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文档简介
本文格式为Word版,下载可任意编辑——学做一样菜700字(共47篇)学做一样菜作文700字第一篇
这星期老师给我们布置了一项特别的作业学做一道菜,听到这个任务时,我心里不由得一阵发慌,平日饭来张口的我,可是遇上了一个大难题,妈妈说:“别怕,我会教你的。〞听妈妈这样说,我悬着的心放下了一半,我最喜欢吃的是西红柿炒鸡蛋,就让妈妈教我做西红柿炒鸡蛋吧。
我先跟妈妈去超市购买食材鸡蛋和西红柿。回到家后就开始做准备工作,首先把西红柿洗清白,去掉绿色的蒂,然后把西红柿放在砧板上,我挽起衣袖,防备翼翼地拿起菜刀,准备开始切西红柿,妈妈告诉我:“你稍微把刀往外倾斜一点,不要切到手。〞我依照妈妈说的,把西红柿切成一小块一小块放在碗里备用。接下来就是我最喜欢的敲鸡蛋,拿来三个鸡蛋,在碗边轻轻地敲了一下,鸡蛋壳就裂开了一条缝,我顺势扒开鸡蛋,呀,出师不利,只见蛋液中夹着一片鸡蛋壳,一起掉入碗中,我急得迅速用手去抓,可是碗里的鸡蛋壳就是不听话,老是从我的指缝中溜走,好像有意跟我作对似的,妈妈说:“你用筷子夹试试看。〞我依照妈妈的话做,果真“降服〞了这片顽皮的鸡蛋壳。接下来就简单多了,我拿起筷子,搅呀搅,拌呀拌,终究让它们紧紧地“抱〞在了一起。一切准备就绪,开始炒喽,我开心地欢呼起来。开火,锅中放油,油热了,把蛋液倒入锅中,只听见锅里噼里啪啦,我迅速后退几步,心里也跟着叮叮咚咚,我告诉自己不要怕,我学着妈妈的样子,左右翻炒起来。鸡蛋炒好后,装盘,锅中再放入西红柿,炒至软烂出汁,参与炒好的鸡蛋继续翻炒,正在这时,妈妈告诉我一个小窍门,参与少许白糖,会使这道菜更加美味香甜。最终参与适量食盐,出锅,终究大功告成了,妈妈为我竖起了大拇指。
今天,我才终究知道,平日妈妈给我做饭是这么的辛苦,我以后不能再挑食了,要珍惜一粥一饭来之不易。
学做一样菜作文700字其次篇
天真是太热了,我啊,整日躲在家里,吃着冷饮享受着空调,感觉很是无聊,看妈妈做饭做菜很辛苦的,就跟妈妈说:“妈妈,我也想学做一道菜!〞妈妈同意了。
材料:虾、老姜、葱
工具:锅、刀、盘子、漏勺、碗
调料:水、盐、黄酒、酱油、醋
菜名:红红火火
我们去菜场买了一斤虾。由于我还没有煮过虾,所以就由我来做,妈妈来指挥。妈妈先叫我把虾给洗清白,并放到锅里,我就照办。先把虾放到水槽里,让它们自由活动活动,再给它们一个个洗个澡。想不到虾们太不听话了,有些都跳了出来,好象比赛似的,我只能一个个给捡回去……然后,我在锅里放了一些水,把洗好了的虾放进去。妈妈现在叫我把姜拿出来,切成几片放到锅里,再把葱也洗一洗,打成结也放到锅里,再开启煤气的总阀,然后把煤气灶上的开关一拧。我都一一照办。现在正在煮虾,一只只虾跳上跳下的,好象在说:好热啊,我快不行啦!虾的身体从灰色渐渐地变成了红色,好象换了一件衣服似的。现在我问妈妈:“好了吗?〞妈妈说:“还没,还要放适量的黄酒和少许的盐。〞说着,就帮我把黄酒、盐给放好了。再闷了一下,就好了。空气中,散发着虾的香味。然后我用漏勺把虾捞起,放在盘子里。再拿个小碗放点酱油作调料,妈妈喜欢蘸着醋吃,就在另一个小碗里倒点醋。终究可以吃了。
吃虾的时候,妈妈夸我煮得真好吃,我的心里甜甜的。
学做一样菜作文700字第三篇
我曾经学会过大量东西,宛如天上的繁星。譬如:学会了使用电脑,学会了帮妈妈洗洗米、学会了游泳等等,在学这些才干中,我都尝试过了酸、甜、苦、辣。但是令我最难忘的是第一次学会做饭。
那是个一个风和日丽的周末,我早早就做完作业,而且中午的时间又到了,家里只有“厨艺高明〞的奶奶。我便请教奶奶教我做饭,本以为奶奶不会允许的。谁知,奶奶竟然高兴地允许了。
我便开始了做饭“大行动〞了,首先,我依照奶奶的叮嘱准备好材料后,就开始炒了,我把金黄金黄的花生油倒进锅里,只听见一阵吱吱……的声音,十分刺耳。过了一会儿花生油热了,香味开始渐渐地散发出来了,我迅速笨手笨脚地把切的不知像什么样的红通通的番茄放进锅里炒,左炒炒右炒炒,可有意思了。等番茄熟了后,我马上把那调好的淡黄鸡蛋放进锅里,当然,最重要的一件事我可没忘了放盐,可是当我放盐时,一颗烫滚滚的油弹到我的手里,疼得我大叫,奶奶立刻让我洗了个手,这时才没那么疼。但是,我还是没有放弃,继续完成我的“杰作〞,把锅里的番茄和鸡蛋弄得“前翻后拥〞的。过了几分钟锅里的番茄和蛋终究熟了。我赶快拿起碟子,把我的“作品〞装上放到奶奶的面前,那碟番茄炒蛋的香味很迷人,连我也忍不住地流口水。等奶奶尝完后,我迅速问奶奶觉得如何,这时,奶奶笑着对我竖起了大拇指。我看了后十分高兴,心里甜滋滋的,好像吃了蜜糖似的。
虽然这碟菜称不上什么山珍海味,但是也算是我的一分努力嘛!
果真“功夫不负有心人〞。只要我们认真地去学习每一样东西,那一定会成功的。
指导教师:张老师投稿:2023-2-2310:55:26我学会了煮饭做菜
学做一样菜作文700字第四篇
我一直有一个理想:可以到厨房里自己做菜,真真正正地品尝到自己的劳动成果。
但是,厨房直以来都是我的“禁地〞,大人们不是怕我受伤,就是怕我把整个厨房给“翻转〞。妈妈平日也只是让我把饭菜拿出去,只有那个时候,我才可以进厨房,也不过几分钟。于是,我总在找机遇进厨房亲自下厨,“大千一场〞。
瞧,机遇来了。
今天家人都出去了,家里只有我一一个人在“看门口〞,整个房子冷冷清清的。这不是我“大显身手〞的一个机遇吗?于是,我迅速地从冰箱里把可以用来做菜的材料都拿了出来,迫不及待地“实现理想〞了。我一进厨房,马上就把火开了,正在得意的时候,我突然想起还没放油,于是我把油一下子全倒进了锅里。油立刻在锅里跳起了欢快的舞蹈,还四处飞溅,我见势不妙,立刻抄起锅盖,把它像盾牌样挡在我面前。啊,菜还没放进去呢!于是我顺手抓起一大把豆角向锅里扔去。我边扔边边想,我要做美味的豆角炒肉……正在我沾沾自喜的时候,又想起肉还没放。我往肉末里加了点盐,迅速地把肉放进锅里拌着豆角炒了起来。翻了一会儿,我把菜装到了盘子上。这时我已经满头大汗,但我没有休息,而是捉紧分秒继续“奋斗〞。我马上开始了做其次道菜一苦瓜炒蛋。但这次我防备多了,我先开小火,再渐渐地把油和苦瓜在锅边滑进锅里。成功了!油没有四处飞溅,还恬静地躺在锅里迎接苦瓜。我趁此机遇,紧握铲子,用完力气把锅里的东西又翻又炒。终究成功了!这时我已经大汗淋漓了。我品尝了一下我的“劳动成果〞,但是肉都炒糊了,豆角还是生的;而其次道菜却有一股苦涩味。虽然不怎么好吃,但我的心里却是美滋滋的。
有人问我,为什么你的心里会觉得美滋滋?由于这道菜是我自己做的,它是我的劳动成果。无论它好不好吃,也是我用汗水换来的。从这件事里,我真真正正地体会到了--
一分耕耘,一分收获,收获自己的劳动成果是无比开心的,收获自己劳动成果的时候,心里一定是美滋滋的。
学做一样菜作文700字第五篇
放寒假的时候,我老师说让我们学做一道菜。
从昨天开始,我就一直在想,做什么菜好呢?今天早上,我决定学做鸡蛋炒蕃茄。
中午,我围上妈妈的围裙,戴上袖头儿,准备下厨。我凭记忆,从储物柜里拿出一个碗,又拿了一个生鸡蛋,打在碗里。这时,我的“师傅〞妈妈说:“再打一个,一个不够吃。〞我只好又打了一个鸡蛋在碗里。鸡蛋拌匀后,妈妈说:“锅里有水,火开启,把水弄干,再开启抽油烟机,准备抽油烟。〞我开启了火和抽油烟机,在把水烤干的过程中,妈妈又让我拿一个蕃茄,洗清白,切一半用。我从筐里挑了个又大又红的蕃茄,在水龙头下用清水冲洗得干清白净,然后放在案板上,用力切成了两半儿。可是一半儿大一半儿小,我选了大的那半儿,把它切成一小块一小块,由于我刀法不怎么样,所以切出来的蕃茄块有大有小、有宽有窄,切着切着,我自己都笑出声来。
锅里的水干了,是往锅里放油的时间了。我拿着油瓶,却不知道放多少,只好让妈妈帮我看着。“好了。〞我迅速把油瓶收回来。正准备倒鸡蛋,妈妈说:“等油热了再倒。〞我左转转,右转转,突然,我闻到一股油香味,油热了!我往锅里倒入刚刚拌匀的鸡蛋。
“滋啦啦〞一阵油声,刚倒入锅内的鸡蛋还没分开,像一张大饼,还起了一个乳黄色的小泡泡。有的蛋液还没沾上油,我问妈妈怎么让鸡蛋分开呢?妈妈说:“让蛋液都沾上油,再用锅铲翻炒一下。〞我试了试,鸡蛋果真分开了,我又准备倒蕃茄。“滋啦啦〞又是一阵油声,油星溅了我一身,还好我穿了围裙。当鸡蛋成嫩黄色和蕃茄溶在一块时,我放入了点盐,再翻炒几下,又加了一点水,等鸡蛋成金黄色时,就可以出锅了。
闻一下,真香!吃一口,更香!可我却把案板弄得汤汤水水,还有鸡蛋液,妈妈让我过去看时,我不禁哈哈大笑。
看着自己炒的菜,真有成就感。同时也体会了妈妈做菜的不简单。自已炒菜,真好玩儿!
