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文档简介
探索酸的性质第第1页/共17页当我们看到这些水果时,会有什么样的感觉呢?酸说一说:生活中有哪些东西是酸的?
胃酸、醋、酸梅、牛奶、可乐、雪碧等第2页/共17页思考:醋、胃液等是不同的物质,为什么都有酸味?
溶液的酸性是由于其中含有一类特殊的物质——酸。科学研究证明:食醋——醋酸,胃液——盐酸,柠檬、柑橘等水果中含有柠檬酸。第3页/共17页第二节探索酸的性质第一课时第4页/共17页盐酸的电离:HCl=H++Cl-H+H+H+
一些物质溶解于水或受热熔化而离解成自由移动离子的过程,叫做电离.第5页/共17页盐酸:硝酸:硫酸:HCI===H++CI-电离方程式:HNO3===H++
NO3-H2SO4==2H++SO42-酸电离通式:酸=H++酸根阴离子什么是酸?酸根阴离子第6页/共17页
电离时产生的阳离子全部都是氢离子(H+)的化合物。一、什么是酸第7页/共17页强酸:盐酸(HCl)、硫酸(H2SO4)、硝酸(HNO3)弱酸:醋酸(CH3COOH)酸试一试:你能写出常见的酸的酸根吗?想一想:1.在水溶液里能电离产生氢离子的化合物一定是酸吗?2.酸一定含氢元素与氧元素,对吗?3.二氧化碳溶于水后也会产生氢离子,
二氧化碳是酸吗?第8页/共17页用什么方法测定物质的酸碱性?思考:pH>7,碱性;pH=7,中性;pH<7,酸性那么,你知道还有什么方法可以测定物质的酸碱性?酸碱指示剂石蕊遇酸变红,遇碱变蓝;酚酞遇酸不变色,遇碱变红。pH试纸第9页/共17页3、酸碱指示剂可以定性地测定溶液的
酸碱性。4、常见指示剂在酸、碱性溶液中的颜色
指示剂
酸性溶液(PH<7)
碱性溶液(PH>7)石蕊试液(紫色)酚酞试液(无色)蓝色石蕊试纸红色石蕊试纸红色红色红色无色蓝色蓝色不变色不变色第10页/共17页1、用玻璃棒分别蘸取少许水、酸果汁、白醋、盐酸,点在pH试纸中部,观察试纸的颜色变化。2、在白色点滴板的空穴(或小试管)里分别滴入几滴上述样品,再滴加2—3滴紫色石蕊试液,观察其颜色的变化,并将结果填入表中。实验第11页/共17页结论:
试液PH试纸紫色石蕊试液
水
酸果汁
白醋
盐酸物质的颜色变化不变色红红红紫色红红红第12页/共17页五、自制酸碱指示剂1、取一些月季花、菊花、丝瓜花、一串红等植物的花、果、枝叶切碎、捣烂,用酒精浸制,所得的浸出液可以作为酸碱指示剂。P82、取食盐水、白醋、石灰水加以试验。并纪录变色情况。第13页/共17页写出下列物质的电离方程式1、硫酸盐酸硝酸2、氢氧化钠氢氧化钡氢氧化铝3、氯化钠氯化钙碳酸钠硝酸镁提出酸、碱、盐的涵义第14页/共17页1、下列物质不属于酸的是()A、HNO3B、NaHCO3
C、H3PO4D、HI2、用简单的方法区别水和硫酸,并写出实验步骤。3、思考:一位科学家在做研究时不小心将盐酸滴到了紫花上,紫花逐渐变红色。看到这么个现象,许多问题在他的脑子里涌现出来,如果你是那个科学家,你会有什么问题,你会有什么想法?B练习:第15页/共17页4.下列各组离子属于酸电离产生的是()A.H+、NO3-、SO42-B.OH-、Ba2+
C.H+、Na+、SO42-D.Na+
、Ba2+、
Cl-5.某一溶液的PH=2,该溶液呈
性,它能使紫色石蕊试液色,无色酚酞试液
,使蓝色石蕊试纸变
色。6.下表列出了家庭中某些物质的PH:
上述物质能使无色酚酞试液变红色的是
.
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