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高考生物一轮复习学案高中生物第一册(旧人教版)(原创)课题:第一章生命的物质基础第一节组成生物体的化学元素第二节组成生物体的化合物一、【自主学习】第一节组成生物体的化学元素一、组成生物体的化学元素1.组成生物体的化学元素,常见的主要有多种,组成玉米和人体的基本元素是。2.组成生物体的化学元素虽然大体相同,但是,在不同的生物体内,。3.根据组成生物体的化学元素在生物体内含量的不同,可分为::指含量占生物体总重量以上的元素,例如等;:通常是指生物生活所,但是需要量却的一些元素,例如等。二、组成生物体的化学元素的重要作用1.大量元素中,是最基本的元素;是组成细胞的主要元素,约占细胞总量的97%。生物体的大部分有机化合物是由上述6种元素组成的。微量元素在生物体内的含量虽然,却是维持正常不可缺少的。2.生物体的化学元素组成多种多样的。3.化学元素能够影响生物体的。例如,微量元素B能促进萌发和的伸长,当和中积累了大量B时,有利于的顺利进行。在缺少B时,和萎缩,发育不良。三、生物界与非生物界的统一性和差异性1.组成生物体的化学元素,在中都可以找到,没有一种是生物界所特有的。这个事实说明,生物界和非生物界具有;2.组成生物体的化学元素,在生物体内和在无机自然界中的含量相差很大。这个事实说明。第二节组成生物体的化合物1.在生物体内,由组成生物体的化学元素构成。由各种共同组成。细胞内的生命物质又分化为、和等部分。2.一般情况下,占细胞鲜重最多的化合物是;占细胞鲜重最多的有机化合物是;占细胞干重最多的化合物是;肌肉细胞中含量最多的化合物是;旱生植物细胞中含量最多的化合物是。一、水1.水是活细胞中含量的化合物。不同种类的生物体中,水的含量;不同的组织、器官中,水的含量。2.细胞中水的存在形式有和两种,与其他物质相结合,是细胞结构的,约占;自由水以的形式存在,是细胞内的,也可以直接参与,还可以运输。总而言之,。二、无机盐细胞内无机盐大多数以状态存在,其含量虽然很,但却有多方面的重要作用:有些无机盐是细胞内某些复杂化合物的,如是血红蛋白的主要成分,是叶绿素分子必需的成分;许多无机盐离子有重要作用,如血液中含量太低就会出现抽搐现象;无机盐对于维持细胞的也很重要。三、糖类糖类是的重要成分,也是细胞的。糖类可分为﹑和等几类。和属于单糖,是细胞的重要能源物质,一般不作为能源物质,它们是核酸的组成成分;二糖中和是植物糖,是动物糖;多糖中是动物糖,和是植物糖,和是细胞中重要的储能物质。总而言之,糖类是生物体进行生命活动的。四、脂质脂质是由3种化学元素组成,有些还含有。脂质包括、、和。脂肪主要是生物体内的物质。除此以外,脂肪还有﹑和的作用;类脂中的磷脂是构成包括细胞膜在内的重要成分;固醇类物质主要包括﹑和维生素D等,这些物质对于生物体维持正常的和,起着重要的调节作用。五、蛋白质蛋白质在细胞中的含量只比少,占细胞干重的以上。它是细胞中的重要成分。除了C﹑H﹑O﹑N以外,还可含有等元素,是一种化合物。其基本组成单位是,大约有种,在结构上都符合结构通式。蛋白质的形成过程可分为两个阶段:(1);(2)。氨基酸分子间以的方式互相结合。由多个氨基酸分子缩合而成的化合物称为,其通常呈结构,称为。一个蛋白质分子可以含有肽链,通过盘曲﹑折叠形成的空间结构。蛋白质分子结构具有的特点,其原因是(1)(2)(3)(4)。由于结构的多样性,蛋白质在功能上也具有的特点,其功能主要如下:(1),如;(2),如;(3),如;(4),如;(5),如。总而言之,。六、核酸核酸是的载体,是一切生物的,对于生物体的和有极其重要作用。核酸包括和两类,基本组成单位是,由一分子﹑一分子和一分子组成。脱氧核糖核酸简称,是的主要组成成分,是中的物质,细胞质中的和也是它的载体,其分子的结构特点是。核糖核酸简称,主要存在于中。总而言之,。需鉴定的有机物用于鉴定的试剂(包括试剂的组成及浓度)反应产生的颜色(现象)还原糖(葡萄糖、果糖)蛋白质淀粉脂肪DNA任何一种化合物都不能够单独地完成某一种生命活动,而只有,才能表现出。就是这些物质最基本的。二、【合作探究】1、有关蛋白质类物质的计算问题:氨基酸平均分子量氨基酸数目肽键数目脱去水分子数目多肽相对分子量游离氨基数目游离羧基数目1条肽链amn条肽链am2、DNA、RNA、蛋白质水解产物和代谢产物基本单位初步水解彻底水解代谢产物DNARNA蛋白质三、【精彩回放】1、(08江苏生物)下列各组物质中,由相同种类元素组成的是()A.胆固醇、脂肪酸、脂肪酶B.淀粉、半乳糖、糖原C.氨基酸、核苷酸、丙酮酸D.性激素、生长激素、胰岛素2、(08广东文基)人体内胆固醇可以转化为()A.生长激素 B.维生素DC.胰岛素 D.甲状腺素3、(08上海生物)核糖与核酸都不含有的元素是()A.NB.OC.PD.S4、(08上海生物)下列糖类中属于单糖的是()A.蔗糖B.核糖C.糖原D.淀粉5、(08上海生物)现有氨基酸800个,其中氨基总数为810个,羧基总数为808个,则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为()A.798、2和2B.798、12和10C.799、1和1D.799、11和96、(07山东理综)组成生物的化学元素在生物体中起重要作用。下列关于几种元素与光合作用关系的叙述中,正确的是()A.C是组成糖类的基本元素,在光合作用中C元素从CO2先后经C3、C5形成(CH2O)B.N是叶绿素的组成元素之一,没有N植物就不能进行光合作用C.O是构成有机物的基本元素之一,光合作用制造的有机物中的氧来自于水D.P是构成ATP的必需元素,光合作用中光反应和暗反应过程均有ATP的合成7、(07江苏生物)某生物小组进行无土栽培实验,观察不同矿质元素对南瓜植株生长发育的影响。