消防重点单位管理者制度汇总

消防重点单位管理者制度汇总一、安全疏散设施管理制度1.应当保障疏散通道、安全出口畅通；2.设置符合国家规定的消防安全疏散指示标志和应急照明设施；3.保持防火门、防火卷帘、消防安全疏散指示标志、应急照明、机械排烟送风、火灾事故广播等设施处于正常状态；4.每天对安全疏散通道、疏散指示标志、应急照明和安全出口情况进行检查，确保完好，并做好检查记录；严禁下列行为：（1）占用疏散通道；（2）在安全出口或者疏散通道上安装栅栏等影响疏散的障碍物；（3）在营业、工作期间将安全出口上锁、遮挡或者将安全疏散指示标志遮挡、覆盖；（4）其他影响安全疏散的行为。二、厨房液化气灶防火安全管理制度1.液化气灶操作人员必须经过专门学习，掌握安全操作液化气灶的基本知识。2.每次操作前应检查灶具的完好情况。检查灶具是否有漏气情况，如发现漏气不准进行操作，不准开启电器开关，应及时报修。3.员工进入厨房前应打开防爆排风扇，以便清除积沉于室内的液化气。4.点火时，必须执行“火等气”的原则，千万不可“气等火”，即先点燃火柴，再打开点火棒供气开关，点燃点火棒后，将点棒靠近灶具燃烧器，最后打开燃烧器供气开关，点燃燃烧器。5.各种液化气灶具开关，必须用手开闭，不准用其他器具敲击开闭。6.灶具每次用气完毕后，要立即将供气开关关闭，每餐结束后，值班人员要认真检查每只供气开关是否关闭好，每天工作结束后要先关闭厨房总供气阀门，再关闭各灶具阀门，然后通知供气室关闭气源总阀门。7.经常做好灶具的清洁保养工作及时清除烟罩内的油污，以便确保安全使用液化气灶具。8.无关人员不得动用液化气灶具，发现问题应立即报告主管领导和安全部门，并及时关闭供气总阀门。9.掌握必要的防火灭火知识和消防器材的使用方法。三、动火、用火安全管理制度各部门应对动用明火实行严格的消防安全管理，不得擅自动用明火。1.严禁任何人在饭店范围内擅自焚烧废物、树叶、垃圾等物品。2.施工工程中确需动用明火时，必须到保安部办理动用明火申请审批手续，并遵守以下要求方可动火施工。（1）禁止在具有火灾、爆炸危险的场所使用明火；（2）因特殊情况需要进行电、气焊等明火作业的，动火部门和人员应当按照单位的用火管理制度办理审批手续；（3）落实现场监护人，在确认无火灾、爆炸危险后方可动火施工；（4）动火施工人员应当持有操作证遵守消防安全规定，并落实相应的消防安全措施；（5）对施工区和使用区进行防火分隔，清除动火区域的易燃、可燃物，配置消防器材，专人监护，保证施工及使用范围的消防安全；3.厨房、餐厅、锅炉等生产用火，必须专人值班，做好防火监护工作，按安全操作规程正确操作。4.公共娱乐场所严禁在营业时间动火施工。5.员工严禁在饭店内吸烟。6.漠视动火规定，擅自动用明火者，以严重违反店规，破坏饭店安全，给予除名处理。7.如因违反规定酿成火灾事故者，将给予赔偿经济损失、罚款及行政处罚直至依法追究法律责任。四、防火安全奖惩制度（一）奖励凡模范执行饭店的各项防火安全制度，热心于防火安全工作，并在防火安全工作中做出显著成绩，有下列表现之一的，视情给予奖励和表扬。1.及时发现、防止事故发生的；2.勇于同不良行为作斗争，检举他人违反饭店防火安全制度有显著成绩的；3.严格执行防火安全制度，及时发现、排除重大隐患，使饭店免受损失的；4.在扑灭火灾事故中，奋力扑救，作出显著贡献的；5.在消防安全活动中成绩优异的；6.其他在防火安全中作出显著成绩的。（二）惩罚凡违反消防法规和饭店各项防火安全制度，有下列行为之一的，将给予批评教育、经济处罚、行政处分，直至追究法律责任。1.违反安全防火规定，造成严重后果的；2.对不安全因素未及时整改而发生事故的；3.拒绝执行隐患整改要求的；4.因工作失职而发生火灾事故的；5.违反防火安全制度，在禁区内吸烟的；6.违反明火使用规定，擅自动用明火的；7.损坏和擅自动用消防器材及消防设备的；8.违反安全操作规程及制度，发生事故的；9.非重点要害部位人员，擅自进入重点要害部位的；10．其他违反消防安全管理规定的应受到惩罚。五、火灾隐患整改制度1.单位对存在的火灾隐患，应当及时予以消除。2.对下列违反消防安全规定的行为，单位应当责成有关人员当场改正并督促落实：(1)违章进入生产、储存易燃易煤危险物品场所的：(2)违章使用明火作业或者在具有火灾、爆炸危险的场所吸烟、使用明火等违反禁令的：(3)将安全出口上锁、遮挡，或者占用、堆放物品影响疏散通道畅通的；(4)消火栓、灭火器材被遮挡影响使用或者被挪作他用的：.