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文档简介
武汉地铁连锁便利店商业项目计划书武汉地铁
便
利
连
锁
店
商业
计
划
书创业团队:后天很美好创业团队.执行纲要 .项目背景 ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••a*•便利店概念 ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••a产品简介 ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••a••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••a.市场调查和分析 武汉市连锁便利店发展中的亮点 .公司战略 .发展战略 (1-2年) (3—5年) (5—10年) .市场营销 市场进入和开发阶段(1-2年) 市场成长阶段(3-5年) 市场成熟阶段(5-10年) .风险分析与规避 .组织与管理 薪酬制度 ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••附录一: 附录二: 附录三: 1.执行纲要企业名称:武汉地铁连锁商贸发展有限责任公司创业团队:后天很美好创业团队“武汉地铁商贸发展有限责任公司”是一家集销售与服务为一体的全市地铁连锁便利店。我们会尽可能的为乘客减少出行烦恼,给他们最优质的服务。销售宗旨是:质量第一,顾客至上。另外公司拥有拼搏进取的创业团队及经验丰富的咨询顾问。便利店的“标顾客与超级市场的“标顾客群有很大的区别,作为能满足顾客一次性购足商品需求的超级市场,很容易培养出大量的年龄层次不一的大众化的忠诚顾客。而便利店的行业定位是市场补缺者,受到本身能力的限制及其独特的业态特征注定了它的目标顾客只能是有限的群体。因此便利店的经营者无论是在开业选址或商品经营中都要时刻关注着这些特征。我国便利店从出现到现在经历了十多年的历史,无论是外资或内资经营者,失败和成功的都不在少数,分析其原因,除了我国城市的经济发展形势和居民购物习惯以外,找到适合我国国情发展的便利店模式是我国现阶段便利店经营成功的关键屋公司设在武汉市光谷广场,连锁店分别设在关山口站、华科站、关谷站,广埠屯站,街道口站、武昌火车站、洪山站、中山公园站、司门口站、江汉路站以及汉口火车站等11个站点。便利店规模在60到80平方米。公司成立初期共需资金860万元。其中吸收风险投资200万元,自然人投资500万元,无形资产(技术入股)100万元。银行贷款60万元。其中用于固定资产投资540万元,流动资金160万元;在第三年年初再投入资金300万。股本规模及结构暂定为:公司注册资本800万。外来风险投资入股200万(25%);自然人投资500万元保);无形资产(技术入股)100万元(%)。第一年估计盈利人民币300万,风险投资计划在五年内撤出。公司拥有高素质的创业团队。宗旨“通过满足员工关键需求,让员工创造出最大价值,打造最激情团队”。在公司成立初期,采取直线职能制组织结构,实行总经理负责制,对董事会负责。公司下设机构:财务部、客服部、人力资源部和市场部。创业小组成员将分别参与公司的市场营销与财务管理工作;公司还聘请了导师张韵老师担任人力资源顾问。近期发展目标(1-2年):以沈昌为中心全力全市市场。中期发展目标(3-5年):进军全省市场,打造省内连锁便利店第一品tLdt牌。长期发展目标(5-10年):巩固全省市场,开拓内际市场,打造国内著名品牌。2.项目背景在不久的未来,对于天津的市民来讲,作为最绿色、快捷的出行方式,地铁将不再只是一个交通工具,它正在愈加紧密地改变着人们的日常生活。未来全面铺就的地铁网络将为天津城市的人居生活的各个层面带来翻天覆地的变化,“地铁改变生活”正在上演。未来武汉公共交通系统将以地铁为骨干,常规公交为辅,从空间利用价值上来说,地铁将成为汉城经济发展的强大动力,蕴藏巨大的经济效益和商机,而这最大的利益莫过于给沿线地产带来的价值提升。地铁沿线正在成为城市的黄金经济线,地铁,代表着人流、代表着高昂的租金、代表着物业的升值、代表着城市未来的发展方向。