正蓝旗农产品质量安全检验检测站可研报告优质资料

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第一章总论正蓝旗农产品质量安全检验检测站可研报告优质资料(可以直接使用，可编辑优质资料，欢迎下载）1.1项目概要项目名称：正蓝旗农畜产品质量安全检验检测站建设项目项目建设地点：内蒙古锡林郭勒盟正蓝旗察哈尔大街项目建设单位：正蓝旗农畜产品质量安全检验检测站法定代表人：张洪玉1.1.4项目建设年限：2年1.1.5项目建设规模和内容：对实验室进行改造、修缮。改造面积450平方米，对实验室供排水系统、供电系统、环保设施等进行合理改造；购置仪器设备50台套。1.1.6投资规模及资金筹措：项目建设总投资300万元。其中：申请国家投资240万元，地方配套60万元。1.1.7效益分析：项目建成后，可以增加农产品类指标21项，乳、肉、蛋及其制品等12项，水质、大气、肥料增加59项、农、兽药残留等检测增加了123项，并在原46个指标基础上增加了223个单项指标，增加了4.9倍。可以使得检测样由过去的最大60份/批次，增加到180份/批，项目建成后将大大增强正蓝旗农产品质量安全检验检测的能力和水平，提高检测精度。从而提高农产品的合格率和优等品率，提高其市场竞争能力，创造出更好的经济效益、生态效益和社会效益。1.2项目编制依据内蒙古自治区发改委、内蒙古自治区农牧业厅《关于报送县级质检站可行性研究报告的通知》（内发改农字【2021】1909号）农业部《全国农产品质量安全检验检测体系建设规划（2006—2021年）》；《中华人民共和国农产品质量安全法》；《无公害农产品管理办法》；《植物保护工程建设规划（2006—2021年）》；《内蒙古自治区农产品质量安全检验检测体系建设规划》；《正蓝旗国民经济和社会发展第十二五发展规划》。1.3综合评价和论证结论综合评价。项目建设符合国家农产品质量安全建设发展规划的总体要求。能够满足当地农牧业生产发展需要，通过改善实验室工作环境，配备先进的仪器设备，应用先进的技术手段，可明显提高对当地农产品的检验检测水平，确保农产品消费安全。论证结论。该项目合理确定了建设内容和规模，技术路线正确，投资方向合理，公益性突出、社会效益显著。建议尽早立项实施。第二章项目建设的必要性和可行性2.1正蓝旗农牧业概况正蓝旗土地总面积10182平方公里，现有人口8.3万，有8个苏木镇场，103个行政嘎查村，是锡盟南部及周边地区牲畜、蔬菜集散地。牲畜总头数54万头（只），其中奶牛2.8万头，运营中的奶站39家，全旗年牛奶产量12.71万吨；肉类产量2.67万吨；现有农牧业产业化企业8家。2.2项目建设背景农产品质量安全，事关人民群众身体健康，历来是社会广泛关注的热点和焦点问题。党中央、国务院对农产品质量安全的高度重视。党的十七届三中全会明确提出：“加快建设农产品市场信息、食品安全和质量标准体系”；九届全国人大四次会议通过的《国民经济和社会发展第十一个五年计划纲要》提出，要“加快农业质量标准体系、农产品质量检验检测体系和市场信息体系建设，加快制定或修订农业行业标准和重要农产品质量标准，推广采用国际标准，创建农产品标准化生产示范基地”。近年我国曾发生多起因食用农药残留、兽药、药物残留超标的农产品而引起的中毒事件，特别是2021年9月份发生的乳制品重大安全事故为农产品质量安全问题敲响了警钟，尽管相关部门在农产品质量安全投入了大量的人力物力，但由于投资不足、检测设备陈旧等原因，很难从根本上杜绝类似事件的发生。因此，亟须通过加强农产品质量安全检验检测的投入，保证公众消费安全。正蓝旗农畜产品质量安全检验检测工作起步较晚，检验设备落后，检验检测能力弱，实验室环境条件差，严重影响了农产品质量安全检验检测的效能，制约了正蓝旗农产品品牌战略的发展。为此，提出正蓝旗农畜产品质量安全检验检测站建设项目，通过改善检验检测实验环境，购置先进检验检测设备，提高农产品的质量安全检测能力，保障农产品消费安全，提高农产品市场竞争力，提高农牧民收入，从而促进社会主义和谐社会建设。2.3项目建设的必要性是提高农产品质量安全水平，保障城乡居民消费安全的迫切需要。由于长期以来农（兽）药、化肥、抗生素等添加剂在生产上的大量应用，一定程度上影响了当地的自然、地理环境和农产品品质。因此，必须建立长期系统的产品监测监督机制，以保证农产品的质量安全。该项目的实施，可解决正蓝旗农牧业系统各部门之间力量分散、设备简陋、工作效能不高等问题，有效提高正蓝旗的农产品质量检验检测水平，保障城乡居民消费安全。是提高农产品市场竞争力，促进社会主义新农村、新牧区建设的迫切需要。目前农产品交易逐步从数量型向质量型转变，市场竞争由单纯的价格竞争，逐步向品质竞争和知名度竞争转变，建立农产品质量检测站，提高检测水平，发展一村一品战略，是有效提高当地农产品竞争力，促进社会主义新农村建设的迫切需要。是推进农业产业结构战略性调整，促进农业可持续发展的迫切需要。由于种养殖结构单一，产业结构不合理，多伦县出现个别农产品难卖问题，要想彻底扭转这种被动局面，必须发挥地区的资源优势，发展具有市场竞争力的优质产品。而实现上述目标，必须以完善的农产品质量安全体系为依托，全面掌握农产品的出口和品质标准，并监测评估各地区的生态条件和资源优势，从而为地区产业合理布局、农产品合理调整提供科学依据。从根本上解决农产品品种少、质量差、雷同等问题。是规范农产品质量安全检验检测机构建设，提高农产品质量安全监管能力的迫切需要。正蓝旗农牧业系统现有动物卫生监督、植保、土肥、种子、草原等多个检测部门，存在着检测手段单一，检测品种不全等问题，因此必须整合现有检测资源，规范检测手段，建立正蓝旗农产品质量安全检验检测站，对农产品实行公开检测，就能为实施市场准入制度，规范农产品市场秩序、保证农产品质量安全、科学引导农产品生产和消费创造必要条件。2.4项目建设的可行性国家实施《全国农产品质量安全检验检测体系建设规划》，为项目建设提供政策支撑。随着我国农业发展进入新阶段，国际竞争日趋激烈，现有体系不健全、检测手段薄弱等问题日益突出。为适应农业发展新阶段的要求，进一步提高农产品的质量安全水平和市场竞争力，在2001年启动了“无公害食品行动计划”，并在全国范围内推进实施。并逐年加大对农产品质量安全的重视，去年，国家编制实施《全国农产品质量安全检验检测体系建设规划》。同时国家实行扩大内需，促进经济平稳较快增长的政策，农业部采取措施改善农业生产设施和农民生活条件，为项目的实施提供政策保障。项目建设的大环境已成熟。新修订的《农业法》中明确规定“国家采取措施提高农产品的质量，建立健全农产品质量标准体系和质量检验检测监督体系，按照有关技术规范、操作规程和质量卫生安全标准，组织农产品的生产经营，保障农产品质量安全；建立健全优质农产品质量认证和标识制度”。正蓝旗借助全国大趋势这一有利契机，积极推进牛羊肉、奶制品、蔬菜、杂粮杂豆等优势农产品生产。制定了一系列的生产技术规程，启动了绿色、有机食品的生产基地和产品认证制度。这些有利因素为正蓝旗建立农产品质量安全检验检测站创造了有利的条件。项目实施技术力量雄厚，技术应用有保障。项目建设单位现有技术人员12人（原动物疾病预防控制中心8人），其中：高级农艺师1人、兽医师5人、助理兽医师2人、畜牧师2人、助理农艺师2人。这些技术人员一直从事动物疫病预防、农（兽）药残留监测、植物预警项目、测土配方施肥项目、种子工程项目等多项内容的化验工作，积累了丰富的检测化验经验，技术力量较为雄厚。建设“质检站”项目，符合农业部关于加强农产品质量安全检验检测体系建设的需要。正蓝旗农牧业系统充分利用现有的检测手段和资源，采取填平补齐和完善配套的办法进行科学规划合理实施。为此，正蓝旗在农牧系统内部整合动检、土肥、草原、植保等部门的专业技术人员及检测设备，专门成立了农畜产品质量安全检验检测站，与旗动物卫生监督所合署办公，基础条件较好，该项目建设完成后，很快能够投入运营。第三章市场分析及预测3.1国内及本地区的现状检测体系不完善。经过多年的努力，正蓝旗已经初步建立了农产品质量安全检验检测体系，并且开展了大量的工作，取得了一定的成绩。