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文档简介
植物生理学:争论植物生命活动规律的科学,内容大致分为生长发育与形态建成、物质与能量转化、信息传递和信号转导水分在植物生命活动中的作用1)水分是细胞质的主要成分2)水分是代谢作用过程的反响物质3)水分是植物对物质吸取和运输的溶剂4)水分能保持植物的固有姿势水势:是每偏摩尔体积水的化学势差〔水分子从体系中逃逸的力量〕注:纯水的水势定为零,溶液的水势就成负值,溶液越浓,水势越低渗透作用:水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象渗透系统:一个具有液泡的植物细胞,与四周溶液一起,便构成了一个渗透系统根压:靠根部水势梯度使水沿导管上升的动力〔包括伤流和吐水〕由于根压作用,从植物伤口或折断的部位流出液体的现象吐水:由于根压作用,从叶尖或叶边缘的水孔流出液滴的现象蒸腾拉力:叶片蒸腾时,气孔下腔四周的叶肉细胞因蒸腾失水而水势下降,所以从旁边根部就从环境吸取水分,这种吸水的力量完全是由蒸腾拉力所引起的影响根系吸水的土壤条件1)土壤中可用水分2)土壤通气状况3)土壤温度4)土壤溶液浓度蒸腾作用:是指水分以气体状态,通过植物体的外表〔主要是叶片〕,从体内散失到体外的现象〔分为角质膜蒸腾和气孔蒸腾〕蒸腾作用的生理意义1)蒸腾作用是植物对水分吸取和运输的主要动力 2)蒸腾作用对矿物质和有机物的吸取,以及这两类物质在植物体内的运输都是有帮助的3)蒸腾作用能够降低叶片的温度气孔——蒸腾过程中水蒸气从体内排到体外的主要出口,也是光合作用和呼吸作用与外途径比较简单。影响蒸腾作用的因素:外界条件b)空气相对湿度——空气相对湿度增大,蒸腾作用减弱c)d)风——微风促进蒸腾;强风抑制蒸腾内部因素气孔频度〔每平方厘米叶片的气孔数〕b)气孔大小〔内部面积指细胞间隙的面积〕必需元素完成植物整个生长周期不行缺少的在植物体内的功能是不能被其他元素代替的这种元素对植物体内所起的作用是直接的是在含有全部或局部养分元素的溶液中栽培植物的方法被动运输:转运过程顺电化学梯度进展,不需要代谢供给能量。主动运输:转运过程逆电化学梯度进展,需要代谢供给能量。胞饮作用:细胞通过膜的内陷从外界直接摄取物质进入细胞的过程离子的选择吸取:植物对同一溶液中不同离子或同一盐分中的阴、阳离子吸取比例不同的现象单盐毒害:任何植物,假设培育在某一单盐溶液中,不久即呈现不正常状态,最终死亡。影响根部吸取矿质元素的条件响了根部的呼吸速率,也即影响主动吸取。通气状况在肯定范围内,氧气供给越好,根系吸取矿质元素就越多。3〕溶液浓度在外界溶液浓度较低的状况下,随着溶液浓度的增高,根部吸取离子的数量也增多,两者成正比。4)氢离子浓度组成细胞质的蛋白质是两性电解质,在弱酸性环境中,氨基酸带正电荷,的阳离子。生物固氮:某些微生物把空气中的游离氮固定转化为含氮化合物的过程。合理施肥光合作用:绿色植物吸取阳光的能量,同化CO2光合作用的重要性:①把无机物变成有机物②蓄积太阳能量③环境保护植物的叶色性糖多了,就形成较多的花色素苷〔红色〕,叶子就呈红色。黄化:缺乏任何一个条件而阻挡叶绿素形成,是叶子发黄的现象光和磷酸化:是指在光合作用中由光驱动并贮存在跨类囊体膜的质子梯度的能量把ADPATP的过程。C3植物、C4CAM植物的生理特征及光合特征的比较C3植物大多是单子叶植物,碳三植物的co2补偿点高,光呼吸作用强.吸取的co2直接进入卡尔文循环.〔生长于干旱地区〕,co2补偿点低,co2进展光,会使其气孔关闭.c3co2固定率高.CAM植物大多是多浆液植物与C3,C4不同的是它在夜间吸取二氧化碳,在有光条件下释放二氧化碳,CH2O.