2023年冲刺-生物技术期末复习-微生物学（生物技术）历年高频考试题库含答案

长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。住在富人区的她2023年冲刺-生物技术期末复习-微生物学（生物技术）历年高频考试题库含答案（图片大小可自由调整）全文为Word可编辑，若为PDF皆为盗版，请谨慎购买！第1卷一.综合考核题库(共25题)1.70%乙醇消毒效果最好。（章节：第六章难度：2）2.以下不属于原核微生物的是（章节：第二章难度：1)A、放线菌B、支原体C、酵母菌D、衣原体3.以下结构不属于真核微生物的是（章节：第三章难度：2)A、细胞壁B、糖被C、细胞核D、鞭毛4.真核微生物鞭毛通常具有___型结构。（章节：第三章难度：3）5.加大接种量可控制少量污染菌的繁殖，是利用微生物之间的（章节：第九章难度：4)A、互生关系B、共生关系C、竞争关系D、寄生关系6.什么叫连续培养？恒化和恒浊培养各有何特点？7.以下不属于微生物细胞的特殊结构（章节：第二章难度：1)A、荚膜B、细胞壁C、芽孢D、伴胞晶体8.以下结构属于真核微生物的是（章节：第三章难度：2)A、鞭毛B、糖被C、芽孢D、荚膜9.以下属于原核微生物细胞的特殊结构（章节：第二章，难度：1）A、荚膜B、糖被C、细胞壁D、纤毛E、菌毛10.病毒复制的生物合成过程不包括（章节：第四章难度：3)A、组装B、转录C、蛋白质的合成D、核酸复制11.以下不属于真核微生物的是（章节：第三章，难度：1）A、大肠杆菌B、黏菌C、蕈菌D、支原体E、酵母菌12.利用天然原料制作的培养基，含有各种有机化合物但其成分无法准确知道的培养基是（章节：第五章难度：2)A、合成培养基B、天然培养基C、半合成培养基D、完全培养基13.F菌株和F菌株接合产生（章节：第八章难度：4)A、F+F-B、F+C、F-D、F+F-14.以下属于无性孢子的是（章节：第三章，难度：2）A、节孢子B、游动孢子C、厚垣孢子D、接合孢子E、卵孢子15.下列不属于亚病毒的为（章节：第四章难度：2)A、噬菌体B、类病毒C、拟病毒D、朊病毒16.光学显微镜最大放大倍数一般为_____。（章节：第一章难度：4）17.否定自然发生说的科学家是巴斯德。（章节：第一章难度：3）18.遗传型相同的个体在不同环境条件下会有不同的表现型。（章节：第八章难度：4）19.将转化基因重组进入自身染色体组的重组子是（章节：第八章难度：1)A、受体菌B、供体菌C、转化因子D、转化子20.原核微生物产能代谢体系在细胞膜上，真核微生物在线粒体膜或_____上。（章节：第三章难度：4）21.以下对于温和噬菌体的描述不正确的是（章节：第四章难度：3)A、不会引起宿主细菌裂解死亡B、被侵染的细胞称为溶原性细胞C、有溶原途径也有裂解途径D、噬菌体DNA不能与宿主DNA进行同步复制22.抗药性质粒(R因子)在医学上很重要是因为它们：（章节：第八章难度：3)A、可引起某些细菌性疾病B、携带对某些抗生素的特定抗性基因C、将非致病细菌转变为致病菌D、可以将真核细胞转变为癌细胞23.氧化磷酸化是指将来自呼吸链的能量用于合成____________的过程。（章节：第七章难度：2）24.嗜酸性微生物最适生长pH在（章节：第六章难度：1)A、5.5以下B、6.0-7.0C、7.0-11.5D、4347525.根瘤菌只能在豆科植物上形成根瘤。（章节：第九章难度：3）第1卷参考答案一.综合考核题库1.正确答案:正确2.正确答案:C3.正确答案:B4.正确答案:9+25.正确答案:C6.正确答案:是指向发酵罐连续加入培养液的同时，不断放出老培养液的发酵方法。恒化培养是维持进入培养液中的营养成分恒定，以恒定流速进液，再以相同流速流出代谢产物，使菌体处于最高生长速率状态的培养方式。