在4组单因素缺素培养实验中,他们观察到其中一组的表现为老叶形态、颜色正常,但幼叶颜色异常,呈黄白色。该组缺乏的元素是()A.KB.PC.MgD.Fe8、(07江苏生物)下列不属于植物体内蛋白质功能的是()A.构成细胞膜的主要成分B.催化细胞内化学反应的酶C.供给细胞代谢的主要能源物质D.根细胞吸收矿质元素的载体9、(07广东文基)下列有关生物体化学成分的叙述正确的是()A.精瘦肉中含量最多的是蛋白质B.组成细胞壁主要成分的单位是氨基酸C.T2噬菌体的遗传物质含有硫元素D.与精子形成相关的雄激素属于脂质10、(07上海生物)免疫球蛋白IgG的结构示意图如右。其中—s—s表示连接两条相邻肽链的二硫键。若该lgG由m个氨基酸构成,则该lgG有肽键数()A.m个B.(m+1)个C.(m—2)个D.(m—4)个11、(06广东生物)组成蛋白质的氨基酸之间的肽键结构式是()A.NH-COB.-NH-CO-C.-NH2-COOH-D.NH2-COOH12、(06江苏生物)纤维素被称为第七营养素.食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量,但能促进肠道蠕动、吸附排出有害物质.从纤维素的化学成分看,它是一种()A.二糖 B.多糖 C.氨基酸 D.脂肪四、【过关练习】1、细胞内储存遗传信息的物质是()A.DNAB.脂肪 C.蛋白质D.氨基酸2、组成DNA的结构的基本成分是()①核糖②脱氧核糖③磷酸④腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶⑤胸腺嘧啶⑥尿嘧啶A.①③④⑤B.①②④⑥C.②③④⑤D.②③④⑥3、某22肽被水解成1个4肽,2个3肽,2个6肽,则这些短肽的氨基总数的最小值及肽键总数依次是()A.618B.518C.517D.6174、将小麦种子分别置于20℃和30℃培养箱中培养4天,依次取等量的萌发种子分别制成提取液Ⅰ和提取液Ⅱ。取3支试管甲、乙、丙,分别加入等量的淀粉液,然后按下图加入等量的提取液和蒸馏水,45℃水浴保温5分钟,立即在3支试管中加入等量斐林试剂并煮沸2分钟,摇匀观察试管中的颜色。结果是(A.甲呈蓝色,乙呈砖红色,丙呈无色B.甲呈无色,乙呈砖红色,丙呈蓝色C.甲、乙皆呈蓝色,丙呈砖红色D.甲呈浅砖红色,乙呈砖红色,丙呈蓝色5、(多选)下列关于生物大分子的叙述,正确的是()A.蛋白质是由多个氨基酸分子通过肽键相互连接而成的高分子化合物B.DNA是一切生物遗传信息的载体C.酶是生物体产生的具有催化活性的生物大分子D.RNA通常只有一条链.它的碱基组成与DNA完全不同6、生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中,以下操作错误的是()A.可溶性还原糖的鉴定,可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀B.只有脂肪的鉴定需要使用显微镜C.用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热D.使用斐林试剂和双缩脲试剂最好是现配现用7、(多选)下图为人体内两种重要化合物A与B的化学组成关系,相关叙述中正确的是()A.a的种类约有20种,b的种类有8种
B.a的结构通式可表示为:C.B是人的遗传物质
D.A的种类在神经细胞与表皮细胞中相同,B则不同8、下列有关组成生物体化学元素的论述,正确的是()A.组成生物体和组成无机自然界的化学元素中,碳元素的含量最多B.人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大C.组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到D.不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相似9、植物从土壤中吸收的氮元素,可以用来合成下列哪种物质()A.葡萄糖 B.淀粉 C.脂肪 D.蛋白质10、人体免疫球蛋白中,IgG由4条肽链构成,共有764个氨基酸,则该蛋白质分子中至少含有游离的氨基和羧基数分别是()A.746和764 B.760和760 C.762和762 D.4和411、谷氨酸的R基为C3H5O2,1分子谷氨酸含有的C、H、O、N原子数依次是()A.5、9、4、1 B.4、8、5、1 C.5、8、4、1 D.4、9、4、112、水蛭素是由65个氨基酸组成的蛋白质,控制该蛋白质合成的基因其碱基数至少应()A.390 B.195 C.65 D.26013、下列物质中都含有氮元素的是()①核糖核酸②糖原 ③胰岛素④淀粉A.①② B.①③ C.②③ D.③④14、某蛋白质由n条肽链组成,氨基酸的平均分子量为a,控制该蛋白质合成的基因含b个碱基对,则该蛋白质的分子量约为()A.B.C. D.15、右图是某动物组织的一个细胞,其细胞质内含有的糖类和核酸主要是()A、糖原和RNAB、糖原和DNAC、淀粉和RNAD、淀粉和DNA16、植物从土壤中吸收并运输到叶肉细胞的氮和磷,主要用于合成()①淀粉②葡萄糖③脂肪④磷脂⑤蛋白质⑥核酸A、①、④、⑥ B、③、④、⑤ C、④、⑤、⑥ D、②、④、⑤17(多选)、催产素、牛加压素、血管舒张素是氨基酸数量相同的蛋白质,但其生理功能不同。主要原因是()A、氨基酸种类不同B、蛋白质合成场所不同C、蛋白质合成时期不同D、氨基酸排列顺序不同18、(多选)下图为脉胞霉体内精氨酸的合成途径示意图。从图中可得出()A.精氨酸的合成是由多对基因共同控制的B.基因可通过控制酶的合成来控制代谢C.若基因②不表达,则基因③和④也不表达D.若产生鸟氨酸依赖突变型脉胞霉,则可能是基因①发生突变19、下列生理活动与蛋白质功能无关的是()A.氧气在血液中的运输B.CO2进入叶绿体C.葡萄糖在细胞内氧化分解
