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文档简介
县脐橙分选打蜡气调保鲜建设项目预可研报告第一章总论第一节项目背景及由来核、味甜、色艳、香浓、耐贮藏等优良特点,肉质来越受到我国广大消费者的青睐,生产、消费量逐年攀人民政府依据本地自然条件优势,将脐橙作为农业年来,为使赣南丘陵山地得到充分利用,赣州市在进一步落实中央关于促进农业增效,农民增收的指示但是,由于目前全县的脐橙销售只能靠外省客商在采果季节(11-12月份) (一)依据办单位提供的其他有关资料;》 (二)范围2、市场预测;3、生产技术方案论证(包括总平面布置、公用工程、环境保护等);4、投资估算;务评价;第二节项目概况建一条果品分选打修等辅助生产车间;购置分选打蜡设备、包装设备以及与之相配套的电气(力)设备、电器管线、检验设都县果茶局;:法定地址:于都县县城。第三节项目建设地概况建省三明市和龙,西靠湖南省郴州市,北连本角区的直接腹地和内地通向东济区与华南经济区的重要纽带。赣州市、瑞金二市及赣县、兴国、于,地势四周高,中间低。地貌亿元,财政总收入2.8亿元(地方财政收入1.7亿元)。全县柑桔总面积第四节技术经济指标及结论料、动力用量水电一12二12三123四12五12六吨吨个人人人亩12七1234八12九12十121212加部收益率现值润率投资回收期(含建设%%%%%年年第五节必要性和有利条件际脐橙市场接轨,提升赣橙的积极性,对培育壮大脐橙产业具有极为重要的千卡/cm2,日平均气温稳定在10℃以上的太阳辐射总量达93.06千卡mm是中国科学院南方山区科学考察队 (1980)圈定的赣南脐橙种植最适宜区,时隔20多年,江西省委农工部谢作局邱春娇等专家在2004年中。低丘陵坡地42万余亩,土里程为605.79公里,占通车里程的25%。过,距厦门、广州、深圳、福州、南昌等城市500公里左右,汽车可业人口77.6万人,劳动力总数kVkV路3条,110kV变电站3座,110kV于都脐橙品质优良,在历届中国(赣州)脐橙节赣南脐橙品质评比中物含量13%以上,其色泽与内质完全可与美国脐橙媲美。第二章市场分析长;、水果消费逐步由后续性食品变为必需性食品和营养性食品;不断提高;高,且追求无污染食品、有机食品和绿色食品等;费者更注重品牌和产地;6、消费趋于多样化,需求更加多层次;由卖方市场转变为买方市场;费的开支尚不到食品总支出的消费的主要市场。据国家统计局和国家发开支为6600元,若水果消费开支占到食品开支的6%(2000年为4%),,从国外引进优良品种经过培育改良,逐渐受到消费量大幅度增长的优质脐橙的消费比重大大增一品种的脐橙上市期价格长率最高的产品之一。赣南脐橙近年来虽然产量快速增格高于其它地区的同类品种,且供不应求。目前赣州零星的保鲜设施贮存到淡季销售外,绝大部分只能在自有巨大的发展空步提高产品质量的同时,加快分延长保鲜储存时间,拉长脐橙的质相适应的知名品牌。根据预测期延伸,保证常年保证供应,但持赣南脐橙必将具有强劲的市场竞争力。的逐步认同,同时在产品的宣传和品牌的打造上抓紧推具备很好的市场十年内赣南脐橙模的脐橙保鲜库,高技术的脐橙保鲜模的脐橙保鲜加工设施来满足保鲜贮存需宣传力度,营造一两个能与“新奇士”等细选、精心加工,保证入库产品的优级品质量贮存、高品质出库,以高质量的第三章项目选址及建设条件样的盆的余脉,属丘陵低山区,四周群山环中、西部倾斜。位于靖石、盘古界震区划,本项目选址地地震裂度小于0.05G。洞、软弱土层等不良地质分℃,极镇窑塘村县柑桔试验场内,符合工业产业军大桥把楂林工业园与新开发区连在一起,为我县“一江两岸”城市框架第四章第一节设计方案生产技术方案及资源制约条件气调保鲜库生产规模提高冷库的利用率,在此以外的季配电、总概算、技经分的消 (4)国家进出口检验检疫局发布的《出口食品厂库卫生要求》及有关 (1)采摘条件:采前一周停止灌水,雨天果面有水不得采摘。根据鲜库贮藏温度应控制在2℃±0.5℃,湿度不应低于90%。温温度O2CO2含库体安湿度控制乙烯建筑结构制含量量全装置有人工撒水不控制不控制不控制不做气密无有自动加湿控制控制控制做气密层有保鲜库有无气调库有有碳脱除机来工作,保证二氧化碳含果 (1)、自动选果机选用西班牙进口成套设备,由水池、提升、洗喷蜡、蜡烘干、分级选果七道工序组成,即从果子倒(2)压缩制冷机组装机容量3000KW,进口机组,全自动控制。铜管铝片传热系数高。