恒浊培养：一种使培养液中菌体浓度恒定，以浊度为控制指标的培养方式。7.正确答案:B8.正确答案:A9.正确答案:A,B,D,E10.正确答案:A11.正确答案:A,D12.正确答案:B13.正确答案:D14.正确答案:A,B,C15.正确答案:A16.正确答案:1000倍17.正确答案:正确18.正确答案:正确19.正确答案:D20.正确答案:叶绿体膜21.正确答案:D22.正确答案:B23.正确答案:ATP24.正确答案:A25.正确答案:错误第2卷一.综合考核题库(共25题)1.链霉菌的结构包括了以下几种成分（章节：第二章，难度：3）A、基内菌丝B、气生菌丝C、孢子丝D、孢子E、芽孢2.微生物进行的光合作用占地球上的光合作用的30%。（章节：第七章难度：2）3.DNA和RNA二者的化学结构单元是（章节：第八章难度：1)A、氨基酸B、核苷酸C、酶分子D、NAD和FAD4.革兰氏染色，阳性菌显_____。（章节：第二章难度：2）5.以下属于原核微生物且菌体呈丝状体的是（章节：第二章难度：3)A、衣原体B、酵母菌C、霉菌D、放线菌6.以下属于原核微生物的是（章节：第二章，难度：1）A、放线菌B、蘑菇C、支原体D、衣原体E、细菌7.何谓乳酸发酵？乳酸发酵有哪两条途径?产物各是什么？8.复合体对称结构的典型代表是__（章节：第四章难度：3）9.各种营养缺陷型都能在其上生长的培养基是（章节：第八章难度：3)A、选择培养基B、基本培养基C、补充培养基D、完全培养基10.以下属于速效碳源的是（章节：第五章难度：3)A、纤维素B、葡萄糖C、水D、淀粉11.下列属于寄生关系的是（章节：第九章，难度：3）A、蛭弧菌与细菌B、禾本科植物与黑粉菌C、白菜与白菜腐烂病细菌D、根瘤菌与豆科植物E、冬虫夏草12.由于固氮酶对氧极度敏感，故固氮作用必须在严格厌氧条件下才能进行。（章节：第七章难度：2）13.一个大肠杆菌(E.coli)的突变株，不同于野生型菌株，它不能合成精氨酸，这一突变株称为：（章节：第八章难度：3)A、营养缺陷型B、温度依赖型C、原养型D、抗性突变型14.配制培养基应遵循什么样的原则？（章节：第五章难度：4)15.以下病毒属于螺旋对称的是（章节：第四章难度：3)A、腺病毒B、烟草花叶病毒C、艾滋病病毒D、SARS病毒16.生态系统的物质循环可分为___________、气体性循环和沉积性循环。（章节：第十章难度：1）17.以下不属于原核微生物肽聚糖层的结构的是（章节：第二章难度：2)A、磷壁酸B、短肽尾C、肽桥D、双糖单位18.比较发酵与呼吸的异同。（章节：第七章难度：4)19.下列哪项不是基因突变造成的影响（章节：第八章难度：3)A、转换B、缺失C、插入D、转座20.快闪消毒法是将液态食品快速流过71.6℃管道处理（章节：第六章难度：1)A、20SB、30minC、1minD、15S21.下列微生物属于原核微生物的是（章节：第二章难度：1)A、大肠杆菌B、霉菌C、酵母菌D、单细胞藻类22.下列属于真核微生物的是（章节：第三章难度：1)A、放线菌B、大肠杆菌C、支原体D、原生动物23.下列哪种可以正确描述鞭毛的运动机制（章节：第二章难度：4)A、旋转论B、挥鞭论C、伸缩论D、平衡论24.举例说明什么叫竞争排斥原理？25.病毒的外壳为，核心为核酸，两者共同组成核衣壳。（章节：第四章难度：2）第2卷参考答案一.综合考核题库1.正确答案:A,B,C,D2.正确答案:错误3.正确答案:B4.正确答案:紫色5.正确答案:D6.正确答案:A,C,D,E7.正确答案:乳酸发酵是指某些细菌在厌氧条件下利用葡萄糖生成乳酸及少量其他产物的过程。分为同型乳酸发酵和异型乳酸发酵。同型乳酸发酵产物只有乳酸，异型乳酸发酵产物为乳酸、乙醇和CO2。8.正确答案:T-4噬菌体9.正确答案:D10.正确答案:B11.