地铁带来了一种蕴含无限商机的“地铁经济”,从而带旺一个片区。而便利店又是社会发展的需要,时间的急迫,方便快捷已成为人们在外购物的首选因素。便利店概念便利店,英文简称CVS(ConvenienceStore)是一种用以满足顾客应急性、便利性需求的零售业态。该业态最早起源于美国,继而衍生出两个分支,即传统型便利店与加油站型便利店,前者在日本、中国台湾等亚洲诸国得以发展成熟,后者则在欧美地区较为盛行。便利店的兴起缘于超市的大型化与郊外化,超市的变化体现在距离、时间、商品、服务等诸多方面:如远离购物者的居住区,需驾车前往;卖场面积巨大,品种繁多的商品消耗了购物者大量的时间和精力;结账时还要忍受“大排长龙”等候之苦,以上种种使得那些想购买少量商品或满足即刻所需的购物者深感不便。于是人们需要一种能够满足便利店购买需求的小超市来填补空白。由于便利店自身具有商品少而精、利润率高、辐射范围小、采购方便、贴近消费者等诸多优点,因此非常适合我国现阶段的经济发展水平。今后,随着社会经济生活水平的提高,随着消费观念和方式的变化,人们对便利店的需求也将会越来越多,而便利店也将大有所为,它必将成为未来我国零售业中的又一主力业态。3.市场调查和分析武汉市连锁便利店发展中的亮点国际通用标准是人均GDP3000美元时,每3000-4000人应拥有1个店、按照我市2011年常住人口计算,武汉至少还有2000个超市或便利店的发展空间。因此充分肯定我市超市、便利店连锁经营优势,可以迅速提升连锁企业集中度和组织化程度;为企业经营决策提供有效的依据和方向。进入市场前,创业团队对武汉市人流量较多的站点进行了深入的问卷调查,同时在网上做了大量的资料调查。实地深入调查显示:创业团队亲自深入到武汉市拥堵公交站点进行抽样调查,发放了500份调查问卷,回收了467份。表3-2:对便利店与其他商品店的比较(乘客)商品店名称便利店超市其他杂货店比例 46.8% 39.7% 13.5%由此表明:乘客对便利店的喜爱程度高;便利店市场接受能力强。另一方面,通过调查,我们团队将乘客偏爱便利店的原因总结如下:方便快捷质量有保障购物环境好,选择范围广信誉和服务好(1)竞争者分析对于与地铁站超市或其他零售业态的竞争,我们的便利店有一定的优势。首先,乘客购买少量商品更灵活了,如果说买一瓶矿泉水,到便利店买买方便还是去大卖场方便呢?显而易见,便利店不像大卖场那样大,也不需要长时间的排队。并且能够在乘客下车需要购买商品的时候第一时间对其服务。同时我们的便利店也为顾客提供多层次的服务,例如速递、发传真、复印、代收公用事业费、代售邮票、代订车票和飞机票等等。其次,营业时间长,大卖场或超市一般晚上10点多就关门了,而便利店是15小时甚至全天24小时营业,全年无休,这样就能够保证顾客无论何时都能够买到所需品。再次,是服务更显人性化,我们的便利店还对顾客提供一定量的休息场所,比如店外设几套公共座椅。这样更是大大地提高了乘客购物的便捷性。最后,与附近一些杂货店相比,便利店的优势显然是绝对的。便利店的购物环境好,选择范围广,商品质量有保障。信誉和服务都比杂货店好其他商品图3-3:波特五力模型分析图产品的目标市场定位于所有赶时间的乘客,这些人群对价格的敏感度不大,讨价还价的能力较低,所以产品相对于顾客有较大的竞争优势。(1)产品优势连锁便利店所有产品都有质量保证。另方面,便利店为顾客提供多层次的服务,例如速递、发传真、复印、代收公用事业费、代售邮票、代订车票和飞机票等等。(2)价格优势连锁便利店的产品价格低廉,对于老顾客还有积分兑换所需产品的优惠。(3)特殊优势便利店在武汉各地都有连锁店,乘客如果对商品不满意都可以在任何连锁店退换。4.公司战略♦公司理念:创造更优的服务,建造和谐城市。公司宗旨:质量第一,顾客至上。公司文化:开拓创新,追求卓越,走向成功。战略目标:实现国内第一品牌。.发展战略(1-2年)♦两年发展计划根据公司对便利店筹备工作的进度推进和市场分析情况,在第一年内,可以先在武汉市内,在所选理想的地铁站点先开设十一家60-80平方米的标准便利店。(3—5年)二至五年发展计划公司根据在第一年开设的便利店的成功运营情况、市场占有率和规模效应的需求及资本运营的需要,可在第3年内,加快开店速度和数量,可在以武汉为中心的周边城市开设连锁便利店,店铺开设数量应在30-50家内,在5年内,开设50-100家左右。