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江苏开放大学形成性查核作业学号姓名课程代码110072课程名称办公室事务管理评阅教师第三次任务共四次任务江苏开放大学第1页共4页《办公室事务管理》形成性查核作业31任务内容：一、选择题（15分）1.对于握手礼仪，说法正确的选项是（D）。与女性握手，男性必定要主动伸手。与年长辈握手，年幼者要主动伸手。与主人握手，客人要主动伸手。握手时，力度要适中，握上两三秒种就行。2.对于席间礼仪，说法错误的选项是（C）。A.“主不动，客不食。”用公筷夹菜，或许请服务员分菜。假如汤太烫，能够用口轻轻吹或许用勺子搅一搅。吃面条、喝汤都不可以发出吸吮的声音。3.迎接来访者的礼仪，说法错误的选项是（A）握手时，假如表示对对方的重视，能够加长握手时间，一般能够达到七八秒左右。为别人介绍时，对于更被敬爱的人，应先把对方介绍给他。在缺乏介绍人的时候，实时自我介绍是特别必需的。递名片刻，应当站起来，以齐胸的高度递上。二、情境剖析题（35分）一天上午，总经理办公室秘书李虹正在为老总草拟发言稿。忽然，以前台传来一阵喧华声，有人高声嚷着要见总经理。本来，客人说企业的销售人员欺诈了他，产品以次充好，他要找总经理讨个说法。请运用所学的知识，想想，假如你是李虹，你将如何招待这样的客人？答题提示：请先学习办公室人员招待工作的各方面基础知识，而后联合自己的理解有条理答题。第一将客户安排在会议室，并倒杯茶水给投诉的客户向投诉客户先做一个自我介绍，表示礼貌，以后向客人表示致歉耐心向客人认识详尽的事情经过，让他把不快吐出来后，客户会舒畅些认识事情后，让客户放心，企业会给出解决方案找到对应的负责人(销售经理)，销售经理认识事情状况销售经理向销售人员认识事情详情，并剖析解决投诉解决投诉问题后，对客户表示感谢，感谢他的投诉建议迎送客户出企业，客户走开并招手辞别第2页共4页《办公室事务管理》形成性查核作业32三、实质操作题（50分）情境：年关，宏远房地产总企业为了奖赏各子企业的优异业绩，准备在光彩大酒店宴请各子企业部门经理。操作一：在酒店长城厅里摆放三张桌子，三张横排，用来宴请，请你依据详细状况（见下列图）谈一谈桌次摆列原则。213主桌（提示：想想，安排多桌宴请时，要注意什么原则？）操作二：请你给主桌的位次进行排序：①第一主人（总企业总经理），②第二主人（总企业办公室主任），③第一（上海子企业总经理）、④第二主宾（南京子企业总经理）安排下座位。（在坐位圆圈内填入序号即可）桌门操作题一.在安排多桌宴请的桌，要注意“以门定位”、“以右为尊”、“中间为大”、“以远为上”等原则。当三桌横排时，中间那桌的桌次最高，面对正门的右桌的桌次为第二，最左侧的桌次为第三，即按照居中为大，以右为尊的原则。第3页共4页《办公室事务管理》形成性查核作业33操作题二123桌

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