学做一样菜作文700字第六篇
老师给我们布置了艰辛的任务,学做一道菜,只所以说艰辛是由于我根本没做过菜。我总是要试一试!做西红柿炒鸡蛋吧!我喜欢吃又简单做。
我先把炒鸡蛋的步骤分清再开干。第一步∶洗西红柿,切西红柿。其次步:打鸡蛋。第三步:开炒。第一步很快做完了,感觉很简单,其次步打鸡蛋,本想很简单,可我接连打了五、六个鸡蛋,老不成功,不是打不破溜入碗中就是蛋清、蛋黄、蛋壳一起滑下去,唉,可怜这一碗的鸡蛋全浪费了,我没有灰心,反倒吊起了怎么把鸡蛋打好的好奇心,我总结了失败的原因,得出了三个结论,假使打好鸡蛋,三个字快、狠、准。哈哈哈,不管了,再打,我拿起一个鸡蛋狠狠的在碗沿上磕一下,快速地掰开确凿地流到碗里,好,成功了。第三步,开炒,开启燃气炉,放上炒勺,倒上油,唉,问题又来了,是先炒鸡蛋还是先炒西红柿,为了不再浪费,我请教了姥姥,姥姥说:当然先炒鸡蛋,再炒西红柿了,我照办,把事先打好的鸡蛋倒入锅内,鸡蛋立刻都贴在锅底,幸亏我放的油多,不会粘锅。鸡蛋炒好了,我先盛出鸡蛋,然后再放上点油炒西红柿,把西红柿炒的出汤了再倒上炒好的鸡蛋,翻炒几下放上点盐,好,出锅喽。
啊,哈,红,黄相间的一盘美味,尝一尝,虽然味道好像还缺点什么?嗯,还不错的嘛,这也算是我的小小成果啦,这样想着,口味也没有那么挑剔了,吃着自己做的菜我感到好幸福,还有一点点成就感。
学做一样菜作文700字第七篇
今天我准备做一道菜——〞胡萝卜丝炒肉“,需要准备的材料有:胡萝卜、肉、盐、大葱、等。
开始做菜了,我先把胡萝卜洗好,然后切成丝,“嚓嚓嚓,嚓嚓嚓〞胡萝卜丝终究别切好了,一旁的妈妈说:“宝物,你真棒!〞接下来就把肉剁成肉泥,我左右开弓,“咚咚咚〞,〞咚咚咚“,我还没把肉剁成肉泥手就已经发酸了,可我想到不能半途而废,就咬着牙,用力地继续剁肉,想象着这声音变成了好听的厨房交响乐……肉泥终究剁好了!我把油倒进锅里,只听〞噼噼啪啪“的一声,油在锅里一蹦一跳,像一大群活泼可爱的小孩子在草地上欢快地玩耍着。这时,我急忙把肉泥放进锅里用力地搅拌,〞哗“的一声,锅里变成了白茫茫的一片,像仙境一般,冒着白雾……过了好一会儿,我才看见白雾渐渐散去,我赶快把胡萝卜丝倒进肉里,一起让他们打架,肉和红萝卜丝却像是很好的兄弟,紧紧相贴,在互说悄悄话呢。我把盐撒进去后,继续翻炒,红萝卜丝像喝了酒似的,脸变得越来越红,红得像那夕阳里的那一轮红日……我闻到了一阵阵香味,对,这就是妈妈平常炒胡萝卜丝的味道!我真的成功了吗?我心里一阵窃喜,赶快把大葱放进去,绿油油,红灿灿,颜色那么美丽,让我不禁有些骄傲了起来,继续不停地翻炒!突然,好像闻到了一阵糊味,我心一慌,〞完蛋了,确定炒糊了……“我手忙脚乱地立刻把火关掉,站在原地不知所措
妈妈走进来了,我的〞金豆豆“不听话地流了出来。妈妈帮我擦干眼泪,摸着我的头说:〞你已经很棒了,可是,知道为什么会又失败了吗?“我红着脸说:“由于我后来骄傲了……〞说完,我惭愧地低下了头。
菜还是被装上了碗,除了有一点点糊味,其实还是很好吃的,终究是自己的努力成果……可我知道了,骄傲会使人失败,做什么事情都要谦逊,不要得意忘形!我期待着下次做菜,那时,我一定会成功!
学做一样菜作文700字第八篇
一个凉快的早晨,清风把我从梦中吹醒,这时,饥肠辘辘的我想到:假使在我面前的有妈妈做好的美味的早餐,那多好啊!但我马上又失望了,由于爸爸妈妈出差去了,唉,我只能以泡面充饥了……
吃一个星期的泡面,日子度日如年。好不简单一个星期过去,妈妈终究回来了。一进门,我便冲着妈妈喊:“妈——我想学做菜!〞妈妈一听,忘掉了坐车的疲乏,兴致勃勃地对我说:“好啊,我们家的‘大懒虫’也想学做菜了,以后我就可以轻松点咯!〞
妈妈马上到市场买菜,回来后叫我把菜放到盆里洗清白,我照办了。随后,妈妈带我到到厨房亲自指示我:“首先,把煤气和火开启,接着放油下去,等火把油烧热了,就把菜放到锅里翻炒,最终再把调盐、糖等料放下去,翻炒几下,菜就可以上锅了!〞我说:“这不简单,看我露一手。〞我照着妈妈说的步骤操作起来:首先,开煤气点火,再把油倒到烧热了的锅里,“哎呀!〞那油在锅里“跳〞起舞来了,把我的手烫伤了,好痛啊!妈妈告诉我:是由于我没把锅擦干就倒油下去,才会引起的。这一下,我方才的神气劲没了,但是,为了自己以后在爸爸、妈妈出差的日子里不吃便利面,我忍了,继续学。等油烧开了,妈妈叫我把菜倒到锅里去,由于是第一次,所以我也不知道会有怎样的后果,就抓起一把,往锅里扔,“炸〞的一声,使我从锅边跳后好几步,吓死我了。妈妈在一旁笑我,笑我像个“胆小鬼〞一样。但我还是坚持下去,没有被眼前的困难打倒。接下去的步骤也挺顺利的,在妈妈的指导下,我成功地做出了一道菜。味道虽不怎么好,但总比吃泡面强得多。
在接下去的几天里,我都跟着妈妈到厨房里帮忙。渐渐地,我也把握了一些有关做菜的知识,做菜的手艺也越来越好了。以后我再也不怕爸爸妈妈出差了!
学做一样菜作文700字第九篇
今天,我突然心血来潮,想学习做菜。于是,我对妈妈说:“妈妈,我想学习做菜!〞妈妈说:“不行,看,我的脚趾的一个泡,是由于油烫伤的,你也不会切菜,待会儿你把手指给切伤了,你怎么写字啊!〞我说:“我保证,不会烫伤,也不会切到手指,而且我会很防备很防备的。〞妈妈说:“不行就是不行!〞我心里想:妈妈说什么也不让我做菜,我就死缠烂打,死磨硬泡。于是,妈妈走一步,我就跟一步,妈妈上厕所,我就在厕所外面等候。妈妈没有方法,只好让我学做菜,但是唠叨的妈妈反复交代我:“一定要防备防备再防备,不要切刀手指,不要烫伤……〞我说:“知道了!〞我心里想:妈妈真烦人,真唠叨。
妈妈问:“你要学习做什么菜?〞我说:‘我最喜欢吃糖醋排骨,我学习做糖醋排骨,假使你们中午、晚上有事出去了,我可以自已做饭。〞妈妈从冰箱里拿出排骨,准备好做糖醋排骨的作料:冰糖、酱油、醋、料酒、葱、姜片、油、盐,生抽。开始教我:“先把猪排骨剁成5厘米长的段,放沸水中汆去血水,然后汆过排骨加料酒、生抽、姜葱码味20分钟,再排骨上锅蒸酥烂,然后蒸好的排骨拣出待用,肉汤取出姜葱待用,接着往锅中倒油烧至7成热将排骨放入炸至金黄,然后往锅中留底油,将冰糖放入熬化,参与蒸排骨的肉汤(火要小,糖不要熬糊了,加汤时从锅边参与以免溅出)、老抽、醋、盐,放入排骨烧几分钟,最终待汤汁收浓时滴几滴醋起锅。〞说完,妈妈就拿一部分排骨给我做示范,我看着妈妈在做,好简单啊!
我迫不及待地试了试,很快,就做完了,让评委――妈妈品尝品尝,妈妈说:“很咸!〞我又试了试,这次盐放地比第一次放得盐少了,妈妈觉得挺好吃的,我尝了尝,真好吃,跟妈妈做出来的一模一样。
我终究学会做糖醋排骨了!
学做一样菜作文700字第十篇
春节,中国人最重要的节日。是中国最盛大、最喧嚷、最重要的一个古老传统节日,也是中国人所独有的节日。在春节时家家贴红对联、燃放爆竹;户户烛火通明、守更待岁,其乐融融。
今年春节特别让我开心,由于七年没有回家和我们一起过年的爸爸今年春节回家了。家人们在一起开心的清洁厅堂,准备各种精致的食物,置办春节里需要的东西。看见家人们繁忙开心的身影,我的心也蠢蠢欲动想为家人做点什么,于是我想到了为家人做一道可口的菜肴。在妈妈的耐心指导与帮助下,我终究可以小露一手啦!
