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文档简介

用到射流原理的设备有：冷却干燥的先后顺序于1.2mpa采用时较为经济主要性能参数：流量Q、扬程H（吸水、压力扬程泵壳齿轮泵斗：45度倾斜。运送潮湿的粉末粒状物料；3、尖角料斗;使用于粘稠性大的物料的运送气力输送装置原理：少灰尘，改善劳动条件3、结构简单，装卸管理方便4、过程连续化程度高，便于实现自动化操作5、输送生产效率高，降低装卸成本垂直管中气流输送的基本条件：力输送供料器有旋转式、喷供料器射式、螺旋式、容积式]23、分离器—离心式、容积式分离器4、除尘器5、卸料器6、风机筛面种类：三昆式分级机分机部分构造：过滤分离的过程：分离因素（用来表示离心机离心性能的主要指标、离心机分类：按离心分离因素大小分类：常速离心机（Kc＜0,主要用于分离颗粒不大的悬浮液混入物料的脱水高速离心（0＞c＞主要用于分离乳状和细粒悬浮液）速（c＞0,主要用于分离极不易分离的超微细粒的悬浮系统和高分子的胶体悬浮液按操作原理分类过滤式离心机(鼓壁上有孔它是借助离心力作用实现分离使用过滤的晶体（来实现沉降分离的。常用于分离不易过滤的悬浮液）分离式离心机（鼓壁上无孔，但转速极大，0rmin300）、压榨机工作方式：压榨螺杆：是物料榨机后尽快的受到压缩小面积的方法：1232、为压榨螺旋，其根茎带有锥度，螺距逐渐缩小，因而不断（磨盘四区：磨盘材料均质机分类主要结构：按排料口喂入方向不同分为：搅拌器混合机理（原理）可归纳选型依据混合器分为：混合器原理：旋转容器式混合机的分类：水平型圆筒、倾斜式圆筒、双锥型、V水力喷射器的作用：真空浓缩设备的选择：膜式真空浓缩设备：1、升膜式浓缩设备（适用起泡的物料、而不适宜黏稠性或高浓度的食品干燥设备分为：外热性干燥内热性干燥（如微波干燥和红外线干燥护系统。特点：冷冻湿法干燥的注意事项：123、升华吸收热量与加热的热量保持一致，恒温后下可适当提高，但小于40摄氏度根据杀菌温度杀菌设备可分为：包装定量法：热成型包装的工作过程：真空法灌装：牛奶、啤酒等具有发泡性饮料。升降机构形式：滑道式瓶子升降机构、气动式升降机构（取大些，可使从动件得到较大的速度，以节省时间，通常取p≤70°.长度L将瓶子和罐装头压坏12.

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