2023年包饺子日记

第页2023包饺子日记包饺子日记15篇

即将要到一天的结尾了，在你心中有什么感想呢？不妨坐下来好好写写日记吧。在写之前，要先考虑好内容和结构喔！以下是我细心整理的包饺子日记，希望能够帮助到大家。

包饺子日记1

我们今日要实行包饺子，而且是自己亲自包的。

起先了，我们把手洗得干干净净，然后回到自己的座位上等待老师把面粉拿来，我们迫不及待地想做一个试试。胡老师把一小半面粉给我们每一个人，我拿着面粉把它弄圆再压扁，用大拇指放在中，然后用另外的四个手指不停地捏，当面皮变成碗形时我们可以参加咸菜和豆沙，最终再把饺子的边沿包住弄上漂亮的花纹，就这样我们包了满满一大蒸笼，让我看了直流口水。

厨师起先烧了，我们静静地等了非常钟。

“开吃了〞我们兴奋得不知到怎么形容，胡老师为我们每人盛了两个饺子，我大口大口地吃，吃了个精光，我还想要，老师又给了我硬币包进馅儿里去，假设有谁吃到了这一个特别的饺子，那就表示这个人很幸运、很有福气，会有一年的好运气在等着他呢〔她〕！这时候，满桌子吃饺子的人都会惊喜地叫起来，过年的气氛就会更欢快、喧闹啦！

啊，饺子，饺子，中华民族的传统饮食，我们都爱吃你，美味的饺子！

包饺子日记3

周末，老师布置了一个特别的任务――包饺子，可愁死我了。

从小，我只见过妈妈包饺子，自己可从来没参加过。可是，这个周末妈妈要加班。没方法，只能求助奶奶了。

一大早，我就和奶奶兴趣盎然的去菜市购置包饺子所须要的材料了，菜市场真令我纷繁芜杂，有鸡，有鱼，有肉，还有各种各样的蔬菜……奶奶挑了一块五花肉，胡萝卜，葱子和一些饺子皮，付了钱后，我们便快乐奋兴地回去了。

回到家后，我和奶奶先把肉、胡萝卜和香葱洗干净，然后奶奶把他们一样一样全部剁碎，最终装到一个大盆子里，放点盐和调料，再用筷子把它们搅拌匀称。瞧，包饺子的馅就这样完成了!一切打算就绪，接下来就可以包饺子了。奶奶告知我要左手拿饺子皮，用右手食指沾点水，沿着饺子皮边缘擦半个圈，然后拿起筷子挑些饺子馅放到饺子皮里，最终用手把两面饺子皮合起来，顺着边缘全部捏紧，就这样，一个像模像样的饺子在我手里诞生了，就是形态有点怪。

就在我暗自得意时，妈妈回来了，我迫不及待的把我包得饺子端给妈妈看，希望得到妈妈的夸奖。谁知道妈妈看了后哈哈大笑起来，说我包得饺子扁扁的，像个泄了气的气球。我不甘示弱地说：“你来一个，比比谁包得好〞然后妈妈洗了下手，动作娴熟地拿起一块饺子皮，挑起大大的一坨馅放在饺子皮里，然后两手一捏，几下功夫，一个胖嘟嘟的饺子包好了，形态非常好看，活像一轮弯月落入玉盘中，让人看了就想吃。我不得不甘拜下风，然

后嚷嚷着妈妈教我包，妈妈告知我饺子馅要放得刚刚好，多了那么包不拢，少了就像我之前包得扁扁的。

经过妈妈的指导，加上我坚持不懈的努力，我最终学会了包饺子。通过这次的实践，更让我明白了一个道理：世上无难事，只要肯攀登。

包饺子日记4

今日，我与妈妈包饺子。

我与妈妈去买白菜与肉，因为我喜爱吃白菜与肉馅的。

回到家里，妈妈就用面与水混在一起，揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小块一小块，把一小块一小块的面压扁，用擀面杖擀成圆形的片。这时妈妈又起先把白菜切碎，控掉水，把肉与菜拌在一起，又加上调料，于是就起先包饺子了，我们分工很明确：我负责擀皮，妈妈负责包饺子。

起先我怎么也不能把皮擀成圆形的，我有点泄气了，不想在擀了，妈妈鼓励我说：“不要泄气，你做得很好，我刚起先做的时候还没你做得好呢，你肯定会越擀越好的加油！〞听完这几句话，又振作起精神接着迎接下一个饺子皮。