(4)柑橘周转箱10000个,要求塑料为全新白色,单箱重4公(8)自动加湿,加湿量要求15kg/小时,带自动运行的水泵,空压机,配有防冻装置。2、设备综述本项目选用氟利昂(R22)制冷机。氟机完全由温度感应器探测,电磁阀控制自动启动制冷机,制冷温度稳定。风冷氟机机组可根据现场情况不设机组房,机组安装在搭架上也可以正常使用。氟机电容量小,运行费用低。氟机采用全自动微电脑控制系统控制,可实现无人自动管理,运行管理方便。冷风机选用铜管铝片。选用蒸发式冷凝器。2及自身释放的乙烯和芳香酯类等催熟性物质。这些物质可以用气体脱库内果蔬经过长期贮藏,且填充入的氮气也很干燥,果蔬水分蒸发较多。为降低贮藏环境与果蔬的水蒸气分压差,抑制水分的蒸发,保持气调库内最佳相对湿度,减少干耗损失,一般气气体分析仪及气体控制系统。气调库在整个贮藏期内都必须精确测是精度高、操作方直到氧含量达到工艺参数设定值。3、主要设备清单:1一345电柜6789控制阀(丹佛斯)2111281144三气调部分1制氮机CO2脱除机3气泵4冷干机5自动气体分析仪6呼吸袋(进口)7库阀(进口)8解析口9调节站10配电盘11管道12辅材及配套设施四微机远程监测系统统六运输设备1电动叉车2冷藏保鲜运输车办公设备运输设备台11211211112111第二节总平面布置与运输路2公里左便捷。属亚热带季风性湿润气候,气候 (1)结合厂区地形及现有资源,尽量节省人力、物力和投资。 (2)满足生产工艺流程和搬运物料的要求,做到工艺流程流程顺 (3)符合安全、防火等规范要求。 (4)在满足生产工艺的前提下,同时考虑道路、绿化等的设置。1、工业与民用建筑结构负载规范(GBJ-87)2、钢结构设计规范(GBJ17-88)3、冷弯薄壁型钢结构技术规范(GBJ8-87)4、砼结构设计规范(GBJ10-89)5、钢结构工程施工及验收规范(GB50205-95)6、网架轻型房屋钢结构技术规程(GBCS102:98)少人工调节库内气体成分用单层建筑、组合式保温板结备管理区及技术通道,另,货物滞留区,货物加工整理清洁、细菌不易附着。两面板缝采用密封膏密选用不同厚度的聚氨脂夹心滑轮联挂,四周门上设观察窗和手洞,方便观察和从库内取样的不必要的人员损用地面积生产用房㎡㎡0号1212备注机修、化验、配电等辅助用房办公、生活用房15005地磅及其他建构筑物占地面积厂区道路面积绿化面积绿化率建筑系数㎡㎡㎡6468%%43窑塘村县柑桔试验场内。建设地点距4公里左右。交通方便,物料运输考虑由社会第三节公用配套工程厂区内,由厂区接入。厂区内用电其它生活设自来管网,自来水水质符合国家饮用水宜与生产、生活给水管道系统合米。根据各建筑物体积,室外消防水量为10l/s,室内消防水量为5l/s,第五章环境保护《大气污染物综合排放标准》(GB16297-1996)二级标准。《建筑施工场界噪声限值》(GB12523-90)。《工业企业厂界噪声标准》(GB12348-90)中的III类标准。《饮食业油烟排放标准》(GB18483-2001)。,井水深度较大,无环境无影响 (1)、废气:无任何废气排放,有非常少的部分腐烂的脐橙气味,只 (2)、噪声来自设备、冷风机及生产设备产生之噪声。控制室与操作间隔离。其声势垫等处理措施进行消声减噪处用隔声防噪,生产过程冷却水地均以草皮、植树来绿化,不会造还是噪音环境对现有厂址都无不良第六章节能一、设计依据1、《关于基本建设和技术改造工程可行性研究报告增列节能(章)的1、总图布置上工艺流程顺畅、短捷,减少管路长度和车间内部运输距2、准确进行负荷平衡物料平衡方面的计算,使所选设备及其与生产规4、设置电计量仪表,便于各生产部门能耗指标考核,加强企业内部各国家计委、国家经贸委、建设部文件计交能(1997)2542号《关于固令、规定及有关标准,合理利用。能源选择应贯彻国家能源方针和因设备采用国家推荐的节能产品,严禁采用国家节能潜力应引起特别的关注。公共建筑设计采用自然通风方式。直射阳光面窗户采用遮阳措施,采建筑物的东西外墙和屋面在施工图设计阶段进行验算,以保证这些部位的内表面温度满足降热设计标准。屋面隔热材料采用质量可靠的隔热学研究,发展新的备,除继续改进多层密封窗,开发面和地面以外,还在研究开发红外玻璃、太阳能利用技术、热回收技。与此同时,还十分注意选择经济点建筑以至节能园区的示范和推广作准,颁布配套的行政法规,不断提品及国家产业政策限制内的产品序列和规模容量。制定节能措施。水油膏,以减少太阳辐射热对室内的第七章劳动安全、卫生及消防依据品厂卫生规范》以及商检局发布的《出口食品厂、库卫生要求》。