包饺子作文700字600字

包饺子的作文700字600字我喜爱吃饺子，这不，今日妈妈又要包饺子。我闲来无事，就去帮助妈妈包饺子，也勤学习怎样包饺子。妈妈和气面，调好馅，我就开始上阵了。因为首次包饺子，妈妈让我先学擀皮。我在案板上撒上边，而后开始擀，开初，我把皮擀得长的长，尖的尖，形状极不规则。妈妈鼓舞我不要焦急，慢慢来，并且给我做了示范。不一会儿，经过我的努力，我擀的饺子皮已经靠近圆形了。我想试试试试怎样去包饺子，于是我和妈妈变换了角色。我拿起一个饺子皮儿，用勺子往里面放了些馅儿，大体是馅放得多了些，有点捏不住了，妈妈帮我把馅往里面压了压，我这才把饺子捏住。妈妈顺手捏几下，就成了一个美丽的饺子，可到了我手中却变得拙手苯脚。妈妈告诉我捏边时要频频几次，捏紧了，饺子才不会被煮烂。照着妈妈说的，我专心地捏了几遍，把饺子边捏紧了，我把饺子放在案板上，我第一个饺子出生了，可是，它的模样不大美丽，甚至能够说有些丑恶。我不气馁，因为这毕竟是初学习的。我开始包第二个，此次比上一次更专心，依据妈妈的指点，第二个饺子要比第一个饺子有进步，我望着自己包的饺子，内心有说不出的快乐。经过妈妈的指点和我的频频实践，终于掌握了一点包饺子的方法。可是与妈妈包的饺子对比，我的水平还需要极大提升呢！就这样一个又一个饺子在我的手出生了，为了安全起见，我把它们一个一个检验过关后才放心。妈妈把我们包好的饺子放进开了水的锅里，因为喜悦，我也把几个饺子谨小慎微地放进锅里，惟恐它们掉在地上。两三分钟后，我望着那个个像小银鱼似的饺子在水花里翻腾，内心真是乐开了花。它们摇摇摆晃地浮在水面上，我的劳动就要出成就了！吃着自己包的饺子，我感觉素来没有这样香。经过包饺子这件事，让我体验到实践的重要性，同时我也理解了“眼能手低”的含义，不论做什么事，都要专心去频频实验，才能找到好的方法和诀窍。今日是大年夜家家户户都要吃饺子，妈妈早早就把馅和面准备好了，我毛遂自荐要帮忙一同包饺子。刚开始我要擀饺子皮，我把袖子卷得高高的拿起妈妈准备好的一个个小面团放在擀面杖下边就动工了，但是我怎么也擀不出圆面皮。妈妈看到了就告诉我两只手要一个向前面用力一个向后边用力，这样面皮才会旋转擀出来的面皮才会圆，我试着擀了几下还真是这样。但立刻新问题就出来了，饺子皮总是粘在一同，这又是怎么回事呢？妈妈就说在上边放点面粉就不会粘住了。我依据妈妈说的从头擀了几个还真是又圆又好，妈妈直夸我学的快擀的好。看到妈妈娴熟的包着饺子，我特别敬羡就要乞降妈妈换换，她来擀皮我包饺子，妈妈痛快的答应了。我把面皮放在左手上而后把一大勺子馅放到面皮上，但是面皮怎么都包不住馅，感觉两只手忙可是来。这时妈妈边包饺子边对我说馅不可以放太多，多了馅会挤出来，煮的时候饺子会破皮很难吃，放少了皮厚馅少也不好吃，要依据皮的大小放适当。我跟着妈妈包了几个还真是又饱满又美丽，像一个个小元宝似的。过了一会我就感觉这样包饺子太没创意，就一会在饺子里面包花生，一会在饺子里面包红豆，还在一个饺子里面包了一个硬币。妈妈说谁吃到有硬币的谁就是明年的好运星。接下来该煮饺子了，我把饺子放到开水里，它们一个个都像沉到海底的小船寂静的躺在那边一动也不动。不一会它们就跟着开水俏皮的上下翻腾你追我赶，我用勺子前后推了推而后加点冷水进去，它们就又寂静的睡着了。就这样频频几次它们突然像一个个风帆在海面上自由飘荡。啊！饺子终于熟了。这是我吃过的最美味的食品，只有自己劳动获得的食品才是最宝贵的。每年的冬至，妈妈说都要吃饺子，假如不吃饺子就会冻掉耳朵，据说，饺子仍是我们南阳医圣张仲景发明的呢。东汉末年的冬季，好多百姓因为挨饥受寒，耳朵冻烂，张仲景就把配好的中药包成耳朵状的食品“娇耳”给百姓吃，听说吃后身领会发热，两耳变暖，以后，初一时，人们开始仿“娇耳”样子做过年的食品，并在初一清晨吃，这就是“饺子”。于是我准备跟妈妈学包饺子。一大早，我对妈妈说：“今日我们正午吃羊肉芹菜的饺子吧”，妈妈痛快地说：“好”。说干就干，我和爸爸一个洗羊肉剁馅，一个择葱、洗姜，不一会爸爸剁好了馅，我把洗好的芹菜、葱、姜递给爸爸，爸爸把它们切碎和羊肉拌在了一同。而后加调料，哈哈，香馥馥的饺子馅拌好了，最后妈妈取出提早买好的饺子皮儿。全部准备就绪，开始包饺子了。我学着妈妈包饺子的样子，先把馅放入饺子皮中，用手对折皮儿，用力捏，结果馅出来了，我又捏，就成了烂饺子了，妈妈说：“包饺子馅放皮中间，皮对折后要用力捏紧，最后捏两边”。我笨手笨脚的包出了一个个奇形怪状的饺子，有的像小猪，有的像小老鼠，似像似不像的，看着可爱极了，在包的过程中妈妈在饺子里放了一个硬币，听说，谁能吃到包着硬币的饺子，谁就有福分。开始煮饺子了，我把饺子倒进锅里后，饺子一个个沉到水里，仿佛害羞似的。每过三到四分钟就要加一次凉水，妈妈说：“这样饺子才能煮熟好吃”，过了一会饺子一个个浮上水面，在锅里往返翻腾，不一会妈妈说：“饺子煮好了！”，于是我把一盘盘香馥馥诱人的饺子端到桌子上，我们一家人围着桌子边吃饺子边说着笑着，高兴极了。我