最终包好了，妈妈煮开了水，让一个个玲珑小巧的水饺宝宝跳到沸腾的水里面。

最终可以吃了，那味道，一个字：香！

包饺子日记5

饺子，我们都比拟熟识，我也最喜爱吃饺子。今日，爷爷、奶奶、爸爸、妈妈在家包饺子，我也要参加，因为大人假设不在家，我想吃的话就可以自己动手包，自己煮。我把面皮擀成了一个圆形，拿在手心，再放上肉馅，捏了一下，可是饺子不听我的话，我捏左边，右边开了，我捏右边，左边开了。那一排饺子始终在笑我，它们似乎在说：“你不会包吧？〞我说：“小样，谁不会包饺子。〞我就又包了一个，还是和前一个一样，我怒了，我狠狠一捏。

我怒了，我狠狠一捏，馅都露了出来，我气得眼泪都流了下来。妈妈望见了，笑着鼓励我，包饺子要两手用劲匀称，不然，你左边用劲，右边就会裂开，右边用劲，左边就会裂开。包饺子就要凭手感，听了妈妈的话，我始终在探讨，最终一个美丽、可爱的饺子在我手中诞生了。我快乐极了，最终学会了包饺子。

包饺子日记6

这个周末，张老师给我们布置了一项特殊的作业——包饺子。面对这样的任务，我既疑心又很兴奋。一大早就和妈妈一起来到了超市里买来簇新的肉、芹菜、葱……

回到家，我就迫不及待地帮妈妈摘菜、洗菜，妈妈那么在一旁和面。不一会儿，妈妈把面和好了，我也把菜都洗干净了。妈妈像个魔术师，一下子就把它们切得粉身碎骨，接着又把它们和提前搅碎的肉馅还有各种调料拌在了一起。这时，一阵阵香味时常地飘进我的鼻子里，让我禁不住流下了馋馋的口水。

起先喽，我来擀面皮，妈妈来包饺子。妈妈包的饺子又快又美丽，我忍不住也试着包了几个，可我包的饺子简单露馅。我们一边包饺子一边闲聊，妈妈告知我今日是冬至，它是二十四节气之一，在这一天，居住在北方的人们都会包饺子，热腾腾的饺子可以帮助我们驱寒取暖。哦，原来是这样！我的疑心最终解除了。

今日我不但品尝了美味的饺子，还了解到冬至为什么吃饺子。收获可真多！

包饺子日记7

今日是寒假的第一天，妈妈为庆祝我期末成果的进步，确定今日包饺子!早上妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我兴奋极了，不住地说：“今日吃饺子喽了!

中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包饺子很简洁，手就起先有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前，看了看妈妈包饺子的样子。

一会，我学着妈妈的样子，先用筷子把饺子馅夹到饺子皮上，然后把饺子皮沾点水用手一点点的捏，嗯?怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?〞

我又拿了个饺子皮，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我兴奋的把它放到了桌子上，可是却怎么也立不起来。妈妈又说：“你放的馅太少啦，怎么能立起来呢?〞我有点灰心啦，这时候妈妈说：“你照我的样子就能包好啦!〞

妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指娴熟的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。

我照着妈妈教的方法起先包啦，第一个饺子的样子很难看，但终于有点模样啦。接着就是其次个、第三个，包的.一个比一个好。

饺子包好啦，要起先下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，在水里放点盐，然后把饺子一个个轻轻地下进锅，再用勺子背轻轻地推着，生怕把饺子弄破了。

不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了半碗水。时常的用勺背轻轻的推着，我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软〞。水又开了，妈妈又往锅里添了半碗水，接着用勺子轻轻地推着。

饺子煮好了，要起先捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。

包饺子日记8

春节，事实上也就过那么一天，详细点应当是除夕这一个晚上。这不，下午我和奶奶一起贴好了春联，爸妈两人做好了饺子馅儿，我们全家就起先忙活包饺子了……

我主动向奶奶情愿：“我来擀皮儿。〞奶奶同意了。弟弟小，就在旁边“打杂〞，一会儿拿个蒜在碗里“咚咚咚、咚咚咚〞敲个不停，一会儿又拿个一角硬币在一边跳舞。我和父母正在一旁用心致志的工作时，突然听见弟弟“啪嗒〞摔了一跤，一家人哄堂大笑起来。奶奶把那个硬币包在了饺子里，说什么谁吃到了硬币来年准能发财，奶奶笑她封建迷信，她还硬是跟奶奶犟了起来。

“开锅喽！〞奶奶把一盘热气腾腾的饺子端上桌子。弟弟翻开电视，正好开了春晚。吃着香喷喷的饺子，看着喧闹的晚会，那感觉叫一个“倍儿爽！〞正值笑着那接地气的郝健时，我的牙齿被一块不知道是什么东西的东西狠狠地“顶〞了一下，一个硬币一下从嘴里掉了出来。弟弟笑喷了，奶奶开玩笑的说：“今年给咱赚大钱呗！〞啊！我晕了！