(5)常闭式防火门处于开启状态，防火卷帘下堆放物品影响使用的：(6)消防设施管理、值班人员和防火巡查人员脱岗的：(7)违章关闭消防设施、切断消防电源的：(8)其他可以当场改正的行为。违反前款规定的情况以及改正情况应当有记录并存档备查。3.对不能当场改正的火灾隐患，消防工作归口管理职能部门或者专兼职消防管理人员应当根据本单位的管理分工，及时将存在的火灾隐患向单位的消防安全管理人或者消防安全责任人报告，提出整改方案。消防安全管理人或者消防安全责任人应当确定整改的措施、期限以及负贵整改的部门、人员，并落实整改资金。在火灾隐患未消除之前，单位应当落实防范措施，保障消防安全。不能确保消防安全，随时可能引发火灾或者一旦发生火灾将严重危及人身安全的，应当将危险部位停产停业整改。4.火灾隐患整改完毕，负责整改的部门或者人员应当将整改情况记录报送消防安全责任人或者消防安全管理人签字确认后存档备查。5.对于涉及城市规划布局而不能自身解决的重大火灾隐患，以及机关、团体、事业单位确无能力解决的重大火灾隐患，单位应当提出解决方案并及时向其上级主管部门或者当地人民政府报告。6.对公安消防机构责令限期改正的火灾隐患，单位应当在规定的期限内改正并写出火灾隐患整改复函，报送公安消防机构。六、每日防火检查制度防火检查由单位消防安全管理人组织单位相关人员每日开展。每日防火检查内容：(1)用火、用电、用油、用气有无违章；(2)疏散通道、安全出口是否畅通，人员密集场所疏散通道、门窗上是否设置影响；(3)逃生和灭火救援的障碍物；(4)常闭式防火门是否处于关闭状态、防火卷帘下是否堆放物品等情况；(5)消防设施器材、消防安全标志是否完好，建筑消防设施管理是否符合；(6)重点部位员工在岗在位情况；(7)生产期间应当巡查有无设备检修、电气焊、油漆粉刷等施工、维修作业情况和有无超过额定人数现象，生产结束时应对生产现场进行检查，消除遗留火种；(8)其他消防安全情况。七、每日防火巡查制度根据消防安全管理要求，对消防设备设施要定时定期进行巡查。1.值班经理每日要针对性地对消防安全情况进行抽查；2.每日当班保安在全饭店范围内进行巡查，要求每二小时巡查一次，并做好巡查记录，巡查内容主要包括：（1）用电、用火有无违章情况；（2）安全出口、疏散通道是否畅通，安全疏散指示标志，应急照明灯是否完好；（3）消防设备、器材和消防安全标志是否在位完整；（4）常闭式防火门是否处于关闭状态，防火卷帘下是否堆放物品影响使用；（5）消防安全重点要害部位的人员在岗情况；（6）其它消防安全情况。3.重点要害部位工作人员每日需对本工作岗位进行班前班后安全检查并做好检查记录。4．桑拿、夜总会等公众聚集场所必须加强巡查，经营结束时认真做好清场工作，消除隐患，并做好记录由当班负责人签字。5．对检查出的问题应及时纠正，对不能及时整改的应立即上报，并按隐患整改制度整改。八、灭火和应急疏散预案为了贯彻“预防为主，防消结合”的方针，应付可能发生的火灾及意外事故，减少和避免因事故所造成的损失和不良影响，保障内外宾客的生命财产安全以及接待工作的正常进行，特制定本预案。（此预案提供在火情发生时应急使用，每个员工都必须熟悉其有关内容，以便火情发生时能迅速作出正确的反应。）一、机构组成及其任务：1、应急情况组织机构主要由，火灾总指挥、灭火行动组、通讯联络组、疏散引导组、安全防护救护组组成。各机构人员组成及任务为：（1）火灾总指挥部设置于消防控制中心，总指挥由饭店领导担任（饭店领导不在场由当日值班经理担任），保安部领导为副总指挥,对火灾担负指挥、命令下达、组织扑救的领导工作；任务：A.协调各部门人员的分配使用；B.火灾现场的其他应急决策(如确定疏散楼层；下令疏散客人；决定采取扑救措施等)。（2）灭火行动组：由工程部当时值班工程师和保安部值班经理为灭火行动组组长，组员由在店的所有保安、在店的工程部人员（要害部位值班人员除外）、宿舍楼的住宿人员和其它部门义务消防队员组成，接到火灾命令后应立即赶赴现场；任务：利用一切消防器材，奋力进行扑救，尽可能地减少火灾损失。