它是光合作用一个损耗能量的副反响。光补偿点:同一叶子在同一时间内,光和过程中吸取的CO2与光呼吸和呼吸作用过程中CO2等量时的光照强度。CO2补偿点:CO2量等于呼吸放出的CO2量,这时外界CO2含量。光饱和点:当到达某一光强度时,光和速率不再增加时的光强。有氧呼吸:指生活细胞在氧气的参与下,把某些有机物彻底氧化分解,放出二氧化碳并形成水,同时释放能量的过程无氧呼吸:一般指在无氧条件下,细胞把某些有机物分解为不彻底的氧化产物,同时释放能能量的过程1)2〕3)呼吸作用可增加植物的抗病力量抗氰呼吸的生理意义1〕利于授粉2〕能量溢流3〕增加抗逆性氧化磷酸化:在生物氧化中,电子经过线粒体电子传递链传递到氧,伴随ATP合酶催化,ADPATP的过程末端氧化酶:把底物的电子传递到电子传递系统的最终一步,把电子传递给分子氧并形成水或过氧化氢的酶外界条件对呼吸速率的影响.温度过.在肯定温度范围内,温度越低,越高,细胞呼吸越强.氧氧气充分,则无氧呼吸将受抑制;氧气缺乏,则有氧呼吸将会减弱或受抑制.,将抑制细胞呼吸,可用此原理来贮藏水果和蔬菜.4〕机械损伤显着加快组织的呼吸速率呼吸作用与农业生产的关系度枯燥、降温、降低氧浓度以降低呼吸,也可承受“自体保藏法”抑制呼吸作用,到达延长贮藏时间的目的。合理施肥的生理根底,肥料要施得准时而合理,首先应了解作物需肥规律,方能到达预期效果。作物需肥特点1〕不同作物或同一作物的不同品种需肥状况不同2〕作物不同,需肥形态不同3〕同一作物在不同生育期需肥不同,从而补充作物所缺肥料。1〕长相2〕叶色追肥的生理指标依据作物生理状况来推断作物养分水平的指标1〕养分元素诊断2〕酰胺含量3〕酶活性发挥肥效的措施适当浇灌2〕适当深耕3〕改善施肥方式初级代谢产物:光合作用的直接产物次级代谢产物:由糖类等有机物次级代谢衍生出来的物质〔3类产物:萜类、酚类和含氮次级代谢产物〕萜类对植物的作用:1〕某些萜类影响植物的生长发育类黄酮类的功能:呈现颜色类黄酮包括各种有色的物质,其中最普遍的的有色类黄酮是花色素苷植物生长物质:是一些调整植物生长发育的物质植物激素:是指一些在植物体内合成,并从生产之处运输到别处,对生长发育产生显着作用的微量有机物植物生长调整剂:是指一些具有植物激素活性的人工合成的物质生长素极性运输:是指生长素只能从植物体的形态学上端向下端运输生长素的生理作用和应用促进作用:促进细胞分裂,维管束分化,茎伸长,叶片扩大,顶端优势,种子发芽,性结实,子房壁生长,乙烯生产,叶片脱落,伤口愈合,种子和果实生长,坐果等抑制作用:抑制花果脱落,侧枝生长,块根形成,叶片年轻等不同器官对生长素的反响敏感程度也不一样,根最敏感,其最适浓度是1010mol/L左右;茎最不敏感,最适浓度是104mol/L左右;芽居中,最适浓度是108mol/L在啤酒生产上可促进麦芽糖化。赤霉素诱发α到啤酒生产中细胞分裂素的生理作用促进作用:促进细胞分裂,细胞膨大,地上局部化,侧芽生长,叶片扩大,叶绿体发果实生长,某些植物坐果有机物的转变:萄糖脂肪在脂肪酶的作用下,水解成甘油和脂肪酸〔水解蛋白质的酶有两大类:蛋白酶和肽酶〕种子的寿命:种子寿命长短和种子贮藏条件有关。假设种子在枯燥状态下保存,寿命较〔即发芽力〕种胚,所以简洁丧失生活力。细胞全能性:植物体的每个细胞都携带一套完整的基因组,并具有发育成完整植株的潜在力量。植物组织培育:指在掌握的环境条件下,在人工培植的培育基中,将离体的植物细胞、技术可从单个植物细胞,培育出很多植株。生长大周期:茎生长的3个阶段综合起来根和地上部的相关性主茎和侧枝的相关性顶端优势:当胚形成后,顶端部位就开头影响旁侧部位。