接着奶奶发言了：“在新的一年里祝我两个孙子学习进步，每天向上。〞奶奶补充道：“一马领先，马到胜利。〞我说：“祝大家在马年万事如意，心想事成。〞你肯定想知道弟弟说什么了吧，他呀，看着冯巩笑都笑不过来，哪有心思说话呀！

节目都表演完了，就还有“难忘今宵〞了，是时候跟大家说再见了。也祝各位在中考线上拼搏的同学们在马年中考中马到胜利！

包饺子日记9

记得是今年的春节，老爸压皮儿，老妈包。看着老妈包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，打算包一个。

我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中心，把饺子皮的两端往中间一合，用劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，抓紧把馅儿堵住，可皮儿照旧“张着大嘴〞。弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴〞，我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。

老妈看到我垂头丧气的样子，似乎摸透我的心思，走过来，对我说道：“是不是泄气了？〞我不好意思地点了点头。“来，我教你！〞说完，老妈拿起饺子皮边包边给我讲，做完了，我明白多了，也有了信念，便振作起来。

我根据老妈说的，拿起饺子皮，用筷子夹起些陷儿，留神地放再饺子皮上，学着老妈的样子，把皮对折，上沿对齐，两手一挤，一只可爱的小饺子，就做好了。接下来，我又包好了很多个饺子。这时，老爸说道：“起先煮饺子啦！〞说完，老爸就把饺子放进锅里。

过了一会儿，饺子熟了，老妈给我盛了一碗，我兴致勃勃地吃着自己亲自包的饺子，我心里有一种说不出的兴奋。此时，我真想告知全世界的人，我是多么“宏大〞啊！

其实，人生中的很多事都是这样。当你英勇地跨出了最艰难的第一步，你就会有加倍的信念和志气去应付更多的困难，或许这就是“天下事有难易乎？〞的的道理吧！

包饺子日记10

下午，我和老妈在家里一起包饺子。

老妈打算好了饺子馅、面团、面粉、擀面杖、菜板等。老妈先给我做了一个示范：她先把面团搓成长条，然后揪成一个个小面团，把它们揉得圆圆的，接着拿着一个小面团，沾点面粉，用擀面杖擀成薄薄的饺子皮，然后挖一勺馅放在饺子皮上，把饺子皮捏得紧紧的，最终把饺子放在手上，用两手夹着饺子的边缘用劲掐一下，一个饺子就这样包好了。

我看着老妈麻利地包好了一个既好看，又饱满的饺子，非常艳羡，迫不及待地喊道：“老妈，让我来试试吧！〞老妈容许了。我拿起一个沾着面粉的小面团，试着想用擀面杖把它擀成饺子皮，可没想到皮全粘在擀面杖上了。老妈见后笑着告知我：“你的方法不对，擀饺子皮是有技巧的，你要先往小面团上粘点面粉，用手把它按成扁平状，一只手拿好面团，另一只手拿擀面杖擀，手还要换饺子皮的方向，中间擀的要略微厚一点，以防止饺子下到锅里漏汤。〞我照老妈说的去做，果真把饺子皮擀好了，我不禁喜不自胜。接着，我又挖了一勺馅放在饺子皮上，再捏饺子皮。可没想到，我没捏好，馅都露出来了，饺子似乎在开口笑我，我惭愧极了，恨不得找个地缝钻进去。老妈过来对我说：“馅不能放多了。〞我吸取了这次的阅历教训，又包了几个饺子，一个比一个好，老妈夸我很有进步。晚上，我吃着自己包的饺子，心里乐滋滋的。

通过这次包饺子，我明白了一个道理：我们无论做什么事，只要有一颗恒心，失败了不气馁，不断努力去做，就肯定能做好。

包饺子日记11

今日我真兴奋，因为妈妈今日包饺子给我吃！一个风和日丽的星期三，妈妈带回来的一袋饺子皮，我新奇的问妈妈：“妈妈，妈妈，是不是你今日要包饺子啊？〞是啊。“妈妈温顺地说道。〞那妈妈你快一点包哦，我已经迫不及待的想吃啦！“我焦急的说道。〞你这个小馋猫，真贪吃！“妈妈说道。妈妈捏了一下我的鼻子，说道：〞行啦，快去玩吧，妈妈很快就包好啦！“〞好吧，谁让你是我妈妈呢!"我无可奈何地说道。