首先我精心的摘好一把青菜、洗清白,然后开始切肉。这一关是最难的了,由于我的手不知道该放到哪?所以肉在菜板上像长了腿似的动了起来,当然右手也不能有力而确凿操刀,这时妈妈再次耐心的讲要领:左手手指要扣放在肉上并用力摁住肉别让肉在菜板上来回动,操刀的右手一定要稳而有力,对准要切的东西不慌不忙切下去……经过一番努力,要切的食材终究切好了,我的两手也累得精疲力竭。假使说刀工需要时间的磨练,那么接下来的炒菜则更需要的是娴熟的技术把握。当看到油在锅里冒着丝丝青烟时我有点怯懦了,这时一旁的妈妈说油不能烧的过热,否则油里的营养成份会被破坏掉,只见妈妈赶快把事先准备好的葱姜蒜下锅翻炒了几下,便把切好的肉丝倒进了锅里,见没有方才的火烧油的危险了我便接过了妈妈手中的炒勺翻炒起来。给锅里加放点酱油让肉上色,等着肉炒的完全变色时我把事先洗好的青菜放了进去,不一会青菜由方才的直硬变得温和了,绿色的青菜和酱色的肉依偎在一起我都快流口水了,假使没有妈妈的提醒我差点忘放最关键一样东西——盐,“好厨子,一把盐〞这是妈妈经常说的一句厨房行话。最终我把炒好的菜端上桌时,家人的赞许让我的心里开了一朵花似的。
春节着实让人开心,但最开心的是我学会了做青菜炒肉丝,并且我也有信心学做更好吃的菜肴。
学做一样菜作文700字第十一篇
星期五放学时,胡老师向我们宣布了一个好消息——下周五秋游!但是,这次秋游并不是出去玩,而是在学校里过一次舌尖上的秋游!要我们做一道菜,比谁最厉害。我听了,心想:我该做什么好呢?
回到家,爸爸妈妈也帮我想,终究我们决定做“五彩缤纷〞。这“五彩缤纷〞是我给这道菜起的名字。由于我以前吃过,五颜六色,应当是色、香、味俱全的吧!所以,我对这道菜起了这个名字。
做“五彩缤纷〞的材料有玉米粒、青豆、胡萝卜和贡丸,一大早,我们就买好了菜。我来到厨房,先把材料都洗清白,再把胡萝卜给切成丁,把贡丸对半切开,然后把玉米粒、青豆、胡萝卜丁和贡丸放在碗里,我要开始烧菜了,心里很冲动,妈妈站在一边看着我,不时地给我指导,这可是我第一次烧,可能她心里也,很冲动吧。
先把火调到中火,再往锅里倒一点油,这油可真不听话,一到锅里就担忧分地蹦来蹦去,真是太顽皮了!不过,油是烧菜的必需品,要是没了它,这道菜就一点也不好吃了!
我又把碗里的食材一股脑的放了进去,我听到了“玆玆〞的声音,好像油和食材们问好呢!炒菜也没什么难的嘛!就是拿着锅铲在锅子里动一动,就可以听见翻炒时的“沙沙〞声了。
哦,对了,我忘了加水加盐了!我赶快加水加盐,“沙,沙〞,我再盒上盖,等了三分钟后一盘新鲜的“五彩缤纷出锅了。看,有红色、绿色、肉色,还有金黄色。闻一闻,香气扑鼻。真可以算是色、香、味俱全了!我迫不及待地尝了一口,“呀,这真是天底下最好吃的东西!〞
学做一样菜作文700字第十二篇
我的家人中,有一个我,一个我,一个他们都很爱吃我。我是一个爱学习的孩子,我的学习成绩一直很好,我的家人都很关心我。
有一次,我们一起去姥姥家吃饭,到姥姥家的时候,我发现了一个很奇怪的现象。那个时候我的脑袋很晕,眼睛也很难受,爸爸在那儿玩手机,妈妈在家里做饭,我就想吃一些东西了。妈妈说:“你吃吧,我来炒菜〞。“妈妈你不会炒菜〞。我大声说。妈妈没有方法,只好让我自己炒了,我把菜放在桌子上,把菜放在桌子上,把锅放在灶台上。
我看了看,妈妈正在做菜,就开始做了。我先把洗菜的水倒掉,然后再把菜洗一洗,然后把锅盖掀开,把菜放到菜上。妈妈看了说:“你不是已经把菜洗好了吗,怎么还要做菜呢?你不是已经炒好了吗,怎么这么快就熟了呢,〞我又说:“妈妈,你快点炒呀,我已经炒好了〞。我又把锅盖掀开了,把菜放到锅里炒了一会儿。妈妈看了,就让我把菜盛到盘里去,然后就去炒菜了。炒好菜,我就把盘子整理到餐桌上去,我的妈妈说:“你就去吃饭,等你吃饭的时候,妈妈就把饭炒好。〞我说:“妈妈,你就放心吧,我自己炒,〞我就去吃饭了。
吃完饭,我看了看妈妈,妈妈在做饭,我也在做饭。过了一会,妈妈走了进来,我就把菜盛到碗里。我看了看妈妈,妈妈的眼睛里布满了血丝,我就对妈妈说:“妈妈,你吃饭了吧,我自己炒好吃的菜。〞我把饭端到妈妈面前,把饭菜端到妈妈面前。然后把碗筷整理好,把碗筷整理好,把桌子整理好。
妈妈吃完饭以后,我就对妈妈说:“妈妈我自己炒好吃的菜,你就放心了。〞妈妈高兴地说:“我以后一定会炒得更好。〞
这就是我爱学做菜的故事。
学做一样菜作文700字第十三篇
我很喜欢吃妈妈做的菜,所以我一直都有一个愿望,就是学会炒菜,这样就可以做自己喜欢吃的菜了。于是我要求妈妈教我一道菜,妈妈说教我做番茄炒鸡蛋,我十分高兴,立刻操练了起来。
依照妈妈说的方法,首先把番茄放在开水里烫了一会儿,再拿出来撕去皮后,放在菜板上便开始切。谁知,番茄在菜板上滚来滚去的,好像有意在跟我作对似的。我用左手轻轻摁住,心想:“这下你滚不了了吧!〞可我刚要对它下手时,手又抖起来了,番茄好像在嘲讽我,我气极了,心里又嘀咕起来:“有什么了不起,我就不信今天把你制服不了!〞我又紧紧地摁住它,这回终究不滚了,用刀渐渐地好不简单才把它切成了一小块一小块的。
其次,我又拿出两个鸡蛋,依照平日吃熟鸡蛋剥壳的方法那样,从前面破开。妈妈说:“蛋要从中间破开一条长口,这样蛋黄和蛋清才简单流出来。〞我又再一次将鸡蛋在灶台的边缘上磕了一下,两手掰开蛋壳,蛋清和蛋黄就流进了碗里。我向碗里放了一点盐,然后就用筷子轻轻地搅,生怕把蛋液搅出碗外。这时,妈妈又告诉我说:“要把蛋清和蛋黄搅匀,炒出的鸡蛋才又软又好吃。〞于是,我又用力地搅了一会儿。
准备工作做好后,把锅放在炉子上,开启自然气开关。火苗呼呼地舔着锅底,倒上一些油,看到锅里冒出的缕缕青烟,我有些怯懦了。“别怕,胆子大一点,赶快把蛋倒进去。〞妈妈勉励我说。我防备翼翼地把蛋倒在锅底,只听见吱的一声,吓得我丢下鸡蛋碗便开跑。这时,妈妈叫我快拿铲子翻动一下,我又蹑手蹑脚地走过去,拿着铲子不停地翻动着鸡蛋,一股浓浓的香味扑鼻而来。再把番茄块倒入锅中同鸡蛋一起翻炒约两分钟,再放一点盐就可以起锅了。我迫不及待地拿出一双筷子,夹了一小块放在嘴里,呀!味道还不错!
学做一样菜作文700字第十四篇
爷爷今天要教我做青菜炒木耳。今天中午我一看见爷爷走进厨房,就赶快跟了过去。
我兴奋得对爷爷说:“爷爷,我来了!我能做点什么?〞爷爷拿出了一袋青菜对我说:“把这些青菜的叶子一片一片摘下来,放到盆里。〞我接过了爷爷手里的青菜,拿出了一颗,一片一片的摘了起来。可是,摘到菜心的时候,我摘不下来了,爷爷看见对我说:“你只用把大片的叶子摘下来,小的叶子是菜心,不用再摘了!〞我听后把菜心放进了盆里。依照爷爷教的方法,我很快就把所有菜都摘好了。我把菜洗清白放在了切菜板上。接着,爷爷又拿出了一袋木耳,指导我把木耳放进盆子里,让木耳泡开。爷爷说:“把青菜切成小段,每段大约像你的小指头那么长。〞我拿起了大刀,抓了一把青菜,砰、砰、砰地剁了起来。爷爷赶快叫我停下,“切菜不是你那样剁得,那样很危险。应当右手拿刀,左手手指躬起来,扶着青菜,刀贴着左手躬起来的手指,把菜割下来。
依照爷爷的方法,我顺利地切好了菜和木耳。接下来就该炒菜了。爷爷帮我把火打着,往锅里倒了些油。这时,油在锅里发出滋滋滋的声音,好像是在说:“太热了太热了,快把我放出去!〞我并没有搭理油的救命声,而是问爷爷:“爷爷,油要在锅里热多长时间?我可不想让它再这么哭爹喊娘了。〞爷爷回复我:“现在可以放青菜了。〞我把青菜放进了锅里,“扑哧〞一声,我被吓了一大跳,赶快问到:“接下来该怎么办?〞“拿铲子给他们翻翻身。〞我拿起了铲子,却不知道怎么翻身,爷爷告诉我,把青菜铲在铲子上,手腕一翻就可以了。我翻了大量次,爷爷把木耳倒进了锅里。我问爷爷:“现在该怎么做?〞爷爷让我继续翻炒。我又是推、又是翻,过了好一阵,爷爷大声宣布:“放点盐和糖,再翻炒几下就好了!〞我听了,撒了一勺盐,又撒了点糖,再翻炒了几次。“爷爷,我做好了!〞爷爷拿来了盘子,又帮我把菜倒进了盘子里。
香喷喷的菜终究做好了,我尝了尝菜,有点咸,看来以后要加以改良了。
学做一样菜作文700字第十五篇
中午,我闻到了邻居家飘来的阵阵菜香,我灵机一动,不如自己今天也做一道菜吧!
