11.3物态变化的吸热的练习

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分析：“冰箱”内形成低温的原因是大小陶罐缝间的湿沙．由于湿沙中含有水，水在蒸发过程中吸收热量，使“冰箱”内形成低温，可长时间保存蔬菜．

答案：水分蒸发吸热

二、开放与创新

例3

饺子是大家喜爱的食品，煮饺子时，从水烧开饺子下锅到煮熟后捞出的过程中．有许多物理现象，清说出其中两个，并用物理知识解释．

分析：本题涉及的物理现象很多，不可能一一列出，只要答出其中两个即可．

答案：(1)饺子刚下锅时水停止沸腾．因为饺子是凉的，入水后要吸热，水放热使温度降到沸点以下，沸腾停止．

(2)加热一段时间后，饺子体积增大．这是由于饺子在水中吸热，馅里水分快速蒸发，大量水蒸气使饺子膨胀起来(与气压有关)．

(3)煮饺子时，向锅中洒入少许冷水，沸腾就停止．这是因为冷水吸热，锅中水温降到沸点以下，停止沸腾．

(4)每次沸腾都可看到“白气”．这是水沸腾后，大量的水蒸气释放到空气中。遇到温度低的冷空气液化成小水滴．

提示：本题还可从压强、浮力等方面考虑．

例4

(2004·西安)下列物态变化事例中，物体放热的是(

)

A.让水蒸气液化而收集蒸馏水

B．冰箱中冷凝剂蒸发制冷

C.在衣柜里放“卫生球”防虫蛀

D．冬天将冰梨放人凉水中，梨中的冰熔化

分析：A中水蒸气液化放热，B中冷凝剂蒸发吸热，C中卫生球升华吸热，D中冰熔化也是吸热．

答案：A

三、学科渗透

例5

用学过的物理知识解释冬天热水“冒热气”和夏天冰块也“冒热气”的原因。

答案：“冒热气”是液化现象．热水杯中蒸发出高温水蒸气，遇到低温的空气液化成小水珠，就是看到的“热气”．而凉水杯中蒸发的水蒸气与室温相同，不能液化成小水珠，所以看不到“冒热气”。

例6

(2004·广西)图11—27是大自然中水循环现象的示意图，江河、湖、诲以及在地表层中的水不断蒸发变成水蒸气，当含有很多水蒸气的空气升入高空时，水蒸气的温度降低戍小水滴或凝成小冰晶，就形成了云，在一定条件下，云中的小水滴越来越大，就会下落，在下落过程中，小冰晶又变成小水滴一起落到地面，这就形成了雨。

(1)请依次写出上文划线处涉及到的物态变化的名称：

、

、

.

(2)上面物态变化中吸热的是

.

(3)我国是一个缺水的国家，节约用水应从我做起，请你写出日常生活中的两项节水措施。

分析：题目中出现的物态变化有蒸发，水蒸气变成小水滴足液化，变成小冰晶则为凝华，小冰晶变成水则为熔化，凝华、液化放热，熔化、蒸发吸热．

(5)屋顶的瓦上结了—一层霜；

(6)早晨有浓雾；

(7)洒在室内地上的水干了．

解答：(1)冰棍周围的水蒸气，因温度降低发生液化形成小水滴；

(2)口中呼出的水蒸气，在空气中温度降低发生液化形成小水滴；

(3)衣服上的冰发生升华，由固态直接变为水蒸气；

(4)房间内的水蒸气，遇到温度很低的玻璃发生了凝华，由水蒸气变为冰花附着在玻璃上．

(5)空气中的水蒸气，在温度很低的瓦上发生凝华，形成白色晶状的小冰粒．

(6)空气中的水蒸气液化成小水珠凝结在浮尘上形成．

(7)水发生蒸发(汽化)现象变成水蒸气．发散思维演练1．(2003·昆明)下列现象中，一定向外界放出热量的是(

)

A.冬天，水结成冰

B．涂在皮肤上的酒精很快就变干了

C.铁矿石变成了铁水

D．放在衣柜里的樟脑块逐渐变小了2．下列说法正确的是(

)

A.冰冻的衣服也会干，这是因为冰升华为水蒸气

B．壶中的水烧开后，冒出的“白气”为水蒸气

C.冷天的早晨常见到的霜，是由于水蒸气凝固而形成的

D.夏天发现冰棍冒的“白气”，这是冰棍熔化后蒸发的水蒸气3．文娱演出时舞台上往往要用弥漫的白烟雾，给人以若隐若现的舞台效果，这种烟雾实际上是(

)

A.向舞台喷射真实的烟雾

B．利用干冰升华形成的二氧化碳

C.利用干冰升华吸热，使空气放热液化成的“雾”

D．利用干冰升华吸热，使空气中的水蒸气放热液化成的“雾”4．根据下表判断，在1标准大气压下，0℃的水银存在的状态是

态；固态萘和液体萘共存的温度是

℃．-120℃。(：的酒精存在的状态是

态．