D.细胞识别20、生物体内的蛋白质千差万别,其原因不可能是(
)A.组成肽键的化学元素不同B.组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同C.氨基酸排列顺序不同D.蛋白质的空间结构不同21、下图为一条肽链的分子结构简式。据图填空回答:这条肽链中的肽键数是______,构成肽链的氨基酸数目是_______,合成肽链的细胞器是___________,在合成肽链时决定肽链的氨基酸种类和顺序的是______________________。22、右图表示生物体内两大类有机物的组成及功能关系。其中C,D、E都是高分子化合物,A、B是组成它们的基本单位。请据图分析回答;(1)C,D、E分别是________、_________、________,(2)A、B分别是____________、___________,两种物质中共有的元素是________________,在生物体内,A,B分别有_____________种和__________种·(3)C物质和D物质在组成和结构上有哪些不同?请说出三点;a、_______________________________________________________________________b、_______________________________________________________________________c、________________________________________________________________________23、某科研人员对玉米组织、小白鼠组织、T2噬菌体、乳酸菌、烟草花叶病毒等样品,进行化学成分分析,结果忘记了贴标签,请你帮他判断:(1)含有水、DNA、RNA、糖元和蛋白质等成分的生物是________________________。(2)仅含有蛋白质和DNA成分的生物是________________________。(3)含有水,DNA、RNA、蛋白质和肽聚糖(糖类与蛋白质结合而成的化合物)等成分的生物是_________。(4)仅含有蛋白质和RNA成分的生物是________________________。(5)含有水,DNA、RNA、纤维素和蛋白质等成分的生物是________________________(6)从分析可以看出,以上生物中都含有____________、___________两种成分,说明它们在生物体内占有特殊重要的地位。五、【教后反思】课题:第一章生命的物质基础第一节组成生物体的化学元素第二节组成生物体的化合物答案三、【精彩回放】BBDBBBDCDDBB四、【过关练习】ACCDACABCCDDAABDACADABDBA21、23核糖体信使RNA(mRNA)上碱基排列顺序22、(1)DNA,RNA,蛋白质(2)核苷酸,氨基酸;C、H、O,N;8;20;23、(1)小白鼠(2)T2噬菌体.(3)乳酸菌(4)烟草花叶病毒(5)玉米(6)蛋白质,核酸课题:生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定一、【合作探究】1、这三个实验的实验原理分别是什么?2、做这三个实验时选择什么样的实验材料较好?3、菲林试剂和双缩脲试剂成分和用法有哪些相同点和不同点?4、简述还原糖的鉴定过程。5、简述脂肪的鉴定过程。6、简述蛋白质的鉴定过程。二、【精彩回放】1、(08广东理基)双缩脲试剂可以鉴定蛋白质,是由于蛋白质有()A.肽键B.氨基酸C.羧基D.氨基2、(08重庆理综)Ⅰ、为了研究在大豆种子萌发和生长过程中糖类和蛋白质的相互关系,某研究小组在25℃、黑暗、无菌、湿润的条件下萌发种子,然后测定在不同时间种子和幼苗中相关物质的含量,结果如图所示:(1)在观察时间内,图中可溶性糖含量的变化是,萌发前营养物质主要储存在大豆种子的中,此结构最初由发育而来。(2)上图表明:糖类和蛋白质之间的关系是。糖类在过程中产生一些中间产物,可以通过作用生成相对应的。(3)如果在同样条件下继续培养,预测上图曲线的最终变化趋势是,其原因是。Ⅱ、在上述定量测定之前,进行了蛋白质含量变化的预测实验,请填充实验原理;判断实验步骤中划线部分是否正确,并更正错误之处;写出实验结果。(1)实验原理:蛋白质,其颜色深浅与蛋白质含量成正比。(2)实验步骤:①将三份等量大豆种子分别萌发1、5、9天后取出,各加入适量蒸馏水,研碎、提取,定容后离心得到蛋白质制备液;②取3支试管,编号1、2、3,分别加入等量的萌发1、5、9天的蛋白质制备液;③在上述试管中各加入等量的a、双缩腺试剂A和B(按比例配制)的混合液,振荡均匀后,b、在沸水浴中加热观察颜色变化.a:b:(3)实验结果:3、(07江苏生物)若以鸡蛋蛋白液为材料进行蛋白质鉴定实验,发现蛋白液与双缩脲试剂发生反应后会粘固在试管壁上。下列关于这一现象形成原因的描述中正确的是()A.鸡蛋蛋白液稀释不够,搅拌不匀B.只添加了双缩脲试剂A,未添加双缩脲试剂BC.鸡蛋蛋白液不是合适的实验材料D.蛋白液与双缩脲试剂的反应时间不够长4、(07广东文理基础)下列健康人的4种液体样本中,能与双缩脲试剂发生紫色颜色反应的是()①尿液 ②胃液 ③汗液 ④唾液A.①③ B.①④ C.②③ D.②④5、(07宁夏理综)回答I、II小题:I.将某种玉米子粒浸种发芽后研磨匀浆、过滤,得到提取液。取6支试管分别加入等量的淀粉溶液后,分为3组并分别调整到不同温度,如图所示,然后在每支试管中加入等量的玉米子粒提取液,保持各组温度30分钟后,继续进行实验(提取液中还原性物质忽略不):(1)若向A、C、E三支试管中分别加入适量的班氏试剂或斐林试剂,沸水浴一段时间,观察该三支试管,其中液体颜色呈砖红色的试管是_______;砖红色较深的试管是______,颜色较深的原因是__________________________________________;不变色的试管是______,不变色的原因是_________________________。