正确答案:A,B,C,E12.正确答案:正确13.正确答案:A14.正确答案:（1）目的明确；（2）营养协调；（3）条件适宜；（4）经济节约。15.正确答案:B16.正确答案:水循环17.正确答案:A18.正确答案:区别在于最终电子受体不同，发酵时以有机物为最终电子受体，而呼吸则是以无机物或氧气作为最终电子受体。19.正确答案:D20.正确答案:D21.正确答案:A22.正确答案:D23.正确答案:A24.正确答案:将两种亲缘关系比较近的、带有鞭毛的原生动物草履虫和双小核草履虫放在同一环境中生长，16天后培养液前者消失，只有后者生存。这不是后者攻击对方或分泌毒物使对方中毒的效果，而是后者生长速率较快，竞争有限的营养物质而取胜的结果。25.正确答案:蛋白质第3卷一.综合考核题库(共25题)1.微生物生长的测定方法包括（章节：第六章，难度：3）A、总细胞计数法B、活细胞计数法C、干重法D、比浊法E、稀释涂布平板法2.煮沸消毒可以杀死（章节：第五章难度：3)A、所有的微生物B、所有的细菌C、致病微生物D、细菌芽孢3.描述微生物的长度单位一般采用mm。（章节：第一章难度：2）4.常用的高温灭菌方法有烘箱烘烤法、火焰焚烧法、水煮沸法、和巴斯德消毒法。（章节：第六章难度：3）5.乳酸菌产生乳酸，抑制腐败菌的生长属于（章节：第九章难度：1)A、非特异性拮抗B、特异性拮抗C、寄生D、共生6.真菌细胞内都有线粒体等细胞器。（章节：第三章难度：2）7.嗜冷菌最适合在下列哪种环境下生长（章节：第六章难度：1)A、在无氧环境B、在pH8或8以上C、在冷的温度D、只有病毒存在时8.固体培养基上，由一个细菌繁殖而成的肉眼可见的细胞堆称为____。（章节：第二章难度：1）9.真菌最主要的繁殖方式是（章节：第三章难度：1)A、孢子生殖B、出芽生殖C、分裂生殖D、无性生殖10.在烈性噬菌体的一步生长曲线中，病毒侵入宿主细胞到病毒粒子释放到胞外前的一段时间为（章节：第四章难度：3)A、潜伏期B、裂解期C、平稳期D、增长期11.非特异性免疫是后天形成，而特异性免疫是先天形成。（章节：第十一章难度：2）12.支原体（章节：第二章难度：3）13.脂多糖(LPS)是革兰氏

______菌细胞壁外膜层的主要成分。（章节：第二章难度：1）14.白蚁与其肠道内的微生物存在有哪种关系（章节：第九章难度：4)A、互生B、共生C、寄生D、拮抗15.病毒壳体的组成成份是（章节：第四章难度：1)A、核酸B、脂类C、多糖D、蛋白质16.烈性噬菌体繁殖过程的第二步是（章节：第四章难度：1)A、侵入B、吸附C、生物合成D、释放17.以下属于病毒的是（章节：第四章难度：3)A、大肠杆菌B、黏菌C、支原体D、拟病毒18.微生物学的发展史主要指的哪几个时期？（章节：第一章难度：4)19.革兰氏染色结果为阳性呈（章节：第二章难度：1)A、红色B、紫色C、黄色D、无色20.以下属于真核微生物的是（章节：第三章难度：1)A、放线菌B、大肠杆菌C、根霉D、衣原体21.分解代谢是指通过有关酶系把____________分解成简单有机物（简单分子）、ATP（能量）、[H]（还原力）的作用。（章节：第七章难度：3）22.下述哪种方法最适宜测定饮料中的细菌数（章节：第六章难度：3)A、比浊法B、显微直接计数法C、平板计数法D、干重法23.目前用来研究病毒大小的方法主要有哪些？（章节：第四章难度：4)24.下述属于真菌无性孢子的是（章节：第三章难度：2)A、节孢子B、卵孢子C、担孢子D、接合孢子25.下列哪一食品不是乳酸发酵生产的（章节：第七章难度：3)A、酸奶B、泡菜C、酸菜D、红酒第3卷参考答案一.综合考核题库1.正确答案:A,B,C,D,E2.正确答案:C3.正确答案:错误4.正确答案:高压蒸汽灭菌法5.正确答案:A6.正确答案:正确7.正确