术。随着行业设计水平、材料应用技术、印刷工艺、印后加工能力的不断提升,防伪技术在包装印刷的应用将越来越广泛,并更加注重与产品外观的有机结合,提高产品鉴赏价值。国家政策支持为行业发展创造环境在创意包装行业较快向前发展的同时,规范行业发展的一系列法律法规、技术规范和技术标准陆续制定并出台实施。近年来,国家出台了多部相关的法律法规,包括《中华人民共和国国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要》、《关于加快我国包装产业转型发展的指导意见》、《中国制造2025》等。这都对创意包装行业的发展以及产业结构调整起到了重要的指导作用,为创意包装行业较快发展营造了良好的环境。食品创意包装市场食品创意包装是指根据产品特点、节日习俗和品牌定位,通过创意包装设计和复杂的印刷工艺,展现美好寓意与品牌形象的包装。目前食品创意包装主要包装形式包括罐、瓶、包、袋、卷、盒和箱等,主要应用于燕窝、巧克力、食用油、橄榄油、亚麻籽油等高端食品;大米、陈醋、枣、酱等地方特色食品以及月饼、糕点、糖果等传统特色食品。近年来,随着国民经济水平持续提高,人均可支配收入稳定增长以及新一代消费主力消费观念的变化,我国消费者对食品的偏爱向包装食品转移。年轻一代消费者对产品功能、外观等的诉求较强,随着网红经济、颜值经济等消费观念的兴起,定制版、联名版包装成为了众多食品创新的重要选择,食品创意包装市场顺势兴起。据中国包装联合会数据显示,2020年包装行业企业销售规模为10,064.58亿元,食品包装行业销售规模在6,039亿元左右。随着疫情常态化和基本消费恢复常态,结合行业近年来市场规模的增长速度和社会食品消费量的增速,预计2022-2026年行业将以1.23%的增速增长,到2026年市场规模有望达到6,500亿元左右。国家经济结构调整为行业发展创造条件我国经济正处于降投资、促消费、调整产业结构、提升增长质量的关键时期,原先粗放型的经济增长模式已经难以维继,转而采取集约型的经济增长模式,致力于推动制造业从中国制造向中国创造和中国智造转变,注重高技术含量、高原创性和高附加值。受此影响,我国的包装产业也发生了巨大变化,大型包装厂商纷纷设立设计研发部,市场上独立设计工作室的数量也开始逐步增加,包装类相关发明专利、实用型专利和外观型专利数量持续增长。国家经济结构调整也为行业发展提供有利条件。创意包装行业发展情况:创意包装通过创意设计将产品文化、品牌文化及行业特性融入产品包装中,并结合生产技术、材料、工艺、结构等,增强产品生命力和附加值的创意产品。创意产品不是基本要素的简单组合,而是以文化元素为核心,具有独特性和差异性的多种知识要素的融合。不同于传统包装,创意包装是一个立体化、多元化、提升包装对象市场价值的综合性创意工程。创意包装蕴含文化和创意要素,对文化知识和智力创意具有较强依赖性。同时,创意包装亦能增强文化软实力,满足消费者精神文化需求。工艺转化水平不同于传统包装,创意包装对产品成型效果、图案特效、防伪性能、模切精度等都有极高的要求。为满足客户需求,创意包装企业需要采用特种油墨、新式设备,结合多种工艺组合来实现良好的成型效果、精致的图案特效、优异的防伪性能以及准确的模切精度。行业内在工艺转化方面呈现以下特点:①印刷材料推陈出新,综合应用满足客户需求:为满足客户对印刷效果、产品品质、环保水平以及防伪特性的要求,包装印刷企业不断在原材料应用上推陈出新,并形成了新型材料的综合应用技术。为提高印刷效果,大量采用金属油墨、光学油墨、温变油墨以及微纳材料、光刻纸等新材料,并搭配相应的调配、印刷、控制技术,来达到炫彩、堆金、立体幻影等效果。为提升环保水平,包装印刷企业已广泛应用环保水平高的大豆油墨、水性油墨及纸张,通过严密的检测体系确保原材料选择、生产过程以及产成品的挥发性有机物控制在较低水平。②印刷流程多工艺组合,提升产品附加值:创意包装工艺包含印刷和印后加工。印刷技术有平版印刷、丝网印刷、柔版印刷、凸版印刷、凹版印刷、数字印刷等,印后加工工艺有烫金、覆膜、凹凸压印、UV仿金属蚀刻、立体印刷、模切等。不同印刷和印后加工工艺有不同的印刷和装饰效果,用平印层次细腻、过度平滑,凹印墨层厚实、墨色稳定,数字印刷快捷、个性,烫印可将各色金属箔以特定图案模板转移到印刷物表面,凹凸压印能在印刷品表面压印出深浅有致的图案,立体印刷可将变幻丰富的动画效果在包装设计中加以体现。随着品牌企业对包装印刷成型效果、图案特效、防伪性能等要求的提高,多种印刷和印后加工工艺组合使用在行业内应用越来越广泛。③印刷设备一体化,提高印刷效率:
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