(2)若向B、D、F三支试管中分别加入等量的碘液,观察三支试管,发现液体的颜色是蓝色,产生该颜色的原因是_______________________。(3)以上实验的三种处理温度不一定是玉米子粒提取液促使淀粉分解的最适温度。你怎样设计实验才能确定最适温度?(只要求写出设计思路)II.同一品种的西瓜种植在非生物因素相同的两块土地上,但单位面积产量差别很大,为了探究两块土地上产量不同的原因,请根据所学知识提出一个值得研究的课题(要求写出课题的题目)。6、(07海南生物)现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶,可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出来。请回答:(1)用一种试剂将上述4种溶液区分为两组,这种试剂是_________,其中发生显色反应的一组是________和________溶液,不发生显色反应的一组是________和________溶液。(2)用________试剂区分不发生显色反应的一组溶液(3)区分发生显色反应一组溶液的方法及鉴定结果是__________________________。三、【过关练习】1、使用斐林试剂鉴定可溶性还原糖时,必须将斐林试剂的甲液和乙液()A、分别加入样液中B、混匀后再加入样液C、加热后再加入样液D、同时加入样液中2、某些糖遇斐林试剂能发生如下反应:
单糖+2Cu(OH)2→Cu2O↓(砖红色)+2H2O+复杂的化合物。这表明,反应过程中糖被()A、氧化B、还原C、染色D、分解为Cu2O和H2O3、将马铃薯块茎与浸软的花生种子分别徒手切片,在载波片中央滴少许染液,再把这两种材料的切片分别浸在碘液里制成临时装片后,用显微镜观察切片上被碘染色的淀粉粒。结果应该是()
A、马铃薯切片中有更多的蓝黑色颗粒B、花生切片中显示更多的蓝黑色颗粒
C、两种材料的切片中均未见蓝黑色颗粒D、难以分辨出两种切片碘染色后的差别
4、现有下列生物材料:①苹果②黄豆种子③梨④花生种子⑤蛋清⑥马铃薯块茎。最适于用来鉴定还原性糖的有()
A、①③⑥B、①②③C、①③D、③④
5、青苹果汁遇到碘酒溶液变成蓝色,熟苹果汁则能还原银氨溶液(即发生银镜反应),这说明()
A、青苹果中只含淀粉,不含其他糖类B、熟苹果中只含糖类,不含淀粉
C、苹果转熟时单糖聚合成淀粉D、苹果转熟时淀粉水解为单糖
6、(05广东)生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中,以下操作错误的是()A.可溶性还原糖的鉴定,可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀B.只有脂肪的鉴定需要使用显微镜C.用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热D.使用斐林试剂和双缩脲试剂最好是现配现用7、(05广东)叶绿体色素的纸层析结果显示:叶绿素b位于层析滤纸的最下端,原因是()A.分子量最小B.分子量最大C.在层析液中的溶解度最小D.在层析液中的溶解度最大8、根据“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验,回答问题:
(1)实验原理是依据生物组织中的有机物与某些化学试剂所产生的反应,鉴定生物组织中某种有机物的存在。
(2)鉴定成熟梨果肉内是否存在还原性糖所用的试剂是,该试剂与细胞内可溶性糖中的还原性糖如葡萄糖发生作用,形成砖红色的沉淀,该沉淀是。
(3)鉴定花生子叶中存在脂肪,所用的试剂是;若用物理方法鉴定脂肪的存在,请叙述鉴定方法烘烤花生种子后,把子叶放在白纸上用手指挤压,纸上后出现透明的油迹,说明子叶含有。(4)鉴定黄豆组织中存在蛋白质时,先向试管内注入2mL黄豆组织样液;然后向试管内加入2mL双缩脲试剂A,摇匀;再向试管内加入3—4滴双缩脲试剂B,摇匀。为什么只加3~4滴双缩脲试剂B而不能过量?(5)鉴定蛋清组织中存在蛋白质时,为何充分稀释?。(6)做鉴定可溶性还原糖和蛋白质的实验时,在鉴定之前,可以留出一部分样液,以与鉴定后的样液的颜色变化作之用,这样会增强说服力。四、【教后反思】课题:生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定答案:二、【精彩回放】1、A2、I.⑴先增加,然后保持相对稳定;子叶;受精卵⑵糖类可转换成蛋白质;氧化分解;转氨基;氨基酸⑶下降,黑暗条件下无光合作用并且呼吸作用消耗有机物II.⑴与双缩脲试剂作用产生紫色反应⑵判断正误a:×,更正:双缩脲试剂A混合均匀后,再加入试剂Bb:×,更正:不加热或直接观察⑶实验结果:1、2、3号试管中颜色依次加深3、A4、D5、(1)A和C(2分)C(2分)淀粉酶在40℃时活性相对较高,淀粉酶催化淀粉水解产生的还原糖多(4分)E(2分)酶失活(2(2)剩余的淀粉遇碘变蓝(2分)(3)在20℃和100℃之间每隔一定温度设置一个实验组,其它实验条件保持一致。以反应液和上述试剂(或答碘液或答斑氏试剂或答斐林试剂)发生颜色反应的程度为指标确定最适温度。(II.