但目前这种优势因农产品的质量检测体系建设与检测手段滞后而受到很大的制约，远远不能适应农牧业和农村牧区经济发展新阶段，以及人们日益增长的生活质量要求和外部市场准入条件的需要。农产品质量安全检测体系亟待完善。检测仪器设备不足，检测能力跟不上。新成立的质检站基础设施还不完善，仪器设备不足，农产品速测设备、生态环境监测设备以及畜产品、水产品等检验检测仪器短缺，在一定程度上限制了农产品的检测能力和速度，影响农产品检测业务的拓展。实验室的环境与条件还不完善。现有实验室配套设施不完善，温度、湿度控制系统不健全，实验室的环境与检测项目的需求存在差距，达不到化验所需的各项指标要求，为保证化验数据的准确性，必须进行实验室改造，以达到农产品质量安全检验检测站各项检测内容的要求。3.2项目市场预测正蓝旗肉类出售量达1.8万吨，牛奶产量12万吨，随着种养结构的进一步调整和农产品国内、国际贸易的需要，农产品品质及其质量安全必须进行全方位检测，检测幅度将大幅度提高，农产品质量检测将经常化和制度化。3.3项目服务市场预测通过建设正蓝旗农产品质量安全检测站，可进一步提高对正蓝旗农产品中化肥、农（兽）药、重金属等有害成分检验检测能力及产地环境监测能力，实现农产品的全程质量安全检验检测。从而形成以正蓝旗为中心辐射带动周边地区的效应，并促进关联产业的发展，使全旗的农产品质量安全检测水平有较大的提高。通过该项目的建设，调整和优化农业产业结构、产品结构和区域布局，对发展优质高产高效农业，促进当地经济的快速发展，增强市场竞争力和进入国际市场具有重要作用。第四章项目承担单位情况4.1建设单位基本情况内蒙古正蓝旗农畜产品质量安全检验检测站，是准科级建制全额拨款事业单位，其主要职能就是负责正蓝旗无公害、绿色有机农产品检测、土壤化验、肥料检测、种子质量检测以及有关农产品质量方面的法律、法规、标准进行宣传、培训和技术服务工作。正蓝旗农产品质量安全检验检测站现有职工12人，其中行政管理人员1人，高农艺师1人，兽医师5人，畜牧师1人、助理兽医师2人，农艺师2人。具体情况见表4—1。表4—1项目检测人员一览表姓名性别民族出生年月参加工作时间现毕业院校及专业学历专业技术职称张洪玉男汉19601979．9内蒙古青山大学专科畜牧师敖日其楞女蒙1983200610内蒙古农业大学本科助理兽医师葛根哈斯女蒙19882021内蒙古农业大学本科助理兽医师萨仁苏和男蒙19601980．7内蒙古牧业学校专科兽医师德力根其其格女蒙19812003．8内蒙古农业大学专科兽医师哈斯牧仁男蒙19691989内蒙古内蒙古牧业学校专科畜牧师牧其尔女蒙19792002内蒙古农业大学本科兽医师苏依拉女蒙19621983中央农业广播学校专科兽医师陆振生男汉族19611983内蒙古农业大学专科高级农艺师徐敏树男汉族19541976内蒙古工业大学专科助理农艺师赵月珍女汉族19601979中央农业广播学校专科助理农艺师娜日娜女蒙19591982．7内蒙古农业大学专科兽医师4.2现有的基础设施和技术条件现有实验室450平方米，现有化验仪器设备19台（套）（详细情况见表4—2）。为全面开展农产品质量检测工作，农牧系统的全体技术人员（有兽医、畜牧、农学、植物保护、土壤肥料、检测化验、蔬菜等方面的专业技术人员）均可协调到农产品质量安全检验检测工作上来。为项目的实施奠定了技术基础。项目建设单位同时还与内蒙古农业科学院农产品质量安全检测中心、锡林郭勒盟农产品质量安全中心等建立了技术协作关系，进一步为项目建设提供了技术保证。表4—2现有仪器设备明细表序号设备名称规格型号单位数量1微量震荡器11800PC台12超净工作台1Ssc-1300台13Ⅱ级生物安全柜1YD-1508A台14台式高速冷冻离心机1MM-1台15荧光显微镜1PR-CJT-2台16恒温培养箱1BSC-1100IIA2-Z台17生化培养箱1KX-LXJ-80台18酶标仪1PR-1501台19超纯水仪1HPX-905ZMBE台110酸度计1SPX-150B-Z个111台式自动高压灭菌器1DNM-9602台112恒温干燥箱2XYF2-20-H台113自动洗板机1PR-PHS-3C台114电子天平1YXQ-LS-30SII台115多道移液器2PR-GCX-1台116多道移液器2DNX-9620个117单道移液器2FA/JA个118单道移液器25-50uL个419单道移液器1300uL个34.3资产与财务状况正蓝旗农产品质量安全检验检测站的事业经费和人员工资纳入财政预算，由正蓝旗财政统一全额拨付，收入和支出持平，无任何债务。第五章项目地点选择分析5.1项目建设的具体地点本项目的建设地点选择在内蒙古正蓝旗农牧业局内，位于上都镇察哈尔大街，交通便利，水、电、热齐全，电信网络畅通。同时，项目建设地点周边，离厂矿企业较远，空气，水质良好，对实验数据不会产生影响，建设地点适宜。5.2项目地点的具体情况项目建设的具体位置在正蓝旗农牧业局院内，占地总面积3650平方米，检测站在一楼，共计500平方米，包括农（兽）药、动检、乳制品、肥料土壤、蔬菜种子、微生物等6个专项实验室，3个辅助实验室和1个样品贮藏室，实验室面积450平方米。检测站与察哈尔大街、腾飞路相邻，地域开阔，空气畅通，环境独立，交通运输方便。通过对实验室的改造，建立高标准的废水、废气、废料处理系统、填加供排水系统、温湿度控制系统、以及实验室防尘、供电供暖设施等系统的改造工程。可满足监测站日常工作的需要。第六章工艺技术方案6.1技术依据1、中华人民共和国《产品质量法》2、中华人民共和国《农产品质量安全法》3、中华人民共和国《标准法》4、中华人民共和国《标准化法实施条例》5、中华人民共和国《计量法》6、中华人民共和国《计量法实施细则》7、产品质量检验机构计量认证管理办法8、国家产品质量监督检验中心管理试行办法9、计量认证、审查认可（验收）评审准则10、内蒙古自治区农产品质量安全监督检验中心《程序手册》11、内蒙古自治区农产品质量安全监督检验中心《质量手册》6.2工艺流程工艺流程的来源和依据。检测站按着GB/T15481—2005《测试和校准实验室能力的通用要求》和《产品质量检验机构计量认证、审查认可（验收）评审准则（试行）》要求，结合质检站的工作实际，按要求建立完善的质量检测实施管理工艺及保证体系，编制了《质量管理手册》，按照质量管理体系的各项要求，严格规范质检站的检测活动，保证检测工作和各个环节符合国家相关法律、法规及相关规定，确保检测结果的科学性和公正性。检测工艺流程。质检站根据各部门的职责组织完成整个检测工作体系，确定科学、严密的检测工艺流程。检测工艺技术流程图样品来源监督检验上级机关下达任务业务室编制计划技术负责人批准抽样人员根据计划准备抽样现场抽样业务室验收、登记、编号、入库，下达任务检测工艺技术流程图样品来源监督检验上级机关下达任务业务室编制计划技术负责人批准抽样人员根据计划准备抽样现场抽样业务室验收、登记、编号、入库，下达任务委托检验、仲裁检验抽样送样检测室检测原始数据记录与处理检测室主任审核用户异议、抱怨按抱怨处理程序处理正本存档副本业务室登记、加盖印鉴、发送报告授权签字人批准签发业务室编制、审核检验报告原始记录校核检测工艺技术流程图6.3检测内容检验检测项目及参数。项目建设完成后可进一步加大对无公害、绿色、有机食品的检测力度，完成对肉、乳、蔬菜、蛋及制品，兽药、农药、肥料、饲料、添加剂、环境等十余类产品和产地环境269个参数的检测任务，年检测样品数达1000个。项目建设前后主要检测项目及指标对比分析。项目建成后可以增加农产品类指标21项，乳、肉、蛋及其制品等12项，水质、大气、肥料增加59项、农、兽药残留等检测增加了123项，并在原46个指标基础上增加了223个单项指标，增加了4.9倍。可以使得检测样由过去的最大60份/批次，增加到180份/批次，检测能力提高3倍；可以很好的为正蓝旗优势农产品的质量全程服务，并可解决检测中心化验室因仪器设备不配套，农、兽药残留检测效率低下等问题。