罗汉果的功效与药用价值

罗汉果的功：罗汉果味甘凉，归肺、大肠经，有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺咳嗽，百日咳及暑热伤津口渴等，此外还有润肠通便功效。罗汉果确实有清热润肺的功效，但中医文献中未记载罗汉果有养之功效，也无要回避何种食物的记载。现代医学研究证实，罗汉果含一比蔗糖甜300倍甜味素它产生量以糖病、肥胖等不宜糖者的理想替代饮料。罗汉果的作：罗汉果的一名贵药材,凉味甘功能清肺润肠.治百日咳,火咳嗽,血燥便秘等症对于治疗急气管炎急性扁桃体炎,喉火急性胃都有很好的疗效用的捣敷于患处可以治顽癣痈肿,疮疖等果毛可作刀伤药;罗汉果少,入开水浸,是一种极好的清凉饮既可提神生津,又可预防呼道感,年服用,延年益寿.汉果汁还可用于烹调,香可口,汉果被人们誉“神果.食用方法(1)果饮原料：罗汉250克白糖量。制法：将罗果压碎，加水适量煎煮，共煎3次每次煎半小时，以小火蒸去水气使成粘稠状，晾凉拌入白砂糖，混匀，晒干，压碎装瓶备用。每次取10克右开水冲泡饮(2)汉果粳米粥原料：罗汉250克粳克精、精适量。制法：将罗果压碎，加适量清水煎煮，共煎3次用纱布滤去渣备用。粳米以水淘干净，入罗汉果汤汁中煮粥，粥沸时移小火继续煮，直至米烂，加入精、味精即可食用。(3)肥健身饮料原料：罗汉10克蜂蜜、适量山楂片10克净水250克制法：1.罗果净压，山楂洗净，和罗汉果同放锅中。2.内净水，上火熟后，去渣留汁倒入杯中。3.将蜜适量放入杯中，搅匀，作夏季饮料用。(4)汉果八珍汤用料：瘦肉量，罗汉果半个，龙眼肉15克龙叶50克蜜6粒花旗参20克杏20，北沙参15克做法：瘦肉净，原件放入，加各药物、水适量，煲2.5小时浓即饮汤食肉。(5)耳罗汉果烫鸡汤用料：银耳40克鸡1只罗果个南杏少许红萝卜200克姜2片盐量制法：1.银耳洗净，用清水浸;2.鸡剥好，去内脏，焯水后用清水冲洗干净3.萝卜去皮厚块;4.适量清水入场堡堡开后入鸡罗汉、南杏、银耳红萝卜及姜，堡开后，改用慢火继续堡约小左右，加入调味料调味可饮用。罗汉果凉茶凉茶乃用茶制成具有寒凉清热，生津止渴作用的一种饮料。因为茶叶本身就有这种用，因而称为凉茶，故凉茶最早是以茶叶为原料的，后来有人为了增强叶这种清热生津的作用，或增加一些其它功效，于是在凉茶中添加一些草药进去。因此，其作用不只局限于清热生津，而且更有去湿消滞及解发散等功效，罗汉果凉茶就是个例子。根据罗汉果茶的功效，以下6类群特别需要：经常吸烟、酒，需要洗肺、护肝、养胃和洗肠清宿便者。演员、教师广播员、营业员等需保护发音器官者。深夜加班工，容易上火、排毒能力减低者。长坐办公室呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者。室外活动、动量较大，体内水分容易流失者。逢年过节，买健康礼品头痛的人。几种药用组（供参考）1罗汉果茶：罗汉果20g沸水浸泡15分后茶用。本方有清肺止咳、润肠通之功效，对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等尤为有效。2罗汉果猪肺汤：罗汉果1个猪肺量煲服。本方对滋补肺阴、治疗气管炎、肺核有一定的功效。治百日咳方一：罗汉果1个柿饼15g水煎服。治百日方之二：罗汉果个鱼腥草、一箭球各30g水服罗汉果益母汤：罗汉果15g益草10g，煎。方用于妇咳嗽、月经不。减肥