(3分)病虫害对西瓜产生影响的研究(3分)(本题答案有多种,只要合理就给分)6、(1)双缩脲试剂稀蛋清淀粉酶葡萄糖淀粉(2)斐林试剂(3)将淀粉溶液分别与发生显色反应的两种溶液混合,一段时间后,用斐林试剂分别处理上述两种混合液,观察到无颜色变化的溶液是稀蛋清溶液,出现砖红色的溶液是淀粉酶溶液三、【过关练习】1、B2、A3、A4、C5、D6、A7、C8、(1)颜色(2)斐林试剂Cu2O(3)苏丹Ⅲ(或苏丹Ⅳ)染液脂肪(4)加入过量双缩脲试剂B,CuSO4在碱性环境中生成蓝色Cu(OH)2沉淀会遮蔽所产生的紫色(5)如果蛋清液稀释不够,与双缩脲试剂发生反应后会粘固在试管的内壁上使反应不容易彻底,且试管也不容易刷洗干净。(6)对比课题:第二章生命的结构基础----细胞的结构和功能一、【自主学习】除了等少数生物之外,所有的生物体都是由构成的。细胞是生物体的和的基本单位。绝大多数细胞只有在下才能观察到,其精细结构的观察必须借助于。根据细胞的结构特点和复杂程度,可将细胞分为和。前者构成原核生物,常见的有、、、。绝大多数生物是由构成。一、真核细胞的结构和功能(一)细胞壁植物细胞的细胞壁的主要成分为和,可用酶和酶来除去。细胞壁的作用为和。(二)细胞膜1、结构:对细胞膜进行化学分析得知,细胞膜主要由和构成。在膜的中间是,这是膜的;蛋白质分子有的膜表面,有的在磷脂双分子层中,有的在整个磷脂双分子层中。在膜的表面有一层由和结合形成的又称为,它与细胞表面的等生命活动有关。由于分子和分子大多可以流动,所以细胞膜的结构具有的特点,这对于细胞完成其功能非常重要。2、功能:细胞膜与、、、、都有密切关系。在细胞通过细胞膜与外界的物质交换中,离子、小分子物质进出主要以、等方式进行,大分子物质和颗粒性物质以方式进行。运输方式运输方向是否需要载体是否消耗能量示例自由扩散主动运输能够保证活细胞按照生命活动的需要,主动地选择吸收所需要的营养物质,排出产生的废物和对有害的物质。由此可见,细胞膜是一种,它可以让自由通过,也可以通过,而其他离子、小分子和大分子则不能通过。(三)细胞质在以内,以外的部分叫细胞质。活细胞的细胞质处于不断的状态,可以细胞质中的运动作为标志进行观察。`细胞质主要包括和。1、细胞质基质:细胞质基质含有、、、、和等,还含有,它是主要场所,为新陈代谢的进行提供和。2、细胞器:在细胞质基质中存在多种细胞器。(1)线粒体:线粒体广泛存在于中,它是主要场所,被喻为。光镜下线粒体为形,电镜下观察,它是由构成的。使它与周围的细胞质基质分开,的某些部位向内折叠形成,这种结构使增加。在线粒体内有许多种与有关的酶,还含有少量的,与遗传有关。(2)叶绿体:叶绿体属于质体,是细胞特有的细胞器。主要存在于细胞中,是进行的细胞器,被称为和。在电镜下可以看到叶绿体外面有,内部含有几个到几十个由囊状的结构堆叠成的,其间充满了。囊状结构的薄膜上含,其可以、、光能。在叶绿体的、中含有许多酶,中含有少量DNA,与遗传有关。(3)内质网:内质网有两种,一种表面,一种表面附有颗粒状的。内质网是由连接而成的,大大增加了细胞内,内质网膜上有多种。内质网与、的合成有关,也是,因此有人称之为。(4)核糖体:细胞中的核糖体是小体,它除了一部分附着在之外,还有一部分游离在中。核糖体是细胞内的场所,被称为。(5)高尔基体:一般认为,高尔基体与有关,它本身合成蛋白质的功能,但可以对蛋白质进行和,被称为。植物细胞分裂过程中,高尔基体与有关。(6)液泡:细胞都有液泡。液泡表面有,内有,其中含有、、和,它对细胞内的环境起着,可以使细胞保持一定的,保持膨胀状态。它与植物细胞的吸水有关。(7)中心体:细胞和细胞中有中心体,通常位于附近。每个中心体由两个互相垂直排列的及其周围物质组成。动物细胞的中心体与有关。(8)溶酶体:溶酶体是细胞内具有结构的细胞器,它含有多种,能分解多种物质,溶酶体是细胞内的、。综上所述,细胞质基质是的主要场所,它和细胞器之间,细胞器与细胞器之间的。(四)细胞核每个真核细胞通常只有细胞核,而有的细胞有两个以上的细胞核,如人的细胞,有的细胞却没有细胞核,如哺乳动物的细胞。1、结构:在电镜下观察经过固定、染色的的真核细胞可知其细胞核主要结构有、、。核膜由构成,膜上有,是细胞核和细胞质之间的孔道。膜上还有多种。核仁是很强的匀质形小体,在细胞分裂过程中周期性地。染色质主要由和组成,能被染成。在细胞有丝分裂间期,染色质呈状,并交织成网,这是细胞间期;在分裂期染色质化,缩短变粗,变成一条,这是细胞分裂期,因此,和是细胞中物质在时期的种形态。2、功能:细胞核是遗传物质和的主要场所,是细胞和细胞的控制中心,因此,细胞核是细胞中最重要的部分。二、原核细胞的结构原核细胞的结构比较简单,与真核细胞相比,最主要的特点是没有细胞核。大多数原核细胞的体积较,是原核生物中最小的生物体,它还没有。一般原核细胞的表面有一层坚固的,其主要成分是由和结合而成的化合物。原核细胞的细胞膜的化学组成和结构与真核细胞的。原核细胞的细胞质只有分散的这种细胞器。在原核细胞的一个区域内有的DNA分子,这种DNA分子不含成分,不是真核细胞所具有的染色体。综上所述,细胞内的各部分不是孤立的,而是,实际上,细胞就是一个。细胞只有保持才能正常的完成各种生命活动。二、【精彩回放】1、(08山东理综)从细胞膜上提取了某种成分,用非酶法处理后,加入双缩脲试剂处理后出现紫色,若加入斐林或班氏试剂并加热,出现砖红色,该成分是()A.糖脂B.磷脂C.糖蛋白D.脂蛋白2、(08上海生物)下列物质由肝细胞内核糖体合成的是()A.转氨酶B.糖原C.胆汁D.尿素3、(08上海生物)下列各细胞结构中,可能存在碱基互补配对现象的有()①染色体②中心体③纺锤体④核糖体A.①②B.①④C.②③D.③④4、(08重庆理综)下列叙述错误的是()A.酵母菌有核膜,而固氮菌有核膜B.酵母菌有细胞膜,而固氮菌没有C.黑藻细胞有线粒体,而蓝藻细胞没有D.黑藻细胞有内质网,而蓝藻细胞没有5、(08广东生物)具有细胞壁的选项是()A.花粉 B.红细胞 C.胰岛A细胞 D.流感病毒6、(08广东理基)生物体内各细胞具有一定的结构和功能,对图8中结构①的叙述,正确的是()A.在不同植物细胞内其数量基本相同B.