我决定做一道番茄抄鸡蛋。首先,我从冰箱里拿出两个番茄和鸡蛋,拿着番茄刚想拿去切,它却顽皮地从我手中滑到了地上,我只好去捡起来重新把它洗清白,接下来我要开始切了。我防备翼翼地拿起菜刀,对准番茄的一切,哎呀!红红的汁水溅了一脸,着时狼狈啊,我无奈极了,只好先去洗脸再回来继续切。我一边洗一边想:原来什么事都不简单啊!
切完番茄后,我将番茄放进碗里放在一旁备用。然后,我开始敲鸡蛋,我十分紧张、又冲动,心想:敲不好怎么办?为了不把蛋敲散,我特地轻轻地敲它,可是就在我掰开蛋壳的那一霎,我的手抖了一下,蛋受到振动就散开了。敲其次个鸡蛋时,我吸起了前一次的教训,尽量拿稳鸡蛋,果真这一次鸡蛋丝毫没有散,一个完美的蛋黄落在碗中,我长长地吁了一口气。接下来我就开始搅拌蛋液了,我拿出筷子,快速搅拌蛋液,让蛋清、蛋黄搅拌在一起变成均匀的黄色液体就可以了。
现在就开始要操作最重要的一步了,开始炒菜。我兴奋极了,跃跃欲试。我先将火开启,将锅里的水分烧干,再拿起油壶,渐渐倒入锅中。可是那金黄色的油像顽皮的孩子一样跳到了我的脸上,还好我带了一个放油罩,不然我脸就会被烫出一个大泡了。油烧热后,我将蛋液一点一点地倒进锅里,马上用锅铲翻炒。可是,不管怎么样,鸡蛋都膨不起来。我有些急了,突然想起来应当将煤气灶的火开大一点,果真火一大锅里的液蛋一下就膨起来了,我高兴极了,赶快翻炒起来。鸡蛋炒好了,我再将切好的番茄倒进锅里,开始炒。我先将鸡蛋铲到一边,再倒入一点凉开水,让番茄的汤汁煮出来,最终,在快煮熟的时候,参与盐和一点点砂糖一起翻炒一会儿,再放一点点葱花,一碗红黄相间、香气四射的番茄炒鸡蛋就大功告成了!太开心啦!
通过这次抄菜,我想:做什么事情都不简单,但假使你认真、认真地去做,就能战胜所有的困难!
学做一样菜作文700字第十六篇
暑假作业里有一项任务就是每个同学要做一道菜。我决定要做自己十分喜欢吃的莲藕,于是我就向妈妈请教。
我和妈妈先去菜场买了炒莲藕需要的材料。回到家马上就开工了。妈妈说:“你先把莲藕的皮削了吧。〞“哦。〞我回复道。我一手拿着削皮器,一手拿着连藕就开始要削皮了,但是我却迟迟没有开始削。过了一会儿,妈妈看我一直没有开始削,就说:“我先帮你来做一个示范吧。〞“好呀。〞我回复道。只见妈妈一手拿着削皮器,一手拿着莲藕熟练的开始削皮。我认真的看妈妈削了一会儿,就拿过妈妈手里削了一点皮的莲藕和削皮器,就学着妈妈的样子开始削起来。
削了好一会儿,我终究把莲藕的皮削光了。这时我已经累得满头大汗。接着我把削好的莲藕用水冲了一下。然后妈妈让我把莲藕切成一片一片的。我把板子和刀放在桌子上,把连藕放在了板子上。妈妈先帮我把连藕对半切开,然后再一次对半切开,再切了几片给我照样子。我拿着刀,心里忐忑担忧的想:会不会切到手呀?会不会……。过了一会儿,妈妈突然说:“把连藕切得薄一点,切得越薄越简单烧熟。〞我的一只手放在连藕上,一只手拿着刀。手和刀有一定的距离,接着我防备翼翼切了下去,切了一片后我就切其次片、第三……我切着,切着,越来越顺手。这时我发现藕里面还有一条条丝,虽然藕断了,但是丝却还是连着的。我想这就是所谓的藕断丝连吧!过了一会儿,我就把连藕切完了,切完连藕后我的手就十分的酸。
切好莲藕,就开始烧了。我先放了油,又放了几块肉,炒了一会儿,就把切好的连藕放了进去。“磁啦〞一声,里面的油突然跳了出来,就像一个个小朋友在比赛谁跳得高。过了一会儿我就放了酱油、盐、糖、还有一点鸡精……最终就放了一些水,然后就用锅盖盖着烧一会儿就好了。
过了一会儿,一盘美味的炒莲藕就出锅了。这是我第一次烧菜,烧菜的过_心累人,真感谢妈妈平日给我们烧的一道道的美味,又从来不喊苦喊累。以后我要多多学习做家务。
学做一样菜作文700字第十七篇
上个星期六下午,我在上剑桥英语时,看到英语课本上向我们介绍做凉菜。我心中不禁一喜:真好,我可以大显身手了,让爸爸妈妈刮目相看。
星期天早上,妈妈正好去菜市场买菜,我央求妈妈说:“妈妈,买几个番茄和黄瓜好不好,我要给你们个惊喜!〞
“什么惊喜呀?〞妈妈满脸不解的问。
我顽皮地回复说:“既然是惊喜,我就不能告诉你,我先保密,到时候就知道了。〞我接着又顽皮的摆了个鬼脸。
“你这小不点,好吧,我允许你!〞妈妈说。我高兴得简直要一蹦三尺高。
妈妈买完菜后,回了家。我看了看时间,都十点多了,也差不多了,可以做菜了。我拿出英语书,把做菜的步骤从头到尾在心中打了个腹稿,然后去做菜。我先把番茄和黄瓜洗了洗,接着又把案板和刀洗了洗,然后取两个番茄,将其切成片状,然后依照书上说的,又将片状的番茄放在盘子里,再撒上一些白糖,搅拌,就做好了。最终用保鲜膜将其包住,放入冰箱。由于这样有益于白糖溶化。
之后,我又接着做凉拌黄瓜。我先取一根黄瓜,切成片状,放入盘中,再将醋倒入其中,搅拌,就做好了。看着自己的“杰作〞,心里高兴极了。
吃中饭了,我忍不住心中的得意劲,嘿嘿地朝爸爸妈妈直笑。
爸爸见我这样,忙问:“这小不点,今天怎么了,咋这么高兴?〞
我大声说:“我做了两个菜,分别是凉拌黄瓜和凉拌番茄!〞
妈妈笑着说:“难怪你早上老缠着我要买黄瓜和番茄。快拿出来给我们尝尝!〞
两盘菜被我端上了饭桌。爸爸喜滋滋地夹了一片黄瓜就往嘴里送。
“真好吃!〞爸爸不禁叫好起来。妈妈也来了一块,“真不错,很好吃。〞我也夹了一块,真的很好吃。吃着自己做的菜,感觉真爽啊!
第一次做菜,让我觉得自己真的长大了大量,让我加强了大量自信心,也让我懂得了一个道理:失败是成功之母。凡事都要试一试;失败也没有关系,可以重来,正宛如从什么地方跌倒就要从那个地方再爬起来。
学做一样菜作文700字第十八篇
这个春节假期里四处洋溢着开心的过节气氛,过大年、访亲友、拜拜好不喧嚷。这天,我突发奇想,想要学做一道菜。
我迅速地跑到妈妈跟前期盼地问:“妈妈,我能跟你学做一道菜吗?〞“当然可以,但你要学做什么菜呢?〞妈妈微笑着问道。我左思右想,对妈妈说:“那就做我最喜欢的蒸鱼吧!〞妈妈欣然允许了。我卷起袖子,准备各、和妈妈“大干一场〞。我穿上围裙,一脸认真的模样,瞧!马上就有“大厨〞的架势了。
我和妈妈走向厨房,妈妈将一条新鲜的鱼从冰箱里拿出来,放在水槽边,指挥着我说道:“你细心听好了!先将鱼鳞刮掉,再把鱼肚子里的黑膜、鱼血洗清白。〞我拿起鱼依照妈妈说的一步步地做了起来。这鱼滑溜溜的,旁边又有大量刺,刮鱼鳞的时候鱼鳞四处乱飞,妈妈笑着对我说:“你放一些水在水槽里,再把鱼放进水里刮,鱼鳞就不会乱飞了!〞我试了一下,这方法真灵!我不禁喜笑颜开。费了九牛二虎之力才把鱼洗清白。妈妈接着又说:“将鱼身上的水滤干,把鱼放进盘子里,在鱼身上撒上盐、姜丝、料酒腌渍15分钟,这是为了充分入味、去除腥味。〞我恍然大悟,原来蒸鱼还有这么诀窍啊。
接下来,妈妈放了一些水在锅里,将水烧开,再把鱼放进锅里蒸15分钟。蒸鱼的时候,妈妈让我顺便切一些葱丝。我防备翼翼地拿起刀笨拙地切起葱丝,妈妈轻声说:“要切细了才好看呢!〞我心想:我就不信搞不定这小小的葱丝。我一刀一刀地切了起来,费了好大劲才切好了一小撮。这时,鱼也蒸好了,妈妈把锅里的水倒了,放入油,在鱼身上放上葱丝,又让我给鱼淋上蒸鱼豉油。呀!我一不防备淋多了,妈妈只好把一些豉油倒进水槽里。最终,再把热油浇在鱼上。哇!鱼的鲜香即刻散发出来,让人忍不住口水直流,一道香喷喷的蒸鱼终究大功告成了!