表6—1项目建设前后检测指标对比表单位：个序号检测项目原检测指标数建成后检测指标数指标增加数备注合计46269223一产品类1051411农产品类526212乳、肉、蛋类517123水产品088二参数类362181821肥料852442大气0333水质012124土壤16165农、兽药残留121351236.4实验室环境条件要求温湿度控制要求。为确保实验室仪器的正常工作，各实验室均将温度控制在20℃—30℃，湿度控制在30%—60%。防尘要求。针对正蓝旗风沙大，气候寒冷的特点，实验室窗体均采用双玻璃门窗并安装防沙罩。理化、残留、微生物等检测室洁净度均满足国际2级或3级标准。6.4.3排风要求。化验室装备良好的排风设施，农药、兽药、农药残留、兽药残留等产生有毒有害气体的实验室配置专用通风橱和有害气体处理设施。防火要求。根据防火规范，配置消防栓、专用防火设施和防火报警系统。安全防范要求。综合办公室与其它单位相对隔离，重要实验室配置专门防盗报警系统，并有专人日夜值班。第七章项目建设目标根据正蓝旗农畜产品生产的实际情况，建立正蓝旗农畜产品质量安全检验检测站，通过项目的引导和建设，逐步整合分散于农牧系统各部门之间的仪器设备和专业技术人员，解决力量分散、设备低、项目检测重复、工作效率低等问题，把农产品质量安全检验检测工作提高到一个新的水平。旗质检站主要以开展现场快速检测、指导地方农牧业生产为目的，直接面向广大农牧业生产者和农产品消费者，重点承担所辖范围之内的农产品生产基地、批发市场、农贸市场等方面的农产品质量安全日常性检验工作。7.1全面改善化验条件以服务正蓝旗农牧户，加强农产品质量监管及绿色、有机食品生产技术推广为目的，根据当地农产品的生产特点，开展适合于地方农牧业生产的公益性快速检测，重点配备肉制品、乳制品和蔬菜等农产品检验检测设备及环境采样、样品前期处理、常规化验等实验室配套设备。在实验室建设方面，对现有450平方米实验室进行改造，根据不同产品类别及检测参数对环境的要求，进行合理分区，对实验室的水、电、气条件，试剂及样品存放、设备布局、温湿度控制、防火、样品消化和通风排气、照明、“三废”处理和安全等设施，进行系统设计和改造。7.2普遍提升检测能力项目建设正常运转后，能够满足大气、土壤、水质等农牧业生产中主要易于变化的常规指标的检测要求，对农产品中农（兽）药残留等指标进行定性跟踪速测，以及对乳肉、蛋、水产品进行常规定性检测。除增加固定实验室的检测能力，还加强对流动实验室建设，以达到辐射监测正蓝旗的生产基地、农贸市场、批发市场中农产品质量安全的目的。通过本项目的实施，重点加强正蓝旗农产品质量安全、农药残留检测仪器及辅助设备的充实和更新改造，加快完善适合本地区农牧业可持续发展的农产品质量安全检测机构的建设，建设一支具备高水平硬件设施和高素质人员的检测队伍。最终为正蓝旗优势农产品质量升级、产品增值、食品安全和规范农产品市场，同时为当地农牧业的产业结构调整提供有力的技术支撑。第八章项目建设的规模与内容8.1项目建设规模正蓝旗农产品质量检测站建设项目将对现有实验室进行改造，实验室改造面积450平方米，仪器设备购置50台（套）。8.2项目建设内容正蓝旗农产品质量检测站建设项目将根据《农产品质量安全检验检测体系规划》提出的目标和任务，进行实验室改造450平方米，投资60万元；仪器设备购置50台（套），需要投资200万元（详细情况见表8—1）。表8—1项目建设内容汇总表序号建设内容单位数量单价总投资一土建工程㎡450600000元1实验室改扩主体㎡450850元382500元2实验室改扩装修㎡450350元157500元3环保设施台（套）160000元60000元二仪器设备购置台、套402000000元实验室配套设备个、台、套401900000元三其他费用260000元四预备费140000元合计3000000元土建工程。对现有的450平方米实验室的供排水系统、供电供暖设施及实验室环境等进行综合改造（详细情况见表8—2）。表8—2土建项目工程内容汇总表序号建设内容单位数量单价投资额合计600000元一实验室改建600000元1实验室改扩主体㎡450850元382500元2实验室改扩装修㎡450350元157500元3环保设施台（套）160000元60000元仪器设备购置。项目建设根据所检测的产品和参数、规模任务、现有的仪器设备和实际工作的需要，本着整合资源、填平补齐原则，配套先进的适用的仪器设备，达到《农产品质量安全检测体系规划》中规定的检测能力和技术水平。新增高效液相色谱仪、气相色谱仪等先进仪器设备50台（套）（详细情况见表8—3）。表8—3项目建设新增仪器设备明细表序号仪器设备名称型号规格数量总价(台套)（万元）用途1气相色谱仪（带自动进样器、火焰光度检测器、电子捕获检测器）进口142农兽药残留分析2高效液相色谱仪（配紫外检测器）进口136农兽药残留等测定分析3原子吸收分光光度计国产118.7金属元素检测4原子荧光光谱仪国产117汞、砷等重金属测定5紫外分光光度计国产14通用6火焰光度计国产11钾钠元素检测7全自动旋光仪国产11.3杂质检测8多功能食品安全检测仪国产13.9食品检测9果蔬农药残留速测仪安鑫宝33.6农残检测10三聚氰胺快速检测仪国产20.6食品检测11牛奶成分快速检测仪进口22.6乳成分分析12抗生素快速检测仪进口14.4抗生素检测13乳脂计国产10.6乳产品检测14乳稠计国产10.3乳产品检测15定氮仪KDY-982022土壤、肥料、植物中全氮测定16电热真空干燥箱ZK-82810.6水份测定17能智电导率仪DDSJ-308A10.5电导率测定18旋片真空泵2XZ-820.6真空抽滤19微量水分测定仪WC-1B14农产品快速水份测定20智能种子发芽柜ZRX-800DC23种子发芽率测定21真空数粒仪ZL2000C20.6种子千粒重等测定22多用电泳仪DDY-1222物质的分离、纯化、定性及半定量等23超声波清洗器KQ-1000B11试验用品清洗24低温试验箱WD400313.525生物显微镜XSP-4C10.7微生物分析26烟尘采样器YTC-200013.1环境监测27水浴恒温振荡器SZX-B10.7恒温振荡浸提28变频行星球磨机CS101-2EB11.7样品处理29电热鼓风干燥箱CS101-2EB42.6干燥30定时电动搅拌器JJ-120.6样品前处理31烘箱ZB101-Ⅲ31.8干燥32全自动农药残毒快速检测仪RP1023农药残留速测33土壤养分测定及施肥推荐系统适合于土壤样品大批量及多成分同时测定18土壤养分管理及施肥推荐34快速检测试剂盒及耗材兽药等污染物若干9有害物质快速检测35采样车115样品采集与预处理36合计50200.00第九章投资估算与资金筹措9.1投资估算项目总投资为300万元，其中土建工程需要投资60万元，占总投资的20%；仪器设备购置需要资金200万元，占总投资的66.67%；其它费用需要投资26万元。占总投资的8.66%；基本预备费用需要投资14万元，占总投资的4.67%。9.2项目资金筹措方案在总投资的300万元中：申请国家投资240万元，占总投资的80%；地方配套60万元，占总投资的20%。9.3项目资金使用和管理资金使用计划项目建设总投资300.00万元，其中国家投资240.00万元，项目建设开始前到位。主要用于购置仪器设备及技术培训；地方配套资金60.00万元，用于实验室建设，项目前期费、管理费等。项目建设时间为2年，根据建设进度安排拟定资金使用计划。根据项目建设要求如期完成各项建设工程，设备购置款计划在设备购置后付清。项目资金管理（1）为了保障项目资金在管理上的规范、安全、有效，项目资金在管理模式上严格按照开设专户、设立专帐、设置专人、封闭运行的“三专一封闭”的模式进行管理，要严格执行会计制度，实行报帐制。（2）项目法人要提高思想认识，从思想上认识到全面规范和加强资金使用管理，是依法理财、提高资金使用效益的重要举措。要严格执行国家及地方有关项目资金管理的规定。项目法人在资金管理和使用上负总责。有关部门要加强监督检查，创新管理机制，强化基础管理。第十章项目建设期限和实施进度项目建设期限为2年，本项目经过批复后，项目承担单位即组织开展项目实施工作，根据本项目的特点和相关项目的建设经验以及项目批复和资金到位情况，如期完成项目建设各项工程进度。