商品的在库管理

商品的在库管理第1页/共22页商品在库管理的工作：1.严格验收入库商品2.适当安排储存场所3.妥善进行堆码苦垫4.控制好仓库温湿度5.认真进行商品在库检查6.搞好仓库清洁卫生第2页/共22页（一）、要求：（二）、依据：（三）、技术和方法（四）、注意的问题：1。注意库房最大负荷量；2。“五距”的具体规定；3。商品性能和保管要求；二、商品在库管理：1。分区分类；2。货位的选择；3。货位编号；4。三、具体问题的处理：一、商品的堆码管理第3页/共22页商品在库养护管理一、仓库温湿度管理与调节：1。温湿度管理的基本知识：空气温度；空气湿度2。库内外温湿度的变化：库内、库外3。仓库温湿度的控制与调节：测定、控制与调节二、金属的防锈与除锈：1。产生的原因2。防锈的操作3。金属品的除锈第4页/共22页三、商品的霉变腐烂与防治：1。常见容易霉变的商品：2。商品霉变的防治四、仓库的害虫与防治：1。常见的仓库害虫2。常见容易虫蛀的商品3。仓库害虫的防治五、冷冻冷藏技术：

第5页/共22页五、冷冻冷藏技术：第6页/共22页五、冷冻冷藏技术：1。冷藏冷冻仓库的分类：2。主要参数：3。冷冻食品冷冻技术第7页/共22页第8页/共22页第9页/共22页一、入库作业组织含义：指仓储部门按照存货方的要求合理组织人力、物力等资源，按照入库作业程序，认真履行入库作业各环节的职责，及时完成入库任务的工作过程。影响入库作业的因素：（1）货品供应商及货物运输方式；（2）商品种类、特性与数量；（3）入库作业的组织管理情况。第10页/共22页入库的基本作业流程第11页/共22页三、商品入库检验商品检验：是根据合同或标准的规定要求，对标的物品的品质、数量、包装等进行检查、验收的总称。验收工作的意义（重要性）：

（1）验收工作将为商品的保管和使用打下基础；（2）验收工作对产品的社会生产起到监督和促进作用；（3）验收记录是向外提出索赔、退货、换货的依据。第12页/共22页验收工作的基本要求：

（1）准确对于入库物资的数量、规格、质量、品称及配套情况等验收，要求做到准确无误，如实地反映商品当时的实际情况，不能带有主观偏见和臆断。

（2）及时到库商品必须在规定期限内完成验收工作，提出验收结果，以保证商品尽快入库。第13页/共22页商品验收工作程序：

（1）验收准备

1）准备相应的检验工具（磅秤、量尺、仪表等），所有检验工具必须预先检查，保证准确；

2）收集和熟悉验收凭证及有关资料；

3）进口商品或存货单位指定需要质量检验者，应通知有关检验部门会同验收。第14页/共22页（2）核对单证入库商品必须具备下列证件：

1）存货单位提供的入库通知单、订货合同等；

2）供货单位提供的质量证明书或合格证、装箱单、磅码单和发货明细表等。

3）运输单位提供的运单，若入库前在运输途中发生残损情况时，还必须有普通记录或商业记录。第15页/共22页（3）检验实物

1）数量验收记件商品要清点全部件数，计算方法通常是采用轧点计算。记重商品的重量采用过磅或理论换算的方法求得。

2）质量验收

仪器检验：利用各种试剂、仪器和机器设备，对商品的规格、成分、技术标准等进行物理、化学和生物的性能分析。大多由专业检验机构负责。

感观检验：用视觉、听觉、触觉、嗅觉和味觉来检验商品质量。第16页/共22页（3）检验实物

3）包装验收外包装异常有以下几种情况：

a、人为的撬起、挖洞、开缝，通常是被盗的痕迹；

b、水渍、黏湿，是雨淋、渗透或商品本身出现潮解、渗漏的表现；

c、污染，由于装配不当，引起商品间互相玷污、染毒或商品本身腐败所致；

d、由于包装、结构性能不良或在装卸搬运过程中乱摔乱扔、摇晃碰撞而造成的包装破损。第17页/共22页抽样检验

（1）抽样验收的必要性

1）可以节约人力，提高商品入库速度；

2）有些商品包装技术性较强，开拆验收之后不易或不可能复原，这样可能影响销售，只能采用抽样验收；3）连续按批量生产的批量产品，质量标准比较统一，抽检一定数量，就具有较强的代表性；

4）对于拆包检验会引起质量变化或具有破坏性的检验，采取抽检方式，可以使损失控制在合理的范围之内。第18页/共22页（2）验收比例的确定确定验收比例时，应考虑以下因素：

1）商品的性质、特点

2）商品的价值

3）商品的生产技术条件

4）供货单位的信誉

5）包装情况

6）运输条件

7）气候条件第19页/共22页入库验收过程中发现问题的处理

（1）数量不符由收货人在凭证上详细做好记录，按实际数量签收，并及时通知送货人和发货方。

（2）质量问题发现质量问题，应会同承运方清查点验，明确责任，并由承运方编制商务记录或出具证明书，作为索赔的依据。

（3）包装问题包装有水渍、沾污、损坏等情况时，应进一步检查内部细数和质量，并做好记录，单独堆放，以便处理。第20页/共22页

（4）单货不符或单证不全问题

1）商品串库当初步检查时发现串库现象，应立即拒收；在验收细数中发现的串库商品，应及时通知送货人办理退货手续，同时更正单据。