（3）疏散引导组：客房部当班领班和大堂副理为组长，组员原则上由当班客房服务员组成，如发生在非客房区域，火险发生的所在部门人员应参与引导疏散；任务：按总指挥的指令将指定楼层的住客及时疏散到指定的安全地点，并逐一检查每一房间的人员疏散情况。（4）安全防护救护组：餐饮部当班负责人和医务室人员为组长，组员由餐饮部人员、医务室人员、驾驶班人员组成。任务：接应人员在安全通道出口处引导客人到指定的安全地点集中，安抚客人情绪，医护人员对伤员进行医治，对重症者视病情向总指挥提出送医院救治的建议。二、报警及处置程序1、报警：（1）当区域报警仪报警时,客房值班人员应立即查明报警仪所指示的房号或部位,按消音键后,迅速赶到该房间或部位,当确认发生火灾或其他灾害事故时,应采取下列应急措施：A.当火情很小,一人足以扑灭时,应立即动用就近的灭火机或其他器材进行扑救,同时用电话或对讲机向饭店领导、值班经理、消防中心和保安部值班干部报告。B.当火势已大,一人难以扑灭时,应火速用对讲机或电话向饭店领导、值班经理、消防中心和保安部、技工部值班干部报告,同时用灭火机或其他器材进行扑救,防止火势蔓延。（2）当饭店内没有安装火灾报警仪的部位发生火灾或其他灾害事故时,发现灾情的任何员工都应立即呼救,设法用电话报告总机、消防中心,由总机用对讲机或电话报告饭店领导、值班经理、消防中心、和保安部、技工部值班干部。（3）报警时应讲清：A.火灾事故发生的部位(地点)B.火势大小程度C.什么物质在燃烧D.有无被困人员E.报警人姓名消防中心接到报警后，迅速向饭店领导和保安部报告失火部位和火势情况，并立即开启自动灭火系统,起动消防泵，迅速关闭新风机组和空调系统,切断相应部位电源；2、处置程序：（1）总指挥：A.接到报警后,立即赶到火灾、事故现场,在适当的地点设置临时指挥部,迅速了解火情,及时决定是否向“119”报警,并发布相应的命令。B.迅速召集各部门值班干部,分配扑救、疏散、抢险任务,组织饭店义务消防队员和其他力量,利用饭店现有的消防设施和器材积极进行扑救。无法扑灭时,应千方百计控制火势,防止蔓延。C.当消防支队到达后,向支队领导汇报火情,并移交指挥权,随后协助消防支队领导进行组织指挥作战。（2）灭火行动组：A.接到报警后,先用对讲机了解现场火情；B.应立即携带空气呼吸器、太平斧等装具,赶往火灾(事故)现场,按照分工进行灭火；（3）疏散组：A.火灾初起时,应迅速调集本部门人员,指定一人负责报警,其余人员分头进行扑救和疏散相关楼层的客人,(程序是A失火层；B失火层上层；C失火层下层)B.当扑救组到达现场后,房务部人员全力投入疏散工作。C.值班人员应备带电筒、湿毛巾、粉笔，迅速通知相关楼层每一只房间的客人,开启疏散安全门,指明疏散通道,带领客人至安全疏散出口,逐一招呼客人疏散,待确认客人已全部疏散完毕后,疏散组才可撤出现场。D.大楼疏散通道以室外消防楼梯为主,室内主楼梯为辅,停止使用电梯。E.对老幼病残和行动不便者,应采取扶、背、抱、抬等方式,竭尽全力抢救出危险区域。F.如现场已经烟雾弥漫,则应用湿毛巾掩住本人及客人的口鼻,尽量采用低姿或跑或爬脱离险境。（4）安全救护组：A.接到火情后,应立即准备急救箱、担架、氧气袋等急救用品,按总(副)指挥指令赶至临时指挥部；B.设置明显标志,对伤员分轻重进行救治。C.向客人解释时要沉着镇静安抚客人情绪，阻止客人返回危险区域。（5）其他人员：A.工程部：向总(副)指挥提供各项指挥指令建议,协助总(副)指挥落实各项扑救、疏散指令；保证消防泵正常运转，保障灭火用水,指挥切断相应部位的电源,关闭相应部位的空调风机系统,遇有需要破拆作业时指挥破拆,指挥电梯停止运行；调用本店值班车辆运送伤员；必要时配合保安部值班干部率领扑救组奋力扑救。B.电工、水工接到报警信号后,应立即赶到泵房,检查消防泵是否已正常运转,如有故障应立即排除,确保消防供水压力正常；C.门卫人员接到报警后,应留一人值班,开启大门,保持大门通道畅道,迎侯消防车并指引失火方位。其余人员迅速赶到现场参加扑救组战斗；D.总机人员应坚守工作岗位,迅速切断与扑救疏散工作无关的一切电话,保证灭火指挥通讯绝对畅通。3、善后处理（1）全面疏散后，各部门要清点自己人员是否全部撤出危险区域。客房部经理要组织人员清点客人，防止遗漏。（2）人事部门负责视情况与供电局、自来水公司、液化气公司和医院等单位的联系。（3）餐饮部视情况准备食品饮料，安排好疏散客人的临时生活。