顶芽优先生长,而侧芽生长受抑制的现象养分生长和生殖生长的相关性光对植物的生长发育影响主要有两个方面:〔形态建成向性运动:由光、重力等外界刺激而产生的,它的运动方向取决于外界的刺激方向。感性运动:由外界刺激或内部时间机制而引起的,外界刺激方向不能打算运动方向。向性运动的三个步骤:1〕2〕传导,将感受到的信息传导到向3〕反响,承受信息后就弯曲伸长感性运动分为生长性运动〔不行逆的细胞伸长〕、紧急性运动偏上性:叶片、花瓣或其他器官向下弯曲生长的特性偏下性:叶片和花瓣向上弯曲生长的特性感夜行:植物体局部,特别是叶和花,能承受光的刺激而做出肯定反响感热性:植物由温度变化引起反响的生长或感性运动感震性:由于震惊导致细胞膨压变化而引起的植物器官运动生理钟:生物因对昼夜的适应而产生生理上有周期性波动的内在节奏春化作用:低温诱导植物开花的过程光周期现象:植物对白天和黑夜相对长度〔光周期〕的变化发生反响的现象。每年都大约在一样的日子开花短日植物:必需短于其临界日照长度的日照才能开花的植物长日植物:必需长于其临界日照长度的日照才能开花的植物日中性植物:在任何日照条件下都可以开花的植物。长短日照植物:长日照对大叶落地生根有花诱导作用,但在诱导过程完成后如连续在长日照下,则不能形成器官,只有用短日照处理才能成花短长日照植物:花的诱导是在短日照条件下完成,而花器官的形成要求长日照春化和光周期理论在农业上的应用①春化处理使萌动种子通过春化的低温处理②掌握开花光周期的人工掌握,可以促进或延迟开花③引种种子成熟生理:种子的成熟过程,实质上就是胚从小长大,以及养分物质在种子中变化和〔如蔗糖、氨基酸等形式〕运往种子,在种子中渐渐转化为不溶性的高分子化合物〔如淀粉、蛋白质和脂肪等〕,并且积存起来。呼吸跃变:当果实成熟到肯定程度时,呼吸速率首先是降低,然后突然上升,之后又下降的现象,便称为呼吸跃变。〔人工催熟〕掌握气体法:将番茄贮存在大塑料帐篷内,掌握帐内空气氧气含量为2%~5%,二氧化碳含量为%~2%,可延迟呼吸跃变的到来,从而延长番茄贮存期。成熟种子、鳞茎和芽在适宜的萌发条件下仍不萌发的现象称为休眠。种子萌发的缘由和破除:1〕2〕种子未完全后熟3〕4〕抑制物质的存在植物的年轻:是指细胞、器官或整个植株生理功能衰退,趋向自然死亡的时相。植物年轻的缘由:1〕养分亏缺理论认为,在自然条件下,一稔植物一旦开花结实后,全株就2〕植物激素调控理论认为,一稔植物的年轻是由一种或多种激素综合掌握的。胁迫:胁迫包括生物胁迫和非生物胁迫。生物胁迫:病害、虫害和杂草。严寒、高温、干旱、盐渍、水涝等。植物的抗逆性:对不良环境的适应性和抵抗力植物抗性有两种形式:避逆性:即植物整个生育期不与逆境相遇,例如沙漠中的植物只在雨季生长。耐逆性:即植物通过自身的形态和代谢来忍耐逆境,大多数植物属于此类。,从而使细胞内外的水分相互平衡的现象,称为渗透调整。脱落酸在穿插适应中的作用:植物处于零上低温、高温、干旱或盐渍条件下,能提高植株,这种与不良环境反响之间的相互适应作用,称为植物中的交又适应。,按低温程度和受害状况,可分为冷害(零上低温)和冻害(零下低温)两种冷害:在零上低温时,虽无结冰现象,但能引起喜温植物的生理障碍,使植物受伤甚至死亡,这种现象称为冷害。提高作物抗旱性的途径:1〕抗旱熬炼:在种子萌动期予以干旱熬炼,可以提高抗旱力量合理施肥:合理施用磷钾肥,适当掌握氮肥,可提高作物的抗旱力量。3〕施用抗蒸腾剂:抗蒸腾剂是一些能降低蒸腾作用的化学药剂。植物的抗涝性:水分缺乏固然对植物的生长不利,但水分过多对植物也有害。
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