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文档简介

有机化学实验化学学院化学教学与研究中心实验题目:安息香的辅酶合成实验目的:了解叶绿体内色素的种类及其生物学意义。熟悉萜类物质化学组成、结构特点和物理特性掌握叶绿体色素的提取、分离方法,培养综合运用相关知识和技术解决具体实际问题的能力熟悉萜类和叶绿体的化学性质和鉴别。重点学习常规柱色谱和薄层色谱技术。2023年4月2日2一、提取工艺的设计生物分子:主要指具有生物功能直接参与生命活动的生物大分子和生物小分子(如脂类、维生素、糖类、氨基酸、肽等)。天然产物:主要指生物分子的次级代谢产物和一些内源生理活性化合物。2023年4月2日3一、提取工艺的设计提取方法的种类:压榨法溶剂提取法浸渍法、渗漉法、煎煮法、回流提取法和连续回流提取法等超临界流体萃取法超声波辅助萃取法微波辅助萃取法水蒸气蒸馏法升华法2023年4月2日4一、提取工艺的设计根据什么选择提取方法:原材料的形状提取物质的种类、含量、理化性质现有的条件和基础溶剂提取法溶剂的选择:极性大小,单一或混合,酸碱性物料的处理:提取方式:条件控制:提取温度、时间、是否采用其他辅助措施等2023年4月2日5一、提取工艺的设计2023年4月2日6一、提取工艺的设计原料:番茄酱目标物:番茄色素溶剂:①乙醇

②二氯甲烷方式:加热回流2023年4月2日7二、分离纯化的工艺设计天然产物的分离纯化方法:各种方法均可应用过滤萃取蒸馏升华重结晶沉淀色谱电泳本实验:萃取、干燥、色谱2023年4月2日8三、实验过程与方法1.提取2.干燥、色谱分离实验过程图解装柱提取洗脱①:石油醚洗脱胡萝卜素洗脱②:石油醚:丙酮=9:1洗脱番茄红素洗脱接收至少需要n+1个接收瓶薄层制样:浓缩柱色谱洗脱液注意温度,最好水浴。通风橱内进行浓缩至0.5mL左右薄层层析点样:若有色素标准品最好随行标准品一起点样进行薄层鉴定注意点样操作和要求薄层展开(可对照不同展开剂效果)标

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