是植物合成蛋白质的主要细胞器C.是植物进行光合作用产生有机物的细胞器D.含有DNA和RNA,是决定植物遗传的基本单位7、(08上海生物)下面是两类细胞的亚显微结构模式图,请据图回答:(1)甲图细胞属于细胞,判断的理由是。(2)甲、乙两图的细胞均有的结构名称是核糖体、和,其中具有选择透过性的结构是。(3)乙图中,对细胞有支持和保护作用的结构,其组成物质主要是。与细胞的分泌蛋白合成、加工和分泌有关的细胞器有(请填写图中标号)。9、(07四川理综)下列关于生物膜的叙述,不正确的是()A.细胞完成分化以后,其细胞膜的通透性稳定不变B.膜的流动性是细胞生物膜相互转化的基础C.特异性免疫系统通过细胞膜表面的分子识别"自己"和"非已"D.分泌蛋白质合成越旺盛的细胞,其高尔基体膜成分的更新速度越快10、(07江苏生物)关于细胞结构与功能关系的描述中,错误的是()A.细胞质基质不能为细胞代谢提供ATPB.细胞膜上的糖蛋白与细胞表面的识别有关C.细胞核是细胞遗传特性和细胞代谢活动的控制中心D.细胞若失去结构的完整性将大大缩短其寿命8、(07全国卷I)下图表示用3H—亮氨酸标记细胞内的分泌蛋白,追踪不同时间具有放射性的分泌蛋白颗粒在细胞内分布情况和运输过程。其中正确的是()11、(07广东生物)(多选)为了研究酵母菌胞内蛋白质的合成,研究人员在其培养基中添加3H标记的亮氨酸后,观察相应变化。可能出现的结果有()A.细胞核内不出现,H标记B.内质网是首先观察到,H标记的细胞器C.培养一段时间后,细胞膜上能观察到'H标记D.若能在高尔基体上观察到'H标记,表示可能有分泌蛋白合成12、(07重庆理综)结核杆菌是结核病的病原体,近年来因抗药菌株增多等原因,使人类结核病的发病率和死亡率上升,下列有关结核杆菌的叙述,正确的是()结核杆菌的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核结核杆菌抗药性的产生是应用抗生素诱导基因突变的结果接种卡介苗后,T细胞受刺激成为记忆细胞,产生相应的抗体感染结核杆菌后,机体主要通过特异性细胞免疫的作用将其消灭13、(07山东理综)3月24日是世界结核病防治日。下列关于结核病的描述正确的是(A.高倍显微镜下可观察到该菌的遗传物质分部于细胞核内B.该菌是好氧细菌,其生命活动所需能量主要由线粒体提供C.该菌感染机体后能快速繁殖,表明其可抵抗溶酶体的消化降解D.该菌的蛋白质在核糖体合成、内质网加工后由高尔基体分选运输到相应部位14、(07上海生物)下列细胞内的反应发生在生物膜(细胞膜和细胞内的各种膜)上的是()A.DNA复制B.暗反应C.叶绿素a被激发失去电子D.氨基酸脱水缩合15、(07上海生物)将人红细胞置于盛有下列液体的离心管中。10分钟后离心,得到沉淀物和上清液,则上清液中K+含量最高的离心管内盛有()A.10%氯化钠溶液B.%氯化钠溶液C.20%蔗糖溶液D.蒸馏水16、(06广东生物)以紫色洋葱鳞茎表皮为材料观察植物细胞质壁分离现象,下列叙述错误的是()A.在发生质壁分离的细胞中能观察到紫色中央液泡逐渐缩小B.滴加30%的蔗糖溶液比10%蔗糖溶液引起细胞质壁分离所需时间短C.发生质壁分离的细胞放入清水中又复原,说明细胞保持活性D.用高浓度的NaCl溶液代替蔗糖溶液不能引起细胞质壁分离17、(06广东生物)不在内质网上合成或加工的生物分子是()A.抗体B.胆固醇C.维生素DD.核酸18、(06江苏生物)细胞分化是生物界普遍存在的一种生命现象,下列不正确的是()A.分化发生在生物体的整个生命进程中B.分化是基因在特定的时间和空间条件下选择性表达的结果C.未离体的体细胞不会表现出全能性D.分化过程中遗传物质发生了改变19、(06江苏生物)下列有关细胞结构和功能的叙述,错误的是()A.水稻主动吸收Si需要根细胞膜上的载体协助B.甲状腺细胞能够接受促甲状腺激素的调节与其细胞膜土的糖蛋白有关C.核糖体是细胞内蛋白质的“装配机器”,由蛋白质和mRNA组成D.核孔是细胞核和细胞质之间进行物质交换的通道20、(06江苏生物)下图为人体内两种重要化合物A与B的化学组成关系,相关叙述中正确的是()A.a的种类约有20种,b的种类有8种B.a的结构通式可表示为:C.B是人的遗传物质D.A的种类在神经细胞与表皮细胞中相同。B则不同三、【过关练习】1、人体神经细胞与肝细胞形状结构和功能不同,其根本原因是两种细胞()A.DNA碱基排列顺序不同B.核糖体不同C.转运RNA不同D.信使RNA不同2、下列物质中,不在核糖体上合成的是()A.麦芽糖酶B.核糖核酸C.胰岛素D.载体蛋白3、关于蓝藻和蛔虫结构及代谢特征的比较,正确的是()A.蓝藻细胞进行有丝分裂,蛔虫细胞进行无丝分裂B.蓝藻有叶绿体,蛔虫没有叶绿体C.蓝藻是光能自养型生物,蛔虫是化能自养型生物D.蓝藻可以吸收利用CO2,蛔虫不能吸收利用CO24、线粒体和叶绿体都是进行能量转换的细胞器。下列相关叙述错误的是()A.两者都能产生ATP,但最初的能量来源不同B.需氧型生物的细胞均有线粒体,植物细胞都有叶绿体C.两者都含有磷脂、DNA和多种酶,叶绿体中还含有色素D.两者都有内膜和外膜,叶绿体基质中一般还有基粒5、结合表中数据,指出下列叙述错误的是()成分线粒体膜蛋白质(质量分数/%)脂类(质量分数/%)外膜5248内膜7624A、同膜含有许多与有氧呼吸有关的酶B、内膜比外膜具有更多的功能C、内膜、外膜的化学组成大致相同D、内膜表面积大,导致蛋白质含量高6、某单细胞生物,体内不具有叶绿体但有叶绿素,它最可能是()A.真核生物B.异养生物C.无核膜的生物D.有线粒体的生物7、下列有关细胞结构和功能的叙述,正确的是()A.人的肾小管上皮细胞中没有胰岛素基因B.人体内不再分裂的体细胞中共有46个DNA分子C.性激素的合成与内质网有关D.内质网与细胞膜相连,不与核膜相连8、右图为植物细胞亚显微结构示意图,请据图回答问题:(1)如果此细胞为叶肉细胞,与能量转换有关的细胞器有[]