（4）工程部在火灾扑灭后，应及时关闭自动水喷淋阀门，更换损坏的喷头或其它消防设备，并使所有的消防设施恢复正常。（5）保安部负责保护现场，并重新配备轻便灭火器。（6）工程部和保安部配合消防支队进行火场事故原因调查。九、灭火和应急疏散预案演练制度1、灭火和应急疏散预案演练每年一次，演练内容：报警、灭火、疏散。2、每个车间，应在设备动力安全科指导下，每年组织一次，演练。3、整体综合性演练和两个部门以上的联合演练，须经单位消防安全责任人批准后，方可实施。4、生产期间组织演练应当提前向员工告知，并采取措施，防止演练期问造成意外。(一)演练基本情况演练时间：具体时间由消防安全责任人确定。演练范围：厂区所有人或部分生产车间：参加演练人员：员工：厂区所有在岗员工设备动力安全科：所有当班人员演练内容：报警、灭火、疏散、检查、总结(二)演练前准备措施1.应于演练前一天通知厂区员工有关演练事宜。2、应于演练前一小时在厂区和生产车间各出口、楼梯处醒目位置摆放标志牌，注明演练内容及应提醒顾客注意的有关事项。(三)演练组织演练由厂区消防安全管理人进行组织，设备动力安全科及各部门共同负责实施，并应于演练日期三日前将演练计划、方案上报经理，获得批准后应向所有参演部门下发书面通知，并由各部门对所属参演人员进行通知及任务分工。(四)演练计划1、火情设置：由两名员工随即按下邻近的手动报警按钮，模拟火情的发生。2、确认火警收到火灾报警信号时，确认火警后，立即按照《预案》规定程序展开工作。(1)灭火行动组成员(即一楼当班安管员2人，负一层当班安管员2人)迅速赶到起火部位。(2)指挥部成员到位实施指挥(3)通讯联络及设施保障组：切断起火层营业用电路，保证照明用电及消防设施、设备用电，停止电梯.(五)进入应急疏散程序确认火警后，通知起火层人员按照各部门的负责人的引导开始疏散。在防火卷帘下降过程中，值班服务员应尽量安抚顾客，耐心向顾客讲明情况，避免产生恐慌。防火卷帘降底后，将菅业场分隔，此时本层职工应迅速将各分隔区内的顾客引导至就近的疏散楼梯间进行疏散；引导员就位并做好引导，把顾客疏散到门前停车场，尽量使弱势群体最先疏散。疏散时，指挥部在每个安全疏散楼梯问内设一名疏散引导员，负责引导被疏散人员在疏散楼梯间范围内疏散，避免进入其他楼层。发生火情时，楼层内每个收款台人员必须坚守岗位，锁好款机，妥善携带营业款疏散。按照“救人第一”“救人重于救物”.“以引导人员自动疏散为主，自主疏散与人员救助相结合”的原则，疏散顺序为：顾客一服务员一收银员一安管员，由巡场员与值班班组长确认无滞留人员后，班组长与收银员撤离并负贵关闭楼层防火门，巡场安管员向指挥部报告“疏散完毕”(六)集合、讲评所有人员疏散完毕后，参与演练的各部门人员及营业员在楼前停车场集合，由单位消防安全管理人当场进行讲评、总结。之后由设备动力安全科将演练记录备档.(七)对预案的修改、完善设备动力安全科负责做好演练情况的记录，并提出演练中发现的问题及解决方法，以及根据实际情况对预案的修改、完善措施。完成报告后报消防安全责任人批准。十、燃气和电气设备的检查和管理制度（含防雷、防静电）一、应按规定正确安装、使用电器设备，相关人员必须经必要的培训，获得相关部门核发的有效证书方可操作。各类设备均需具备法律、法规规定的有效合格证明并经维修部确认后方可投入使用。电气设备应由持证人员定期进行检查(至少每月一次)。二、防雷、防静电设施定期检查、检测，每季度至少检查一次、每年至少检测一次并记录。三、电气设备负荷应严格按照标准执行，接头牢固，绝缘良好，保险装置合格、正常并具备良好的接地，接地电阻应严格按照电气施工要求测试。四、各类线路均应以套管加以隔绝，特殊情况下，亦应使用绝缘良好的铅皮或胶皮电缆线。各类电气设备及线路均应定期检修，随时排除因绝缘损坏可能引起的消防安全隐患。五、未经批准,严禁擅自加长电线。各部门应积极配合安全小组、维修部人员检查加长电线是否仅供紧急使用、外壳是否完好、是否有维修部人员检测后投入使用。六、电气设备、开关箱线路附近按照本单位标准划定黄色区域，严禁堆放易燃易爆物并定期检查、排除隐患。七、设备用毕应切断电源。未经试验正式通电的设备，安装、维修人员离开现场时应切断电源。八、除己采取防范措施的部门外，工作场所内严禁使用明火。九、使用明火的部门应严格遵守各项安全规定和操作流程，做到用火不离人、人离火灭。