(5—10年)五至十年发展计划公司根据五年内在广东地区的成功开店的经验、完善的管理体系和良好的采购平台及完善的物流体系,可加快开店速度和数量,可将其成功的便利店运营模式复制到全国及全球其他国家的省会城市内,店铺开设数量应在100-300家。5.市场营销市场营销划分为三个阶段,即市场进入和开发阶段、市场成长阶段和市场成熟阶段。在不同的阶段采取不同的营销渠道,销售方式和推广策略,以获得所期望的销售额。市场进入和开发阶段(1-2年)主要通过多种营销渠道及广告宣传推广地铁连锁便利店,树立品牌形象,全力攻占武汉市场,并以武汉为中心逐渐辐湖北省市场。市场进入阶段以地铁便利店的普及为主要目标,利用将公关策略具体做法如下:公关策略:(1)积极开展顾客免费体验活动,采取传单或广播电视宣传活动,让乘客切身体会到地铁连锁便利店所带来的便捷生活。(2)应用报纸、车体、霓虹灯、街牌、楼宇广告,这些广告费用不是很高,但影响力大,贴近大众的生活,以这些广告形式对大众的生活理念进行冲击,让大众感受到地铁便利连锁店就在身边,刺激其去购物的欲望。♦主要的营销渠道:(1)连锁便利店直销。主要消费人群是乘客,对日常消费用品的冲击很大。(2)利用会员积分卡,吸引消费者二次消费。(3)用最优质的服务给乘客留下最好的印象,吸引更多消费者。(4)网络销售建造公司网站主页,通过这种方式,给消费者一个直观的对公司了解平台。公司尽可能把订单设计方便、易操作,比如只在网上设立一个“提交订单”和“退货”按钮,轻松帮助消费者完成订购或退回商品的任务。由于目前中国的网上直接支付还存在许多问题,所以公司提供多种灵活的付款方式供客户选择,以达到最大限度地实现交易中双方的便利和安全,从而促进交易的顺利进行。通过互连网与一些专业化物流公司建立紧密的合作伙伴关系。公司与物流公司通过互连网实现配送信息的同步,当公司有订单需要配送服务时,该订单同时送达物流公司,由物流公司根据订单需要,从生产地直接送到顾客手中。♦销售方式:(1)公司网络直销:针对乘客采取直接销售。(2)连锁店直销:针对的是家庭的直销,目前多以爱网购商品的为主。市场成长阶段(3-5年)由于在市场进入和开发阶段,地铁连锁便利店已得到深入推广,品牌形象已逐渐建立,此阶段本公司将大举进军全省市场。采取的主要方式为:将湖北省分为四个大区[北]十堰[南]咸宁[西]宜昌[东]黄石在十堰、宜昌成立分公司,在咸宁、黄石、武汉设立办事处,积极寻找并在各地铁内设立便利店,为了强有力的控制分销渠道。此阶段的目标为在全省范围内树立起武汉地铁连锁商贸发展有限责任公司的品牌,进一步加大销售渠道、各种广告的投入,重点是电视广告的投入;同时每月在网络上定期举办以“武汉地铁连锁商贸发展有限责任公司”冠名的知识竞赛活动,设立奖项,通过报纸电视等媒体在全省范围内进行宣传;在各大城市加强现场活动和促销活动。♦此阶段相比市场进入和开发阶段增加了2个销售渠道,如下:(1)寻找代理商直接代理通过设立代理连锁便利店专业店,一方面来赚取利益,另一方面也在无形中推广了品牌理念。销售模式的特点:影响面比较大,是比较稳健、经济的销售模式,资金回收快。(2)寻找加盟商公司将在省内寻找加盟商,通过辅助创业者来打造公司品牌,并获取一定利益。此种销售模式影响面较广、宣传效果较好、能真正能深入人心。市场成熟阶段(5-10年)通过前两个阶段营销计划的实施我公司已积累了大量的现金流和原始资本。通过维持较高广告投入、促销活动、适当提高经销商代理商的支持费用、更好的疏通销售渠道等方式来巩固市场。此时本公司已在湖北内重点城市打下了很成熟销售网络和忠诚度很高的客户群,本公司将以此为依托以放射状向国内城市逐步扩张,最终编织成一张能够覆盖全国的渠道网络,在营销渠道方面形成公司自身的核心竞争力。6.风险分析与规避中国目前的便利店市场尚不成熟,这种观念还没有被广泛接受。所以在进入市场前期,必然会出现商品的销售风险。本公司通过准确的目标市场定位,借助电视广告宣传,来降低和规避这种风险。起步阶段,公司规模较小,员工数量不多,且本公司有一个团结的管理团队,此种管理风险较小。随着公司规模的扩大,区域市场的增加,加盟商和合作伙伴的增多,管理的复杂程度将会将会增加,同时管理风险也相应地增加。