平日都是饭来张口,从不知道做一道蒸鱼要这么多繁杂的工序,我也终究知道了妈妈平日做饭的辛苦。
学做一样菜作文700字第十九篇
在我的成长过程中,最值得炫耀的就是学会了做菜。
在我九岁的时候,有一天我看见妈妈下班回来很疲惫,于是就对妈妈说:“妈妈,今年我九岁了,我已经长大了,今天让我来帮你做菜吧!〞妈妈笑呵呵地回复说:“是呀,你也不小了,也应当学会独立了。〞说完,我就迫不及待地问:“妈妈,妈妈要做什么呢?……做洋葱炒鸡蛋吧!〞不等妈妈说,我就自作主张了,妈妈微笑着点点头。
开始做饭了,本大厨要好好的露一手,首先得先洗一洗洋葱,再切成块,可切着切着感到眼睛辣辣的,眼泪都出来了。妈妈见了说:“没事,没事,往刀上蘸点儿水就好了。〞“噢!〞我半信半疑地试了试,嘿!果真有效。
切完洋葱,然后就开始磕鸡蛋了,我回忆着妈妈磕鸡蛋的情景,右手拿起一个鸡蛋在碗边轻轻磕着,磕了一下,鸡蛋没动静,再嗑一下,还是没动静,没想到这鸡蛋还挺硬,第三次我用力一磕,结果,多半个鸡蛋都跌进了碗里,蛋清、蛋黄和碎了的鸡蛋混在了一起。唉,原来磕鸡蛋也不是一件简单的事情。接着我又磕两个、三个……磕完鸡蛋再把鸡蛋打散,准备炒鸡蛋。
开启煤气灶,加上油,不一会儿油就热了,我抓紧把鸡蛋倒进锅里,然后鸡蛋一会儿就糊了,我急忙关了火,于是我唉声叹气,我心想:炒个鸡蛋都这么难。
妈妈好像看出了我的心思,于是对我说:“世上无难事,只怕有心人。只要找到失败的原因,然后改正错误的地方就能成功。〞
我重整旗鼓,把蛋液从锅中倒出来,洗好锅之后先在炉上加热一会儿,然后防备地倒油,把握好火候,抓住时机,倒入蛋液,开始了新一轮的炒蛋。炒着,炒着,只见鸡蛋呈黄色了,我迅速把方才切好的洋葱放进去翻炒几下。再让它的口味好一些,洋葱炒鸡蛋做好了!
我和妈妈吃着洋葱炒鸡蛋,心里美滋滋的,像吃了蜜一样甜。
学做一样菜作文700字其次十篇
今天是星期六,妈妈和爸爸都不在,我终究可以大显身手了。
快到中午了,我的肚子“咕咕,咕咕〞的叫着,像是向我提出了抗议,我本是想等妈妈回来让她做饭的,但我想起了老师每星期都对我们说的话。于是,我拿来了几节藕,我费了好大的劲才把它洗清白再把皮去掉。我把藕放到木板上,拿起菜刀,学着妈妈切藕的样子切了下去,可是,谁知道这藕这么难切,不用点劲儿还切不动它,我把两只手都放在菜刀上异,往下切,终究切下来了一片,藕果真是藕断丝连。我切的藕大小各,就像是高梁地里套绿豆——高低不齐
我开启煤气灶倒上油,把切好的藕片放了进去,这油一遇到岁,水,整个锅像是炸了花一样,油马上飞溅出来,幸好我闪的快,不然我的手可就要遭殃了,我马上去拿铲了,生怕藕片烧焦了,我每铲一下,油就溅出来一点,再这样下去,油确定会溅到我的,我慌张的满头大汉,不知道该怎么办,我想到了一个好方法,我戴上皮手套。用锅铲把锅里的藕片翻来覆去,藕就像是在跳太空舞步一样,藕快好了,我倒了些盐,拿筷了尝了尝,太咸了,又加了点水,又太淡了,我有些不耐烦了,心想∶一下太咸,一下太淡,淡就淡点吧,我不管了。我拿来盘子把藕片装了进去,又买了瓶饮料,这时我才想起来饭还没烧呢!只有菜怎么吃。于是,又插上了插头,我看看桌子上只有一个菜,又接着炒了几道菜,我坐在凳子上等着爸爸妈妈回来
爸爸妈妈开始尝我的菜了,他们一放到嘴里我就迫不及待的问他们好吃吗?他们又尝了一块,不紧不慢的说:“孩子,你做的菜很好吃,只是太淡了,只要你勤加练习,一定能做的更好吃。〞我听了妈妈这句话心里乐滋滋的,我也尝了一块,真的很好吃。
爸爸说:“‘万事开头难’你第一次能做成这样已经很不错了。〞
学做一样菜作文700字其次十一篇
在阳光明媚的一天,母亲对我说:“孩子,妈妈过几天就要去XX了,这几天你要照料好自己和爸爸知道了吗?〞我冲动的说:“嗯,不如你给我教香菇娃娃菜,好不妈妈。〞妈妈点了点头说:“嗯!〞说完,她就走进厨房。
我看见妈妈在写一张小纸条,过了一会儿,纸条写好了妈妈喊我进来,说:“这就是做香菇娃娃菜的方法。〞并交代我一定要好好保管这张纸条。
过了几天,妈妈去了XX,我迫不及待地跑进厨房,开启纸条,我兴冲冲地读了一遍就将纸条装进了口袋,我先将煤气开启给锅里倒了一小勺油,锅里的油‘啵、啵’地响了起来。我将切好的辣椒、生姜和蒜片放进锅里搅拌了几下后,将带点水的香菇放进锅里翻炒后,看熟了五、六成就将娃娃菜倒进锅里,用铲子翻炒,看菜快熟了再给锅里放点盐,把煤气关小点后取出盘子,将菜铲进盘子中,由于终究是第一次炒菜嘛,味道可能有点差,但我还是吃了一口,没想到,才刚入口,我就已经咸的说不出话来了,我急忙将菜吐了出来,然后又将这盘菜倒掉,我好像听到有人在叹息、好可怜的一盘菜呀!然后我又做了其次盘菜,不过把盐少放一点这回味道可好多了,不过颜色不够鲜,于是,我大口地将其次盘菜吃的一点不剩。于是,我又打起精神做好了第三盘菜,这下可是色、香、味俱全,我不禁笑了起来,我将菜悄悄地放在桌子上后,就去叫爸爸吃饭,爸爸说:“孩子长大了,会照料人了〞。我听完乐呵呵地笑了笑。
过了大约两、三天吧!妈妈回来了,我叫妈妈在房间里呆着看电视,我进了厨房做了自己的拿手好菜。我一出厨房门就见到了妈妈,我问妈妈:“你怎么出来了?〞妈妈说:“我闻着香味就出来了。〞我把菜端在妈妈面前,让妈妈品尝,妈妈说:“孩子长大了,孝顺了,知道疼妈妈了,真乖。〞我兴冲冲的向妈妈笑了笑。
人生就是这样丰富多彩,每一个的每天都很宝贵,我们得珍惜眼前美好的时光,不要让它白白地流失在我们的眼前,要珍惜每一分每一秒。
学做一样菜作文700字其次十二篇
以前,我每天都吃着爸爸妈妈做的香喷喷的饭菜,今天,我终究能跟爸爸妈妈学做一道菜了。
中午,我看见妈妈正在做饭,闻到了香味,听见了油咕噜咕噜的声音,看见了肉炸成了金黄色,我便说:“我正愁跟您学做什么菜呢,不用找了,就它了。
其次天,在邻近中午的时候,我便准备好了,光是买材料,我就花了1个小时,妈妈说:“需要里脊肉半斤,面粉少许,鸡蛋一个,花生油要末过里脊肉,盐一勺,料酒两小勺,鸡精小半勺。这些就足够了。〞我就急急忙忙跑去了菜市场,去买里脊肉,找了好多家,最终还是跑到乐天玛特才买到的里脊肉,看见一位阿姨在那里卖,我就去看了看,里脊肉红红的,我就买了回去。开始制作了:先把鸡蛋打到碗里,再参与面粉,少许水,放些油,在拌成面糊,再把里脊肉切成一块一块的长条再放入盐小半勺,料酒两小勺,鸡精小半勺腌半个小时,然后再放入面糊里,再搅拌一下,让每个里脊肉都挂上面糊。到了最终时刻,我在锅里放上油,再把马上放入锅里,刚开始,这些小家伙都沉入了油底,不一会它们浮上油面,就玩耍起来,开始在油里旋转,油里冒出小泡泡,就像喷泉一样,咕噜咕噜,冒着热气,开启油烟机,我刚要往外捞呢,妈妈说:“别捞,还没熟呢,要把它炸成金黄色才行,这样捞出来,不仅不好吃,并且肉里还有血丝,过了几分钟,炸成了金黄色,我就把它捞了出来,我做的确定是色香味具全,那叫一个香,吃起来津津有味,闻起来香香甜甜,看起来特有食欲。我觉得这道菜应当再在盘子旁边再放些孜然和辣椒就是美味佳肴了。
我先去给妈妈尝了尝,她说:“味道不错,以后要想学,我还有好多好吃的菜肴呢。〞
今天,我终究能跟妈妈学做一道菜了。
学做一样菜作文700字其次十三篇
在星期六的上午,我给爸爸妈妈做了一个一道菜,名字叫“金饭袋〞。
原材料的准备很简单,只需要胡萝卜、青豆、甜玉米、木耳和虾。我很快将这些物品切成了指头大小的小丁。这些小丁的颜色十分好看,花花绿绿的。
紧接着,就到了关键步骤了,那就是炒制米饭。我把油倒入了锅中,感到油热后,倒入葱花,炒香。接着,我将胡萝卜倒入锅中,炒制透明。接下来,就该“主角〞出场了。我将米饭倒入锅中,快速地炒起来,过一会儿后,再将剩余材料参与,翻炒至熟即可。最终,再以个人喜好,参与胡椒粉等,“馅料〞就准备好了。
接下来,就要准备蛋皮了。可别小看这个步骤,这道饭的美观程度全靠它了。我把鸡蛋打在碗中后,认真地搅拌起来。在打成蛋液后,我又加了些水淀粉,就开始摊蛋皮。这事可是个技术活。蛋液到下去,我想让它变成一个圆形,可它总是不听使唤。我端着锅,上下左右地不停变换方向,累得气喘嘘嘘,才得以弄完。
最终,就是扎口了。我用勺子将炒饭放到蛋皮中央,拢起蛋皮,用烫过的韭菜扎住口,就好了。
我细细打量了一下,哇,真漂亮啊!一个个金色的饭袋,整齐地码在盘子中央,周边还点缀着小西红柿和香菜。嗯,不错,一看就让人有食欲。
接下来,就是让爸爸妈妈品尝了。我怀着忐忑担忧的心,等着爸妈发话。“嗯,不错,好吃!〞妈妈说。我吊着的心放松了一些。“还不错,与上次相比,大有长进!〞爸爸说。“呼,吓死我了,让我也来一个吧。〞我说着,拿起一个饭袋,送进嘴中。真不错,米饭里夹杂着各种滋味,再加上蛋皮,更好吃了。
“耶,我成功了!〞我欢呼一声。同时,我也懂得了:付出就会有回报,收获一定是在辛苦劳动后得来的。
学做一样菜作文700字其次十四篇
今天,我做出了我人生中第一次做的菜——番茄炒蛋,这要从我去小组人报的课开始讲。
11月,小主人报开展了一次“小鬼当家〞的活动。这次活动中,我们不仅要采访,老师还给我们留了一个特别的作业——每小组要把在学校里想到的带鸡蛋的菜回家做。我们小组想到的是番茄炒蛋,我哈哈大笑:“这还不简单,只要把番茄和鸡蛋放在一起炒一炒不就好了。〞于是,找了个空,拉起妈妈,走向了厨房,开起了做菜之旅。
做菜之前,我先准备好材料:番茄、鸡蛋、植物油、白糖和盐。真正做菜开始后,我将番茄清洗清白,底部切个十字。鸡蛋也对准尖尖的桌边敲一下,不需要太重。边干着这些,我心里还一边想:这事情好像比我想象中的难啊,妈妈第一次做饭会不会也是这样的呢?接下来,一切都将进入正轨。在妈妈细心的指导下,我在锅中倒入了三分之一的水,并盖上锅盖。关键时刻来了,第一次开火的我有点紧张,但还是按妈妈说的按下了圆圆的开关并将它向左拧,开大火烧水。在这期间,我又充分利用了时间把鸡蛋搅拌均匀了。水一开,我便将番茄倒入锅中,还时不时用铲子翻炒它。渐渐地,番茄的皮卷了起来,我看准时机将他铲了出来,并帮他脱去了外皮。既兴奋又紧张的我擦了擦头上的汗,兴致勃勃地问妈妈:“妈妈,接下来要做什么呢?〞妈妈笑了笑说:“你把柜子里的平底锅拿出来。〞我拿出平底锅放在灶台上开中火等待妈妈的指示,妈妈把步骤告诉我后,我就开始行动了。把油倒进锅中并在平底锅底部铺上一层,等油在平底锅底部均匀后把那些鸡蛋都倒入锅中进行翻炒。接着,我把切好的番茄也倒入锅内再次翻炒,倒入少许糖、盐。最终,再将番茄炒至熟透为止。
看着自己亲自做的菜,我骄傲极了。由于,这是我人生中第一道自己做的菜哦!