十、场所内严禁吸烟并张贴禁烟标识，每一位员工均有义务提醒其他人员共同遵守公共场所禁烟的规定。十一、消防“三自主两公开一承诺”一、“三自主”事项本单位已对照检查标准，自主评估风险、自主检查安全、自主整改隐患。二、“两公开”事项消防安全责任人：姓名联系电话(一)贯彻执行消防法规,保障单位消防安全符合规定,掌握本单位的消防安全情况；(二)将消防工作与本单位的生产、科研、经营、管理等活动统筹安排,批准实施年度消防工作计划；(三)为本单位的消防安全提供必要的经费和组织保障；(四)确定逐级消防安全责任，批准实施消防安全制度和保障消防安全的操作规程；(五)组织防火检查,督促落实火灾隐患整改，及时处理涉及消防安全的重大问题；(六)根据消防法规的规定建立专职消防队、义务消防队；(七)组织制定符合本单位实际的灭火和应急疏散预案,并实施演练。消防安全管理人：姓名联系电话(一)拟定年度消防工作计划，组织实施日常消防安全管理工作；(二)组织制订消防安全管理制度和保障消防安全的操作规程井检查督促其落实；(三)拟定消防安全工作的资金投入和组织保障方案；(四)组织实施防火检查和火灾隐患整改工作；(五)组织实施对本单位消防设施、灭火器材和消防安全标志的维护保养，确保其完好有效，确保疏散通道和安全出口畅通；(六)组织管理专职消防队和义务消防队；(七)在员工中组织开展消防知识、技能的宣传教育和培训，组织灭火和应急疏散预案的实施和演练；(八)单位消防安全责任人委托的其他消防安全管理工作。三、“一承诺”事项现承诺本单位不存在消防安全突出风险，自愿接受社会各界监督。本单位愿意承担虚假承诺所应承担的一切法律后果。承诺单位：(公章)法定代表人：(签名)年月日十二、消防安全工作考评和奖惩制度本单位每年、每季度、每月对各部门消防安全工作情况进行考评。（二）由单位相关部门具体执行考评工作。（三）考评结果上报至本单位消防安全责任人审批后，执行具体奖惩措施。(四)考评细则：1.考评共从以下几个方面进行：(1)消防安全教育，培训制度的落实情况：(2)防火巡查。检查。火灾隐患整改制度的落实情况(3)其他有关制度，职责的落实情况。2、考评以当年每月单位内消防安全工作月汇总及相关部门有关记录为准。3.对在消防安全工作中成绩突出的部门(班组)和个人。单位应当给予表彰奖励：对未依法履行消防安全职责或者违反单位消防安全制度的行为，由当依照有关规定对责任人员给子行政纪律处分或者其他处理。(具体奖惩方式和量化标准由各单位自行确定》4.违反规定。依法应当给与行政处罚的，依用有关法律。法规予以处罚：构成犯罪的，依法追究刑事责任。单位可参考如下形式：1.各部门起评分为0分。每项违反消防安全管理制度的行为，按评分标准加分。最终得分最高的两个部门为年度消防安全工作不合格部门，得分最低的两个部门为年度消防安全工作优秀部门。二、消防安全工作奖思制度及程序(一)设备动力安全科具体实施消防安全工作考评。奖惩。其他相关部门予以配合。(二)惩罚意见均由设备动力安全科消防主管根据消防安全管理制度提出。经设备动力安全科负责人批准。（三）惩罚的金额应在每月兑现，奖励金额每年兑现一次。奖惩金额与工资奖金挂钩。（四）具体惩罚事项设备动力安全科消防主管提出。陈述处罚的原因、数额等内容，报设备动力安全科负责人批准后执行。(5)为加强××消防安全的管理，确保公司财产的安全，切实实行奖罚分明的原则。特制定下列奖励规定：1、热爱消防工作，积极参加防火，灭火学习。训练成绩优秀。工作表现突出的，奖励：50元。2、及时排除火灾隐患，积极扑教火灾，使公司、个人生命、财产免受损失或少受损失的。奖励：100元。3、经常进行防火检查，及时发现和排除火险事故。特别是重大火灾隐患。在预防火灾工作中作出贡献的。奖励：200元。4、敢于管理。大胆制止违反消防安全制度的人和事，并及时向有关领导和部门反映，情况属实的。奖励：200元。5、对消防设施经常进行检查和保养，使其灵活、有效，并在工作中提出合理化建议的。奖励：50元。6、全年无火灾事故的部门奖励100元、全年无火灾隐患的部门奖励100元、全年无火灾隐患并能模范遵守。积极贯彻学习消防安全制度的部门奖励200元。7、宣传防火知识。积极钻研消防业务，并为消防安全提出合理化建议和长远规划井得到公司消防安全负责人认可，奖励：200元。8、被评为年度消防工作先进单位，部门、个人的，奖励：200元。