项目建设进度包括：项目可研编制申报、实施方案和初步设计、项目招标和仪器设备询价、土建工程、仪器设备购置、技术培训设备调试和项目竣工验收，根据项目批复情况按时完成项目建设各项进度指标。第十一章环境保护11.1环境影响本项目运行的主要污染排放是实验用化学试剂、污水和检测样品废弃物，也有少量带有农药、兽药超标的废弃物、污水和被污染的空气等。11.2环境保护和治理措施农产品检测过程中所使用的化学试剂和气体以及产生的废液、废气、废渣，分别经专门收集后通过化学解毒处理、过滤。废水。一般污水和无害化学试剂通过市政排污管网排放；有害化学试剂和污水必须经过生化无毒处理后通过市政排污管网排放。废气。有产生气体的操作要求在通风橱中进行，废气通过通道过滤、净化向高空排放。毒气量大时，必须使用专用设备处理。如氧化氮、二氧化硫等酸性气体用碱液吸收处理后达到环保排放指标后排放。废渣。微生物检测的废渣，煮沸灭菌后排放，实行实验室垃圾分类处理，实验中出现的固体废弃物不能随便乱放，以免发生事故。如能放出有毒气体或能自燃的危险废料不能丢进废品箱内和排进废水管中。不溶于水的废弃化学药品禁止丢进废水管道中，必须将其在适当的地方烧掉或用化学方法处理成无害物。碎玻璃和其它有棱角的锐利废料，不能丢进废纸篓内，要收集于特殊废品箱内处理。温度。实验室内安装空气调节器，控制实验温度，避免因高温而加速有机溶剂的挥发。实验室“三废”经处理后不会对环境产生不良影响。11.3劳动安全实验室设置防火、防水及急救、报警等预警设施，配备专用医药箱，制定劳动安全制度，规范实验人员操作流程。同时为工作人员配工作服、鞋、帽、防护口罩、手套等劳动保护装备，确保实验人员的工作安全。第十二章项目组织管理与运行12.1项目的实施管理管理机构与职能分工。为确保项目的顺利实施，必须加强领导和监督，建立项目运行管理机构，完善项目运行管理责任制度，发挥项目的最佳效益。管理机构包括决策机构和实施职能机构（包括领导综合组、工程技术组、财务组），要充分发挥各机构组织、协调、管理、监督、检查、运行等工作职责，对项目进行目标化和规范化管理。领导决策机构。为保证项目顺利实施，成立正蓝旗农产品质量安全检验检测站项目建设领导小组。组长由分管旗长担任，由农牧业、计划、财政、审计等相关部门主要领导参加，领导小组下设办公室，负责项目的日常实施管理工作。领导小组负责项目实施过程中的重大问题的决策和处理临时出现的突出事项，组织协调项目建设相关单位分工协作等，制定项目建设规划布局、建设目标、监督项目建设进度、质量和经费使用，修订项目建设方案，做到技术措施成熟可行。项目领导小组人员组成：组长：斯琴（政府副旗长）成员：冯建军（发改局局长）钢布和（农牧业局局长）额日和木（财政局局长）温都苏（审计局局长）白丽华（采购中心主任）张洪玉（动物疾病预防控制中心）办公室设在正蓝旗农牧业局农产品质量安全检验检测站。办公室主任：钢布和工作人员：张洪玉组织实施职能机构。组织实施职能机构为正蓝旗农牧业局农产品质量安全检验检测站，下设综合组、工程技术组、财务组，各组按着职能开展工作。制定技术方案、管理制度和设备选型、工程建设、设备采购、招标管理、项目建设预决算，确立建设后运行机制，对项目实施进行监督，聘请知名专家对项目进行监理、咨询和技术指导。综合组组长：斯琴成员：钢布和根据项目工程管理办法制定土建工程、质量监理，仪器设备采购的招标方案和非招标类型仪器设备购进，做好项目的后勤保障工作。工程技术组组长：钢布和成员：张洪玉工程技术组负责项目技术流程的选择设计，编制实施工程细则，监督建设方、生产方实行标准化管理，有效解决建设、生产过程中出现的技术问题，做好工程监理招标，确保工程进度和质量标准。聘请内蒙古农业科学院检测中心、锡林郭勒盟农产品质量安全中心作为技术依托单位，对项目进行全程指导。财务组组长：白艳华（会计师）成员：张永平（助理会计师）张少云（助理会计师）财务组负责工程的预决算，如阶段性材料、设备购置经费和工程进度资金划拨，管理资金投向，控制预算外非项目内容列支，制定内部管理制度，严格执行有关工程建设投资管理法规、政策和会计法，确保项目建设顺利进行。12.2项目运行组织管理项目建设各阶段的管理。工程施工监理是保证工程质量不可缺少的重要环节，计划聘请有资质、懂业务、会管理、责任心强的工程监理人员对工程进行全程质量监督。资金管理是项目建设成败的关键环节。要依据《会计法》制定严格的财务管理制度，用好项目资金；在项目的实施中总项目与每个子项目都要明确责任，项目资金建立专户，专项审批，专人管理，专款专用，报帐核销。除国家配套资金外，地方自筹资金按比例足额配套。并分别签订责任状。项目财务由项目办公室统一管理，全面实施项目工程预决算制度，每个项目开工前都要分别做详细预算，项目建设单位法人批准预算，方可动用资金；财务组全程监督预算执行情况，工程结束后由项目办公室与有关专家和工程技术人员对项目进行验收，通过验收的工程要制作详细的财务决算，并接受审计（项目建设期管理机制见下图12—1）。项目建设领导小组正蓝旗农牧业局综合组工程技术组项目建设领导小组正蓝旗农牧业局综合组工程技术组财务组农产品质量安全检验检测站项目建成后的运行管理。项目建设单位要严格按着国家批准的建设时限，高质量、高标准的完成建设任务。项目建成并通过国家验收后，仪器设备由项目建设单位统一管理，实行公益性服务。项目建成后的运行是决定检测站能否正常发挥职能的关键。为确保项目的正常运行，达到建设目标，必须成立项目运行管理办公室，负责管理项目正常运转，严格履行协议内容、职责，并对管理人员进行技术培训。仪器设备由管理办公室统一管理，个别实行有偿技术服务。收费部分用于保证仪器设备的正常运转维修。项目建设后运行费用由当地财政预算经费予以保障。运行管理机制方案。结合项目建设，提前组建项目管理运行办公室，项目建成验收后立即投入运行管理。项目的固定资产要登记造册，安排专人管理和维护，维护国有资产的保值正常运转。运行管理办公室制定切实可行的各项管理制度，责任到人。抓好安全生产，维护固定资产安全，各环节都要建立安全保卫制度，制定安全措施，制定防火、防盗、防灾害措施，以预防为主，确保安全生产。12.3项目保障措施该项目工程建设及设备采购采取合同制、法人制、招投标制、监理制，确保各项工作按计划进度完成，同时确保国家资金和地方匹配资金按照项目要求使用。第十三章项目运行与管理正蓝旗农产品质量安全检验检测站为非营利、公益性事业单位，各项事业经费由正蓝旗财政全额统一拨付，为保证检验检测工作的正常开展，正蓝旗财政局承诺在保证正常事业经费的基础上，专门列支“农产品质量安全”检测费，并依据正蓝旗农产品生产规模，按照检验检测工作需要，逐年增加检测经费，以确保农产品质量安全检验检测站工作正常开展。项目建成后的运行费用，除基本事业费及人员工资等日常经费支出外，主要有材料消耗费，采样费，药剂费，仪器设备维护费，以及技术培训费、燃料费、其他费用等。表13-1项目运行经费一览表序号项目名称所需经费（万元）备注1化验材料消耗费62药剂费53仪器设备维护费34技术培训费35采样费36燃料费37公杂费38其他费用4合计30第十四章项目招标方案本项目的仪器设备采购等均按着《中华人民共和国招投标法》和农业部根据《农业部基本建设项目管理办法》和《农业部关于加强建设项目管理的意见》[农计发（2003）18号]有关规定，正蓝旗农产品质量检测站工程建设和仪器采购实行招标的方式运行，优中选优，确保高质量的完成所有工程建设。14.1工程招标方案根据有关规定，正蓝旗农产品质量检测站的仪器设备采购的招标方案初步计划为委托正蓝旗政府采购中心来实施招标工作，由项目领导小组、项目办公室列出各项招标内容和标的，按照项目进度要求完成招投标工作。14.2招标原则依据项目工程管理办法，本着节本、节支、保质、保量和公开、公正、公平的原则，向全社会招标。14.3招标办法建设单位委托设计单位拟定标的，并委托政府采购中心按有关规定进行招标。14.4招标内容土建工程、仪器设备。14.5招标时间由正蓝旗政府采购中心编制发布招标商务文件与技术文件，按照项目进度要求完成招标工作。14-1招标投标事项申请表

