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文档简介
第一章测试“文化”一词正式出现在刘向的《说苑·指武》是什么时期?()
A:商周时期
B:东汉时期
C:秦汉时期
D:西汉时期
答案:D关于旅游的定义,国际上普遍接受的“艾斯特定义”,是由瑞士学者谁提出的?()
A:夏希肯特·格波特
B:罗伯特·麦金拖什
C:克拉普夫
D:汉泽克尔
答案:CD旅游文化的特征有综合性、地域性、()。
A:民族性
B:体验性
C:时代性
D:传承性
答案:ABCD依据文化的结构模式,旅游文化分为旅游消费文化和旅游经营文化。()
A:错
B:对
答案:A中国古代典籍《周易·贲卦》中的“观乎天文,以观时变;观乎人文,以化成天下”,这大概是中国人论述“文化”之始。()
A:错
B:对
答案:B第二章测试直立猿人的代表性古人类有()
A:山顶洞人
B:北京人
C:蓝田人
D:元谋人
答案:BCD以下不属于秦始皇历史功绩的是()
A:实行郡县制
B:推行科举制
C:统一度量衡
D:统一中国
答案:B根据原来的部落名来确定国号的是()
A:元朝
B:唐朝
C:商朝
D:夏朝
答案:C西门、东郭、司徒都是因居住的地名来做姓氏()
A:错
B:对
答案:A科举考试中,会试的第一名称作解元、()
A:错
B:对
答案:A第三章测试宗教的产生源于()
A:阶级的压迫
B:自然的敬畏
C:经济的发展
D:文化的进步
答案:AB佛教经典中的论藏主要指释迦牟尼说嘛的言论汇集。()
A:错
B:对
答案:A以下属于道教思想的是()。
A:八正道
B:善恶报应观
C:乐生、重生、贵生
D:天道承负
答案:A基督教在中国历史上曾经()传中国
A:三
B:五
C:二
D:四
答案:D伊斯兰家的五功包括:念功、礼功、斋功、课功、朝功。()
A:对
B:错
答案:A第四章测试《营造法式》是()时期的著作。
A:明清时期
B:魏晋南北朝
C:隋唐时期
D:宋朝时期
答案:D我国古代建筑的特征包括()。
A:单体建筑标准化
B:使用石头做主要建筑材料
C:注重与周围自然环境的协调
D:建筑风格兼具庄严和灵活
E:运用丰富的色彩和雕塑装饰
答案:ACDE“墙倒屋不塌”是形容木构架结构的优势。()
A:错
B:对
答案:B从房屋建筑的等级看,有斗拱的房屋比无斗拱的房屋等级低。()
A:错
B:对
答案:A放在宫殿外部,用于计时的是()。
A:日晷
B:华表
C:鼎式香炉
D:嘉量
答案:A“画像石”、“画像砖”出现在()。
A:木椁墓
B:竖穴土坑墓
C:土穴墓
D:砖石墓
答案:D第五章测试中国北方园林,尤其以哪里的园林最为典型?()
A:西安
B:开封
C:北京
D:洛阳
答案:C下列园林中属于江南园林的一组是?()
A:留园、颐和园、个园
B:拙政园、留园、个园
C:可园、豫园、个园
D:清晖园、颐和园、个园
答案:B杜甫的两句诗”窗含西岭千秋雪,门泊东吴万里船”讲的是园林哪种构景手法的效果?()
A:对景
B:框景
C:抑景
D:漏景
答案:B自然式园林着意表现自然美,对花木的选择标准是什么?()
A:味香
B:姿美
C:色美
D:意境
答案:ABCD轩、榭、舫都是中国园林中临水的建筑。()
A:对
B:错
答案:B第六章测试不属于药膳的代表菜是()。
A:枸杞炖乌鸡
B:虫草鸭子
C:黄焖鱼翅
D:马齿苋粥
答案:C代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的四个名菜是()。
A:糖醋鱼、水煮牛肉、脆皮乳猪、松鼠桂鱼
B:霸王别姬、麻辣子鸡、龙虎斗、盐水鸭
C:红烧海螺、水煮牛肉、文昌鸡、烤方
D:糖醋鱼、樟茶鸭子、佛跳墙、叫花鸡
答案:A下列属于川菜的代表菜是()。
A:鱼香肉丝
B:佛跳墙
C:烤乳猪
D:糖醋鲤鱼
答案:A下列属于乌龙茶的是()。
A:西湖龙井
B:祁门红茶
C:大红袍
D:碧螺春
答案:C按酒精含量,35度的酒是()。
A:中度酒
B:高度酒
C:低度酒
D:烈性酒
答案:A绿茶是最古老的茶叶品种,是我国品种最多、产量最大、饮用最普遍的第一大茶种,是全发酵的茶叶。()
A:错
B:对
答案:A用料广泛,油重色浓,多以辣椒、熏腊为原料,刀法奇异形态逼真,巧夺天工,口味注重香鲜、酸辣、软嫩是鲁菜的特点。()
A:错
B:对
答案:A第七章测试在中国传统的陶器中,将()所产的紫砂壶称为”神壶”。
A:江苏宜兴
B:云南建水
C:山东淄博
D:广东石湾
答案:A织造精细,瓶中和纹样丰富,取材广泛,生活气息浓郁,同时色彩绚烂,浓淡相和,对比强烈,是()的特点。
A:蜀锦
B:壮锦
C:云锦
D:宋锦
答案:A中国书法的审美特征有()
A:章法美
B:形体美
C:意境美
D:线
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