被区级人民政府或公安消防机构评为先进的，奖励500元；被评为市级先进的奖励：1000元。(6)为维护公司和员工的正当利益、加强员工的管理，从而更好的落实消防安全责任制使之进一步规范化、制度化。现在就消防管理方面出现的违法、违纪（尚不够由司法部门处理)问题。除按有关规定予以处分（处理)外。特对当事人和责任人按以下细则处罚。违反消防安全管理处罚细则：(一)有下列情况(或行为)之一者。处以1000元罚款：20分的扣分。1.故意损坏消防器材、设施，自动报警装置：应发现而未发现，应报告而未报告的。2、对消防器材不实行“定人、定位”，或因保洁不好影响正常使用并造成火灾事故的。3、不按操作规定。野蛮操作，造成火灾事故的。4、未经消防局批准而擅自进行扩建、改建的工程，不符合建审要求而被责令拆除的。5、因违反制度、职责、程序而造成火灾或延误火灾补救的。6、发生火灾确定后。应立即报告“119”。因不报告而延误火灾的。7、人为原因造成火灾的。8、违反消防规定，程序。职责而造成火灾或延议火灾补救的。9、消防设施、器材发生故障或其他原因停用，应上报而未上报，造成重大损失的。(二)有下列情况(或行为)之一者，处以500元罚款：15分扣分：1、员工携带危险品或其他禁品进入公司的。2、禁烟区吸烟的。3、不听从或侮辱执法者的。4、违反用火审批制度，擅自使用电、气焊或动用明火的。4、不按本单位、设备动力安全科规定的地点存放易燃、易爆物品的。6、检查中，发现明火或明火作业(电焊、气焊)无审批手续的，而不制止的。7、发生火灾未及时疏散人员、抢救物资、扑救火灾，人为原因造成疏散通道，应急出口不畅的。8、对本部门、岗位发生的火灾或起火事故隐瞒不报(含事故发生后第二天不报)的。9、因整改火灾隐患不及时、不彻底而造成火灾事故但损失不大的。10、违反用火、用电安全制度和安全操作规程玩忽职守造成火灾引起事故。尚未造成严重后果的。11.非专业人员，私自乱拉施工电源线、照明线、安装电器设备或因此而造成事故引起火灾但损失不大的。(三)有下列情况(或行为)之一者。处以200元的罚款：7分扣分：1、未向工程部申请、登记，私自使用，安装大功率电炉等电器：未能及时按照设备动力安全科或消防部门提出的消防整改意见进行及时整改的。2、未按消防部门。设备动力安全科提出火灾隐患整改意见进行彻底整改的。3、装修、改建、扩建、明火、用电未经审批而动工的。4、不符合消防安全要求进行作业的。5、擅自拆卸感烟探测器，感温探测器或用物品包襄探头面影响探正常工作的。6、未按制度、职责、程序办事，影响消防工作的。(四)有下列情况(或行为)之一者。处以50元的罚款：2分扣分：1、埋压、圈占消防设施。占用消防通道而影响和延误了消防工作的(未造成严重后果的)2、私自挪用消防器材或造成损失而隐瞒不报的。3、本部门，本部位存在的火灾隐患，能解决不解决或超过整改日期的。4、不按程序操作，造成火灾危险的，未造成损失的。5、巡查中，发现有违反消防安全行为而不制止的。6、在吸烟区乱扔烟头、火柴梗，将未熄灭的烟头。火柴梗投入垃圾桶的。7、发现在禁烟区内吸烟而不制止的。(五)有下列情况(或行为)之一者。处以20元的罚款：1、各部门。重点部位不落实岗位自查，有关记录虚假的。2、防火巡查人员不落实巡查职责，有关记录虚假的。3、消防安全教育、培训考试。抽查不及格或组织培训。学习无故不参加的。4、不按时参加消防例会的。5、按照火灾隐患整改制度规定，被设备动力安全科下发消防安全违章通知书的。员工在受到处罚后，应在5日内到设备动力安全科主动缴纳罚金。逾期不交者加倍处罚。惩罚均与部门考核兑现挂钩，并将此成绩列入年终考核项目，个人则记入员工奖励与处分记录表，员工自第一次计分之日起，一年内累计计分5分以上,按如下规定处理：6分--10分：一般警告11分--15分：严重警告16分--20分：辞退因人为原因造成损失的须按价赔偿，并进行处理，违反《消防法》规定。造成严重后果的。移交司法机关处理。对年度消防安全工作不合格部门，按本处罚细则第三项对部门消防安全责任人进行处罚，对年度消防安全工作优秀部门。按奖励规定第八项进行奖励。十三、消防安全教育、培训制度一、消防安全教育与培训由防火负责人负责组织，利用放录象、板报、宣传画、标语、授课等各种形式，根据不同季节、节假日的特点，结合各种火灾事故案例，积极主动、深入持久地开展宣传教育工作，使员工提高防火的警惕性和同火灾作斗争的自觉性，提高自防自救能力。