起步阶段,本公司已经意识到这个问题,针对这个问题,本公司设置了区域性的组织结构,职责明确,配备完善的制度,实施奖惩激励,能者上,庸者下的制度。对于合作伙伴,本公司将他们纳入本公司的战略当中,实施双赢的政策,以真诚的态度对待他们。以次来降低公司的管理风险。在前面竞争分析当中,本公司已经谈到,这里不再赘述。公司的第一期投入比较大,而这时公司还没有上市,融资较为困难,这时能否取得后续风险资金的进入和取得银行的贷款对公司发展至关重要。所以同各种风险资本、基金的接触,向他们充分的展现本公司价值,充分展现本公司未来强大的盈利能力,及时获取他们的投资是非常重要的。一旦不能及时获得资金支持,公司的快速增长计划是不可能实现的。本公司创业团队中一共有七名核心成员,分别担任公司的总经理,以及营销部,财务部,客服部和人力资源部经理。为了维持公司创业团队成员的稳定性,公司将在战略制定与实施,宗旨与使命的确定,以及公司其他重要决策的制定都将主要由这七人讨论通过,使他们清晰了解公司战略、宗旨、使命等内容,从而产生责任感和使命感,融入到公司的创业中来。同时,公司将制定合适的制度,使成员各施其职,各尽其能。并且随着公司效益的提高,将提高成员的工资待遇,并在适当的机会以增股的方式使成员掌握公司的一定份额的股票,使他们的利益与公司的利益更紧密地结合起来。织结构总经财务人力客服销售图7-1:组薪酬制度薪酬设计原则:内部公平与外部竞争原则个人收入水平与其绩效表现相关;保障薪酬的行业与地区竞争力。每月评定先进销售员,并定期进行裁员。“通过满足员工关键需求,让员工创造出最大价值,打造最激情团队”。公司注重员工长远的发展和自我价值的实现,不断提升员工对公司的满意度,既要反映公平性,又要承认差别化。具体策略如下:(1)员工持股计划(ESOPs,EmployeeStockOwnershipPlans)公司将成立一个专门的“员工持股信托基金会”,基金会由企业全面担保,贷款认购企业的股票。企业每年按一定的比例提取出工资总额的一部分,投入到“员工持股信托基金会”,用以偿还贷款。当贷款还清后,该基金会应根据员工相应的工资水平或劳动贡献的大小,把股票分配到每个员工的“员工持股计划账户”上。员工离开或退休后,可将股票卖给“员工持股信托基金会”。每个员工的分配额度根据其在公司内部的业绩考核情况来确定,同时参考在公司的服务时间等因素。通过ESOPs公司将员工的收益预期对公司的股权投资相联系,从而将员工个人利益同企业的效益,管理和员工的努力等因素结合起来。对于公司中的高层人员,公司将对其实施股票期权,公司授予他们在一定时间期限里(如10年),按照该授权日股票的公平市场价格即固定的期权价格,购买一定份额的公司股票的期权价格和当日交易价之间的差额归员工所有。⑵培训依据战略目标及个人的职业发展需要,并秉承“抓准需求、清楚目标、找出差距、务求实用”的培训原则来指导公司的培训工作。每一位员工都有机会参加相应的培训,培训内容包括管理技能、公司文化、个人提升、服务顾客等诸多方面。公司希望每位学员都带着创新的动机和发展的愿望来参与互动式的学习,然后再回到实践中,在新的平台上进行更高层次的创新,从而形成不断循环、螺旋上升的过程。(3)职业生涯管理公司与新加盟的员工共商职业发展规划,辅之相应的培训并在适当的时候给予施展才华的舞台,激励并发挥员工的积极性,以提升员工的综合素质。职业生涯管理充分的考虑了每个员工的不同情况,将员工的个人目标和公司目标结合起来,在寻求公司目标效益实现的同时,为员工实现自己的个人目标创造条件,探寻适合每个员工发展方向的道路。附录一经营产品定位⑴、基本商品公司现有或未来门店除了与竞争者走错位经营相互互补的经营路线外,还应保持经营与竞争者相类似的基本的商品品种及结构。公司现有或未来门店经营的商品品种和结构的占比:①、商品占比定位A、食品占50%(其中:食品占35%;鲜食品占15%);B、日用化妆品20%;C、日用百货20%;D、其他10%。②、商品毛利率定位为了适应零售市场的竞争,公司的商品毛利率定位如下,以确保适应市场的竞争和公司的盈利。一级市场:商品毛利率20-25%;二、三级市场:商品毛利率22-28%;③、现金采购资金占比定位公司的商品采购,尽量采取账期或批结的方式进行商品采购,对于部分A类商品的采购,可采取现金采购的方式进行采购,其现金采购的资金占用比例应控制在年度商品采购总计划的15-25%的范围内(除鲜食商品外)。④、商品类别划分和品种数(SKU)及价格带定位每单一门店,商品经营数量应控制在2000-3000个;公司现有或未来门店经营的商品品种和结构的占比,暂定如下表,正式开业2-3个月后,再做商品结构的调整和优化:大中类代码中类名称小类代小类名称目前价格计划价格