学做一样菜作文700字其次十五篇
五一劳动节,是劳动人民的节日,爸爸放假回来了,家里的阿姨也休息了。姥姥做起了家务,她每天都很辛苦。
今天姥姥要给我们做一道炖大鹅,大鹅是姥姥自己养的。看着姥姥每天辛苦的做家务,于是我冲上去帮忙。姥姥高兴地摸了摸我的头说:“大聪聪长大了。〞姥姥从冰箱里拿出了鹅肉,放到盆里加上水,开始缓冻,几小时后,鹅肉化开了,姥姥递给我一把斧子,教我把鹅肉剁成小块儿,开始我总是做不好,有的块大有的块小。我有点失去信心了,姥姥过来跟我说:“做事要有耐心,不要慌张!〞我又补充了一句“心急吃不了热豆腐。〞我和姥姥都笑了!我依照姥姥指导的方法,首先确定鹅肉的大小,然后握住斧头把手,用力一剁,大小适合的肉块就剁好了。
我们把剁好的肉块儿洗清白准备下锅,馅往锅里倒油,等油热了再放葱花,下到锅里的葱花好像一个个小摔炮,噼里啪啦的作响。突然,一个油花从我的脸庞奔驰而过,我吓了一跳,向后退了几步,把铲子还给了姥姥。姥姥笑着接过翻炒了几下后,鞭炮声渐渐没有了。接着,我依照姥姥的指示,向锅里参与了酱油、料酒和水,然后盖上盖子,开始了正式的炖大鹅。一个多小时后,锅里传来咕嘟咕嘟水开的声音,鹅肉的香味飘满了整个屋子。
香喷喷的炖大鹅端上了桌,家人们都夸我做的好吃,我十分高兴!以后我还要经常帮姥姥分担家务!
学做一样菜作文700字其次十六篇
星期五下午,老师布置了一项十分奇怪的作业,让我们回家去做菜。听到这个作业后,我既冲动又不解。老师为什么要让我们回家去做菜了?可我又细心一想,这莫非不是我大显身手的最好时机吗?于是,我加快了步伐向家里走去。
回到家,我就对妈妈说:“妈妈,今天的晚饭就让我来做吧!〞
妈妈不解地问:“平日不都是我做的吗》你今天为什么想起要做饭呢?〞
“今天就让我来做吧,你去歇歇吧!〞
妈妈禁不住我的死缠烂打,只好允许。
我翻了翻菜谱,觉得有些菜做起来真的是太难了,于是我决定做“西红柿炒蛋〞和“糖醋鱼〞。
我看破以前妈妈都是先煮饭后炒菜的,所以我也学着妈妈的样子来。我先放了两勺子的米,洗了两遍,就把可爱的“米〞送进了微波炉的“怀抱〞了。
接着把西红柿洗衣了个澡,洗衣清白后把西红柿切成一小块一小块的。西红柿准备好了,接下来该炒鸡蛋了。我把煤气开启,往锅里放油,油热了就学妈妈的样子,在锅边敲鸡蛋,不好,一不防备就把整个鸡蛋放进去,只好拿双筷子渐渐地把蛋壳挑出来。炒好了鸡蛋再把切好的西红柿放进去。由于西红柿含有水份,锅里即刻冒出了白烟,可这白烟却吓得我把锅铲都给扔了。西红柿炒蛋好不简单才炒好。
西红柿炒蛋是做好了,可还有糖醋鱼呢?洗鱼时忘了刮鱼鳞,放调味时把糖当成了盐,甚至开起了小差,直到听见妈妈在叫我,我才回过神来。结果糖醋鱼变成了鱼糊糊了。也只有米饭做得还可以。
通过这回做饭,我才知道原来做饭不是那么简单的事,妈妈每日做饭是多么不简单的事呀,以后我一定要帮妈妈多做些力所能及的事了。
学做一样菜作文700字其次十七篇
今天,我正在津津有味的看着《小当家》这本书。妈妈走过来看见后,笑眯眯的对我说:“周婧婧,你什么时候对炒菜感兴趣了,那今天中午可不可以给我们露一手呢?〞我说:“这有什么难的,做就做!〞
说做就做,我毛毛糙糙地到厨房弄了起来,经过一番苦思冥想后,菜单就出来了:要做一盘西红柿炒蛋。开始做了,我开了火,锅里的水还没干,一到油,油就在噼里啪啦的作响,像放鞭炮一样,油珠子飞溅到我的手背上,烫起了小泡泡:“哎呀!我妈,要爆炸了,疼死我了!〞我晴天霹雳般的尖叫着。妈妈走过来,用方才我丢掉的鸡蛋壳里的单请给我敷上,一会儿就没有方才的一瞬间那么痛了。我急忙把方才打好的鸡蛋倒入锅中,由于火太猛,时间太久,鸡蛋糊了,烟雾迷漫了整个厨房。妈妈走进来,对我耐心地指导起来:“孩子啊,锅干了才倒油,炒鸡蛋时火药用微火,而且还要用锅铲翻炒。〞我依照妈妈说的做法再做了一次,等油微黄的时候就放鸡蛋,用铲子来回翻炒。炒好了鸡蛋,就炒西红柿,炒西红柿时放点糖和盐,然后把鸡蛋倒入稍微再煮一下,就可以把热气腾腾的菜起锅装在盘子上。看着鸡蛋黄中带点红,颜色对比显明,我心里自然有种说不出的欢喜。
这时,爸爸回来了,他走了进来并用黄鼠狼给鸡拜年的语气对我说:“呀,周婧婧,这太阳打西边出来了,你怎么做起厨师来了!煮了什么好吃的,端出来大家尝尝。〞妈妈一尝,皱着眉头:“怎么这么咸呀。〞我不好意思的笑了。爸爸却终顾着吃,还一边夸:“不错。〞可能是肚子太饿了吧,不过,这对我来说也是一种欣慰呀!
我学会做了一道菜,明白了:“无论做什么,都要多动,这样才会成功!〞
学做一样菜作文700字其次十八篇
每个人都有自己的拿手好戏,我的拿手好戏就是——做菜。
从小,我就对做菜特别感兴趣。那红脸蛋的西红柿,穿着绿裙子的包菜,修长身子的大葱等食材,我都喜欢拿起来,东摸摸,西看看,研究研究。厨房里那些瓶瓶罐罐,油盐酱醋也让我好奇不已。不仅这样,每年春节我都要和奶奶、妈妈在厨房忙活一早上,学了不少做饭的小秘招。俗话说:实践出真知。趁着暑假有空,我刚好“实践〞一下。
奶奶先教我做难度较大的炒猪心。先放油,再放两三个葱、蒜头爆香,然后倒入猪心翻炒。每翻一次,锅就“滋啦——〞一声响。等猪心快熟了,可以把火调小些。把猪心装盘后,我用力一吸——一股鲜甜的香气窜进鼻子,和奶奶做的几乎一模一样。我端着猪心,放到桌上细心“欣赏〞;褐色的猪心正冒着热气,几点绿色点缀其中,纯洁的盘子衬得猪心更鲜美了。贪吃的妹妹等不及洗手,直接拿起一块往嘴里塞:“好吃!好吃!〞她的眼睛都亮了起来。
一边吃着亲自做的菜,一边听着家人的夸奖,我心里春暖花开一般喜悦。
这天,正好外婆来我家,我想着:做个饺子给外婆尝尝吧!于是,我准备好原料,将肉泥和韭菜末搅拌搅拌,再放入适量调味品,饺子馅就做好了。本以为能一帆风顺,结果,在包饺子这环崩了。今天的馅特别顽皮,总爱往外跑,饺子皮包坏了好多张。好不简单有几个“幸存者〞,一下锅:得,馅全漏出来了。最终,只好端着几个小饺子出了厨房。
我可就不信了,还包不好饺子不成?于是,我跟着奶奶学了大量技巧。终究包成了一盘白白嫩嫩的韭菜饺子,从中依稀透出一些绿。学会做饺子后,爸妈也总爱叫我做些饺子来吃一吃。
妹妹生日时,我做一碗泡面给她,她吃得直叫:“我还要!〞;作业做完后,我烤了几个蛋挞做点心,味道还不错;爸爸心情不好,做个他最爱的海蛎煎给他吃……
我的拿手好戏就是做菜,欢迎来品尝我的“美食〞呀!