招标范围招标组织形式招标方式设

计

建筑工程

盟内企业政府采购中心组织招标

委托招标安装工程

盟内企业政府采购中心组织招标

委托招标监

理

盟内政府采购中心组织招标

委托招标主要设备

国内政府采购中心组织招标

委托招标

重要材料

其

他

第十五章效益分析本项目属于社会公益性质，不存在着投资风险，项目运行也不会产生很大的直接经济效益，但项目正常运转后将会产生很大的社会效益。15.1有效提高农产品质量安全检验检测能力该项目的实施将显著提高本地区的农产品质量安全水平，促进地区的经济快速、健康发展。项目完成后，将实质性的改善正蓝旗的农产品质量安全检验检测水平，大幅度提高对农产品、农牧业生产投入品和农牧业生产环境综合检测能力，为提高正蓝旗农产品质量安全水平，拓宽地方特色优势农产品市场创造良好的条件。项目建成后检测指标增加了4.9倍，检测能力提高3倍，可以很好地为正蓝旗优势农产品的质量全程服务。（项目建设前后主要检测项目及指标对比分析见第六章表6—1）15.2进一步优化农牧业产业结构通过项目的具体实施，对正蓝旗农产品的品种、品质及生产环境进行普查和检验检测，进一步摸清当地牛羊肉、奶制品、蔬菜、杂粮杂豆等优势农产品的品种、品质状况及适宜种植、养殖的资源条件，从而科学引导、因地制宜的调整当地农牧业生产结构，发挥地区比较优势，扩大优势农产品生产规模，逐步培养本地区的名牌产品和具有市场前景的农产品。满足不同层次的消费需求，从根本上优化正蓝旗农产品结构和区域结构，形成区域化布局、规模化生产、标准化管理的农产品生产新格局。通过本项目的实施，有利于加大直接面向广大农牧民及农产品质量安全检测服务力度，推动无公害、绿色、有机农产品生产技术规程的推广和相关信息的提供与反馈，提高广大农牧民农产品质量安全意识，减少化肥、化肥等农用化学品的投入，发展绿色、有机农牧业，实现优质优价，从而大幅度的提高农牧民的收入。15.3农产品的市场竞争力增强通过项目的实施，有利于推动农产品加工企业按照国际标准和安全性状指标组织生产，避免出口农产品因质量问题而造成的经济损失，提高企业竞争力，创造出更好的经济效益。项目实施后，可明显提高当地农产品质量和安全可靠性，进一步扩大当地农产品的竞争实力，从而为打造当地优势名牌农产品，为正蓝旗农产品进入国际市场创造条件。15.4农牧业生态环境得到有效的保护通过项目的实施，将加强对农牧业生产环境以及生产过程的全面监控，可以促进在农产品生产过程中合理使用兽药、农药、化肥、农膜、激素、添加剂等农用化学物质，降低使用频率和数量，提高其使用效能和安全性，减少农药、兽药等有毒有害物质的残留和对农牧业生态环境的污染，有效控制地面水体的富氧化和防止农牧业资源污染的发生；有效控制工业污染和生活垃圾对农牧业生态环境的破坏，保证农产品生产的草地、耕地、水体及气候条件符合农产品安全生产的需要；根据质量检测数据，提供标准化生产技术服务，改变农牧业传统的生产模式，做到资源的合理开发利用与生态环境保护并重，走新形势下的振兴经济、社会和环境协调发展的道路。第十六章结论与建议16.1综合评价根据项目编制要求，我们组织有关专业技术人员做了大量的调研，并进行充分调研论证。项目建设符合国家农产品质量安全建设发展规划的总体要求。能够满足当地农牧业生产发展需要，有利于进一步规范农产品市场，确保农产品消费安全。项目建设规模符合实际，建设标准较合理，技术设备领先，检验检测内容较齐全。项目建设基础条件好，可操作性较强，项目运转管理有保障，社会效益突出。项目建设十分必要，意义重大。16.2结论意见该项目立项准确，该项目具有突出的社会效益，良好的生态效益和较高的经济效益。建议上级部门予以尽快立项投资建设.正蓝旗农产品质量安全检验检测站项目建设内容及投资估算表一建设内容、规模及数量改建化验用房400㎡，购置仪器设备40台（套、个、支）。规模（数量）资金来源（万元）备注合计中央资金地方配套项目总投资300.00200.0060.00（一）土建工程改造实验室60.0060.001实验室改扩主体450㎡40.0038.252实验室改扩装修360㎡12.0015.753环保设备18.006.00（二）仪器设备80200.00200.001气相色谱仪（带自动进样器、火焰光度检测器、电子捕获检测器）142422高效液相色谱仪（配紫外检测器）136363原子吸收分光光度计118.718.74原子荧光光谱仪117175紫外分光光度计1446火焰光度计1117全自动旋光仪11.31.38多功能食品安全检测仪13.93.99果蔬农药残留速测仪33.63.610三聚氰胺快速检测仪20.60.611牛奶成分快速检测仪22.62.612抗生素快速检测仪14.44.413乳脂计10.60.614乳稠计10.30.315定氮仪22216电热真空干燥箱10.60.617能智电导率仪10.50.518旋片真空泵20.60.619微量水分测定仪14420智能种子发芽柜23321真空数粒仪20.60.622多用电泳仪22223超声波清洗器11124低温试验箱13.53.525生物显微镜10.70.726烟尘采样器13.13.127水浴恒温振荡器10.70.728变频行星球磨机11.71.729电热鼓风干燥箱42.62.630定时电动搅拌器20.60.631烘箱31.81.832全自动农药残毒快速检测仪23333土壤养分测定及施肥推荐系统18834快速检测试剂盒及耗材若干9935采样车11515（三）建设单位管理费、勘察设计费、招标费、监理费等工程建设其它费用26.0026.001可研报告编制费0.500.502设计费4.504.503监理费5.005.004招标费5.005.005建设单位管理费11.0011.00（四）预备费14.0014.00二资金来源(万元)中央投资240.00地方配套60.00项目建设内容投资一览表一项目编号二项目名称正蓝旗农产品质量安全检验检测站项目三申报单位正蓝旗农产品质量安全检验检测站四申报文件五建设性质实验室改造及设备配套六建设单位正蓝旗农产品质量安全检验检测站七建设年限2年八建设地点（省、市、县、镇）内蒙古锡林郭勒盟正蓝旗上都镇九主要建设内容及规模对实验室进行改造,修缮,改造面积450平方米,购置仪器40台(套)十建设内容建筑形式规模（数量）单位单价(元)投资估算(万元)备注一土建工程601实验室改扩主体改造450M285038.252实验室改扩装修装修450M235015.753环保设施改造1套60000645二仪器设备购置新购50200三工程建设其他费26万元1可研报告编制费0.5万元2设计费4.5万元3监理费5万元4招标费5万元5建设单位管理费11万元四预备费14万元五总投资300以上数据汇总得：300.00万元六资金来源中央投资240万元地方投资/

垦区自筹60万元自有资金0万元其他资金0万元七建设成效指标项目建设前基础情况数据项目建设后预期效益数据产品类1051参数类36218备注建设单位基本情况表单位名称正蓝旗动物疾病预防控制中心单位性质事业法人证书编号：115253000148证件名称：组织机构代码证

编号：68341456-X法定住所内蒙古锡林郭勒盟正蓝旗上都镇察哈尔大街法定代表人姓名通讯地址(XXX-XXXX)电子邮箱邮政编码张洪玉正蓝旗动物疾病预防控制中心0479-42390100479-4239025zlqnmj@123027200单位财务状况年总收入(万元)年总支出(万元)资产总额(万元)负债总额(万元)单位运行经费主要来源40.444.874.374.31、财政拨款

(是)2、经营收入

3、其他收入

单位土地及固定资产现状（与本项目有关的）1、土地有无自有土地：有（3650平方米）2、房产现有房产面积：750平方米3、主要设备共有仪器设备：19台（套）备注：（详见现有仪器设备明细表）技术力量单位总人数12人；技术人员12人；中级以上（含中级）7人；副高以上（含副高）1人。项目选址和建设条件表建设地点内蒙古锡林郭勒盟正蓝旗上都镇察哈尔大街四邻情况东靠：沃日特路南靠：察哈尔大街

