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牛肉的做法繁多，牛肉的美味搭配也有大量，今天，我就为大家介绍一下好吃的西红柿牛肉做法，梦想大家热爱!

西红柿牛肉的做法材料

西红柿，牛肉，洋葱，葱，姜，蒜，番茄酱，盐，鸡精，糖，酱油，陈醋少许，黑胡椒，淀粉

做法

1.把西红柿切成瓣，洋葱切碎末，葱蒜切碎，姜切丝.牛肉切薄片放入料酒，盐，少许陈醋，淀粉搅拌平匀味半个小时。

2.油锅烧热后先放入洋葱爆锅后放入西红柿，然后再放入番茄酱，黑胡椒，糖，盐，少许酱油后开小火煮。

3.把西红柿快煮烂的时候参与味好的牛肉和葱末，滑开即可关火。

小诀窍

1.假设梦想汁多一些的话中途可以再加一点水。

2.参与牛肉滑开以后即可关火,牛肉煮太久的话轻易变老

西红柿牛肉泥的做法

材料

牛肉泥380g，番茄2个，原味酸奶100g，玉米面40g，盐2g，3个蒜压的蒜泥，黑胡椒粉适量，孜然适量，(调味料也可以根据自己的喜好来加)

做法

1、2个番茄用开水烫掉皮，切碎;

2、将全体材料搅拌平匀;

3、上锅蒸，大火20-25分钟;

4、开吃，对!就是这么简朴。

西红柿牛肉羹的做法

材料

主料：西红柿，牛肉馅

辅料：葱花、姜末等，醋，水淀粉，精盐，香菜叶

做法

1、在预热的炒锅中放入植物油，油热后放入葱花、姜末等炝锅，结果参与适量水。

2、牛肉馅焯一下，去除生肉的肉腥味，再放入锅中，点几滴醋，文火炖。

3、牛肉馅烂后，西红柿切成薄片放入，水淀粉勾芡，加少量精盐调味，出锅时撒上香菜叶。

牛肉的食用禁忌

1、牛肉猪肉不能共食

猪肉和牛肉不共食的说法由来已久，从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉那么气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，故不宜同食。

2、肾炎患者不成多吃

牛肉属于高蛋白食品，对肾炎患者不成多食，以免加重肾脏负担，与氨茶碱类药物同用，也会使其疗效下降。

3、不成过量食用

中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的成果，适合于中气缺乏、气短体虚、筋骨酸软、久病贫血、面黄体瘦、头晕目眩的病人食用。适合用量每餐约80克，过量食用可能会提高结肠癌和前列腺癌的患病几率。

牛肉的成果作用

1、增长肌肉

它对增长肌肉、巩固气力更加有效。在举行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对衰弱运鼓动增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

2、增加免疫力

可帮你巩固免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于慌张训练后身体的恢复。

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