类名称码带带01类个人护理用品0101洗发/沐浴010101洗发水0.5 400101010102美发用品6 450101010103沐浴露/香皂3 350101010104洗手液5 300101汇总0102洁面护肤010201洁面用品10 600102010202护肤品4——1000102010203唇膏5 400102010204化妆用具1 500102010205刀架/片5 600102010206婴儿用品5 400102汇总0103牙膏/牙刷010301牙膏3 200103010302牙刷3 200103010303口腔护理10——50
0103汇总0104个人用品010401毛巾3 150104010402内衣裤5 250104010403纸内裤3 80104010404袜子3 200104010405卫生巾2 200104汇总共计:02类生活用品0201家居用品020101杀蚊/虫等2 200201020102厨房/卫浴清洁2 200201020103衣物清洁2 200201020104家杂用品2 300201020105一次性用品1——200201020106纸巾1 250201汇总0202文具/精品020201文具1 400202020202头饰1 40
0202020203精品2——400202020204玩具5 600202汇总0203电池、胶卷020301胶卷10——400203020302电池3 250203汇总共计:03类烟酒0301酒类030101啤酒2——100301030102果汁酒6 800301030103白酒/补酒5 5000301030104泮酒20 5000301汇总0302香烟030201国产香烟3.5 500302030202进口香烟8 200302汇总共计:
04类便利食品0401田糖果40101香口胶1 10040140102喉糖2 25040140103进口糖2 80040140104国产硬、软糖1 25040140105巧克力1 80401汇总402^干40201普通饼干1 2540240202儿童饼干1 30402汇总403休闲小食40301蜜饯1——2040340302坚果类2——4040340303肉类1 2540340304膨化食品1 1540340305风味小食1 840340306果冻1——20403汇总404食品杂货40401冲饮(咖啡、茶叶等)2——10040440402罐头3 25
40440403调味品1——2040440404粮油、副食2——10040440405奶粉20 150404汇总405冻品40501雪条/雪糕1——2040540502水饺/汤圆2 50405汇总406饮料40601碳酸汽水1 1040640602茶1 1040640603果汁1——2040640604纯水/矿泉水1 1040640605甜品(八宝粥、龟苓膏)1 1040640606功能饮料2 15406汇总407牛奶40701新鲜牛奶2 540740702常温保久奶1.5 6407汇总408礼盒40801保健品60 30
40840802糖果礼盒30—干礼盒10——100408汇总共计:05类快餐501面包50101新鲜面包1 650150102保鲜面包1 8501汇总502熟食50201熟食1 5502汇总503面类/粉类50301煮面(粉)2 2050350302袋装即食1 550350303碗面2——10503汇总共计:06类服务601报刊、杂志60101地图5 1060160102书刊/杂志4 30