二、把消防培训纳入职工培训中，对员工必须经过防火安全技术学习和实际操作培训，未经消防安全教有培训或消防安全责任心不强的职工不得上岗。三、对职工进行消防安全教育培训，教有培训的内容：1.宣传《消防法》和有关消防工作的方针、政策、法规、制度：2.交流和推广消防工作经验：3.宣传消防工作的好人好事；4.普及消防知识，使广大职工掌握报警的方法和内容；5.明确各自岗位的消防工作职责、本岗位安全操作规程和防火安全要求、应急情况的处理方法：6.使员工掌握灭火器材、设备的使用方法和自救、互救。十四、消防安全重点部位安全管理制度消防安全重点部位是指容易发生火灾，一旦发生火灾可能严重危及人身和财产安全，以及对消防安全有重大影响和关系到饭店全局安全的部位。对重点要害部位应设立明显的防火标志，重点加强安全防范。1.××确定的消防安全重点部位：配电房机修房天然气烘道天然气调压站食堂喷漆、浸漆房空压机房机架车间各类车间临时仓库2.根据消防安全重点部位的不同性质、规模配备相应的消防器材和安全设施。3.消防安全重点部位的工作人员严格执行考核、录用、管理的规定。人员须经培训合格后持证上岗，并由保安部备案。工作人员应保持相对稳定，不宜随意调动。4.消防安全重点部位的防火安全工作必须专人负责，制订行之有效的安全制度，并严格执行。5.消防安全重点部位的防火责任人应经常性地进行安全自查自纠工作，消除不安全隐患。6.防火安全职能部门会同消防安全重点部位所属部门加强防火安全检查和督导，并进行严格的考核，提出奖罚意见。7.非消防安全重点部位工作人员不得进入，如因工作需要进入消防安全重点部位需执行登记制度。十五、消防安全重点单位消防安全职责根据《中华人民共和国消防法》第十四条、第十六条规定，消防安全重点单位应履行下列消防安全职责：一、制定消防安全制度、消防安全操作规程；二、实行防火安全责任制，确定本单位和所属各部门、岗位的消防安全责任人；三、针对本单位的特点对职工进行消防宣传教育；四、组织防火检查，及时消除火灾隐患；五、按照国家有关规定配置消防设施和器材、设置消防安全标志，并定期组织检验、维修，确保消防设施和器材完好、有效；六、保障疏散通道、安全出口畅通，并设置符合国家规定的消防安全疏散标志；七、建立防火档案，确定消防安全重点部位，设置防火标志，实行严格管理；八、实行每日防火巡查，并建立巡查记录；九、对职工进行消防安全培训；十、制定灭火应急疏散预案，定期组织消防演练。十六、消防控制室值班制度一、单位应建立消防控制室值班制度，应明确值班人员的职责，实行每日24小时专人值班，值班人数应不少于2人。消防控制室值班人员应经消防部门(或消防培训机构)培训合格后持证上岗。二、值班人员按时交接班，做好值班记录以及消防巡查、发现问题处置、事故处理等情况的交接手续。无交接班手续，值班人员不得擅自离岗。三、发现消防设施运行故障问题时，应及时采取措施并报告主管负责人。四、非工作所需，不得使用消控中心内线电话，非消防控制中心值班人员禁止进入值班室。五、发现火灾时，迅速按灭火和应急疏散预案紧急处理，并拨打119火警电话通知公安消防部门，同时报告部门主管。六、填写《消防控制室值班记录》应完整，字迹清晰，保存完好。十七、消防设施、器材维护管理制度1．按照要求对灭火器材建立档案资料，记明配置类型、数量、位置、检查维修单位、更换药剂的时间等基本情况。2.消防设施维修部门和使用部门每年需对全店的消防设施全面维修、检查一次。3.大型消防设施由工程部每半年保养检测一次，一般消防设施（如消防灯具等）按责任区域由所在部门负责日常保养和维护，保安部定期检查，发现问题及时维修。4.每季度或重大节日、重要任务前，保安部会同工程部检查消防设施的完好情况，发现问题及时维修。5.如发现消防设施已无法维修，应立即购买，尽快确保消防设施正常运行。6.各部门应爱护消防设施，不得损坏或移作他用，并注意发现问题，及时整改。十八、消防中心管理制度为了加强消防中心的统一管理，提高工作人员的责任心，确保饭店的安全，特制定本制度：1.自觉遵守饭店《员工手册》，服从领导安排，注意衣着及礼节礼貌。2.不迟到、不早退，上班应提前十分种到岗，认真做好交接班工作。3.