学做一样菜作文700字其次十九篇
中午太阳高高挂在天空中,阳光明媚,天气正好。摆好食材开始制作炸虾!为了追求新鲜,买了几只活虾,但处理起来是个问题。望着水池里还在乱跳的虾,心里不禁畏惧,只敢用漏勺捞出几只虾来放在水池外面,希望它们可以自然死亡,但这样太慢了,我不得不寻求婆婆的帮助。
开始制作:鲜虾备用,鸡蛋,面包糠备用,将虾洗净,去掉虾头,剥去皮,挑出虾线,接着在虾肚子上轻划几刀,处理好的虾放入容器,撒入少许盐,白胡椒粉和一小匙料酒腌制再将腌好的虾依次裹上面糊,面糊要提前调制,不能太稀也不能太过于浓稠,鸡蛋液,再裹上面包糠锅中放植物油,我不知道该用多少用,就随意拿出了一个小锅,倒上了满满一锅的油,但爸爸见后,急忙阻止我开火,我觉得爸爸很是奇怪,待解释后我才明白:假使油过多会溢出来,引发火灾,甚至爆炸,于是我拿来一口大锅,把油到进去,待油热后,放入虾,最终炸至金黄色,惋惜前面我没有掌控好火候,炸糊了几个,捞出摆盘,食用时搭配自己喜欢的蘸酱。
我夹起一只炸虾放入嘴中,虽然炸糊了但面包糠更加的酥脆,入口先是面包糠的那一股独特的奶香味儿,然后再是里面虾肉的鲜香,回味时会有一丝的甜味儿,吃完一个还想吃其次个,即使没有外面做的美味,但心里却被满满的成就感所包围,不禁想要去吹嘘一番。
学做一样菜作文700字第三十篇
做菜,对于我来说已成家常便饭了,但是这次要学做家务还是第一次呢!
这次家务活是在我过生日的时候,我们家里要做家务活,所以,我想让我的爸爸、妈妈也帮帮忙!
我的爸爸、妈妈都不在,所以我想让我的爸爸、妈妈去做家务活,让他也体验一下,我的爸爸妈妈是多么的辛苦呀!
我的妈妈说:“你的爸爸、妈妈不在身边,所以,要帮忙你,我要让你自己动手做饭,这样你才能体会到父母的辛苦,你才能更快的长大!〞“好!〞
我的妈妈就是一个爱帮忙的好父母!
记得有一次,我和妈妈一起去买菜,走着走着我们来到了一个商店,我们买完东西之后,就回家了。一回到家我就开始写作业了,一直做到中午十二点,妈妈回来了,看见我在做作业,就问我:“你在干什么?〞“我在做作业,做完作业了就玩一会儿电脑!〞我回复了妈妈。过了一会儿,妈妈说:“我来洗碗,你来洗碗吧!〞我说:“妈妈,我来洗吧!〞我洗了两个小时,就把碗都洗完了,接下来是洗碗了,我拿起一个碗,把它放入洗碗池,再拿起一个碗放入水里,把洗碗布洗清白了,我就开始洗了,我先拿起一个碗,用手指在那个地方轻轻的搓洗了起来,我洗完之后把这个碗洗清白,再用清水冲洗清白,然后,我又把这个碗擦得干清白净,把这个碗放在水上冲洗清白了,我就把这个碗拿到厨房去洗了,我把一个碗放到水龙头前,水哗哗的流,把这个碗冲洗清白了,然后,我把它放在盆里冲清白,再把碗放进去洗,一个碗洗清白了,我就把它拿到阳台去晒,晒完后,我把它放在了橱柜里,这样,我的妈妈就再也不用洗碗了。
这就是我的一次家务活,我觉得它是十分有意义的,我以后一定要经常做家务,让妈妈减轻一些负担!
学做一样菜作文700字第三十一篇
每天放学一回到家里,总会听到“劈劈啪啪〞的炒菜声,这是锅和铲相撞奏出的交响曲。接着,那令人垂涎三尺的菜香味、饭香味相继扑鼻而来。之后,妈妈盛好饭菜,我理所当然地坐上桌,美美地饱餐之后,两手一摊离开,剩下的一桌“残局〞由爸爸或者妈妈整理。
这样的日子一晃过了好多年,有一天,我突然发现自己长大了,不屑于当“衣来伸手,饭来张口〞的小公主了,我有能力帮妈妈分担家务,我也能奏出那美好的厨房交响曲。于是,有空的时候,我会留意妈妈的做菜方法,并且牢记于心。
机遇来了,这个暑假的一天,爸爸妈妈都去单位加班了,我决定干件“惊天动地〞的事,那就是做好饭菜等爸爸妈妈下班回来吃。我冲动地攥着我攒的零花钱,去家附近的菜场买了土豆包菜等。
准备就绪,我开始了我的第一道菜——油炒土豆萝卜丝。首先,把土豆和萝卜切成细丝,放入凉水泡一泡,滤水。锅烧热,参与油盐调味品,倒入土豆萝卜丝,用铲子翻炒,当那熟悉的菜香味传到鼻子里,我兴奋地学着大厨的样子,铲起一点菜尝了一下,哎呀,太烫了,我舌头都快被被烫熟了。我赶快放下铲子,改用筷子夹着试探是不是软了,嗯,好像差不多了,关火,防备翼翼地把菜装进盘子里。
其次道菜是炒包菜。爸爸平日爱吃酸辣包菜,妈妈喜欢黄豆酱包菜,而我呢,喜欢原味包菜。怎么样才能“三全其美〞呢?我想到了一个好方法,先把只放油盐的包菜烧熟,然后分在三个盘子里,第一个盘子放点辣倒点醋,这是爸爸的;其次个盘子放点黄豆酱,这是妈妈的;第三盘自然就是我的了。
有菜不能没有汤呀!我开启冰箱,发现里面有鸡蛋,我又做了个鸡蛋汤。
当熟悉的脚步声响起,我知道是爸爸妈妈回来了。他们一开启门,看到了满脸汗水的我和桌上的菜,惊奇又心疼地拥抱了我。望着爸爸妈妈津津有味地吃着我做的饭菜,我心里甜甜的。他们说,这是他们吃过最好吃的菜。
学做一样菜作文700字第三十二篇
在这个特别的寒假里,我做了好多与上学日子不一样的作业,譬如打蝴蝶结、整理房间、认识葱姜蒜但是我觉得最特别的作业,还是妈妈教我做蒜苗炒干辣椒。
妈妈为我准备了一小捆蒜苗、几个干辣椒、盐、油和酱油,这些是我呆会儿做蒜苗炒辣椒的必需品,少一样都不行哦!
妈妈先教我用手掰断蒜苗,我好奇地问妈妈:“蒜苗长得整整齐齐,为什么不用刀切,用刀切不是更快吗?〞妈妈语重心长地说:“用刀也可以,但是用手掰断,蒜苗会更好吃些。〞
原来是这样,我跟着妈妈忙活起来。哇,妈妈的手熟练得像一道闪电,再看我的速度,蜗牛一般。不过,我相信,多练习我一定会后来居上。
接着,我准备把每个干辣椒切成三份。干辣椒有些拧,不像新鲜时脆脆的。我使了点小劲儿,才完成了这个任务。
洗清白蒜苗,沥干水分,要开始我的“手工作业〞蒜苗炒干辣椒了。等锅烧热,我先往锅里倒油,妈妈说要适量,我看了一下,今天蒜苗不多,妈妈说稍微倒点就行了。接着我把蒜苗一股脑儿倒入锅里,只听嗞的一声,然后锅里的油就乐开了花,不断地往周边八方窜,有几滴顽皮的还蹦到了我的手上,吓得我连连往后退。我抓着锅铲的后半部分,防备翼翼地翻炒起蒜苗来。绿油油小棍子似的蒜苗,在锅里变换着位置玩耍,而我就是那个指挥家。
翻炒了几分钟以后,妈妈说可以加干辣椒和酱油了。我把切好的辣椒放入锅中,让辣椒也吸取点油,随着翻炒,辣椒的辣味变得越来越浓郁。辣味迷漫在空气中,飞入到我的鼻子里。蒜苗和辣椒混合在一起了,我往锅里加了点酱油,锅里即刻升腾起了一片“白雾〞
关掉火,蒜苗炒干辣椒出锅了。盛在碗里的蒜苗炒干辣椒,绿中带点红,颜色艳而鲜活。再闻一闻,香味立刻扑面而来。我尝了下味道,哎,有点咸,下次一定要注意。尽管如此,我觉得自己做的菜还是最好吃的。
我喜欢不一样的作业,它让我拥有不一样的心情。
学做一样菜作文700字第三十三篇
周五放学,老师给每个同学布置了一个任务:回家学做菜,并把做菜过程写下来。一听到任务我就在心里埋怨:学语文好好的,干嘛要学做菜呀?