我嘴上虽然那么说，但心里可没那么想，趁妈妈不留意，我躲到了一个不起眼的角落，看妈妈包饺子，饺子被妈妈包的可饱满了，圆嘟嘟的，像是一群的小胖娃！妈妈包好后，我就躲到房间里，只见妈妈把手中已经包好了的饺子放到热腾腾的锅里，饺子一下就煮开了，然后妈妈把饺子从锅里拿出来，再端到客厅里，躲在房间的我闻到了一阵香味，便跟着香味走，走到了客厅里，一睁开眼，看到桌子上摆着一盘刚出炉的饺子，立即坐到餐桌前，顾不上什么卫生，干脆狼狈的吃了起来，刚从厨房里出来的妈妈看到了这一幕，说：“哎呀，你怎么能怎么不卫生啊！〞不干不净，吃了没病！〞我大声的说道。“快去洗手!"妈妈生气地说道。“好吧，我敬爱的妈妈!"我说道。洗完手后，我干脆跑到餐桌前，兴致勃勃的吃了起来，然后我看着妈妈，妈妈看着我，我们俩快乐地笑了。

包饺子日记12

今日，妈妈买了肉、香菇、白菜，还有饺子。我新奇地问：“妈妈，为什么要买这么多菜呢?〞妈妈答复说：“今日的食材是用来包饺子的。〞我听了，已经迫不及待地想包饺子了，因为这是我第一次学包饺子。

猪肉是在菜市场用绞肉机搅碎的，妈妈回家把香菇、白菜洗好，切得细细小小的，还放了调料，先腌制一会儿，好入味儿。

过了一会儿，可以包饺子了。我问妈妈怎么包?妈妈说：“等我先把须要的东西打算好。〞妈妈把饺子皮放好，又从厨房端来装了水的碗。我一脸疑心：“妈妈，这水是用来干嘛的呀?〞妈妈说：“你等一下就知道了，妈妈要变魔术给你看。〞只见妈妈拿起一块饺子皮摊放在左手中，右手用筷子夹起一点馅，把馅放在饺子皮中间，再用右手沾了点碗里的水，轻轻在饺子皮的四周划了一圈，然后两手把饺子皮一捏，饺子就包好了。好奇妙啊!

我也学着妈妈的样子包起来。我学着妈妈的样子也沾了一点水，结果我的手和饺子皮粘在了一起。我再看了一下饺子皮，都破了。我焦急地问妈妈：“饺子皮破了怎么办?〞妈妈就把手指沾了点水，把破洞的旁边涂了一点水，又把它们捏在了一起。一个被妈妈“补〞好的饺子又复原了原来的样子。

这次，我还学会了包玫瑰花饺子呢，也是和妈妈学的。有没有同学想学包饺子的，可以拜我妈妈为师哦!

妈妈简直就是一个魔术师，真让我大开眼界!包饺子真好玩，期盼下一次的包饺子活动。

包饺子日记13

今日，妈妈教我学会了亲自包饺子，我心里特殊的兴奋，因为这是我第一次亲自包饺子，而且包的还特别胜利，妈妈还表扬了我，下面我就给你们讲讲亲自包饺子的过程吧！

中午的时候，我看到妈妈始终在厨房里劳碌着，就跑过去问妈妈：“妈妈，你在做什么，？〞妈妈说：“我打算亲自包饺子，你不是喜爱吃饺子吗？〞我满口容许着，心想：妈妈平常为了我的成长成天起早贪黑，老师放假的时候还告知我们要替妈妈做家务，今日刚好可以帮助妈妈，就对妈妈说：“妈妈，我能不能和一起亲自包饺子啊？〞妈妈说：“当然可以了。等妈妈把面和好了，再一起亲自包饺子。〞我听后兴奋极了，因为这是我第一次亲自包饺子。不一会，妈妈就把面和好了，我们就起先亲自包饺子了，姐姐干面皮，我和妈妈包，妈妈首先告知我亲自包饺子的过程，我用的是亲自包饺子器，用起来特殊便利，妈妈说，先把面皮放在饺子器上，然后再放上点馅，再把饺子器用力合起来压下去，再翻开，一个完整的饺子就包好了。我根据妈妈说的方法，包了好多好多的饺子，看着自己包的饺子，我兴奋的一蹦三尺高，因为这是我第一次亲自包饺子。

今日我特殊的快乐，因为我学会了亲自包饺子，今后我还要学会做更多的家务活，替妈妈建减轻家务，做一个孝顺的孩子。

包饺子日记14

2月21日星期五多云

今日我在家里和妈妈一起包饺子。

妈妈拿来白菜，先把它切成小颗粒，接下来就是我的任务了，我要把它们剁成碎末。我拿起了刀，起先剁白菜，很用力速度也很快，可我没想到的是，菜的颗粒都