和[]
。在植物细胞的代谢过程中,ADP转化成ATP所需要的能量由
作用和
作用提供的。(2)如果此细胞为根毛细胞,可以通过
的方式选择性吸收矿质离子,这种选择性与细胞膜上的
有关。当土壤溶液浓度高于细胞液浓度时,结构[]
中的水分会大量渗出细胞。此时,由于[A]
的伸缩性有限,随时间延长,细胞将出现
与[A]分离的现象。(3)若此细胞为根尖分生区的细胞,在有丝分裂间期,细胞内体积最大的结构是[E]___
_
,主要的物质变化是_____
;在有丝分裂末期,[D]____
_与新细胞的____
_形成有关。9、2022年研究细胞水通道和离子通道的科学家获得了诺贝尔化学奖。科学家研究细胞膜上的各种蛋白质时,发现了一种细胞水通道蛋白,并分离出了水通道蛋白和不含水通过道蛋白的细胞。科学家推测细胞吸水.失水过程中,水分子进出细胞需通过水通道蛋白。(一)哺乳动物的红细胞是研究细胞膜的好材料,因为哺乳动物成熟的红细胞没有内膜也没有细胞核,用某种方法处理红细胞后,会造成红细胞破裂发生溶血现象,再将溶血细胞外的物质冲掉,剩下的结构就是较纯净的细胞膜,生物学上称其为“血影”。(1)使红细胞发生溶血现象的处理方法可以是______________________________。(2)如果将血影中的脂类提取出来,使其在空气--水界面上铺成单分子层,所形成的薄膜的面积为N,则细胞膜的表面积为__________。(二)某生物小组同学设计了以下实验研究水通道:取一只培养皿,加入一定量的蒸馏水,放入含有水通道蛋白的细胞,一段时间后用显微镜观察,细胞胀破。你认为上述设计有什么不足?请指出并加以修正。四、【教后反思】生命的结构基础----细胞的结构和功能答案:【精彩回放】1—6:CABBAC7、(1)原核无核膜(无成形细胞核)(2)细胞壁细胞膜细胞膜(3)纤维素8、10、11、128---15:AACCDDCCD16---20:DDDCC【过关练习】1----7:DBDBDCC8、(1)F叶绿体C线粒体光合呼吸(2)主动运输载体(载体蛋白蛋白质)B液泡细胞壁原生质层(3)细胞核DNA分子的复制和有关蛋白质的合成高尔基体细胞壁9、(一)(1)将红细胞置于蒸馏水中(2)1/2N(二)缺少对照实验。取另一只培养皿,加等量的蒸馏水,将去除了水通道蛋白的细胞放入,在相同条件下放置一段时间后用显微镜观察.去除水通道蛋白的细胞保持原状。课题:第二章生命的结构基础----细胞增殖一、【自主学习】细胞增殖是生物的重要生命特征。细胞以方式增殖,通过它,单细胞生物能产生后代,多细胞生物则可以由一个经过和,最终发育为一个多细胞个体。在增殖过程中可以将复制的遗传物质分配到两个细胞中去,可见,细胞增殖是的基础。真核细胞的分裂方式有、无丝分裂和。(一)有丝分裂体细胞的有丝分裂具有细胞周期,它是指分裂的细胞从一次分裂时开始,到下一次分裂时为此,包括期和期。1、分裂间期:分裂间期最大特征是,对于细胞分裂来说,它是整个周期中阶段。2、分裂期:(1)前期:最明显的变化是,此时每条染色体都含有两条,由一个着丝点相连,称为。同时,解体,消失,纺锤丝形成。(2)中期:清晰可见,每条染色体的着丝点都排列在细胞中央的平面上,染色体的形态,数目,便于观察。(3)后期:每个一分为二,随之分离,形成两条,在牵引下向运动。(4)末期:染色体到达两极后,逐渐变成丝状的,同时消失,重新出现,将染色质包围起来,形成两个新的,然后细胞一分为二。(5)动植物细胞有丝分裂比较:植物动物纺锤体形成方式细胞一分为二方式意义(二)无丝分裂无丝分裂比较简单,一般是延长,从向内凹进,分裂为两个,接着整个细胞从中间分裂为两个细胞。此过程中没有出现和,故名无丝分裂,如的分裂。二、【合作探究】1、有丝分裂过程特点:间期前期中期后期末期主要特点染色体数目变化(2N)DNA含量变化(2C)染色单体数目变化染色体、DNA的变化曲线2、有丝分裂与减数分裂的比较:分裂方式比较项目有丝分裂减数分裂第一次分裂第二次分裂细胞分裂间期分裂期染色体的行为染色体均分的方式染色体数目变化DNA含量的变化子细胞内染色体数分裂过程发生的时间产生的子细胞数相同点三、【精彩回放】1、(08山东理综)分裂期细胞的细胞质中含有一种促进染色质凝集为染色体的物质。将某种动物的分裂期细胞与G1期(DNA复制前期)细胞融合后可能出现的情况是()A.来自G1期细胞的染色质开始复制B.融合细胞DNA含量是G1期细胞的2倍C.来自G1期细胞的染色质开始凝集D.融合后两细胞仍按各自的细胞周期运转2、(08上海生物)要观察植物细胞的细胞板结构,所选择的细胞应处于有丝分裂的()A.前期B.中期C.后期D.末期3、(08上海生物)下列关于细胞分裂周期的叙述,正确的是()A.间期只包括G1期和G2期B.出现纺锤体的时期是S期C.G1期和G2期均能合成蛋白质D.M期发生DNA复制4、(08四川理综分)Ⅰ、一般来说,细胞周期中的分裂间期和分裂期相比,持续时间短的时期是___________;动物细胞培养时,如果缺少氨基酸的供应,细胞一般会停留在细胞周期的__________,假定体细胞的染色体数是10,将体细胞放入含有3H-胸腺嘧啶的培养液中培养,请推测其中一个细胞进行一次DNA复制后,该细胞分裂后期将有___________条染色体被标记。5、(2022上海生物)下列是动物细胞减数分裂各期的示意图,正确表示分裂过程顺序的是()A.③一⑥一④一①一②一⑤B.⑥一③一②一④一①一⑤C.⑨一⑥一④一②一①一⑤D.③一⑥一②一④一①一⑤6、(2022上海生物)就一对联会的同源染色体而言,其着丝点数、染色单体数和多核苷酸链数分别是()A.2、4和4B.2、8和4C.4、4和4D.2、4和87、(2022上海生物)能在细胞分裂间期起作用的措施是()①农作物的诱变育种②用秋水仙素使染色体数目加倍③肿瘸的治疗④花粉离体培养A.