西靠：腾飞路

北靠：规四路建设用地情况总占地面积3650平方米；实验室面积450平方米；建设用地2000平方米。备注

：土地来源：面积（平方米）用途土地主管部门审批预计费用自有土地3650征用土地租用土地水源生活用水水源

,0.5

吨/日生产用水水源

,

400吨/年电力用途现有负荷供电网络（现有）新增负荷供电网络（新增）离供电网络距离动力用电30万千瓦有生活用电1.4千瓦有20米道路项目离主干道的距离,

30米，主干道：金莲川大街项目用地内道路情况：方便供暖城市供暖通讯网络：互联网项目是否通：是；是否可以增加端口：是其他项目效益分析一览表经济效益项目前财务状况主要收入来源：建设单位为全额拨款事业单位，收支平衡。项目后财务状况主要收入来源：项目运转费用由当地财政纳入每年的财政预算，能保证项目工作的正常开展。新增生产能力或功能通过项目实施，增加了产地流动检测能力，扩大了产品检测范围,更能有效的控制农牧业生产产品的质量。社会效益宏观效益对当地社会经济发展将起到显著的带动作用。农民增收情况项目的实施使5.28万农牧民直接受益。其他效益项目区农牧业生产产品的质量得到明显改善，社会效益突出。生态效益项目对当地生态环境的影响项目实施后，对农牧业生产投入品的监控，可有效的恢复当地的生态环境，使当地的生产环境得到明显的改善；通过规范生产中的投入品，减少或避免化肥过量流失对环境的污染和农药残留的毒害作用。当地环境对项目的影响主要是自然灾害因素如冰雹等，可通过改善当地生态环境入手，加强预测预报，用生态与人工相结合的手段来减轻对项目的影响。生态效益综合评价项目实施可有效改善当地产业生产、生态环境，通过项目实施，规范投入品和集约化生产来实现效益的最大化。因此，通过项目实施，同时起到以点带面的作用，对在全旗范围内的农牧业产业的快速发展，壮大县域经济具有十分重要的意义。招标投标事项申请表