回到家,我把心里想的都跟妈妈说了,老妈一脸惊奇,转而又兴奋地对我说:“听老师的话,好好锻炼锻炼。〞我跟她犟:“我才不学,随便乱写一通好了。〞在老妈的劝说下,我只能无奈地接受这项艰辛的任务了。
在买菜的路上,我苦思冥想:该煮些什么呢?红烧排骨!不不,这太难了。老妈似乎看出了我的心思,笑着说:“小兔崽子,我给你推荐一道简单菜:韭黄炒鸡蛋。〞“好!好!好!〞我高兴地拍手赞同。
买菜回家,我既紧张又冲动。老妈抱着妹妹在一旁看我做,我在心里暗下决心:不能给老妈丢脸。我猛地拿起刀,跳起来大声喊道:“受死吧!韭黄!〞我东一刀西一刀,只见韭黄都散落在了地上。我并不没灰心,笑嘻嘻地把它们捡起来洗一洗,又准备开切。一旁的妈妈忍不住嚷嚷了起来:“停!停!停!把韭黄码整齐了,放在案板上,一刀一刀,耐心切〞在老妈念紧箍咒下,我终究切好了。“妈妈快拍我,我一定要纪念一下。〞我骄傲地对老妈喊道。
韭黄切好了,妈妈让我打两个鸡蛋,我挑了两个个头儿大的,拿起来,在碗边用力一敲,即刻,鸡蛋象炸弹一样眨眼间炸开了,弄了我满脸。“啊!老妈救我呀!我这张英俊帅气的脸蛋就要毁了!鸡蛋不重要!脸蛋才重要啊!〞我狼狈不堪地跑进了厕所。
叮叮当当,折腾了40分钟,韭黄炒蛋的战争终究终止了,毫无疑问,我赢了!瞧,我刚把香喷喷的菜端到桌上,爸爸就迅速拿起筷子狼吞虎咽地吃了起来,我也迫不及待地想尝尝自己的手艺怎样。最开心的还是妈妈,终究吃上儿子烧的菜了,期待多年的梦终究圆了!
这是我有史以来第一次炒菜,但绝不是最终一次!
学做一样菜作文700字第三十四篇
爸爸是我们家里的做菜高手,他做的每一道菜都“色香味〞俱全,我特别喜欢吃爸爸烧的家常菜――番茄炒蛋。这个星期呀,我就特地向爸爸学习如何做好吃的番茄炒蛋。
我先拿出两个番茄,把它们洗清白,依照爸爸说的方法,从上往下切,一切二,一切二,再一切二,每个番茄切成八份;再拿了两个鸡蛋,把蛋黄蛋清敲在碗里,然后搅拌好。
食材准备妥当,要开始进锅了。可是我一下懵了,不知该先放哪一样东西,是先烧番茄呢?还是先炒鸡蛋呢?爸爸让我想一想:番茄炒蛋中,哪一样是配料?假使是配料,一般要先准备好。所以在这道菜中,一般先炒鸡蛋。
于是我在锅里放了三勺油,开启煤气灶,待油热了之后,就把搅拌好的鸡蛋先倒进锅里,我看见鸡蛋一进油锅,立刻像面饼一样,在圆圆的锅底散了开来,爸爸在一旁说:“用铲子炒一下,不要让它粘住锅底,这样鸡蛋就不嫩了。〞我就左一下、右一下,把“鸡蛋饼〞给炒碎,鸡蛋就变成一小块一小块了,等锅里的鸡蛋变得黄灿灿的时候,就抄起,放在一边。
接着,我又在锅里放点油,等热了之后,就轻轻地把切好的番茄放了进去,虽然我的动作很轻,但随着番茄进锅的那一刹那,我还是听见响亮的“嗤啦〞一声,爸爸说:“赶快炒一炒,再把锅盖盖上,酸酸甜甜的番茄汁就出来了。〞听罢,我就像一个英勇的战士一样,不顾“枪林弹雨〞,拿铲子快速地在锅里铲了几下,然后把锅盖盖上。这时爸爸又说:“再准备点冷水放进去。〞我马不停蹄,赶快弄水,看着锅里红色的番茄和番茄汁,爸爸说:“现在可以把鸡蛋放进去了。〞哈!看样子我的番茄炒蛋就要成功了。爸爸说:“别得意,还要加佐料〞。于是我在爸爸指示下,放了一些盐和味精,还有糖。
我烧的番茄炒蛋上桌啦!红红的番茄、嫩黄的鸡蛋,你想尝一尝吗?
学做一样菜作文700字第三十五篇
说到做菜,可谓是家喻户晓。不过,我最熟悉不过的是做菜。
星期二下午,我和爸爸在家看电视。突然,一股香味飘进了我的鼻子,我闻香而去,原来是妈妈在做美食:炒鸡蛋,炒菜。
开始做美食了,妈妈首先把一大盆热腾腾的鸡蛋放进了锅里,然后,用手不停地搅动鸡蛋,鸡蛋搅拌成了蛋白色,就可以把鸡蛋搅匀了,接着,把火调到了最大,锅里的鸡蛋一个个地跳进了锅里,“咕嘟,咕嘟〞地跳着舞。过了一会儿,锅里的鸡蛋越来越多,妈妈把搅拌好的鸡蛋放进一个碗里。妈妈把鸡蛋搅匀后,把切好的西红柿,红萝卜丝,黄瓜丝,葱段倒进了锅里,翻炒几下,放了一些油,等油烧热了,把鸡蛋倒进锅里,“滋滋〞,鸡蛋在锅里跳着舞,就像一个个开心的小天鹅,还有那红艳艳的番茄丝,一下子冒烟了,妈妈告诉我说:“西红柿炒蛋是要放在锅里炒一下才可以出锅,〞我就放了一些葱,一些盐,还有盐,再炒了几下,再炒几下,一碗香喷喷的西红柿炒蛋出锅了。妈妈吃了一口,直夸我做的好,我听了心里甜滋滋的,就开始吃了,“好吃吧,这次我一定要尝一口。〞我心中静静地想着,心中暗暗地下了决心,下一次我一定一定要做到。
我又把西红柿切成片,放进碗里,放上调味料,放上调料,再加一些油,等油热后把鸡蛋放进锅里,鸡蛋炒了几下,就出锅了,我尝了一口,还真好吃,妈妈夸我长大了,我听了心里特别高兴!
做了这么久的美食,妈妈都不吃,我觉得妈妈太辛苦了,我应当帮她做些事情,让妈妈高兴一下,我就说:“我要帮妈妈做家务,给妈妈一个惊喜。〞妈妈高兴地说:“好,就你行。〞我就拿起一块抹布洗起了衣服来,把衣服一件一件地擦清白,把它们叠起来,就这样,我做完了,我看到了妈妈十分十分十分开心,就把妈妈夸我长大了,我听了,心中就像吃了蜜一样甜!
学做一样菜作文700字第三十六篇
我今天中午在爸爸的指导下做了一道“土豆炖排骨〞。妈妈和奶奶吃了以后连连称赞“太好吃了!〞
接下来我为大家介绍这道美味的制作过程:
将500克土豆洗清白去皮切坡;
将700克排骨过热水焯一下备用;
锅里放上油、花椒、八角、桂皮、香叶、白芷,待大料出香味时放入排骨翻炒,排骨炒至金黄色加热水漫过排骨后参与一勺豆瓣酱、少许老抽、蚝油,加盖煮十分钟。
十分钟后,参与土豆煮八分钟。
放盐翻几下,一分钟后出锅、装盘。我的第一次美味制作就完成了。
我以后还要向爸爸、妈妈学习做饭,替他们分担家务,做一个有担当的好孩子。
学做一样菜作文700字第三十七篇
今天我将要在妈妈的指导下学做一道菜——香辣霸王肘。我们将精心挑拣的约1000克重的猪肘去毛洗净备用。同时,还准备了配菜用的:干红辣椒8只、白芝麻2克、香菜2克、生姜1块、葱3根。调料:蜂蜜2克、八角1克、桂皮1克、湿生粉少许、油10克、老干妈5克。一切准备好了,现在在妈妈的指导下进行烧菜操作:
1、锅中加水浇开后,放入猪肘氽烫,沥干再涂上蜂蜜,下入八成热的油锅中炸成金黄色,芝麻炒熟备用。
2、烧热油锅,将生姜、八角、桂皮爆香,再注入清水,把猪肘下入高压锅中煮约一个小时。
3、将猪肘取出放入盘中,锅中下油炒香红辣椒后摆入盘中,将原汤用湿生粉色芡,淋入盘中,撒上芝麻,周边摆上香菜即可。妈妈还特别提醒我:“猪肘一定要新鲜,先煮去血水,过油时不宜炸得太久,炸至金黄色即可〞。吃起来肥而不腻,味浓香醇。
妈妈耐心的教,我认真的学,就这样一道香喷喷的菜端到了桌子上,我迫不及待地叫爸爸品尝,只见爸爸渐渐地拿起筷子,轻轻地夹了一小块,放入口中皱皱眉头,这下可把我和妈妈急坏了,我安耐不住内心的焦虑,大声地问:“是好是坏,爸,您倒是给句话呀!〞只见爸爸继续皱皱眉头,慢条斯理地说:“嗯,这个吗,很好,十分好,简直是要超过我呀!〞我一下子跳了起来,抱着妈妈的脖子亲了一下,心照不喧地与妈妈击了一掌,表示成功的庆贺!
学做一样菜作文700字第三十八篇
疫情当下,我们在家里自觉隔离,多少有点枯燥,孙老师在群里让我们在家尝试一下厨艺,想到平日总是奶奶为我们做菜,今天终究轮到我大显身手了。
首先准备食材:土豆2个,五花肉2斤,大蒜头5个,生姜5-6片,葱花少量,八角2块。
妈妈帮我把五花肉切成小块,需要在锅里焯一下。接着锅里不放油,把肉放进去用小火炒,大约10分钟左右,终究焯出猪油了,这个过程我觉得手都酸了。这时盛出五花肉,锅里的油放入适量冰糖,炒到焦黄再放入五花肉,同时放入大蒜、生姜和八角,再倒一勺老抽,两勺生抽,翻炒片刻放入两大碗开水,盖锅盖小火炖煮40分钟。
接下来的时间,我开始切土豆,先把土豆切成小块,放水中浸泡一会。40分钟过去了,我把土豆放入锅中,再煮10分钟,就可以出锅了,锅里冒出来的阵阵香气让我充满期待,这时外婆从外面回来,说她走到楼梯就闻到了香味,对我大加赞扬。
终
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