①③B.①④C.②③D.②④8、(2022宁夏理综)下列有关正常动物体细胞有丝分裂间期的叙述,错误的是()A.分裂间期发生DNA复制B.分裂间期有蛋白质合成C.分裂间期有RNA合成D.分裂间期有逆转录发生9、(2022重庆理综)下列有关细胞分化的叙述,正确的是()A.原肠胚的形成与囊胚细胞的分裂和分化直接有关B.红细胞的形成与基因表达有关而与细胞分化无关C.胡萝卜叶肉细胞脱分化形成愈伤组织后不具全能性D.癌细胞的产生与细胞的畸形分化无直接关系10、(2022江苏生物)a、b、c、d分别是一些生物细胞某个分裂时期的示意图,下列有关描述正确的是()A.a图表示植物细胞有丝分裂中期B.b图表示人红细胞分裂的某个阶段C.c图细胞分裂后将产生1个次级卵母细胞和1个极体D.d图细胞中含有8条染色单体11、(2022山东理综)用高倍显微镜观察洋葱根尖细胞的有丝分裂。下列叙述正确的是()A.处于分裂间期和中期的细胞数目大致相等B.视野中不同细胞的染色体数目可能不相等C.观察处于分裂中期的细胞,可清晰的看到赤道板和染色体D.细胞是独力分裂的,因此可选一个细胞持续观察它的整个分裂过程12、(2022江苏生物)(多选)细胞减数第一次分裂过程中会出现()A.同源染色体配对(联会)B.四分体中的非姐妹染色单体之间交叉、互换C.同源染色体彼此分离D.姐妹染色单体分离13、(2022山东理综)近期统计数据显示,癌症已经成为我国城乡居民的首要死因。请根据提供法的材料回答问题:(1)体外分别培养某癌细胞和正常体细胞,图中代表癌细胞生长曲线的是。在体内,癌细胞可能侵袭周围正常组织,说明癌细胞具有的特性。(2)细胞癌变后,膜表面会出现一些不同于正常细胞的蛋白质,这些蛋白质会成为,引起机体的免疫应答,在应答中直接使癌细胞裂解的免疫细胞是。细胞类型增值代数端粒酶活性正常体细胞50~60无癌细胞无限有(3)端粒酶是与染色体末端结构相关的一种细胞组分。表中数据显示细胞癌变可能与端粒酶的活性有关,请完成下面的探究实验:实验目的:探究端粒酶与细胞癌变的关系。实验材料:癌细胞、端粒酶抑制剂、细胞培养液等。实验步骤:①________________________________________________________________②________________________________________________________________________③________________________________________________________________________结果预测及分析:_____________________________________________________________(4)请根据上述内容,提出一种治疗癌症的新思路:________________________________。四、【过关练习】1、动物细胞有丝分裂区别于植物细胞有丝分裂的特点是()A.核膜、核仁消失
B.形成纺锤体C.中心粒周围发出星射线
D.着丝点分裂,染色单体分离2、在人体细胞有丝分裂前期,可以看到的中心粒数目是()A、2 B、4 C、8 D、13、在细胞有丝分裂的分裂期开始时,如果它的染色体数为N,DNA含量为Q,则该细胞分裂后每个子细胞中的染色体数和DNA含量分别是()A、N和O B、N/2和Q/2 C、N和Q/2 D、N/2和Q4、一种动物体细胞中的染色体数为24。该动物体内一个处于有丝分裂前期的细胞,其DNA分子数和染色体数分别为()
A.12、48B.24、48C.24、24D.48、5、某生物的基因型为AaBb,已知Aa和Bb两对等位基因分别位于两对非同源染色体上,那么该生物的体细胞,在有丝分裂的后期,基因的走向是()
A.A与B走向一极,a与b走向另一极B.A与b走向一极,a与B走向另一极
C.A与a走向一极,B与b走向另一极D.走向两极的均为A、a、B、b6、人胰岛细胞能产生胰岛素,但不能产生血红蛋白,据此推测胰岛细胞中()A、只有胰岛素基因B、比人受精卵的基因要少C、既有胰岛素基因,也有血红蛋白基因和其他基因D、有胰岛素基因和其他基因,但没有血红蛋白基因7、下图a→d表示连续分裂细胞的两个细胞周期。下列叙述不正确的是()A、a和b为一个细胞周期B、c段结束DNA含量增加一倍C、遗传物质平分一般发生在d段D、b和c为一个细胞周期8、下列哪组实验必须使用活细胞做实验材料?()
①观察植物有丝分裂②观察植物细胞质壁分离和复原③叶绿体中色素的提取和分离④观察细胞质的流动
A、①②
B、①④
C、②④
D、③④
9、细胞增殖过程中DNA含量会发生变化。通过测定一定数量细胞的DNA含量,可分析其细胞周期。根据细胞DNA含量不同,将某种连续增殖的细胞株细胞分为三组,每组的细胞数如右图。从图中所示结果分析其细胞周期,不正确的是()A.乙组细胞正在进行DNA复制B.细胞分裂间期的时间比分裂增长C.丙组中只有部分细胞的染色体数目加倍D.将周期阻断在DNA复制前会导致甲组细胞数减少10、下表为不同细胞细胞周期持续时间(h)。据表分析可以得出的结论是()细胞分裂间期分裂期细胞周期十二指肠细胞肿瘤细胞成纤维细胞A.分裂期和细胞周期均最短的是肿瘤细胞B.分裂期占细胞周期时间比例最小的是十二指肠细胞C.不同种类细胞的细胞周期持续时间不同D.不同种类细胞的分裂都是同步进行的11、观察细胞中染色体行为并计数时,使用光学显微镜的正确方法是()A.低倍镜对焦.将观察目标移至视野中央,转用高倍镜并增加进光量,调焦观察B.低倍镜对焦,将观察目标移至视野中央,转用高倍镜并减少进光最.调焦观察C.低倍镜对焦,转用高倍镜,将观察目标移至视野中央
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