招标范围招标组织形式招标方式设

计

建筑工程

盟内企业政府采购中心组织招标委托招标安装工程

盟内企业政府采购中心组织招标委托招标监

理

盟内政府采购中心组织招标委托招标主要设备

国内政府采购中心组织招标委托招标

重要材料

其

他

目录TOC\o"1-2"\h\z\u第一章总论11.1项目概要11.2项目编制依据21.3综合评价和论证结论2第二章项目建设的必要性和可行性32.1正蓝旗农牧业概况32.2项目建设背景32.3项目建设的必要性42.4项目建设的可行性5第三章市场分析及预测73.1国内及本地区的现状73.2项目市场预测83.3项目服务市场预测8第四章项目承担单位情况94.1建设单位基本情况94.2现有的基础设施和技术条件104.3资产与财务状况11第五章项目地点选择分析125.1项目建设的具体地点125.2项目地点的具体情况12第六章工艺技术方案126.1技术依据126.2工艺流程136.3检测内容166.4实验室环境条件要求17第七章项目建设目标187.1全面改善化验条件187.2普遍提升检测能力19第八章项目建设的规模与内容208.1项目建设规模208.2项目建设内容20第九章投资估算与资金筹措259.1投资估算259.2项目资金筹措方案259.3项目资金使用和管理25第十章项目建设期限和实施进度27第十一章环境保护2811.1环境影响2811.2环境保护和治理措施2811.3劳动安全29第十二章项目组织管理与运行3012.1项目的实施管理3012.2项目运行组织管理3212.3项目保障措施34第十三章项目运行与管理35第十四章项目招标方案3614.1工程招标方案3614.2招标原则3614.3招标办法3614.4招标内容3614.5招标时间37第十五章效益分析3815.1有效提高农产品质量安全检验检测能力3815.2进一步优化农牧业产业结构3815.3农产品的市场竞争力增强3915.4农牧业生态环境得到有效的保护39第十六章结论与建议4116.1综合评价4116.2结论意见41附表：建设内容及投资估算表项目建设内容投资一览表建设单位基本情况表项目选址和建设条件表项目效益分析一览表招投标事项申请表附件：1、正蓝旗动物疾病预防控制中心法人证书2、正蓝旗动物疾病预防控制中心组织机构代码证3、正蓝旗动物疾病预防控制中心资产负债表4、正蓝旗编办关于成立正蓝旗农产品质量安全检验检测站的批复5、正蓝旗农产品质检站地理位置图6、正蓝旗农产品质量安全检验检测站院落示意图7、正蓝旗农产品质检站实验室平面图8、建设规划工程许可证9、正蓝旗人民政府关于正蓝旗农产品质量安全检验检测站项目的承诺函10、正蓝旗财政局关于正蓝旗农产品质量安全检验检测站项目的承诺函11、锡林郭勒盟发改委、农牧业局关于确认正蓝旗列入2021年农产品质量安全检验检测体系建设项目县的报告内蒙古自治区正蓝旗农产品质量安全检验检测站建设项目可行性研究报告主管部门：内蒙古自治区农牧业厅建设单位：内蒙古锡林郭勒盟正蓝旗农产品质量安全检验检测站编制单位：正蓝旗农产品质量安全检验检测站编制时间：二○一一年八月农产品批发市场食品安全操作规范（试行）中华人民共和国商务部二OO八年四月目录第一章概述………………（3）第二章入场要求…………（3）第三章索证索票…………（4）第四章检验检测…………（5）第五章商品存储…………（6）第六章交易管理…………（7）第七章加工配送…………（8）第八章问题产品处理……（8）第九章附则……………（9）附件1：协议文本（范本）………………（10）附件2：检测项目要求…………………（12）附件3：相关表格（范本）………………（13）第一章概述第一条（目的依据）为进一步完善农产品流通环节的食品安全保障体系，规范农产品批发市场食品安全操作行为，根据国家有关法律法规及标准，制订本规范。第二条（适用范围）本规范适用于申请设立和运营中的现货交易的农产品批发市场及其农产品交易过程。第三条（基本要求）（一）市场应设立食品安全管理部门，配备专业管理人员。（二）市场应建立健全包括入场要求、索证索票、检验检测、商品存储、交易管理、加工配送等食品安全管理制度，形成工作手册，并有效运行。（三）市场卫生管理应符合国家相关法律法规和标准的要求。第二章入场要求第四条（工作要点）市场应与入场经销商签署食品安全保证协议，记录其经营行为，存案备查。第五条（工作手册）本部分操作应配备以下工作手册：经销商及农产品准入条件手册、准入工作流程、经销商食品安全保证协议文本。第六条（经销商入场要求）经销商进入市场经营应具备合法的经营资质。市场应查验入市经销商的营业执照、税务登记证、卫生许可证、销售授权书等必要的资质证明文件，全部资质证明文件应合法有效并有正本或加盖公章的正本复印件，并留存其正本复印件备档。市场应与入市经销商签订食品安全保证协议，协议内容中应明确规定对经销商经营农产品的索证索票、抽样检测、质量巡查等管理方式，明确经销商对产品安全的责任，对不合格产品应立即实施下架、退市、召回、销毁、公示等处理办法，并明确处理程序及相关事项。第七条（农产品入场销售要求）市场应明确农产品入场销售要求，并予以公示，准许入市交易的农产品应符合相关国家、行业或地方卫生质量安全标准要求。市场应查验其经营产品的质量安全，留存其产品名录和相关产品质量安全证明文件备案。第八条（退市要求）经销商出现食品质量事故或违反市场食品安全保证协议约定退市的，市场应根据协议取消其交易资格，并予以公示。第三章索证索票第九条（工作要点）市场应建立索证索票制度，对进货商品索取相关质量证明票证，留备其正本复印件建档管理。第十条（工作手册）本部分操作应配备以下工作手册：索证索票操作手册。第十一条（索取的票证）市场应对不同商品的进货，向经销商索取相应的质量证明票证。（一）需要获得QS标志的食用农产品应当出具地方质检主管部门提供的QS生产许可证、该产品质量检验合格证或由具有法定资质的检测机构出具的检验结果报告单。（二）无公害产品、绿色食品和有机产品应出具相应的认证证书和具有法定资质的检测机构出具的检验结果报告单。（三）主要农产品生鲜畜禽肉应当出具动物检疫合格证和车辆消毒证，猪肉还应出具生产厂家定点屠宰许可证、肉品品质检验合格证。水产品应向市场提供质量检验合格证明和产地证明。