性商品60160103报纸1 560160104音像制品601汇总602电话卡60201套卡80—值卡50——100602汇总共计:07类医药品0702计生用品070201避孕套15元-89元070202性用润滑剂20元-50元0702035元一68元701汇总0701药品070101药品3元一69元702汇总共计:⑤、商品损耗率的定位因各种因素会导致门店产生商品损耗,但为了降低商品损耗发生的机会率,并给予门店管理者一定的管理压力和目标,门店商品损耗率指标制定如下:A、新店:从开业当日起,%。;B、老店:从开业当日起,开业三个月后的门店,%°。⑥、商品淘汰率的定位为了为消费者提供新鲜的商品,为社会做出更好的贡献,让公司经营的商品快速周转,为门店和公司创造商品销售利润的增加,为公司资本创造增值的作用,门店的商品淘汰率定位如下:A、新店:从开业当日起,三个月内的门店算新店,新店的商品淘汰率应达到45%;B、老店:从开业当日起,开业三个月后的门店算老店,老店的商品淘汰率应达到60-65%。B、凉茶售卖服务类为了提供门店商圈内的消费者消费的需求和提高市场竞争能力及体现社区服务的特色化,现在和未来门店引进广东地区内有知名品牌影响力的凉茶售卖商家从事凉茶售卖服务,以提高门店为社区服务的能力和创造商品销售的利润空间。⑴、经营模式:①、自营;②、联营(公司提供场地+销售额提成,扣点率20-35%);③、租赁(公司出租门店场地,收取租金和水电费);④、合伙(公司提供设备和员工、合作伙伴提供配方和师傅、销售额双方提成,提成比例:我方占70%;对方占30%)。⑵、结算方式①、7天结算一次;②、15天结算一次;③、30天结算一次。C、电讯相关服务类各类电话卡、手机充值卡、补换SIM卡及提供手机充电等;D、互联网相关服务上网卡、游戏点数卡及网站点数卡等;E、票务卡类服务国家发行的各类彩票、各类演唱会、展览会门票以及停车卡等;F、传统便民服务出售报纸、杂志、邮票、复印、传真等;G、代缴费服务利用柜台交易特点,为社区居民提供电话费、水电费、煤气费及收缴服务;3、网络销售服务产品门店除了将基本商品和特色社区有偿服务产品在店内销售外,我们将通过互联网,采取B2B、B2C的网络营销模式,销售其产品,通过网络销售的产品如下:A、网络销售产品i、基本商品;ii、二手商品;B、网络营销手段八目录销售方式;ii、网络图片展示+在线订购;出、电话营销C、代理手续费收取标准二手商品通过网络或店面陈列销售,获得订单并成功交易后,每成功交易一次,收取每件商品成交价格的代理手续费10-15%。附录二(店长一胜任本岗位工作,表现出色,工作满一年以后,经公司董事会批准,给予期权奖励、工作满3年后兑现,在合作期间享受分红权,合作期满离开公司,公司按当时市值回购)⑶、级别工资结构表门店员工基本工资方案(单位:元/月)工资级别代号工资级别名称资准薪标E3经理深&理资经2500E2级高级经理2200
E1初级经理2000F3主管级资深主管1800F2高级主管1700F1初级主管1600G2强级高级助理1500G1初级助理1300H2文秘级高级文秘1200H1初级文秘1000I4员工级资深员工1000I3高级员工900I2初级员工880I1见习员工860说明:新入职的员工,其基本工资部分在试用期内,统一按照80%发放,除员工级外,试用期为2个月,见习员工在试用期内,以广州市最低工资标准执行。㈠、门店员工晋升流程定位为了调动门店员工的工作积极性,发挥更大的个人能力,现在和未来进入门店工作的员工,按照如下晋升流程进行晋升:㈡、门店商品配置定位以经营面积为80平方米的门店做商品陈列配置,则需商品总SKU数在2000-3000左右。其中:①、商品占比定位E、食品占50%(其中:食品占35%;鲜食品占15%);F、日用化妆品20%;G、日用百货20%;H、其他10%。②、商品毛利率定位为了适应零售市场的竞争,公司的商品毛利率定位如下,以确保适应市场的竞争和公司的盈利。一级市场:商品毛利率20-25%;二、三级市场:商品毛利率22-28%;㈢、门店设备配置定位门店设备的配置,以80平方米的店为基准,以市场上标准便利店为参照,则需配置如下设备:;;;(池)1-2组;;;;;;;;;;(立式或挂式或吸顶式空调)1-2台;;一、投资预算分析1、单
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