项目在实施过程中严格执行贯彻劳动部颁发的有关劳动安全条例,按照工程项目工艺布置有利于安全生产和有效操作,各设备间的距离满足设备清洗动力线路及供电照明设施,有过热过流保护。各项防护措施符合规定m2、引进(国内)设备配有电气保护、自动报警等安全装置,以防意外全部驱动装置均装有安全护 (1)上岗前必须进行职工培训,严格按操作规程操作; (2)将设备的传动部门作安全保护设施; (3)用电由专人负责,其它人不能动; (4)设备主要专职安全员定期检查; (5)配套好职工的劳保用品; (6)在所有重点部位加设警示标牌; (7)一旦出现事故要紧急停车,以防事故扩大; (8)车间现场要按要求备好灭火器,应急设备。筑特耐火等级分别为:生产车根据中华人民共和国国家标准《建筑防火设计规范(GBJ16-87),按照生产厂房火灾危险性分类,生产厂房的火灾危险性为乙类,火灾危险性较建筑设计遵循建筑防火规定,厂区道路及供水条件等皆能满足消防要求,承重部分采用防火结构,有利于防火、防爆、建筑物均设有符合要求1.5h的非燃烧体楼板与其他部分隔开。防火间距应按相邻建筑物外墙的最近距离计算,如外墙凸出的燃烧构件,则应从其凸出部分外缘算起。两座厂房相邻较高一面的外墙为防火墙时,其防火间距不限,但厂房之间不应厂房附设有化学易燃物品的室外设备时,其室外设备外壁与相邻数座厂房的占地面积总和规范规定的防火分区最大允许占地面积时,可成组布置,但允许占地面积应综合考虑组内各个厂房的耐火等级、层数和生产类别,按其中允许占地面积较小的一座确定(面积不限者,不应超过厂房的安全疏散:厂房安全出口的数目,不应少于两个。但符合下当各层人数不相等时,其楼梯总宽度应分层计算,下层楼梯总宽度按其上层宽度,应按该层或该层以上人数最多的一层人数计算,但疏散门的最小宽消防车的通行,其道路中心线间距不宜超过160m。当建筑物的沿厂区部分消防车道穿过建筑物的门洞时,其净高和净宽不应小于4m;门垛生产区内消防栓管路与消防专用供水网相连,水源来自自来水。除按照国家有关规定进行安全生产管理外,还必须对职工尤其是操作工人应继、防爆教育,加强其安全卫生意识。本项目建筑部分防火设计将交由消防部门审核批准验收。建筑物内配第八章组织机构及劳动定员亏,单独财务核算。公司实行总经理负责、综合部,各自负责生产调事(4 (50人)含车间(库)、机电尽快招聘生产管理所需的经营管理人。这部分人员是公司生产经营的先在本公司组织技术培训和生产经验传第九章项目招投标及实施进度计划年。但是,根据各种外部条件的变化对进度将有一定的影响。(具体进度项目申请报告及审查施工图设计12345678序号233土建施工设备选型及定4购设备到货及验5收6设备安装管道电气自控78人员培训9生产调试10投产运行第十章投资估算与资金筹措第一节估算范围及主要编制依据供电、供汽、管道、电气等全部投资,固定资 (2)、以轻工总会1996年编发的《冷藏保鲜库建设项目投资估算编制规(2)建筑及构筑物的单位造价是根据2004年《江西省建筑工程消耗量修工程消耗量定额及统一基价表》、国家标准《建设工程工程量清单计价规范》(GB50500-2003)、《江西省建设工程计价办法》(试行)、《江西省安装工程消耗量定额及单位估价表》、《江西省建筑(装饰装修)工程工程量清单计价指引》、《江西省安装工程工程量清单计价指引》、《江西省建筑(装饰)安装工(3)其他有关建筑工程预算的文件。(1)本项目实际占用土地50亩,依据<全国工业用地出让最低价标(2)培训费含在设备费中,故不另计。(3)联合试车费参照相近项目计算。(4)用电权费按电力部门文件计取。 (5)勘察设计费和设计前期费参照目前行业水平计取。1%计第二节投资估算一台台台台台台台台台台套1234567891234566.16.278 7 2二三选果车间气调库原料、成品贮运库机修、化验、配电等辅助用房办公、生活用房分测系统输车电缆配套合计00水平,按年总第三节资金筹措第十一章财务评价第一节财务评价依据行性研究指南》及国家发改委和建第二节财务评价的基础数据项目拟1年建成,投产当年生产负荷达到设计能力的80%,第三年满负荷生产(即100%达到设计能力),项目计算期为投产后10年。费按14%,工会经费2%,职工教育费1.5%,养老保险费22%,失业保险为2%,住房基金5%,医疗保险金8%,计为54.5%.取值第三节财务评价4107.75万元。(详见表3)成本估算说明如下:电价格(均开含税发票),均
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