熟肉和豆、奶制品应向市场提交生产厂家出库单（即进货单）,标明日期、摊位号、品名、数量，并要加盖单位公章。应定期到市场检测中心送交当地产品质量监督所提供的商品检验报告。果蔬产品应向市场提供产地证明、该产品质量检验合格证或由具有法定资质的检测机构出具的检验结果报告单。粮油产品应当出具该产品质量检验合格证或由具有法定资质的检测机构出具的检验结果报告单、生产厂家销售授权书或产地证明。茶叶应当出具产地证明、该产品质量检验合格证或由具有法定资质的检测机构出具的检验结果报告单。调味品应当出具质量检验合格证明或由具有法定资质的检测机构出具的检验结果报告单、食品卫生许可证或产地证明。（四）进口商品应出具进口许可证、报关单及商检证明等；在国内未进行商标注册的，经销商要出示进口商的商标使用授权书。第十二条（工作要求）经销商进货时，市场应索取其每批每类产品相应的质量证明文件，并就有关证明文件的合法性、有效性进行核实。索票索证工作应设专人管理，留存相关票证文件的复印件，并及时归档，证件变更应及时更新。第四章检验检测第十三条（工作要点）市场应检测无有效质量证明文件的产品，检测结果及时公示。第十四条（工作手册）本部分操作应配备以下工作手册：抽检规则、检验检测方法及检测结果处理手册。第十五条（检测对象）对无有效质量证明文件的产品，市场应自行或委托具有法定资质的检测机构进行检测。第十六条（检测要求）农产品批发市场应对食用农产品的质量安全进行检测，检测项目要求参照附件2。市场对食用农产品检验检测应根据国家或行业相应强制性或推荐性标准提出的抽样方案、检验方法和判定规则进行，每次检验应备案记录检测产品品名、数量、进货时间、产地（来源）、检测时间、检测结果和检验人员等信息。第十七条（检测结果处理）市场应及时公示检测产品的经销商、产地、产品数量、检测结果等信息，检测记录应至少保留两年。检测发现不合格产品时，应及时通知有关经销商，做好标示、记录，并按相关规定及食品安全保证协议处理。第五章商品存储第十八条（工作要点）各类食用农产品应分区管理，产品存储要有适宜的条件。第十九条（工作手册）本部分操作应配备以下工作手册：农产品存储条件、库房存储过程管理办法、出入库管理手册。第二十条（分区管理）经营分区市场应按食用农产品与非食用农产品划分经营区。食用农产品经营区内应按农产品大类、保鲜和卫生要求进行再分区，如蔬果、肉类、水产品、蛋、粮油、茶叶、调味品等，冷冻农产品和非冷冻农产品、生鲜农产品和熟食品、有包装食品和无包装食品应分区。（二）存储分区不同类别的产品应分库或分区存放，植物性产品、动物性产品和菌类产品等分类摆放。产品之间保鲜、贮藏条件差异较大的或容易交叉污染的不得在同一库内存放；同一仓库或存储区域内存放的不同产品间应有适当物理分隔。库内产品存储应遵循先进先出的原则。第二十一条（商品存储要求）需冷藏（冻）农产品应在适宜条件下贮藏、陈列，根据产品特性设定相应的温湿度参数。新鲜的蔬菜、水果应根据产品自身的生理特性选择适宜的温湿度和存储方法，生鲜畜禽肉应贮藏于温度0～4℃，相对湿度75%～85%的冷藏柜（库）内，冷冻畜禽肉、水产品应贮藏于温度-18℃以下，相对湿度大于95%的冷冻柜（库）内。为确保农产品粮油等常温存放的产品应根据不同产品的具体存储要求储存在温湿度适宜的库区，避免阳光照射。使用保鲜剂等添加剂应符合GB2760的有关要求。市场对产品的存放应有系统的管理，详细记录产品的品名、产地、产品质量、存储条件、出入库数量、出入库时间等信息，定期或不定期进行核查，在产品出入库时，质检人员应对产品进行检验或检测，确认合格后方可交易。第六章交易管理第二十二条（工作要点）市场应建立购销台账和诚信经营制度，并有效运行。第二十三条（工作手册）本部分操作应配备以下工作手册：购销台账管理手册、投诉及处理程序、经销商信用管理办法。第二十四条（购销台账制度）市场应要求经销商建立购销台账，并妥善保管以备检查，台账要如实记录，不得随意涂改或损毁。经销商在进货时，要建立进货台账，记录供货商的有关情况、进货时间、产品来源、名称、规格、数量、产品等级和索证种类等内容。在销货时要建立销货台账，记录商品采购对象、销售时间及所售产品的名称、规格、数量等内容。市场应定期检查经销商台账记录是否准确、完整，索取相关交易单据及凭证对比核查，并公示相关情况。市场应要求经销商就一段时间的台账分类汇总成册，做好统计工作。第二十五条（诚信经营）市场应对商品的质量承担管理责任，公开承诺按照国家有关法规、标准及本规范的要求管理商品交易行为，及时处理客户对质量问题的投诉。市场应建有经销商信用记录，如实记录其经营行为。市场应建立经销商的奖惩制度，对诚信经营行为要积极鼓励，对台账作假、销售假冒伪劣产品等不良行为要及时处理。第七章加工配送第二十六条（工作要点）市场应制定并执行良好生产操作规范，对产品进行检验检测并做好生产及运输记录。第二十七条（工作手册）本部分操作应配备以下工作手册：加工配送产品的质量标准、加工配送作业流程、生产加工操作规范和运输指南。第二十八条（区域选择）不得在交易区域内进行加工配送活动。第二十九条（卫生管理）加工操作卫生管理应符合GB14881及相关食品加工卫生标准的有关要求。第三十条（包装配送管理）应根据产品的特性选择适宜的包装，产品装入量应与包装容器规格相适应。产品包装上应明确标示产品的品名、生产日期、生产厂家、联系方式、保质期、质量等级、保存条件以及其他需要标示的内容。产品装车时应轻拿轻放、堆码整齐，防止碰伤、压伤和擦伤产品。产品应在适宜的条件下进行运输，运输过程中不得和其他对产品安全和卫生有影响的货物混载，并应详实记录配送产品的品名、规格、数量、时间、配送对象及其联系方式、运输条件等信息。第八章问题产品处理第三十一条（工作要点）明确各类问题产品的处理规则和相关要求，并制定应急预案。第三十二条（工作手册）本部分操作应配备以下工作手册：问题产品的判定手册、处理规则、应急预案手册。第三十三条（处理方法）顾客投诉、市场检验检测及协助有关部门进行食品安全事故调查中发现的问题产品应立即停止销售，市场应根据相关法律法规或强制性标准的规定，明确问题产品的判定方法，对问题产品进行判定。市场对农药残留超标产品、假冒伪劣产品等问题产品应及时隔离封存，通报当地相关行政主管部门，并按有关规定或双方协议进行处理。市场应建立协助对