导学案2：质量守恒定律

高效课堂学案导学——化学反应中的质量守恒情景设疑问题导入化学史实具有重要的教育教学价值.在化学史上，质量守恒定律的建立经历了一个漫长而又曲折的过程，不少学者为研究这一问题呕心沥血.直到十七、十八世纪，科学家才开始研究化学反应前后物质间的质量关系.下面列出两位具有代表性的科学家的研究情况：1．1673年，英国化学家波义耳在一只敞口的容器中加热锡和铅等金属，结果发现反应后容器中的物质的质量增加了.此外，在同一时期，一些化学家研究木材等物质的燃烧，发现燃烧后剩余的灰烬比原来物质的质量更小.2．1774年，法国化学家拉瓦锡在有一定量空气的密闭容器中加热锡和铅，一段时间后，两种金属的表面都生长了一层“金属灰”.停止加热并冷却容器，称重，发现容器的总重量在加热前后并没有变化.两位科学家研究的问题，其实是关于化学反应前后物质间的质量关系.你认为化学反应前后，总质量是否会改变？高效导学自主学习知识点质量守恒定律想一想为什么蜡烛燃烧后质量减轻了？这个反应符合质量守恒定律吗？填一填1.参加____________的各物质的_____________等于反应后生成的各物质的___________，这个规律叫做质量守恒定律.2.从原子、分子观点来看，化学反应的过程，就是参加反应的各物质的__________重新组合而生成新的______________的过程.在一切化学反应中，反应前后原子的__________没有改变，原子的_______没有增减，原子的____________也没有变化.所以，化学反应前后各物质的________必然相等.议一议古语有“点石成金”，刘明说他能把石灰石（主要成分是CaCO3）变成黄金，同学们讨论一下石灰石能否变成黄金？为什么？归纳总结1.质量守恒定律的定义参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和，这个规律叫做质量守恒定律.2.质量守恒定律的实质化学变化的过程实质上是原子重新组合的过程.在化学反应前后，原子的种类没有改变，原子的数目没有增减，原子的质量没有变化.3.质量守恒定律的分析归纳五个不变：（微观上）原子的种类不变；（微观上）原子的数目不变；（微观上）原子的质量不变；（宏观上）元素的种类不变；（宏观上）反应物和生成物的总质量不变。两个一定改变：（宏观上）物质的种类一定改变；（微观上）分子的种类一定改变；两个可能改变：（宏观上）元素的化合价可能改变；（微观上）分子的总数可能改变。4.对质量守恒定律的深入理解（1）突出“化学反应”.质量守恒定律的适用范围是化学变化，不包括物理变化.（2）强调“质量守恒”.定义中的“守恒”指的是“质量守恒”，并不包括体积或其他方面的守恒.（3）理解“参加反应的”.定义中明确指出“参加化学反应的各物质的质量总和”，这里的“参加反应”是指真正参加反应的那一部分质量，没有参加反应的物质的质量是不能计算在内的（有的反应需要使用催化剂，不能将催化剂视为反应物）.（4）勿忘“质量总和”.无论是参加反应的物质，还是反应后生成的物质，计算时不能漏掉任何一种物质.（5）掌握“守恒实质”.化学反应的实质是构成物质的原子重新组合成新物质，物质的类别发生了改变，但构成物质的原子的种类、数目和质量不变，所以反应前后物质的总质量不变.说明：①一切化学反应都必须遵从质量守恒定律.②很多化学反应有气体或沉淀生成，因此计算生成的各物质的质量时应包括固、液、气三种状态的物质的质量.③当有气体参加反应或有气体生成时，该反应必须在密闭容器内进行，才能验证质量守恒定律.5.质量守恒定律的应用（1）解释反应前后物质质量的“增重”与“减轻”现象——利用“质量守恒”解释.（2）推断反应物或生成物的组成元素——利用“元素守恒”来推断.（3）推断反应物或生成物的化学式——利用“原子守恒”来推断.（4）利用质量守恒定律，根据化学方程式确定物质的相对分子（或原子）质量.（5）利用质量守恒定律，根据化学方程式求某元素的质量.（6）利用质量守恒定律，根据化学方程式求反应中某物质的质量.例题精选例题下列叙述正确的是【】A.因为化学反应前后质量守恒，所以煤燃烧后产生的煤渣的质量一定和所用煤的质量相等B.镁带在空气中燃烧后，生成物的质量比镁带的质量增加了C．100g酒精和100g水混合在一起后，质量等于200g，符合质量守恒定律D.H和O形成混合物的质量等于其反应后生成水的质量解析运用质量守恒定律进行判断时要注意：①质量守恒定律适用于任何化学变化；②应全面了解反应物、生成物；③要弄清反应的物质是所有物质还是部分物质.A、B都比较的是反应中的部分物质.Ａ中煤燃烧主要生成二氧化碳气体并逸散到空气中，致使煤渣的质量小于煤的质量；B中因空气中的氧气参加了反应，所以生成物氧化镁的质量大于镁带的质量；C是物理变