交接班内容应具体、明确，如电器设备、指示信号等是否处于正常状态，并记录在专门的交接班薄上。4.消防中心为重点部位，无关人员一律不得入内。5.未经领导批准，不得擅自调班。6.认真、细致地观察设备的各种信号指示器反应，如有异常情况应及时解决，并做好记录。7.不随便乱动消防设备的各种按钮、开关，如因调试、修理，使用后一定要恢复，并做好记录。8.严禁因私使用消防中心的电话和消防电话，消防收录机。9.发生火警报警误报，应在30秒钟内消除警铃。10.保持消防中心的整洁，认真做好消防设备的保养工作，发现故障应及时处理，自已不能排除的应及时报请工程部修理。11.保持消防中心安静，不准抽烟，不准吃零食，不得做与本工作无关的事。12.熟悉公司消防设施、消防设备的位置和使用情况，做到心中有数。十九、消防中心接处警操作程序(一)当中央总控制台报警后：1.按消音键消音；2.用消防专线电话或内线电话向报警指示区域的楼层服务员问清报警原因；3.如是其他原因报警或误报，即通知楼层服务员按复位键复位；4.总控制台复位；5.如复位后再发生连续三次误报，则由消防中心派员查明原因并采取相应的措施。(二)当确认发生火灾后：1.立即用消防专线电话向发生火灾区域的服务员问清失火部位、火势大小、什么物质在燃烧等情况；2.立即将联动控制键打到自动状态，联动启动消防设施扑救火灾；3.迅速向饭店领导和保安部报告火情和失火部位，并向消防支队报警：(报警要讲清失火单位名称和地点、失火部位、火势大小、燃烧物性质等五项要素)；4.通知该区域服务员迅速关闭新风机和空调系统，切断相应部位的电源；5.检查设备联动情况，立即手动开启未联动的消防设备，组织人员疏散和扑救工作；6.坚守值班岗位，听从饭店领导进一步指示。二十、液化石油气供气室安全操作规程1.液化石油气供气室操作人员(保管员)须经过消防部门考核取得合格证后方可上岗操作。2.值班人员不准擅离工作岗位，严格执行操作规程，把安全防火防爆工作放在首位，确保正常安全用气。3.钢瓶严禁在地上拖拉，开启总阀门应与各用气点值班人员及时联系，并做好各种操作记录。4.值班人员进供气室操作前，应先开启防爆排气扇，排除可能积沉的液化气，然后再进入供气室操作。5.调换用完的钢瓶，必须先关集气缸的角阀，后关空钢瓶的角阀，方能脱开皮管。6.调上满装的钢瓶时，必须先接好皮管，再开钢瓶角阀最后再开集气缸角阀。7.钢瓶装接前要检查接口橡胶密封是否完好，每装接一只钢瓶后都必须用肥皂水检查各接口是否漏气。8.减压阀和各接口的各种橡胶密封圈要定期检查，发现老化要立即更换。9.钢瓶要定期进行耐压检测，不合格的要及时更新。10.如发现调压器损坏失灵，应将前后阀门关闭，立即更换。11.如发现集气缸上压力表失灵，应及时更换。12.装御液化气钢瓶时要注意安全，严禁钢瓶之间相撞，除正在供气的钢瓶外，其余钢瓶都应拧紧角阀，戴好防护罩。13.钢瓶在任何时候都要保持直立状态，不得横卧。14.运输过程中，应带好灭火器材，专车装运，严格遵守消防支队和液化气公司的一切有关防火安全规则。15.掌握必要的防火灭火知识和消防器材的使用方法。16.供气室的燃气量不超过三天的用量。二十一、易燃易爆危险物品和场所防火防爆管理制度1、易燃、易爆、化学危险品在贮存、使用、运输中必须加强安全防范措施，防止发生火灾、爆炸、中毒事故，确保安全生产顺利进行和员工生命财产的安全。2、易燃、易爆、化学危险品的采购、运输，必须严格执行国家危险品安全管理条例和有关规定。3、生产所需易燃、易爆、化学危险品的单位，应制定计划，写明物品的名称、数量、用途，经设备动力安全科领导审批批准后，须专人统一采购。4、贮存易燃、易爆、化学危险品必须严格遵守下列规定：(1)除汽油、机油、柴油、油漆等另设专用仓库贮存外，各部门使用的易燃、易爆、化学危险品应落实专门场所储存，实行双人两锁制。(2)确因生产需要临时存放少量危险品、剧毒物品的个别处室，必须事先经过设备动力安全科批准，报保卫处备案。经设备动力安全科批准后，选择安全可靠的地点存放，并指定专人管理，严禁乱丢乱放。(3)性质相抵触、灭火方法不同的危险品，应分类分室贮存。(4)危险品仓库应设有通讯、降温、消毒、消防等安全设备，并设有防火标志，严禁烟火。库房附近不准进行可能引起火灾的作业，如因特殊需要，必须事先报设备动力安全科，并采取防火、防爆措施。(5)对性质不稳定，容易分解和变质而引起燃烧